莊稼一枝花，全靠肥當家。
植物的生長需要養(yǎng)分，土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的，因此要靠施肥來補充。
最初使用的肥料動物糞便、植物體等漚制的天然有機肥料
18世紀初人們對化學元素與植物生長間的關系有了一定的了解
19世紀中期以化學和物理方法制成的、含農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素的化肥
1.認識化肥的種類和作用；2.了解化肥對環(huán)境的影響，學習辯證認識問題的方法。
【思考】農(nóng)作物所必需的營養(yǎng)元素有哪些？
碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等元素
此三種元素需要量較大，因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化肥
1.化肥的種類及主要作用
農(nóng)作物缺氮的一般癥狀：植株矮小瘦弱、葉片發(fā)黃
氮肥的主要作用：促進植物莖、葉生長茂盛，使葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量
農(nóng)作物缺磷的一般癥狀：植株生長遲緩、產(chǎn)量下降
磷肥的主要作用：促進作物生長，可以增強作物的抗寒、抗旱能力
農(nóng)作物缺鉀的一般癥狀：植株莖稈細弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端發(fā)黃，并逐漸焦枯
鉀肥的主要作用：可以保證各種代謝過程順利進行、促進植物生長、增強植物的抗病蟲害和抗倒伏能力
同時含有氮、磷、鉀中的兩種或三種營養(yǎng)元素，能同時均勻地供給作物幾種養(yǎng)分。
【拓展】 化肥的簡易鑒別
不合理地施用化肥會造成土壤退化，以及土壤、水和大氣環(huán)境的污染。因此，要根據(jù)土壤和氣候條件、作物營養(yǎng)特點、化肥性質(zhì)及其在土壤中的變化等，有針對性、均衡適度地施用化肥，提高施用效率，減少負面作用。
1.下列化肥屬于鉀肥的是　(　　)A.KCl　　　　　 　 B.(NH4)2SO4C.Ca3(PO4)2　　　　　　 D.NH4H2PO4
解析：KCl中含有鉀元素,屬于鉀肥;(NH4)2SO4中含有氮元素,屬于氮肥;Ca3(PO4)2中含有磷元素,屬于磷肥;NH4H2PO4中含有氮元素和磷元素,屬于復合肥。
2.2023年中央一號文件將“抓緊抓好糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供”放在首位。要實現(xiàn)這一目標,化肥起到非常重要的作用。下列關于化肥的說法正確的是(　　)A.通過聞氣味的方法可以區(qū)分NH4HCO3和KClB.Ca(H2PO4)2能增強農(nóng)作物的抗倒伏能力C.銨態(tài)氮肥與熟石灰混用,既可以給農(nóng)作物提供營養(yǎng)元素又可以降低土壤的酸性D.KNO3、K2SO4都屬于復合肥
解析：碳酸氫銨易分解生成氨氣、水和二氧化碳,有刺激性氣味,所以通過聞氣味的方法可以區(qū)分NH4HCO3和KCl,A正確;鉀肥能增強農(nóng)作物的抗倒伏能力,Ca(H2PO4)2中含有磷元素,屬于磷肥,B錯誤;銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合使用能放出氨氣,降低肥效,所以銨態(tài)氮肥與熟石灰不能混用,C錯誤;K2SO4中含有鉀元素,屬于鉀肥,D錯誤。
3.下列關于化肥的說法不正確的是(　　)A.硝酸鉀(KNO3)和磷酸氫二銨[(NH4)2HPO4]都屬于復合肥B.化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用,施用越多越好C.化肥的不合理施用會污染大氣、水體D.化肥的過度施用會造成土壤酸化,可用熟石灰改良
解析:化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用,但并不是施用越多越好,大量施用化肥會造成環(huán)境污染。
4. 已知銨態(tài)氮肥能與堿反應,放出有強烈刺激性氣味的氨氣?，F(xiàn)有氨水、碳酸氫銨、硫酸銨[(NH4)2SO4]、氯化銨(NH4Cl)、硝酸銨(NH4NO3)、尿素[CO(NH2)2]六種氮肥:(1)在上述六種化肥中,　　　　呈液態(tài),碳酸氫銨有強烈的氨味,據(jù)此可直接將它們與其他四種氮肥相區(qū)別。?
(2)其他四種氮肥的鑒別方法如圖所示。寫出氮肥B與硝酸鋇溶液反應的化學方程式:　　　　　　　　　　　　　　　 。?(3)在A、B、C、D四種氮肥中,含氮量最高的是　　　　　 　　。
尿素[或CO(NH2)2]
解析：(1)在題給六種化肥中,氨水呈液態(tài),碳酸氫銨有強烈的氨味,據(jù)此可直接將它們與其他四種氮肥相區(qū)別。(2)尿素與堿不反應,其他三種均為銨態(tài)氮肥,均能與堿反應釋放出氨氣,因此A是尿素;硫酸銨能與硝酸鋇反應生成硫酸鋇白色沉淀,因此B是硫酸銨;加入硝酸銀溶液,有白色沉淀生成的是氯化銨,無沉淀生成的是硝酸銨,即C是氯化銨,D是硝酸銨。

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課題3 常見的鹽

版本： 人教版（2024）

年級： 九年級下冊（2024）

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