初中生物人教版（2024）七年級上冊（2024）第一節(jié) 微生物的分布優(yōu)質(zhì)課件ppt-課件下載-教習(xí)網(wǎng)

· 什么是微生物？· 航天員為什么要檢測回收水中和空間站內(nèi)的微生物？· 微生物與人類的健康有什么關(guān)系？
在生物圈中，一般把個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物，統(tǒng)稱為微生物
細(xì)菌、真菌非常微小，如何判斷它們的存在呢？
根據(jù)生命活動過程中產(chǎn)生的現(xiàn)象
由一個或多個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體
【注意】一個菌落不能由兩種或兩種以上的細(xì)菌或真菌形成。
一個菌落必須是由一種細(xì)菌或真菌組成
比較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，顏色可呈白、黃、紅等多種顏色。
一般比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍，常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀。
閱讀書本99頁，完成表格
比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍
一般呈白色也有黃、紅等顏色
有白、黃、紅、褐、綠、黑等不同顏色
絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀
不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？
生活環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎?哪種環(huán)境中更多一些?
如果請你和小組成員幫幼兒園的老師想個辦法，讓小朋友們知道手上就有細(xì)菌或真菌，飯前必須洗手，你有什么辦法?
洗手前和洗手后，手上的細(xì)菌和真菌數(shù)量一樣多嗎？
不一樣，洗手前細(xì)菌和真菌的數(shù)量比洗手后多。
如何用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌和真菌？
牛肉汁等（含有營養(yǎng)物質(zhì)）+瓊脂（凝固）
（不可以隨意打開培養(yǎng)皿）
將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程。
把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中,也可以放在室內(nèi)溫暖的地方進(jìn)行培養(yǎng)。
如何證明洗手有用呢？要不要設(shè)置對照組？
為什么要設(shè)置空白對照呢？
如果你想進(jìn)一步告訴小朋友洗手需要用洗手液，該怎么辦呢？
只用一組對照實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)果是否可靠？
如何增加實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性？
如何將手上的細(xì)菌接種到培養(yǎng)基上呢？
接種后應(yīng)該放在什么樣的環(huán)境中培養(yǎng)呢？
恒溫箱中或室內(nèi)溫暖的地方
洗手可有效減少手上的細(xì)菌和真菌
① 沒有想好如何操作之前，不能打開培養(yǎng)皿。想一想：為什么要準(zhǔn)備兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿?它們各有什么用處?
? 防止環(huán)境中的微生物落入培養(yǎng)基；
? 一組接種（實(shí)驗(yàn)組），另一組不做任何處理（空白對照）
②在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實(shí)驗(yàn)日期等，將標(biāo)簽貼在培養(yǎng)皿的底面。
? 便于辨認(rèn)和觀察記錄
③ 應(yīng)考慮好放在什么樣的環(huán)境條件下培養(yǎng)。兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎?
? 放在恒溫環(huán)境（根據(jù)菌種選擇溫度，20℃-40℃之間）
? 需要，控制單一變量
④ 為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？
? 因?yàn)榻?jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌的孢子殺死，這樣就排除了實(shí)驗(yàn)外其他環(huán)境的污染。
? 實(shí)驗(yàn)中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。
⑤ 什么環(huán)境條件下可能沒有細(xì)菌和真菌？這個探究中，有這樣的情況存在嗎？為什么？
? 高溫和極低溫，極為干燥，沒有有機(jī)物的地方可能沒有細(xì)菌和真菌。
? 本探究中可能無此情況。本探究中人的手部會有分泌物（有機(jī)物），溫度較為適宜，適合細(xì)菌和真菌生長和繁殖。
⑥ 細(xì)菌和真菌的生活需要哪些基本條件？
有的還需特殊條件：如有些細(xì)菌必須在無氧條件下生存
結(jié)合本節(jié)你所做的探究活動，判斷下列說法是否正確。
(1)培養(yǎng)基中的牛肉汁可為細(xì)菌和真菌提供營養(yǎng)物質(zhì)。 ( )
(2)細(xì)菌和真菌都能夠形成菌落，因此無法從菌落上區(qū)分細(xì)菌和真菌。( )
1.真空包裝的食品耐儲存，為什么?日常生活中防止食品腐敗的方法還有哪些?說說其中的生物學(xué)道理。
? 真空包裝可以隔絕氧氣，使一些好氧菌無法生長和繁殖。
1.下列不是所有細(xì)菌生活中不可缺少的是（）A、氧氣 B、有機(jī)物 C、水 D、適宜的溫度
2.下列哪一組環(huán)境中不可能存在細(xì)菌或真菌（）A、火山口與熔巖 B、皮膚與體內(nèi)C、超高溫及超真空 D、土壤與湖泊