(40分鐘 70分)
一、選擇題(本題包括10小題,每小題4分,共40分)
1.(2019·威海高一檢測)女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米、紅糖等發(fā)酵而成,除乙醇外,還含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷,人們常飲用此酒來增強抵抗力。下列有關酒和酒精的說法中正確的是( )
A.酒精在水溶液中能電離出少量的H+,所以酒精是電解質
B.酒精結構中有—OH,所以顯堿性
C.酒精分子中只有烴基上的氫原子可被鈉置換出來
D.酒精是一種很好的溶劑,能溶解許多無機化合物和有機化合物,人們用白酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質
【解析】選D。A項,乙醇幾乎不電離,屬于非電解質。B中,羥基(—OH)不是氫氧根(OH-),溶液顯堿性是OH-的作用。C中,金屬鈉與乙醇的反應中,是Na置換羥基中的氫。
2.酒精的化學式為C2H5OH。下列有關酒精的說法正確的是( )
A.酒精中氫元素的質量分數最大
B.酒精中碳、氫元素的質量比為1∶3
C.酒精屬于有機物
D.酒精分子中6個氫原子都可以與鈉反應
【解析】選C。酒精中C、H、O的質量比為12∶3∶8,C、H的質量比為4∶1,故A、B錯誤。酒精分子中只有—OH上的氫原子可以與鈉反應,故D錯誤。
3.酒后駕車是引發(fā)交通事故的重要原因。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是橙紅色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色的C。下列對乙醇的描述與此測定原理有關的是( )
①乙醇沸點低 ②乙醇密度比水小 ③乙醇有還原性 ④乙醇是烴的含氧衍生物
A.②④B.②③C.①③D.①④
【解析】選C。乙醇沸點低,易揮發(fā),可以隨呼吸呼出,故易被檢測。K2Cr2O7具有強氧化性,可以氧化乙醇,自身生成Cr3+,說明乙醇具有還原性。
4. (2019·廊坊高一檢測)如圖是某有機物分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氫原子,灰色的是氧原子。則該物質不具有的性質是( )
A.使紫色石蕊溶液變紅
B.與鈉反應
C.與水互溶
D.發(fā)生氧化反應
【解析】選A。根據該有機物的比例模型判斷該有機物為乙醇,A項,乙醇呈中性,不能使紫色石蕊溶液變紅,符合題意;B項,乙醇與鈉反應生成乙醇鈉和氫氣,不符合題意;C項,乙醇與水以任意比互溶,不符合題意;D項,乙醇能發(fā)生氧化反應,不符合題意。
5.下列說法正確的是( )
①檢測乙醇中是否含有水可加入少量的無水硫酸銅,若變藍則含水 ②除去乙醇中微量的水可加入金屬鈉,使其完全反應 ③獲得無水乙醇的方法是直接加熱蒸餾 ④獲得無水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,然后再加熱蒸餾
A.①③B.②④
C.①④D.③④
【解析】選C。用無水硫酸銅可檢驗乙醇中是否有水存在,因為無水硫酸銅遇水變藍,故①正確;乙醇和水均與金屬鈉反應生成H2,故②錯誤;將含水的乙醇直接加熱蒸餾,水也會蒸出,所得乙醇不純,故③錯誤,④正確。
6.酒精燈的火焰分為三層,由外到內依次為外焰、內焰、焰心,若把一根潔凈的銅絲,由外焰逐漸伸入內焰,能觀察到的現象是( )
A.始終是紅色
B.由紅色變?yōu)楹谏?br>C.在外焰變?yōu)楹谏?到內焰變?yōu)榧t色
