高中化學(xué)蘇教版 (2019)必修 第二冊專題8 有機化合物的獲得與應(yīng)用第一單元 化石燃料與有機化合物教課內(nèi)容ppt課件

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1．知道石油的煉制方法(分餾、裂化、裂解)、目的及其主要產(chǎn)品。2．了解乙烯的組成和結(jié)構(gòu)，體會分子結(jié)構(gòu)對其性質(zhì)的影響。3．掌握乙烯的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識加成反應(yīng)的特點，培養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
乙烯是重要的有機化工基本原料，主要用于生產(chǎn)聚乙烯、乙丙橡膠、聚氯乙烯等；
乙烯是石油化工最基本原料之一。在合成材料方面，大量用于生產(chǎn)聚乙烯、氯乙烯及聚氯乙烯，乙苯、苯乙烯及聚苯乙烯以及乙丙橡膠等；在有機合成方面，廣泛用于合成乙醇、環(huán)氧乙烷及乙二醇、乙醛、乙酸、丙醛、丙酸及其衍生物等多種基本有機合成原料；經(jīng)鹵化，可制氯代乙烯、氯代乙烷、溴代乙烷；經(jīng)齊聚可制α-烯烴，進(jìn)而生產(chǎn)高級醇、烷基苯等；
乙烯可用作石化企業(yè)分析儀器的標(biāo)準(zhǔn)氣。
乙烯用于醫(yī)藥合成、高新材料合成。
乙烯是世界上產(chǎn)量最大的化學(xué)產(chǎn)品之一，乙烯工業(yè)是石油化工產(chǎn)業(yè)的核心，在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要的地位。
世界上已將乙烯產(chǎn)量作為衡量一個國家石油化工發(fā)展水平的重要標(biāo)志之一。
截至2022年底，我國乙烯產(chǎn)能達(dá)到了4675萬噸/年，產(chǎn)能首次超過美國，成為世界乙烯產(chǎn)能第一大國。
A、無色、稍有氣味的氣體
C、難溶于水，易溶于四氯化碳等有機溶劑
結(jié)構(gòu)簡式：CH2 = CH2
平面結(jié)構(gòu)，六原子（2個C，4個H）共平面，夾角為120°
乙烷 小于 乙烯
均可以燃燒，燃燒現(xiàn)象不同
現(xiàn)象：火焰明亮 伴有黑煙
乙烯含碳量較大，燃燒不充分
對比乙烷，指出乙烯結(jié)構(gòu)中的不同之處在哪里？
一鍵346另一鍵263.6
現(xiàn)象：酸性高錳酸鉀溶液褪色
乙烯被酸性KMnO4溶液氧化，生成CO2 。
5CH2＝CH2＋12KMnO4＋18H2SO4 → 10CO2＋28H2O＋6K2SO4＋12MnSO4
2、酸性KMnO4可用于乙烷中混有乙烯的除雜嗎？
不可以，雖然除去了乙烯，但生成了新雜質(zhì)CO2 。
1、此性質(zhì)的用途是什么？
3、與溴的四氯化碳溶液(或溴水)反應(yīng)
無色油狀液體 難溶于水，易溶于有機溶劑
乙烯與溴的四氯化碳溶液(或溴水)反應(yīng)，斷的是什么鍵？
有機物分子中雙鍵(或三鍵)連接的碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。
特點：哪里斷哪里加只上不下
加成反應(yīng)與取代反應(yīng)的比較
乙烯還可以與水(H-OH)、氫氣(H-H)、鹵化氫(H-Ｘ)、氯氣(Cl-Cl)等在一定的條件下發(fā)生加成反應(yīng)。
CH2=CH2 + H—OH
CH3CH2OH(乙醇)
CH2=CH2 + H—H
CH3CH3 (乙烷)
CH2=CH2 + H—Cl
CH3CH2Cl (氯乙烷)
例1．能證明乙烯分子里含有一個碳碳雙鍵的事實是(　　)A．乙烯分子里碳?xì)湓觽€數(shù)比為1∶2B．乙烯完全燃燒生成的CO2和H2O的物質(zhì)的量相等C．乙烯容易與溴水發(fā)生加成反應(yīng)，且1 ml乙烯完全加成消耗1 ml溴單質(zhì)D．乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色
碳原子所結(jié)合的氫原子數(shù)小于飽和烴里的氫原子數(shù)的碳?xì)浠衔飳儆诓伙柡蜔N，如烯烴和炔烴，乙炔是最簡單的炔烴。
分子是直線型，四原子共直線。
現(xiàn)象：火焰明亮 伴有濃煙
