
這是一份初中化學(xué)魯教版 (五四制)九年級全冊3 海水“制堿”背景圖ppt課件,文件包含第1課時氨堿法制純堿ppt、碳酸氫鈉的作用有哪些mp4、碳酸鈉的物理性質(zhì)和用途mp4等3份課件配套教學(xué)資源,其中PPT共30頁, 歡迎下載使用。
1.知道工業(yè)制取純堿的化學(xué)反應(yīng)原理2.知道氨堿法制取純堿的流程及注意事項,了解侯氏制堿法的歷史及優(yōu)點,樹立探究精神。3.了解純堿在日常生活或工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
為什么加了堿面的面團蒸出的饅頭沒有酸味且疏松多孔呢?
在工業(yè)上以氯化鈉為主要原料,制取碳酸鈉。
純堿(Na2CO3)
1862年,比利時化學(xué)家索爾維實現(xiàn)了氨堿法的工業(yè)化。這種方法能連續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量大,質(zhì)量高,省勞動力,成本低廉。掌握氨堿法的資本家為了獨享此項技術(shù)成果,他們采取了嚴密的保密措施,使外人對此新技術(shù)一無所知。一些技術(shù)專家想探索此項技術(shù)秘密,大都以失敗告終。不料這一秘密竟被一個中國人運用智慧摸索出來了。 這個中國人就是侯德榜
1921年10月侯德榜接受了永利堿業(yè)公司的聘請,毅然從美國啟程回國,決心自己開發(fā)制堿新工藝。經(jīng)過600多次研究實驗,分析了2000多個樣品,歷時5年,于1942年發(fā)明并創(chuàng)立了舉世聞名的“侯氏制堿法”。
如果要你來制備純堿,你會考慮哪些方面?
向飽和食鹽水中通入CO2
向飽和食鹽水中先通入NH3制成飽和氨鹽水
氨氣溶于水顯堿性,氨鹽水比食鹽水更易吸收CO2
海水中含有大量的氯化鈉,從海水中得到的食鹽不僅是必不可少的生活用品,更是重要的化工原料。能不能用氯化鈉來制純堿?
海水“制堿”的原料: 飽和食鹽水、石灰石、氨氣
↓ ↓ NaCl 、H2O CO2
↓使CO2更易被食鹽水吸收
NaCl +H2O + NH3+CO2 ==== NaHCO3+ NH4Cl
2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+ H2O
在相同的溫度下,NaHCO3溶解度比NH4Cl小,先析出晶體。
3、氨鹽水吸收二氧化碳后生成的碳酸 氫 鈉和氯化銨,那種物質(zhì)首先析出?為什么?(提示:根據(jù)課本15頁溶解度曲線)
2、在生產(chǎn)過程中為什么要先通入氨氣得到飽和的氨鹽水后再通入二氧化碳?
使溶液顯堿性,吸收更多的 CO2以生成更多的碳酸氫鈉。
NaHCO3,在同一溫度下NaHCO3溶解度小
1、為什么采用飽和的食鹽水?
提出方案 ——流程分析
↑CaCO3 = CaO+CO2 CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+2NH4C1=CaC12+2NH3↑+2H2O
海水“制堿”工業(yè)生產(chǎn)的實際流程
實驗室制純堿-Na2CO3 氨堿法(侯氏制堿法)
1.析出NaHCO3后的溶液中是否含有NaHCO3?
2.析出NaHCO3后的溶液是NaHCO3的飽和溶液嗎?
3.析出NaHCO3后的溶液中除了含有NaHCO3外,主要還含有什么物質(zhì)?
