第二課 《通過感官來發(fā)現(xiàn)》教學(xué)設(shè)計(jì)教育科學(xué)出版社二年級(jí)《科學(xué)》下冊(cè)第二單元一 教材分析本課是二年級(jí)下冊(cè)《我們自己》單元的第2課。本課重點(diǎn)呈現(xiàn)的是人體感覺器官的基本功能，聽覺、視覺、嗅覺、味覺和觸覺。在聚焦環(huán)節(jié)，通過對(duì)感覺器官作用的回顧，一是認(rèn)識(shí)到“眼、耳、鼻、舌和皮膚是我們的感覺器官”，二是認(rèn)識(shí)到“感覺器官可以幫助我們知道周圍的世界是什么樣子的”。探索環(huán)節(jié)由三個(gè)活動(dòng)組成，第一個(gè)活動(dòng)“交流。我們的感官能告訴我們什么信息”，明確各個(gè)感覺器官都有自己能夠感知的信息，強(qiáng)調(diào)每個(gè)感覺器官只能夠感知特定的信息。第二個(gè)活動(dòng)“看下面的圖片，說說我們看到的和我們想到的，并用詞匯記錄下來”，用眼睛觀察圖片，呈現(xiàn)出眼睛能夠看到的事實(shí)與頭腦中的想象的不同。認(rèn)識(shí)到單獨(dú)一個(gè)感覺器官有無(wú)法采集到的信息，綜合使用多種感覺器官會(huì)更加全面地認(rèn)識(shí)事物。第三個(gè)活動(dòng)“用五種感官實(shí)際觀察物品”意圖讓學(xué)生將上一個(gè)活動(dòng)的想象部分，通過其他感覺器官進(jìn)行驗(yàn)證，給出事實(shí)現(xiàn)象的描述，再次對(duì)事實(shí)和想象加以區(qū)分，并使學(xué)生認(rèn)識(shí)到人體對(duì)周圍事物的認(rèn)識(shí)需要多種感覺器官的合作。在研討環(huán)節(jié)，通過研討，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到每個(gè)感覺器官只能感知自己能夠感知的信息，對(duì)于其他信息無(wú)能為力。多種感官一起觀察事物，能夠得到這個(gè)事物的更多信息，更加接近事實(shí)。拓展環(huán)節(jié)將感覺器官的研究與社會(huì)問題建立起關(guān)聯(lián)，如殘障人士缺失某些感覺器官，導(dǎo)致他們需要利用其他感覺器官來彌補(bǔ)，有時(shí)還需要各種輔助的科學(xué)儀器來幫助他們像正常人一樣生活、學(xué)習(xí)和工作。 二 學(xué)情分析從一年級(jí)開始，觀察活動(dòng)都要借助各種感覺器官來完成，所以學(xué)生對(duì)感覺器官的功能已經(jīng)很熟悉了，有利于本課的教學(xué)。在學(xué)生成長(zhǎng)過程中，感覺器官始終扮演著重要的角色，如認(rèn)識(shí)事物、感受外界環(huán)境的變化等，但是學(xué)生并沒有意識(shí)到感覺器官的作用和意義。 三 教學(xué)設(shè)計(jì)（一）教學(xué)目標(biāo)1、科學(xué)概念目標(biāo)（1）了解眼、耳、鼻、舌、皮膚是我們的感覺器官，知道它們能夠幫助我們認(rèn)識(shí)周圍的事物及其變化等。（2）知道每個(gè)感覺器官都有自己能感知的信息，也有不能感知的信息。 2、科學(xué)探究目標(biāo)（1）在教師的指導(dǎo)下，能夠采用實(shí)驗(yàn)的方式，研究感覺器官能做的事情和不能做的事情。（2）能夠清楚地描述自己的觀察、實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的事實(shí)和自己想象的內(nèi)容。（3）學(xué)會(huì)通過多種感官來發(fā)現(xiàn)，體會(huì)只有這樣才能得到事物的更多信息，從而獲得對(duì)事物的全面認(rèn)識(shí)。 3、科學(xué)態(tài)度目標(biāo)（1）能如實(shí)地表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和想法。（2）愿意在合作中承擔(dān)自己的工作，并積極參與研究活動(dòng)。4、科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)（1）了解殘障人士因?yàn)楦杏X器官功能障礙所造成的生活困擾。理解他們?yōu)榱烁玫纳疃C合運(yùn)用其他感覺器官的意義。（2）知道技術(shù)發(fā)明為殘障人士改善生活提供了幫助。（二）教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：能綜合運(yùn)用眼、耳、鼻、舌、皮膚這些感覺器官，幫助我們認(rèn)識(shí)周圍的事物及其變化等。