D.在外焰是紅色,到內焰變?yōu)楹谏?br>【解析】選C。銅絲在酒精燈的外焰被氧化而變?yōu)楹谏?漸漸伸入內焰時,由于內焰溫度低,一些沒有燃燒的乙醇蒸氣將氧化銅還原而變?yōu)榧t色。
7.已知分子中含有羥基的物質都能與鈉反應產生氫氣。
乙醇、乙二醇()、丙三醇()分別與足量的金屬鈉反應,產生等量的氫氣。則這三種醇的物質的量之比為( )
A.6∶3∶2 B.1∶2∶3
C.3∶2∶1D.4∶3∶2
【解析】選A。羥基個數與被置換的氫原子個數之比為1∶1。三種醇與鈉反應放出等量的氫氣,則三種醇提供的羥基數相同,因此三種醇的物質的量之比為1∶∶=6∶3∶2。
【補償訓練】
A、B、C三種醇同足量的金屬鈉反應,在相同條件下產生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質的量之比為3∶6∶2,則A、B、C三種醇分子中羥基數之比是( )
A.3∶2∶1 B.2∶6∶3
C.3∶6∶2D.2∶1∶3
【解析】選D。由題意可知,三種醇消耗的羥基總數相等,設A、B、C三種醇分子中的羥基數分別為x、y、z,則3x=6y=2z,解得x∶y∶z=2∶1∶3。
8.有機物Ⅰ和Ⅱ的結構式如下,下列說法中不正確的是( )

Ⅰ Ⅱ
A.Ⅰ和Ⅱ是同分異構體
B.Ⅰ和Ⅱ物理性質有所不同
C.Ⅰ和Ⅱ化學性質相同
D.Ⅰ和Ⅱ含12C的質量分數相同
【解析】選C。Ⅰ和Ⅱ分子式相同、分子結構不同,互為同分異構體,同分異構體不僅物理性質有差異,化學性質也有差異。Ⅰ和Ⅱ含C的質量分數相同,12C是C的穩(wěn)定同位素,所以Ⅰ和Ⅱ含12C的質量分數相同。
9.按照下圖裝置(夾持裝置已略)持續(xù)通入X氣體或蒸氣,可以看到a處有紅色物質生成,b處變藍,c處得到液體,則X氣體或蒸氣可能是(假設每個反應均完全)( )
A.CH3CH2OHB.CO或H2
C.NH3D.H2
【解析】選A。選項中氣體均可還原CuO,但本題的關鍵點是所得產物冷凝后得到液體,該液體不可能是水(干燥管中盛有足量CuSO4),所以c處液體一定是乙醛,故X氣體或蒸氣為乙醇。
10.14.8 g某飽和一元醇CnOH 和足量的金屬鈉反應生成氫氣2.24 L(標準狀況),則燃燒3.7 g該醇生成的水的物質的量為( )
ml ml
C.0.5 ml ml
【解析】選B。1 ml一元醇可生成0.5 ml氫氣,則14.8 g醇的物質的量為0.2 ml,相對分子質量為74,故其分子式為C4H10O,故燃燒3.7 g該醇可生成0.25 ml水。
【補償訓練】
某有機物在氧氣中充分燃燒,生成的CO2和H2O的物質的量之比為1∶2,則
( )
A.分子中C、H、O個數之比為1∶2∶3
B.分子中C、H個數之比為1∶2
C.分子中可能含有氧原子
D.此有機物的最簡式為CH4
【解析】選C。有機物在氧氣中充分燃燒,生成的CO2和H2O的物質的量之比為1∶2,則根據原子守恒可知,有機物分子中碳、氫原子個數比為1∶4,所以選項AB不正確。因為不能確定是否含有氧元素,所以正確的答案選C。
二、非選擇題(本題包括2小題,共30分)
11.(12分)“對酒當歌,人生幾何”“勸君更進一杯酒,西出陽關無故人”“何以解憂,唯有杜康”等有關于酒的中國古詩詞比比皆是,在歷史長河中酒不僅是一種具體的物質,而且成了一種文化的象征。酒的主要成分是一種常見的有機物乙醇。
(1)乙醇是無色有特殊香味的液體,密度比水________________。
(2)工業(yè)上用乙烯與水反應可制得乙醇,該反應的化學方程式為 ___________
________________(不寫反應條件)。
(3)屬于乙醇的同分異構體的是________(選填編號)。
A.
