九年級(jí)化學(xué)基礎(chǔ)：溶液的形成考點(diǎn)梳理一、溶液：溶液：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。溶劑： 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)；溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。我會(huì)說加入水中的物質(zhì)溶質(zhì)溶劑蔗   糖 蔗糖 水食   鹽 食鹽 水 探究3  水是唯一的溶劑嗎？藥品:  碘、高錳酸鉀、汽油、水儀器:  試管、藥匙我的猜想實(shí)驗(yàn)方案         現(xiàn)象  結(jié)論     編號(hào)溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象1水碘難溶于水2汽油碘溶解3水高錳酸鉀溶解4汽油高錳酸鉀難溶于汽油結(jié)論(1)同種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力不同，不同種溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力也不同(2)水不是唯一的溶劑(水是最常用的溶劑) 探究4  溶質(zhì)只能是固體嗎？我會(huì)填溶液 溶質(zhì)(溶解前的狀態(tài))  溶劑(狀態(tài)) 碘酒 碘(固體)酒精(液體)汽水 二氧化碳(氣體) 水(液態(tài))白酒 酒精(液態(tài))水(液態(tài))溶質(zhì)可以分為(1)固—液混合，氣—液混合，液體為溶劑(2)液—液互溶(3)溶液的命名：把溶質(zhì)放在前面，溶劑放在后面，如果溶劑為水，一般把水省略了。二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象演示實(shí)驗(yàn)：(兩個(gè)趣味實(shí)驗(yàn))活動(dòng)與探究現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH(你還可選用其他儀器和藥品)，試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。實(shí)驗(yàn)方案(1)分別向三只燒杯中倒入一定質(zhì)量的水，然后測出水溫；(2)分別將一定量的三種固體放入上述三只燒杯中，攪拌并測出溫度；(3)比較前后溫度變化。結(jié)論與解釋 洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？(請(qǐng)看視頻)水和油的小實(shí)驗(yàn) 乳濁液現(xiàn)象倒掉液體后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油液體分層 形成乳狀渾濁液體 液體分層 試管不干凈水和植物油及洗滌劑 液體分層 形成乳狀渾濁液體 液體不分層 試管較干凈思考(1)洗滌劑有什么功能?  它的去污原理是什么?(2)修汽車的工人，當(dāng)他的手上沾滿油污時(shí)，他常用汽油洗去手上的油污。這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污，那么二者去油污的原理是否相同?若不同，汽油去油污的原理是什么? 三、乳化現(xiàn)象洗潔精、洗衣粉等物質(zhì)可以使食物油以細(xì)小液滴的形態(tài)分散在水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物，這種現(xiàn)象稱為乳化。溫馨提示：乳化不是溶解，而是兩種互不相溶的液體，其中一種以極小的液滴均勻分散到另一種液體里的過程。乳化常見應(yīng)用：洗衣服(洗衣粉、肥皂)；洗頭發(fā)(洗發(fā)露)；洗澡(沐浴露)；洗餐具(洗潔精)；制農(nóng)藥。  重難點(diǎn)突破燒杯中盛有一定質(zhì)量、溫度為80℃、溶質(zhì)為M的溶液，將其置于室溫環(huán)境中，測定不同溫度時(shí)析出固體M的質(zhì)量。測定結(jié)果記錄如下表：溶液的溫度/℃7565503520析出固體M的質(zhì)量/g002.54.58.4忽略水蒸發(fā)對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，請(qǐng)回答下列問題。
（1）65℃時(shí)，該溶液是否為飽和溶液？________（填“是”、“否”或“無法判斷”）；
（2）將40℃時(shí)接近飽和的M溶液變成飽和溶液，下列方法中一定能達(dá)到目的的有_____ （填序號(hào)）。
①升溫；②降溫； ③加溶質(zhì)M ；④加水； ⑤加另一種固體N；⑥恒溫蒸發(fā)水； ⑦與40℃時(shí)M的飽和溶液混合（3）20℃時(shí)，用固體粉末M和水配制100g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的M溶液，必須用到的儀器有：托盤天平（帶砝碼盒）、燒杯、_________。  一、溶液     注意：1、溶液不一定都有顏色。2、溶液一定是均一、穩(wěn)定的液體，但是均一穩(wěn)定的液體不一定是溶液。 二、溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成注意：1、一種溶液中的溶質(zhì)可能是一種，也可能是多種。2、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體。3、溶質(zhì)可以是單質(zhì)也可以是化合物。4、溶劑一般是水，也可以是酒精或汽油。 三、溶液、懸濁液、乳濁液的區(qū)別分類溶液乳濁液懸濁液 溶質(zhì)（固、液、氣）被分散的液體被分散的固體 溶劑（固、液、氣）液液特征均一、穩(wěn)定不穩(wěn)定，靜置后分層不穩(wěn)定，靜置后分層 四、乳化1、洗滌劑有乳化的功能。2、用汽油洗去衣服上的油漬，是利用油脂可以溶解于汽油的原理。五、物質(zhì)溶解過程中的能量變化    最終溫度的變化取決于吸收熱量與放出熱量的多少。硝酸銨溶解_____，表現(xiàn)為____，溶液溫度_______；_____溶解吸收熱量小于放出熱量，表現(xiàn)為放熱，溶液溫度__________。 六、飽和溶液在一定溫度下，一定量溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液。注意：1、 只有指明“一定溫度”和“一定量的溶劑”，“飽和”與“不飽和”才有意義。     3、飽和溶液與溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間沒有必然的聯(lián)系！但是在一定溫度下，同一種溶質(zhì)飽和溶液比不飽和溶液要濃。4、有晶體存在或析出的溶液一定飽和，沒有晶體析出的溶液可能飽和也可能不飽和。  金題精講題一：下列說法中正確的是（     ）A.溶液中可以含有多種溶質(zhì)B.析出晶體后的溶液是不飽和溶液C.用汽油洗去衣服上的油漬是乳化作用的結(jié)果D.增大空氣與水的接觸面積，可以增大氧氣的溶解度 題二：化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。（1）醫(yī)用葡萄糖注射液中的溶劑是_____________。（2）炒菜時(shí)鍋里的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅。其滅火原理是__________。（3）用加了洗滌劑的水清洗油膩的餐具，是利用洗滌劑的        _ （填“乳化”或“溶解”）功能。（4）硬水洗滌衣物，既浪費(fèi)肥皂也洗不凈衣物，時(shí)間長了還會(huì)使衣物變硬。日常生活中常用_______的方法來降低水的硬度。    講義參考答案 重難點(diǎn)易錯(cuò)點(diǎn)解析無法判斷   ②③⑥ 金題精講題一：A       題二：(1)水  (2)隔絕空氣 (3)乳化   (4)煮沸  
 

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初中化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè)電子課本 舊教材

課題1 溶液的形成

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