蘇教版通用技術(shù)必修二 2.3 流程的優(yōu)化第1課時教案-教案下載-教習(xí)網(wǎng)

技術(shù)與設(shè)計2 第二單元流程與設(shè)計第三節(jié) 流程的優(yōu)化（第一課時）教學(xué)設(shè)計【教材內(nèi)容分析】本節(jié)內(nèi)容是蘇教版《技術(shù)與設(shè)計2》第二單元“流程與設(shè)計”第三節(jié)的內(nèi)容。在本節(jié)內(nèi)容之前教材先介紹了“生產(chǎn)和生活中的流程”，接著讓學(xué)生嘗試了 “流程的設(shè)計”。依照第一冊中已經(jīng)學(xué)習(xí)的設(shè)計的一般步驟，“流程的優(yōu)化”正是對已有的流程設(shè)計的評估優(yōu)化的過程。本章內(nèi)容層層鋪開，逐級深化的安排方式，也是符合學(xué)生由易到難的認知規(guī)律，因此本節(jié)內(nèi)容是對前面知識的深化與應(yīng)用，也為第四章《控制與設(shè)計》中用方框圖表達控制過程奠定了流程的思想基礎(chǔ)，同時提高了學(xué)生把想法轉(zhuǎn)化為方案的能力。【學(xué)情分析】經(jīng)過生產(chǎn)和生活中流程的學(xué)習(xí)，多數(shù)的學(xué)生對流程有了一定的了解，能夠描述并設(shè)計生活中一些簡單事物的流程。但學(xué)生對如何優(yōu)化流程還不清楚，優(yōu)化流程要考慮的主要因素有哪些更不了解。通過流程優(yōu)化的學(xué)習(xí)，正是解決了學(xué)生想要完善自己的設(shè)計卻無從下手的問題。學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)明確，有較高的積極性。但是流程的優(yōu)化也需要學(xué)生具有開放性思維和一定的生活經(jīng)驗。如果學(xué)生對某個流程完全不了解，思維就很難參與到教學(xué)活動中。在案例的選用上教師盡量選擇學(xué)生生活中經(jīng)歷過的流程，或者通過簡單介紹學(xué)生就能有大概了解的事物的流程。【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能：1、理解流程優(yōu)化的意義2、掌握流程優(yōu)化的定義及內(nèi)容。過程與方法：1、通過自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生了解流程優(yōu)化的目的與內(nèi)容2、通過對課本中典型案例的分析，讓學(xué)生理解各種指標(biāo)是怎樣優(yōu)化的。3、通過小組練習(xí)的方式，讓學(xué)生掌握生活、生產(chǎn)中的簡單事項流程的優(yōu)化方法，并用文字或圖表表達流程設(shè)計的方案。情感態(tài)度與價值觀：1、培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度 2、培養(yǎng)學(xué)生的合作意識和探究精神3、讓學(xué)生領(lǐng)會抓住主要矛盾解決問題的思想方法【教學(xué)重難點】重點：流程優(yōu)化的內(nèi)容難點：對生活、生產(chǎn)中的簡單事項的流程進行改進，并用文字或圖表說明流程設(shè)計方案【教學(xué)過程】教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖情境引入教師通過對網(wǎng)購火車票和傳統(tǒng)購票的流程的比較引出本節(jié)內(nèi)容學(xué)生根據(jù)自身經(jīng)歷，對比兩種流程，體會流程的優(yōu)化用我們身邊的事例引入更貼近學(xué)生的生活，增加學(xué)生的參與程度。自主學(xué)習(xí) 請同學(xué)們閱讀教材，同桌討論交流完成以下問題（幻燈片展示自學(xué)問題）什么是流程的優(yōu)化？流程優(yōu)化的目的有哪些？流程優(yōu)化的內(nèi)容有哪些？教師巡回指導(dǎo) 師：我們剛才說到的購買火車票的流程優(yōu)化中，都實現(xiàn)了哪些目的？針對什么內(nèi)容進行了優(yōu)化？閱讀課文一二段，找出問題的答案，自主學(xué)習(xí)后由學(xué)生出代表進行回答流程的優(yōu)化：在流程的設(shè)計和實施過程中，要對流程進行不斷的改進，以期取得最佳的效果，這樣的改進過程稱為流程的優(yōu)化．流程優(yōu)化的目的：提高工作效率，降低成本，降低勞動強度，節(jié)約能耗，減少環(huán)境污染，保證安全生產(chǎn)等流程優(yōu)化的指標(biāo)工期優(yōu)化，工藝優(yōu)化，成本優(yōu)化，技術(shù)優(yōu)化，質(zhì)量優(yōu)化等學(xué)生思考回答問題，大多數(shù)學(xué)生可以答出節(jié)省時間提高工作效率，對于購票者來說縮短了時間實現(xiàn)了工期優(yōu)化。自主學(xué)習(xí)，提高了學(xué)生對課文內(nèi)容的重視程度，有目的性的閱讀鍛煉了學(xué)生準(zhǔn)確抓住知識點的能力。給學(xué)生展示的機會鍛煉學(xué)生的表達能力。