9.古代科技 耀我中華
政治認(rèn)同:了解我國古代獨具特色、燦爛輝煌的科技成就。道德修養(yǎng):知道我國古代科技在多方面處于世界領(lǐng)先地位。法治觀念: 學(xué)生了解中國古代科學(xué)的獨特魅力,以中國古代醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、天文學(xué)、算學(xué)為例,激發(fā)學(xué)生的探究欲,自豪感以及傳承的使命感。健全人格:學(xué)生了解中國古代技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,體會到中華民族的智慧與優(yōu)秀品質(zhì),深化民族認(rèn)同感與自豪感。責(zé)任意識:通過展示中國古代的技術(shù)創(chuàng)造,讓學(xué)生體會中國古代技術(shù)的發(fā)達(dá)。教學(xué)重點難點:重點:引導(dǎo)學(xué)生了解眾多中國古代科技巨人、獨具特色的古代科學(xué)成就、獨領(lǐng)風(fēng)騷的古代技術(shù)創(chuàng)造、進(jìn)一步感受古代科技的輝煌。難點:增強(qiáng)對中國古代科學(xué)和傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。
觀察思考:三張圖片表達(dá)了一件什么事情?
1.你們喝過中藥嗎?說說喝中藥的感覺。2.中藥的藥效有哪些呢?舉例說明。
我國的中醫(yī)藥學(xué)已有幾千年的歷史,在世界上獨樹一幟。它獨特的醫(yī)學(xué)理論、診療方法和豐富的中草藥,為無數(shù)人解除病痛。中醫(yī)藥學(xué)是世界醫(yī)學(xué)寶庫中的瑰寶,至今仍閃耀著智慧的光芒,得到了很多國家的認(rèn)同。
中醫(yī)療法當(dāng)中,一把把草藥、一根根銀針、一個個火罐往往就能解除病痛。在里約奧運會上,美國、白俄羅斯等國運動員紛紛選擇拔火罐療法來調(diào)節(jié)身體狀況,充分感受這一古老中醫(yī)療法的奇妙。
  中國歷史上有很多著名醫(yī)學(xué)家,如扁鵲、張仲景、華佗、孫思邈。請以小組為單位查找資料,看看他們都作出了哪些貢獻(xiàn)。
扁鵲是戰(zhàn)國時期醫(yī)學(xué)家,善于運用四診法:望、聞、問、切。尤其是用脈診和望診來診斷疾病,應(yīng)用砭刺、針灸、按摩、湯液、熱熨等法治療疾病,被尊為“醫(yī)祖”。
華佗,東漢末年醫(yī)學(xué)家,擅長外科,精于手術(shù),并精通內(nèi)、婦、兒、針灸各科,被后人稱為“外科圣手”“外科鼻祖”。他曾用“麻沸散”使病人麻醉后施行剖腹手術(shù),是世界醫(yī)學(xué)史上應(yīng)用全身麻醉進(jìn)行手術(shù)治療的最早記載。又仿虎、鹿、熊、猿、鳥等禽獸的動態(tài)創(chuàng)作名為“五禽之戲”的體操,教導(dǎo)人們強(qiáng)身健體。
中國歷史上著名的醫(yī)學(xué)家
張仲景,東漢末年著名醫(yī)學(xué)家,被后人尊稱為“醫(yī)圣”。他廣泛收集醫(yī)方,寫出了傳世巨著《傷寒雜病論》。這是中國醫(yī)學(xué)史上影響最大的著作之一,是后世學(xué)者研習(xí)中醫(yī)必備的經(jīng)典著作,廣泛受到醫(yī)學(xué)生和臨床大夫的重視。
孫思邈,唐代醫(yī)學(xué)家,被后人尊稱為“藥王”。孫思邈十分重視民間的醫(yī)療經(jīng)驗,不斷積累走訪,終于完成了他的著作《千金要方》。唐高宗時期,他完成了世界上第一部國家藥典《唐新本草》。
我在一本連環(huán)畫上看過華佗的故事。有一次,一個病人腹痛十幾天。華佗診斷病人脾臟部分壞死。他給病人服用“麻沸散”,進(jìn)行剖腹手術(shù),將脾的壞死部分切除,然后縫合,敷上藥。不久,病人就痊愈了。后來,人們常常稱醫(yī)術(shù)高明的醫(yī)生為“華佗再世”。