難點(diǎn)：每個(gè)感覺器官都有自己能做的事情，也有不能做的事情。（三）教學(xué)準(zhǔn)備為學(xué)生準(zhǔn)備：四張照片（石頭、熱水、包子、音箱）和以上四種實(shí)物。每組觀察記錄表一張；每人黑色眼罩一個(gè)；教師準(zhǔn)備：音箱和音樂《秋日的私語(yǔ)》鋼琴曲；第一組味覺辨別（鹽水和白糖水）；第二組嗅覺辨別（酒精和涼開水）；第三組聽覺辨別（生雞蛋和熟雞蛋）；第四組綜合辨別（紫薯、紫色黏土、白色黏土和白面團(tuán)）（四）教學(xué)過程、1、聚焦向?qū)W生展示實(shí)物——出示兩個(gè)帶蓋的木盒子（一個(gè)空的，另一個(gè)裝有一個(gè)棒棒糖）。（1）提出問題：第一、在木盒不能打開的前提下，你們可以用什么方法知道哪一個(gè)木盒里裝有東西？第二、還有什么方法知道它是是什么顏色和氣味和味道呢？第三、    教師板書：耳朵、眼睛、鼻子、舌頭和手（皮膚覺）五種感官的圖片和作用。（此項(xiàng)活動(dòng)指明五種感官以及它們的作用，為學(xué)生后續(xù)的觀察提供方法和言語(yǔ)上的準(zhǔn)備。）（2）探索探究前，教師要仔細(xì)指導(dǎo)操作步驟，介紹實(shí)驗(yàn)方法，讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?/span> 步驟一：板書四張照片，分別是（石頭、熱水、包子、音箱），強(qiáng)調(diào)是用眼睛看，并做好記錄（板書：眼睛看到的）步驟二：記錄通過看到圖片后，你能聯(lián)想到它們各自有什么特點(diǎn)？（板書：通過看想到的信息）步驟三：出示實(shí)物，通過五種感官感受，記錄這些物體的特點(diǎn)。（板書：用五種感官感受到的）步驟四：板書想到的和事實(shí)是否完全一樣嗎？3、研討步驟一：組織學(xué)生匯報(bào)從圖片上看到的信息。①石頭上有紋路、黃顏色；②一杯水，透明的，杯內(nèi)壁有小水珠；③半個(gè)包子，白色的，有皺褶；④一個(gè)音箱，灰色和黃色；步驟二：通過看想到的。①    石頭很硬，有點(diǎn)重；②一杯水，是熱的；③半個(gè)包子，很軟，味道很香；④一個(gè)音箱，可以聽音樂，發(fā)出美妙的音樂；步驟三：出示實(shí)物，通過五種感官感受。①石頭上有紋路、黃顏色，很硬，有點(diǎn)重；②一杯水，是熱的；③半個(gè)包子，白色的，有皺褶，很軟，味道很香；④一個(gè)音箱，灰色和黃色可以聽音樂，發(fā)出美妙的音樂；步驟四：板書想到的和事實(shí)是否完全一樣嗎？學(xué)生通過比較，發(fā)現(xiàn)每個(gè)感官只能感知自己能夠感知的信息，對(duì)于其他信息無(wú)能為力。步驟五：如果我們通過五種感官，是否可以準(zhǔn)確區(qū)分我們?cè)谏铍y以辨別的物體呢？教師分別出示：第一組味覺辨別（鹽水和白糖水）；(注意不要輕易用舌頭嘗試物體。)第二組嗅覺辨別（酒精和涼開水）；第三組聽覺辨別（生雞蛋和熟雞蛋）；第四組綜合辨別（紫薯、紫色黏土、白色黏土和白面團(tuán)）板書：通過感官去發(fā)現(xiàn)4、拓展同學(xué)們，人體的感覺器官在，你們的成長(zhǎng)生活中扮演著重要的角色——認(rèn)識(shí)事物，感受外在環(huán)境變化等。我們是幸運(yùn)的，可是有些人一生下來，就失去了光明，眼睛失明了或者是先天性耳聾患者。體驗(yàn)活動(dòng)一，給幾位同學(xué)發(fā)放遮光眼罩，感受盲人的世界；說說他們的體驗(yàn)；體驗(yàn)活動(dòng)二，能夠手指緊緊塞住自己的耳朵，你還能聽見外界的聲音嗎？引導(dǎo)孩子們，第一，全社會(huì)應(yīng)該關(guān)注和關(guān)心失明和耳聾人士；第二，關(guān)注科學(xué)技術(shù)在改善殘障人士的生活方面做出和多的努力（政策規(guī)定和相關(guān)設(shè)施的建設(shè)。）5、板書設(shè)計(jì)：第二課 通過感官去發(fā)現(xiàn)物品眼睛看到的通過看想到的用五種感官感受到的想到的和事實(shí)是否一樣                  感覺器官         想到的不一定可靠，多種感官一起觀察事物，才能得到更多更準(zhǔn)確的信息。 6、課后反思通過幾個(gè)平行班級(jí)的課堂教學(xué)實(shí)況，我從課堂觀察中獲得許多的反饋信息。第一、教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)是什么？