化學(xué)課題1 溶液的酸堿性?xún)?yōu)秀課件ppt

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這些食物嘗起來(lái)什么味道？
氨水能使無(wú)色酚酞變紅色
1.知道初中階段常見(jiàn)的酸堿指示劑及其變色規(guī)律。2.學(xué)會(huì)用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。3.知道溶液的酸堿度可用pH表示，用pH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度。4.了解溶液的酸堿性，對(duì)于生活、生產(chǎn)以及人類(lèi)的生命活動(dòng)具有重要的意義。
遇到酸性或堿性溶液而顯示不同顏色的物質(zhì)
實(shí)驗(yàn)探究：酸、堿與指示劑作用
變色的是指示劑，不是酸或堿
知識(shí)點(diǎn)2 溶液酸堿度的表示—pH
(1)溶液的酸堿度常用pH來(lái)表示，pH的范圍通常為0～14。(2)pH與溶液酸堿性的關(guān)系
室溫下：pH = 7，顯 性；pH＜ 7：顯 性，pH越小，溶液______性越______；pH＞ 7：顯 性，pH越大，溶液______性越______。
用pH試紙測(cè)定溶液pH的步驟
思考與討論：用pH試紙測(cè)定溶液pH時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)呢？
pH試紙不能直接插入待測(cè)溶液中
pH試紙只能粗略地測(cè)定溶液的pH，讀數(shù)為0~14的整數(shù)，測(cè)不出帶有小數(shù)的數(shù)值pH試紙不能事先用水潤(rùn)濕，潤(rùn)濕試紙相當(dāng)于稀釋待測(cè)液，可能導(dǎo)致測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確
加水能改變?nèi)芤旱乃釅A度，但不能改變?nèi)芤旱乃釅A性
用被水濕潤(rùn)的pH試紙測(cè)溶液pH會(huì)產(chǎn)生什么影響？
酸性溶液：pH 偏大中性溶液：不受影響堿性溶液：pH 偏小
CHEMICAL INDUSTRY
1.健康人的體液必須維持在一定的酸堿度范圍，如果出現(xiàn)異常，可能患有某種疾病。
測(cè)定人體內(nèi)或排出的液體pH，可以幫助人們了解身體的健康狀況
2.在化工生產(chǎn)中，許多反應(yīng)必須在一定pH范圍的溶液中進(jìn)行。
3.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長(zhǎng)。
水稻（6~7） 蓮（8~9） 西瓜（5~7）
4.測(cè)定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況。
酸雨：pH＜5.6 的雨水
雨水一般呈弱酸性（由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中 CO2+ H2O= H2CO3 ），pH≈5.6
1.向某溶液中滴入無(wú)色酚酞溶液后,溶液顏色無(wú)變化,另取該溶液,滴入紫色石蕊溶液,則溶液? (　???)A.一定顯紅色　????B.可能顯藍(lán)色C.可能仍為紫色,也可能顯紅色D.仍為紫色
解析：題述溶液不能使無(wú)色酚酞溶液變色,說(shuō)明該溶液可能呈酸性,也可能呈中性。若該溶液為酸性溶液,滴入紫色石蕊溶液后,溶液變?yōu)榧t色;若為中性溶液,滴入紫色石蕊溶液后,溶液為紫色。
2.表中列舉了生活中某些飲品在常溫下的pH范圍，下列說(shuō)法中不正確的是? (　????)
A.橙汁和西瓜汁均顯酸性B.胃酸過(guò)多的人應(yīng)少喝橙汁和西瓜汁C.西瓜汁沒(méi)有橙汁的酸性強(qiáng)D.豆?jié){和牛奶均是堿性飲品
解析：橙汁和西瓜汁的pH均小于7，均顯酸性；橙汁和西瓜汁均顯酸性，胃酸過(guò)多的人應(yīng)少喝橙汁和西瓜汁；溶液pH小于7時(shí)呈酸性，且pH越小酸性越強(qiáng)，因此西瓜汁沒(méi)有橙汁的酸性強(qiáng)；牛奶的pH小于7，是酸性飲品。
3.用pH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度，下列說(shuō)法正確的是?(　????)A.測(cè)定時(shí)將pH試紙直接伸入待測(cè)液中B.與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比照后，得出某溶液pH為5.6C.用濕潤(rùn)pH試紙測(cè)得的溶液pH一定偏小D.石蕊試紙不能準(zhǔn)確測(cè)定溶液的酸堿度
解析：不能將pH試紙伸入待測(cè)液中，以免污染待測(cè)液；用pH試紙只能粗略測(cè)定溶液的pH，讀數(shù)為整數(shù)；若待測(cè)液顯酸性，則pH試紙潤(rùn)濕后，測(cè)得的pH比實(shí)際pH大；利用石蕊試紙只能判斷溶液的酸堿性，不能準(zhǔn)確測(cè)定溶液的酸堿度。
4.某同學(xué)用被水潤(rùn)濕的pH試紙測(cè)得某溶液的pH=5,則該溶液pH的真實(shí)值(　????)A.等于5　　　　　　B.大于5C.小于5　　　　　　D.無(wú)法確定
解析：pH=5的溶液顯酸性,用水潤(rùn)濕pH試紙相當(dāng)于稀釋了該溶液,會(huì)使測(cè)定結(jié)果偏大,故溶液實(shí)際的pH小于5。