微生物：個體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物。
菌落：由一個或多個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細胞群體。
細菌菌落和真菌（以霉菌為例）菌落區(qū)別：
表面或光滑粘稠或粗糙干燥
常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀
多為灰色，少數(shù)為白色、黃色等，顏色很淺
細菌和真菌培養(yǎng)的一般方法
培養(yǎng)基：瓊脂、牛肉汁接種：目的菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基
將培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基上原有的菌類殺死
4、接種——將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程
將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程
5、恒溫培養(yǎng) 把接種后的培養(yǎng)皿放在保持恒定溫度的培養(yǎng)箱中
防止溫度高殺死接種的細菌或真菌
殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿上原有的細菌和真菌
培養(yǎng)細菌和真菌的方法步驟
1、為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？
2、第三條提示相當(dāng)于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？
相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。
3、用無菌棉棒擦拭未洗手的手心，輕輕涂抹在“洗手前”培養(yǎng)基上；洗手后，用無菌棉棒擦拭同一只手的相同位置，涂抹在“洗手后”培養(yǎng)基上；“空白對照”不做任何處理。
3、你認為細菌和真菌的分布情況怎樣？
4、細菌和真菌的生活需哪些基本條件？
細菌和真菌幾乎無處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手機、百元大鈔上附著的細菌和真菌較多。
水分 營養(yǎng)物質(zhì) 適宜的溫度 一定的生存空間
細菌和真菌生活的基本條件
水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和一定的生存空間
氧氣是不是所有微生物生存的必要條件呢？
乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型細菌，加水封口可以營造無氧環(huán)境，有利于乳酸菌的生存。
資料：據(jù)調(diào)查報告：一根筷子上可能有700種細菌！每只臟手可攜帶40萬細菌；而剛洗過的手，每平方厘米亦可檢驗出3200個細菌；在抽查的700張人民幣上，竟有440張檢出代表腸道細菌污染的大腸桿菌；每1平方厘米面積的皮膚表面大約含有1～10萬個細菌,一個指甲縫里有近5萬個細菌！那么，細菌和真菌都能分布在什么環(huán)境中呢？

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初中生物人教版（2024）七年級上冊（2024）電子課本 新教材

第一節(jié) 微生物的分布

版本： 人教版（2024）

年級： 七年級上冊（2024）

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