教學(xué)設(shè)計(jì)的依據(jù)應(yīng)該是課前對(duì)學(xué)生的認(rèn)知水平、思維和語(yǔ)言表達(dá)能力、探究能力、低年級(jí)孩子的非智力因素的特點(diǎn)等等。首先思考的是我的教學(xué)設(shè)計(jì)是否符合實(shí)際課堂教學(xué)，能否很好的完成科學(xué)課關(guān)于這節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)包括科學(xué)概念、科學(xué)方法、情感態(tài)度價(jià)值觀和科學(xué)與社會(huì)之間的關(guān)系。第二、課堂教學(xué)呈現(xiàn)給學(xué)生的研究材料是否是“有結(jié)構(gòu)的材料”。例如我在本中設(shè)計(jì)了首先用“眼睛”視覺器官來觀察物體的信息，用“物體的照片”是一個(gè)很好的選擇，因?yàn)楝F(xiàn)在的照片一般是高清的。材料依次是石頭、一杯熱糖水、紅豆沙包子、音箱。通過感官去發(fā)現(xiàn)，需要老師精心的指導(dǎo)，一步一步逐步實(shí)現(xiàn)的。首先是用眼睛看，可以獲得顏色、形狀、大小和明暗等信息；第二步是說說你看到后想到的，這一個(gè)環(huán)節(jié)很重要。主要目的是調(diào)動(dòng)孩子們已有的感知覺，這樣獲得的信息不一定正確。第三步，運(yùn)用多種感官觀察實(shí)物?？梢垣@得更多更準(zhǔn)確的信息。第四步，感知覺與實(shí)際觀察對(duì)比，發(fā)現(xiàn)很多信息是不準(zhǔn)確的，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)每種感官都有自己的功能，每種感官也都有無(wú)法獲得的信息。第三、感官訓(xùn)練活動(dòng)的設(shè)計(jì)。在實(shí)際生活中我們需要通過自己的感覺器官來認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)不同事物的特點(diǎn)，從而做出選擇。我準(zhǔn)備了三組有結(jié)構(gòu)的材料：第一組是一杯鹽水和一杯糖水；第二組是一杯自來水和一杯白酒；第三組是一個(gè)生雞蛋和一個(gè)熟雞蛋。第一組是運(yùn)用味覺和嗅覺；第二組是運(yùn)用嗅覺；第三組是綜合運(yùn)用視覺、聽覺、嗅覺等。通過這樣的方法和技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。第四、結(jié)合低年級(jí)學(xué)生非智力因素的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)分步、分目的的提供相應(yīng)的研究材料，課堂學(xué)習(xí)的效果更佳。多次實(shí)驗(yàn)研究表明，低年級(jí)孩子注意力時(shí)間較短，容易興奮，對(duì)活動(dòng)的目的容易忘記，給課堂管理帶來了很多的困擾。如果在運(yùn)用五種感官觀察，把四種觀察材料一起發(fā)放個(gè)學(xué)生，其結(jié)果的課堂亂成一團(tuán)，孩子們很興奮，反而忘掉了老師的活動(dòng)要和目的。分步多次呈現(xiàn)研究的材料，學(xué)生注意力持久集中，逐個(gè)突破，效果很好。第五、運(yùn)用多種感官去發(fā)現(xiàn)，其實(shí)是通過方法和技能的訓(xùn)練，為今后科學(xué)探究打下基礎(chǔ)。通過感覺、知覺和記憶，借助語(yǔ)言的抽象作用，便可以形成反映事物本質(zhì)屬性的概念?？茖W(xué)感念是科學(xué)思維的基礎(chǔ)?？茖W(xué)思維中是以觀察和實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，以事實(shí)為依據(jù)，以概念為核心，思維的方式有比較、分類、分析與綜合、判斷與推理，假設(shè)與論證等。作為一名優(yōu)秀的科學(xué)教師我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握好以上形式的邏輯思維。因此教會(huì)孩子們運(yùn)用多種感官去發(fā)現(xiàn)物體的特征是多么重要。

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2. 通過感官來發(fā)現(xiàn)

版本： 教科版（2024）

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