人教版（2024）七年級(jí)下冊(cè)（2024）第三單元植物的生活第二章植物體內(nèi)的物質(zhì)與能量變化第三節(jié) 呼吸作用圖片課件ppt-課件下載-教習(xí)網(wǎng)

通常情況下氧氣是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體，密度比空氣略大，不易溶于水。氧氣可以支持燃燒，氧氣含量較高時(shí)能使帶有火星的木條復(fù)燃。
通常情況下二氧化碳是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體，密度比空氣略大，能溶于水。二氧化碳不燃燒也不支持燃燒。
二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁
生命活動(dòng)需要能量的供應(yīng)。植物通過光合作用制造的有機(jī)物，除了用于構(gòu)建植物體，還有另外一個(gè)重要作用——為植物的生命活動(dòng)提供能量。
通過本節(jié)學(xué)習(xí)，你將知道：
呼吸作用的原料和產(chǎn)物是什么？
呼吸作用的實(shí)質(zhì)是什么？
呼吸作用的原理有哪些應(yīng)用？
在上課的前一天，老師向兩個(gè)暖水瓶(或保溫杯)中裝入種子。
甲瓶中裝入萌發(fā)的種子乙瓶中裝入煮熟并晾涼的種子。
盡量保證兩個(gè)瓶中初始溫度一致。然后，向瓶中各插入一支溫度計(jì)。
種子萌發(fā)過程中的能量變化
種子在萌發(fā)過程中釋放出能量，其中一部分能量用于種子的萌發(fā)，還有一部分以熱能的形式散失
實(shí)驗(yàn)開始時(shí)閥門是關(guān)閉的。過一段時(shí)間以后，往瓶子里注入清水，打開閥門，使瓶?jī)?nèi)的氣體進(jìn)入試管。
瓶中是萌發(fā)的種子（瓶?jī)?nèi)種子也可用新鮮的豆苗代替）。
種子萌發(fā)過程中產(chǎn)生氣體
種子在萌發(fā)過程中放出了什么氣體？
二氧化碳具有使澄清石灰水變渾濁的特性，實(shí)驗(yàn)中澄清的石灰水變渾濁，說明種子在萌發(fā)過程中放出了二氧化碳。
在探究萌發(fā)的種子呼吸時(shí)產(chǎn)生二氧化碳的實(shí)驗(yàn)中，若把萌發(fā)的種子換成綠色植物體，應(yīng)把植物放在(黑暗/有光)的環(huán)境中，為什么？
排除在光下植物的光合作用的干擾
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，二氧化碳來自種子里的有機(jī)物。有機(jī)物在徹底分解時(shí)不僅產(chǎn)生二氧化碳，還產(chǎn)生水。
甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有等量的煮熟的種子（甲瓶?jī)?nèi)可改用新鮮的豆苗，乙瓶?jī)?nèi)可改用沸水燙過的豆苗）
把甲、乙兩瓶同時(shí)放倒溫暖的地方。24小時(shí)以后，觀察蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況。
種子萌發(fā)過程中是否需要氧的參與
甲瓶中燃燒的蠟燭立刻熄滅了，乙瓶中照常燃燒，說明種子在萌發(fā)過程中吸收了瓶中的氧氣，導(dǎo)致燃燒的蠟燭熄滅。
為什么蠟燭在甲、乙兩瓶中的燃燒情況不一樣？
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，有機(jī)物在徹底分解成二氧化碳和水時(shí)，需要氧的參與。
植物萌發(fā)過程中進(jìn)行了呼吸作用
細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來，供給生命活動(dòng)的需要，這個(gè)過程叫做呼吸作用。
思考：劇烈運(yùn)動(dòng)后為什么會(huì)感覺到肌肉酸痛？
呼吸作用主要是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的。其實(shí)質(zhì)就是有機(jī)物分解，釋放能量。
1、植物各器官都能進(jìn)行呼吸作用嗎？
