課前引入
地球上的大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋著。如果你在海邊游過泳的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)海水又苦又咸。這是為什么呢？
日常生活中，經(jīng)常提及“溶液”一詞。那么，你知道“溶液”的具體定義是什么嗎？
知識(shí)預(yù)習(xí)
實(shí)驗(yàn)探究——蔗糖溶解
如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放進(jìn)水中，氯化鈉在水分子的作用下，也會(huì)向水里擴(kuò)散，最終均一地分散在水分子中間，形成氯化鈉溶液，只不過氯化鈉在溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。
一、溶液
1. 概念：_______或_______物質(zhì)分散到_______物質(zhì)里，形成_______、_______的_________。
2. 組成：溶液由_______和_______組成。
（1）溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。
（2）溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。
3. 特性
（1）均一性：溶液中任意部分組成和性質(zhì)完全相同（如密度）。
（2）穩(wěn)定性：外界條件不變時(shí)（溫度、壓強(qiáng)、溶劑的量等），溶質(zhì)不會(huì)從溶劑中分離出來。
實(shí)驗(yàn)探究——碘和高錳酸鉀的溶解性比較
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】同一種物質(zhì)在不同溶解中的溶解性是不同的，不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也是不同的。
實(shí)驗(yàn)探究——乙醇能溶解在水中
二、溶質(zhì)和溶劑的判斷
溶質(zhì)可以是固體（蔗糖、氯化鈉）、氣體（氯化氫）、液體（酒精、硫酸）。常見的溶劑一般都是液體，如水、汽油、酒精等。一種溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種，溶劑只有一種。
1. 有水存在的溶液中，水看作溶劑，其他物質(zhì)看作溶質(zhì)。
2. 沒有水存在的溶液中，根據(jù)物質(zhì)的狀態(tài)及量進(jìn)行判斷：
①固體/氣體 + 液體，一般將固體/氣體看作溶質(zhì)，液體看作溶劑；
②液體 + 液體，一般將量多的看作溶劑。
3. 根據(jù)名稱判斷：
①碘酒中，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑。
②不指明溶劑的溶液，一般就是水溶液。如醫(yī)用消毒酒精是含酒精70-75%的溶液，溶質(zhì)是酒精，溶劑是水。
三、溶液、溶質(zhì)和溶劑之間的量的關(guān)系
1. 溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量
2. 溶液體積≠溶質(zhì)體積+溶劑體積（分子間有間隔）
對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練
題型一：溶液的定義與特性
【變1-2】下列有關(guān)溶液的說法中，正確的是
A．溶液都是無色的
B．均一、穩(wěn)定的液體都是溶液
C．溶液一定是混合物，至少含有兩種物質(zhì)
D．溶質(zhì)都以分子形式溶解在溶劑里
題型二：溶液的形成與判斷
【變2-1】將廚房中的下列物質(zhì)加入水中，不能形成溶液的是
A．食鹽B．固體豬油C．味精D．蔗糖
【變2-3】小明周六去郊游，出發(fā)前到超市買了4種飲品，其中屬于溶液的是
A．“永和”豆?jié){B．“古田山”礦泉水
C．“美汁源”果粒橙D．“伊利”純牛奶
題型三：溶質(zhì)、溶劑的判斷
【例3】填寫下列溶液中溶質(zhì)和溶劑的化學(xué)式。(碘的化學(xué)式為I2)
（1）氯化鈉的水溶液：溶質(zhì)_______；溶劑________。
（2）碘酒：溶質(zhì)_______；溶劑________。
（3）硫酸鋅溶液：溶質(zhì)_______；溶劑________。
（4）澄清的石灰水：溶質(zhì)_______；溶劑________。
（5）鹽酸：溶質(zhì)_______；溶劑________。
（6）足量鐵與稀鹽酸反應(yīng)所得溶液：溶質(zhì)_______；溶劑________。
題型四：溶液的計(jì)算
【變4-1】某溫度下，ag硝酸鉀放入到bg水中，得到硝酸鉀溶液的質(zhì)量(m)是
A．m=(a+b)gB．m>(a+b)gC．m”、“

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