我家附近中醫(yī)診所的大堂墻壁上掛著寫有孫思邈名言的條幅:“凡大醫(yī)治病,必當(dāng)安神定志,無欲無求……若有疾厄來求救者,不得問其貴賤貧富,長幼妍媸,怨親善友,華夷愚智,普同一等,皆如至親之想?!?br/>青蒿素  青蒿是我國常見的一種草本植物,在民間又稱作臭蒿或苦蒿。中國古代醫(yī)書中很早就有對青蒿的記載,《肘后備急方》指出,青蒿能治瘧疾。中國科學(xué)家從古老的中醫(yī)文獻(xiàn)中獲得靈感,經(jīng)歷了上百次的失敗之后,終于研制出抗瘧疾的青蒿素,拯救了數(shù)百萬人的生命。在此過程中,科學(xué)家屠呦呦和她的團(tuán)隊解決了關(guān)鍵性技術(shù)難題,作出了重大貢獻(xiàn)。2015年,屠呦呦成為首位獲得諾貝爾科學(xué)類獎項的中國女科學(xué)家。她在瑞典卡羅林斯卡學(xué)院作了題為《青蒿素——中醫(yī)藥給世界的一份禮物》的演講。在演講中,屠呦呦說:“中國醫(yī)藥學(xué)是一個偉大寶庫,應(yīng)當(dāng)努力發(fā)掘,加以提高?!彼c中醫(yī)一同贏得了全世界的尊重。
村民在青蒿種植基地收割青蒿
首位獲得諾貝爾科學(xué)類獎項的中國女科學(xué)家
素材:第9課 屠呦呦青蒿素
  中國是世界農(nóng)業(yè)的主要發(fā)源地。祖先們在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中,總結(jié)出豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗,在與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的天文歷法方面,也取得輝煌成就。這些靠勞動人民聰明才智獲得的科學(xué)知識和生產(chǎn)技術(shù),在世界上長期處于領(lǐng)先地位。
中國是世界農(nóng)業(yè)的主要發(fā)源地
中國古代主要的農(nóng)學(xué)理論和農(nóng)業(yè)技術(shù)。
在我國文化典籍中,專門的農(nóng)書有300余種。其中氾勝之的《氾勝之書》、賈思勰的《齊民要術(shù)》、王禎的《農(nóng)書》和徐光啟的《農(nóng)政全書》被稱為中國古代四大農(nóng)書,代表了中國古代農(nóng)業(yè)科技所達(dá)到的水平。
《氾勝之書》是目前流傳下來最早的農(nóng)書。該書總結(jié)了我國北方地區(qū)主要是關(guān)中地區(qū)的耕作經(jīng)驗,提出了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)六環(huán)節(jié)理論,即及時耕作、改良和利用地力、施肥、灌溉、及時中耕除草、及時收獲六個環(huán)節(jié),并對每一個環(huán)節(jié)都作了具體的說明。
《齊民要術(shù)》是中國完整保存至今最早的一部農(nóng)書,是北魏時期賈思勰所著,包括農(nóng)業(yè)、園藝、林木、畜牧、養(yǎng)魚、農(nóng)產(chǎn)品制造等多方面的內(nèi)容。在我國農(nóng)學(xué)史和世界農(nóng)學(xué)史上均占有重要地位。
《農(nóng)政全書》是明朝后期徐光啟編寫的,書中全面總結(jié)了我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗、技術(shù)革新和作者關(guān)于農(nóng)學(xué)的創(chuàng)新研究成果,是明末一部重要的農(nóng)業(yè)科學(xué)巨著。
    甘石星表  戰(zhàn)國時期,天文學(xué)家甘德和石申僅憑肉眼觀測,記錄了 800 多顆恒星的名字,測定了 100 多顆恒星的位置,并編出了世界上最早的星表。據(jù)記載,甘德觀測到了木星最大的衛(wèi)星——木衛(wèi)三。這比意大利科學(xué)家伽利略用望遠(yuǎn)鏡發(fā)現(xiàn)它大約早 2000 年。
  “二十四節(jié)氣”是我國古代歷法的獨特創(chuàng)造,表示季節(jié)的更替和氣候的變化,并用以指導(dǎo)農(nóng)業(yè)活動。千百年來,“二十四節(jié)氣”一直被中國人民所沿用,至今仍在人們的生產(chǎn)和生活中發(fā)揮作用。 2016 年,“二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至是反映季節(jié)的;小暑、大暑、處暑、小寒、大寒是反映氣溫變化的。