不僅是萌發(fā)的種子能夠進(jìn)行呼吸作用，植物的所有器官都要進(jìn)行呼吸作用。即：呼吸作用是在所有的活細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的。
2、植物的呼吸作用只在夜間進(jìn)行嗎？
植物體各器官白天黑夜、時(shí)時(shí)刻刻都進(jìn)行著呼吸作用！
植物制造的有機(jī)物除了被自身利用，還直接或間接地進(jìn)入其他生物體內(nèi)，參與構(gòu)建其他生物體，并為其他生物的生命活動(dòng)提供能量。
在這些生物體內(nèi)，分解有機(jī)物、釋放能量的方式是基本相似的，都是通過細(xì)胞的呼吸作用實(shí)現(xiàn)的。
呼吸作用是生物的共同特征，其實(shí)質(zhì)是分解有機(jī)物，釋放能量。任何活細(xì)胞都在不停地進(jìn)行呼吸作用，呼吸作用停止，就意味著生命的終結(jié)。
生命活動(dòng)越旺盛的器官，呼吸作用就越強(qiáng)。
在不同的細(xì)胞、不同的生命時(shí)期，呼吸作用的強(qiáng)弱是有差別的。呼吸作用的強(qiáng)弱常常是生命活動(dòng)強(qiáng)弱的標(biāo)志，影響著生物體的生長(zhǎng)發(fā)育，關(guān)系到農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的許多栽培措施，是為了保證農(nóng)作物呼吸作用的正常進(jìn)行。
相反，有的措施是為了降低呼吸作用的強(qiáng)度。
甲、乙兩地種植同一種甜瓜，甲地甜瓜的含糖量比乙地的高。經(jīng)調(diào)查，在甜瓜生長(zhǎng)季節(jié)，甲、乙兩地的光照條件和栽培措施基本相同，而氣溫差別較大，詳見下表。
請(qǐng)根據(jù)以上資料分析：氣溫對(duì)呼吸作用的強(qiáng)弱有什么影響？請(qǐng)將推理過程按順序?qū)懗鰜?，與同學(xué)交流，想一想自己的推理過程有沒有不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤健?br/>一、概念檢測(cè)1. 列表比較光合作用和呼吸作用的區(qū)別與聯(lián)系。
光合作用為呼吸作用制造有機(jī)物呼吸作用為光合作用提供二氧化碳和能量呼吸作用與光合作用相互依存
2. 判斷下列敘述是否正確（1）種子收獲后及時(shí)晾干，可以抑制呼吸作用。（）（2）栽花時(shí)松土，能夠促進(jìn)根細(xì)胞的呼吸作用。（）（3）將蔬菜放入冰箱冷藏室，可抑制它們的呼吸作用。（）
3. 葉綠體和線粒體都是植物細(xì)胞內(nèi)的“能量轉(zhuǎn)換器”，它們的作用有什么不同嗎?它們之間又有怎樣的聯(lián)系?
不同：葉綠體將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，儲(chǔ)存在有機(jī)物中或光合作用制造的有機(jī)物中；線粒體將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來，用于細(xì)胞的生命活動(dòng)或用于生命活動(dòng)，一部分以熱能散失．
聯(lián)系：綠色植物的細(xì)胞內(nèi)含有兩種能量轉(zhuǎn)換器：葉綠體和線粒體，葉綠體是植物細(xì)胞特有的能量轉(zhuǎn)換器．
二、拓展應(yīng)用1. 儲(chǔ)藏番薯、白菜的窖必須留有通風(fēng)孔。你能說出其中的道理嗎?
散失呼吸作用產(chǎn)生的熱量，降低植物的呼吸作用，能降低溫度，延長(zhǎng)農(nóng)作物的儲(chǔ)藏時(shí)間
2. 儲(chǔ)糧過程中，既要防止糧食發(fā)芽、發(fā)霉，又要防止糧食被蟲蛀。我國(guó)的大型糧庫(kù)一般采用充入氮?dú)饣蚨趸?，同時(shí)保持低溫的方法保障儲(chǔ)糧安全。根據(jù)所學(xué)知識(shí)，解釋上述儲(chǔ)糧方法的生物學(xué)原理。
減少氧氣含量，降低植物的呼吸作用，降低溫度，延長(zhǎng)農(nóng)作物的儲(chǔ)藏時(shí)間

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