乙炔含碳量更大，燃燒不充分
①CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2 ②CH≡CH＋HCl―→CH2==CHCl
例2 下列關(guān)于乙炔性質(zhì)的敘述中，既不同于乙烯又不同于乙烷的是(　　)A．能燃燒生成二氧化碳和水B．能發(fā)生加成反應(yīng)C．能使酸性KMnO4溶液褪色D．能與氯化氫反應(yīng)生成氯乙烯
石油是一種重要的化石燃料，主要由多種液態(tài)烴組成，并溶有少量的氣態(tài)和固態(tài)烴。石油的組成元素主要是碳和氫，同時還含有少量的硫、氧、氮等元素。
通過煉制，我們可以從石油中獲得多種有機化合物，石油煉制與國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系十分密切，無論工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通運輸，還是國防建設(shè)都離不開石油產(chǎn)品。
乙烯是非常重要的化工原料，工業(yè)上如何制備乙烯呢？
閱讀課本P60-P61，了解石油煉制有哪些方法。完成學(xué)習(xí)筆記P48 石油煉制的相應(yīng)內(nèi)容
石油的存在與組成：石油是一種黑色或暗深棕色的粘稠的油狀液體，不溶于水，有特殊氣味，密度小于水，沒有一定的熔點和沸點。
1、組成元素：除C、H元素外，還含有少量的 O、N、S 等元素
2、組成化合物：主要是由各種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴所組成的混合物
3、狀態(tài)：大部分是液態(tài)烴，同時溶有少量的氣態(tài)烴、固態(tài)烴。沒有固定的沸點.
注意：石油的化學(xué)成分隨產(chǎn)地的不同而不同。
1、石油的分餾原理：根據(jù)沸點不同，通過加熱汽化，然后冷凝，把石油分成不同沸點范圍內(nèi)的產(chǎn)物。
注意：各餾分均為混合物。
①原理：用石油分餾產(chǎn)品中沸點較高的餾分為原料，在加熱、加壓和催化劑存在下，使相對分子質(zhì)量較大、沸點較高的烴斷裂為相對分子質(zhì)量較小、沸點較低的烴。②目的：為了提高石油分餾產(chǎn)品中低沸點的汽油等輕質(zhì)油的產(chǎn)量和質(zhì)量。
裂化汽油中含有不飽和烴
①原理：以比裂化更高的溫度使石油分餾產(chǎn)物(包括石油氣)中的長鏈烴斷裂為乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴。②目的：獲得乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴，為石油化工提供原料。
例3 下列關(guān)于石油組成及煉制，說法錯誤的是(　　)A．石油中含有C5～C12的烷烴，可以通過石油的分餾得到汽油B．含C20以上的烷烴的重油經(jīng)過催化裂化可以得到汽油C．石油裂解產(chǎn)物中含有乙烯、丙烯等D．石油裂解是為了得到高質(zhì)量的輕質(zhì)油
物理性質(zhì)結(jié)構(gòu)化學(xué)性質(zhì)加成反應(yīng)
1、由乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推測丙烯(CH2===CH—CH3)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)正確的是(　　)A．不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．不能在空氣中燃燒C．能使溴的四氯化碳溶液褪色D．與HCl在一定條件下能發(fā)生加成反應(yīng)并只得到一種產(chǎn)物
2、下列敘述錯誤的是(　　)A．1 ml CH2==CH2先與HCl發(fā)生加成反應(yīng)，再與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，最多消耗Cl2 2.5 mlB．實驗室中可用如下圖所示方法除去CH3CH3氣體中的CH2==CH2氣體
C．實驗室中可用酸性KMnO4溶液鑒別CH3CH3氣體和CH2==CH2D．工業(yè)上可利用CH2==CH2與HCl的加成反應(yīng)制得純凈的CH3CH2Cl