利用自學(xué)的知識分析購買火車票的流程優(yōu)化的目標(biāo)和內(nèi)容，馬上對所學(xué)知識加以應(yīng)用，加深理解和記憶。案例分析（1）工期優(yōu)化：展示機械設(shè)備修理工期優(yōu)化的案例讓學(xué)生試著改進，并判斷屬于那種優(yōu)化，然后思考這種優(yōu)化需要考慮什么？教師總結(jié)：在這個優(yōu)化過程中，我們要解決的主要問題是工期，但是只考慮縮短時間也是不行的，還需要考慮到并行工作需要的人力和物力的增加還有客觀條件的限制和要求。（2）展示法蘭工藝優(yōu)化案例，讓學(xué)生判斷屬于那哪種優(yōu)化？切削法：少切削法：教師總結(jié)：通過計算我們發(fā)現(xiàn)用少切削法大批量制造法蘭可以節(jié)省的材料就很可觀了。在實際生產(chǎn)中，大批量制造法蘭使用少切削法，如果少量生產(chǎn)，綜合考慮增加的設(shè)備的問題，就使用切削法。（3）展示配送路線成本優(yōu)化案例。通過配送方案與路程讓學(xué)生找出最優(yōu)的路線，和最差的路線，計算相差多少錢，判斷屬于什么優(yōu)化教師提問：降低成本的途徑還有哪些？一味的降低成本行嗎？教師總結(jié)：成本優(yōu)化以降低成本為主要目的，可以通過改變材料、減少人員等方法，但一味的降低成本也是不可行的，要綜合考慮其他因素，實現(xiàn)整體優(yōu)化。教師提問：綜合以上三個流程優(yōu)化的分析，我們能說某一種優(yōu)化就是最好的優(yōu)化方案嗎？教師總結(jié)流程優(yōu)化的思路：根據(jù)需要，有的流程是對單個指標(biāo)的優(yōu)化，有的是對多個指標(biāo)的優(yōu)化。我們在優(yōu)化流程時應(yīng)抓住主要矛盾，突出重點指標(biāo)的優(yōu)化，綜合權(quán)衡，以達到整體優(yōu)化的目的。串行改并行學(xué)生優(yōu)化流程并思考需要考慮的問題，有串行改成并行增加了人力物力讓學(xué)生了解法蘭的切削法和少切削法的制作流程，分析對比兩種工藝的耗材量，理解工藝優(yōu)化的意義以鋼材每噸3800元為例：加工方法1個法蘭所用坯料材料利用率1萬個法蘭浪費鋼材總量浪費總金額切削法9.2Kg40% 少切削法90% 學(xué)生計算各種配送流程的成本，找出最優(yōu)流程和最差流程體會成本的優(yōu)化. 生：根據(jù)生活經(jīng)驗說出成本優(yōu)化的例子不能……哪一種方案最優(yōu)取決于優(yōu)化的目的，也就是要解決問題的主要矛盾書中三個典型案例的分析，都是教師和學(xué)生共同分析的，學(xué)生在教師問題的引導(dǎo)下體驗優(yōu)化的過程，掌握優(yōu)化的方法。通過數(shù)據(jù)的統(tǒng)計，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。通過總結(jié)，學(xué)生理解怎樣進行流程優(yōu)化和需要注意的事項。讓學(xué)生領(lǐng)會抓住主要矛盾解決問題的思想方法優(yōu)化練習(xí) 練習(xí)一練習(xí)二練習(xí)三學(xué)生練習(xí)優(yōu)化流程，練習(xí)全面考慮、權(quán)衡各指標(biāo)設(shè)計流程.練習(xí)一時間最短的流程為：練習(xí)二最快開業(yè)的流程為：練習(xí)三通過練習(xí)，加深對流程優(yōu)化的理解，并運用到設(shè)計流程中去，培養(yǎng)了學(xué)生運用知識的能力，以及把想法轉(zhuǎn)化成方案的能力。給學(xué)生展示的機會鍛煉學(xué)生的表達能力教師在評價時，注重對流程優(yōu)化要解決的主要問題進行討論。課堂小結(jié) 讓學(xué)生總結(jié)這節(jié)課學(xué)到的內(nèi)容，教師補充并提問：是不是優(yōu)化流程都是通過減少環(huán)節(jié)？總結(jié)這節(jié)課學(xué)到的知識，對教師提出的問題加以關(guān)注。回憶總結(jié)所學(xué)知識是學(xué)生對知識的梳理和內(nèi)化。教師補充強調(diào)在設(shè)計流程時要把我們所學(xué)的知識加以應(yīng)用。知識拓展介紹“3D”打印技術(shù)，它的應(yīng)用可以改變許多物品的制作流程，大大縮短了產(chǎn)品從設(shè)計到成品的期限。提出如果沒有這項技術(shù)的問世，我們能實現(xiàn)這樣的優(yōu)化流程嗎？了解新技術(shù)，體會它跟人們生活生產(chǎn)帶來的改變，帶著思考問題下課。以介紹前沿技術(shù)作為結(jié)尾，一可以激發(fā)學(xué)生的興趣，和對先進技術(shù)了解的渴望，二用這個問題為下節(jié)課介紹流程優(yōu)化的條件埋下伏筆。【板書設(shè)計】流程的優(yōu)化=改進的過程目的：提高工作效率，降低成本，降低勞動強度，節(jié)約能耗…… 內(nèi)容：工期優(yōu)化工藝優(yōu)化針對優(yōu)化的指標(biāo) 成本優(yōu)化抓住主要矛盾質(zhì)量優(yōu)化綜合權(quán)衡實現(xiàn)整體優(yōu)化 …………