小滿、雨水、谷雨、小雪、大雪是反映降水現(xiàn)象的;芒種前后既涉及收獲,也涉及播種。
芒種,是二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,是夏季的第三個節(jié)氣,芒種的字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”。在農(nóng)村,芒種前后是一段農(nóng)事活動非常忙碌的時間,既涉及收獲,也涉及播種。
  數(shù)學(xué)在中國古代被稱為“算術(shù)”或“算學(xué)”。中國古代十分重視數(shù)學(xué)研究及其運用,并取得了巨大成就。
  形態(tài)各異的青銅器、絢麗多彩的絲綢、精美絕倫的瓷器、造福千秋的工程建設(shè)等,向世界展現(xiàn)了中國古代勞動人民的精湛技藝與勤勞智慧。
獨領(lǐng)風(fēng)騷的古代技術(shù)創(chuàng)造
3000 多年前,我們的祖先創(chuàng)造了燦爛輝煌的青銅文明。商朝的司母戊鼎(有學(xué)者認(rèn)為應(yīng)稱之為“后母戊鼎”)重 800 多千克,工藝十分復(fù)雜。
我國是世界上最早種桑養(yǎng)蠶的國家,也是最早生產(chǎn)絲綢的國家。出土于湖南長沙馬王堆漢墓的素紗禪衣,柔軟透明,薄如蟬翼,重40多克,距今已有2000多年。它充分表明,我國絲織技術(shù)在很早便已達(dá)到相當(dāng)高的水平。
我國素有“瓷國”之稱。河南洛陽出土的東漢青瓷四系罐表明,早在近2000年前,我國的能工巧匠已發(fā)明比較成熟的制瓷技術(shù)。而歐洲人直到18世紀(jì)初才仿制成功。到了宋代,我國的瓷器制作技術(shù)更加成熟。這一時期的瓷器,品種繁多,器型豐富,燒制精美。當(dāng)時的瓷器還遠(yuǎn)銷海外,名揚世界。
  都江堰是戰(zhàn)國時期蜀郡郡守李冰主持修建的岷江上的大型水利工程。它的設(shè)計極其巧妙,在高山和平原交接處,利用地勢和河道,把成都平原變成了“天府之國”。2000 多年來,都江堰一直發(fā)揮著防洪灌溉的巨大作用。它凝聚著中國古代勞動人民的勤勞、勇敢和智慧。
戰(zhàn)國曾侯乙編鐘是戰(zhàn)國早期曾國國君的一套大型禮樂重器,國家一級文物,1978年在湖北隨縣(今隨州)擂鼓墩曾侯乙墓出土。戰(zhàn)國曾侯乙編鐘鐘架長748厘米,高265厘米,全套編鐘共65件,分3層8組懸掛在呈曲尺形的銅木結(jié)構(gòu)鐘架上。它用渾鑄、分鑄法鑄成,采用了銅焊、鑄鑲、錯金等工藝技術(shù),以及圓雕、浮雕、陰刻、髹(xiū)漆彩繪等裝飾技法。每件鐘均能奏出呈三度音階的雙音,全套鐘十二個半音齊備,可以旋宮轉(zhuǎn)調(diào)。音列是現(xiàn)今通行的C大調(diào),能演奏五聲、六聲或七聲音階樂曲。戰(zhàn)國曾侯乙編鐘的出土改寫了世界音樂史,是中國迄今發(fā)現(xiàn)數(shù)量最多、保存最好、音律最全、氣勢最宏偉的一套編鐘,代表了中國先秦禮樂文明與青銅器鑄造技術(shù)的最高成就,在考古學(xué)、歷史學(xué)、音樂學(xué)、科技史學(xué)等多個領(lǐng)域產(chǎn)生了巨大的影響。
南海一號  800 多年前的一天,一艘遠(yuǎn)赴海外進(jìn)行貿(mào)易的南宋商船在南海沉沒。后來,人們在海底發(fā)現(xiàn)了這艘沉船,并將之命名為“南海一號”。2007 年,隨著“南海一號”沉船被整體打撈出水,考古人員開始了清理發(fā)掘工作。截至 2016 年 1 月,“南海一號”共出土瓷器 13000 余件套,主要是當(dāng)時中國南方著名窯口的產(chǎn)品?!澳虾R惶枴笔窃鯓映翛]的,這些瓷器要銷往哪里,還有待于進(jìn)一步考證與研究。
今天這節(jié)課我們穿越歷史,了解了中國的古代科技。然而時代在不斷前行,我們決不能停滯不前,不能因為我們曾經(jīng)取得的輝煌而沾沾自喜。我們?nèi)匀灰梦覀兊闹腔酆秃顾棺鎳目萍际聵I(yè)更加繁榮強(qiáng)大。
9.古代科技 耀我中華
中醫(yī)藥學(xué)天 文 學(xué)農(nóng) 學(xué)算 學(xué)

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