B.
C.甲醇
D.CH3—O—CH3
E.HO—CH2CH2—OH
(4)乙醇能夠發(fā)生氧化反應:
①46 g乙醇完全燃燒消耗________ml氧氣。
②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛,反應的化學方程式為
________________。
【解析】(3)和乙醇互為同分異構體的物質應和乙醇有相同的分子式和不同的結構,符合條件的是D。
答案:(1)小 (2)CH2CH2+H2OCH3CH2OH (3)D
(4)①3 ②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O
12.(18分)某實驗小組用下列裝置進行乙醇的實驗,試回答下列問題:
(1)A中發(fā)生反應的化學方程式為_______________________, 還可以用_______________代替MnO2的作用。
(2)實驗過程中M處銅絲網有紅色和黑色交替出現的現象,請用化學方程式解釋原因。
現象①:紅色變黑色: _____________________________________,
現象②:黑色變紅色:_____________________________________,
其反應類型為________________。
(3)由于反應速率不易控制,在F裝置中有可能產生倒吸,所以F裝置可改用________裝置(填字母)。
(4)實驗室可對E部分采取合理的操作方法以防止安全隱患,請對此提出你的意見:_______________________。
【解析】(1)A裝置中H2O2在MnO2的催化作用下分解生成O2,也可以用FeCl3代替MnO2起催化作用。
(2)紅色變黑色是由于Cu與O2發(fā)生反應生成了黑色的CuO,黑色變紅色是由于CuO被乙醇還原成了單質Cu。
(3)裝置a、b既能保證乙醛的吸收,又能防止倒吸。
(4)乙醇催化氧化的反應是放熱反應,反應放出的熱量能夠維持反應的進行,不必在E處持續(xù)加熱。
答案:(1)2H2O22H2O+O2↑ FeCl3
(2)2Cu+O22CuO
CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O 氧化反應 (3)ab (4)可以采用在反應開始后撤去E處酒精燈或不用E處酒精燈或反應開始時把紅熱的銅絲網直接放入E裝置的操作方式
(20分鐘 30分)
一、選擇題(本題包括1小題,共8分)
13.乙醇氧化制乙醛的實驗裝置如圖所示(夾持儀器和加熱儀器均未畫出),下列敘述錯誤的是( )
A.a中所盛放的固體可以是CuO
B.d中乙醇可用沸水浴加熱
C.c中具支試管b中有無色液體產生
D.c中具支試管b可換成帶塞的普通試管
【解析】選D。乙醇和氧化銅在加熱條件下反應生成乙醛、水和銅,所以a中所盛放的固體可以是CuO,A項正確;直接加熱時,生成乙醇蒸氣的速率較大,乙醇和氧化銅反應不完全,為了使a中的乙醇平穩(wěn)汽化,d中乙醇可用沸水浴加熱,B項正確;乙醇和氧化銅反應生成乙醛、水和銅,冷凝后c中具支試管b中有無色液體產生,C項正確;c中的試管b應保持與外界相通,防止裝置內氣壓過大發(fā)生危險,所以c中的具支試管b不可換成帶塞的普通試管,D項錯誤。
【補償訓練】
1.將等質量的銅片在酒精燈上加熱后,分別插入下列溶液中,銅片質量增加的是( )
A.硝酸B.稀鹽酸
C.Ca(OH)2溶液D.乙醇
【解析】選C。銅片在酒精燈上加熱,發(fā)生化學反應: 2Cu+O22CuO,使質量增加。當遇到硝酸和稀鹽酸后,發(fā)生反應的化學方程式分別為CuO+2HNO3Cu(NO3)2
+H2O、CuO+2HClCuCl2+H2O,反而使銅片質量減少;當遇到乙醇時發(fā)生化學反應:CuO+CH3CH2OHCH3CHO+H2O+Cu,CuO被還原為Cu,反應前后質量不變;當遇到Ca(OH)2溶液時,CuO不與它反應,故加熱后的銅片比原銅片質量增加。
2.(2019·大連高一檢測)將W1 g光亮的銅絲在空氣中加熱一段時間后,迅速伸入下列物質中,取出干燥,如此反復幾次,最后取出銅絲用蒸餾水洗滌、干燥,稱得其質量為W2 g。實驗時由于所伸入的物質不同,銅絲的前后質量變化可能不同,下列所插物質與銅絲的質量關系正確的是( )
A.NaOH溶液,W1=W2
B.無水乙醇,W1=W2
C.NaHSO4溶液,W1W2
【解析】選B。銅絲在空氣中加熱,轉變成氧化銅,A項,氧化銅不與NaOH溶液反應,因為銅絲增加了氧的質量,即W2>W1,故錯誤;B項,乙醇與CuO發(fā)生反應:CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,銅絲質量不變,故正確;C項,CuO+2H+Cu2++
H2O,銅轉變成Cu2+,質量減少,W1>W2,故錯誤;D項,CO+CuOCu+CO2,銅絲質量不變,W1=W2,故錯誤。
二、非選擇題(本題包括1小題,共22分)
14.“無酒不成席”,此乃中國老話。新春佳節(jié),當然更離不了瓊漿玉液。飲“春酒”就是其中一大習俗。唐代司空圖《詩品·典雅》中“玉壺買春,賞雨茅屋”中的“春”指的就是酒。酒的主要成分是乙醇。
(1)寫出乙醇完全燃燒的化學方程式: ____________________。
(2)乙醇燃燒時如果氧氣不足,可能還有CO生成。用如圖裝置驗證乙醇的燃燒產物中有CO、CO2、H2O,應將乙醇的燃燒產物依次通過(按氣流從左到右的順序填裝置編號)________。
(3)實驗時可觀察到裝置②中A瓶的石灰水變渾濁。A瓶溶液的作用是 ______
______________;
B瓶溶液的作用是____________________;
C瓶溶液的作用是____________________。
(4)裝置③的作用是____________________;
裝置①中所盛的是________,作用是__ ________________________________。
(5)裝置④中所盛的固體藥品是________,它可以驗證的產物是________。
(6)尾氣應如何處理? ____________________。
(7)海底有大量的甲烷水合物。等質量的甲烷和乙醇完全燃燒產生溫室氣體CO2較多的是________。
【解析】(1)乙醇完全燃燒生成CO2和H2O。
(2)欲檢驗乙醇不完全燃燒的產物中有CO、CO2、H2O,應首先檢驗H2O,再檢驗并除去CO2,最后檢驗CO。
(3)裝置②的作用是利用A中澄清石灰水檢驗CO2的存在;利用B中NaOH溶液除去CO2;利用C中澄清石灰水判斷CO2是否被除盡。
(4)除盡CO2后,利用裝置③中的CuO將CO氧化為CO2;然后在①中盛有澄清石灰水檢驗是否有CO2生成,從而判斷CO是否存在。
(5)裝置④中盛有無水CuSO4,用來檢驗H2O。
(6)尾氣主要成分是CO,可以利用燃燒的方法除去。
(7)甲烷中碳的質量分數比乙醇大,等質量的甲烷和乙醇完全燃燒,甲烷產生的CO2多。
答案:(1)C2H5OH+3O22CO2+3H2O
(2)④②③① (3)驗證CO2存在 除去混合氣體中的CO2 證明CO2是否被除盡
(4)將CO氧化成CO2 澄清石灰水 檢驗由CO與CuO反應所生成的CO2,從而證明有CO氣體存在
(5)無水硫酸銅 H2O (6)點燃 (7)甲烷
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