閱讀課本44頁多識一點,了解索爾維的氨堿法制純堿的優(yōu)缺點和侯德榜的侯氏制堿法的優(yōu)點,并通過看微課,感悟侯德榜的愛國精神和科學(xué)素養(yǎng)。
Ca(OH)2+2NH4CI=CaCI2+2NH3↑+2H2O
氨堿法(索爾維制堿法)
兩者原理相同,區(qū)別在與對過濾出NaHCO3后的母液的處理方法:侯氏制堿法向濾出NaHCO3晶體后的NH4Cl溶液中加入食鹽,使其中的NH4Cl單獨結(jié)晶析出,用作氮肥, NaCl溶液則可循環(huán)使用。
聯(lián)合制堿法(侯氏制堿法)
碳酸鈉的物理性質(zhì)和用途
(1)碳酸鈉在生活中的用途
白色粉末,易溶于水(其水溶液呈堿性。純堿不是堿,是鹽)
【典例1】家庭或企業(yè)加工饅頭、面包和餅干等食品時,常在面粉中加入膨松劑(如碳酸氫鈉),蒸制或烘焙食品中產(chǎn)生大量氣體,使面團疏松、多孔,制作的食品松軟或酥脆,易于消化吸收。閱讀上面信息后,回答:(1)信息中提供的膨松劑是 (填化學(xué)式);(2)碳酸氫鈉是一種 性的化合物(填“可溶”或“不溶”);(3)碳酸氫鈉能使蒸制或烘焙的食品疏松多孔,原理是(用化學(xué)方程式解釋) 。
知識點一、NaHCO3的性質(zhì)
【典例2】(2021·梧州中考)1926年,我國化工專家侯德榜創(chuàng)造出的“侯氏制堿法”,結(jié)束了由美、英、法等國壟斷世界純堿市場的時代。其基本工業(yè)流程如圖:已知:常溫下,氨氣的溶解度很大,CO2的溶解度很小?;卮鹣铝袉栴}:(1)純堿的化學(xué)式為 。(2)“侯氏制堿法”的反應(yīng)溫度一般控制為30﹣35℃,因為在此溫度時,NaHCO3的溶解度較____(填“大”或“小”)。(3)若向飽和食鹽水中先通入CO2,會導(dǎo)致NaHCO3產(chǎn)量減少,原因是 ?!?(4)寫出步驟①、②發(fā)生的總反應(yīng)方程式 。 (5)“侯氏制堿法”中能循環(huán)利用的物質(zhì)有NaCl、H2O和 。
知識點二、氨堿法制純堿
二氧化碳溶解度小,不利于碳酸氫根的形成
NaCl+H2O+NH3+CO2=NaHCO3↓+NH4Cl
1.侯德榜是我國制堿工業(yè)的先驅(qū)。侯氏制堿法中的“堿”是指其化學(xué)式為( ?。〢.Na2CO3B.NaHCO3C.NaOHD.NaCl2. 下列物質(zhì)俗名對應(yīng)正確的是( )A. NaOH—苛性鈉B. Ca(OH)2—生石灰C. Na2CO3—燒堿D. NaHCO3—蘇打
3.下列溶液分別能跟硫酸銅、鹽酸、碳酸鈉溶液反應(yīng),并產(chǎn)生不同現(xiàn)象的是( )A.AgNO3 B.Ca(OH)2 C.H2SO4 D.NaOH4.媽媽在洗碗筷時,經(jīng)常在水中加入一種物質(zhì),很快就能將“油乎乎”的菜盤洗得干干凈凈。媽媽在水中加入的物質(zhì)可能是( )A.汽油 B.燒堿 C.純堿 D.食鹽水
5.判斷下列反應(yīng)能否進行:
AgNO3+ FeCl3=====AgCl+ NaNO3CaCO3+ NaOHNa2SO4+ HCl Fe(OH)3+ H2SO4====
3AgCl +Fe(NO3)3
不反應(yīng),鹽和鹽反應(yīng)時須均可溶
不反應(yīng),堿和鹽反應(yīng)時須均可溶
不反應(yīng),生成物中無氣體、沉淀或水
Fe2(SO4)3 + H2O
6、氯化鈉是必不可少的生活用品,更是重要的化工原料。(1)“燒干海水變銀山”是郭沫若對海南鶯歌海鹽場的贊美詩作。海水“曬鹽”是通過 (填“蒸發(fā)結(jié)晶”或“降溫結(jié)晶”)的方法獲取食鹽。(2)抗日戰(zhàn)爭期間,我國著名制堿專家侯德榜打破西方國家對制堿技術(shù)的壟斷,創(chuàng)立“侯氏制堿法”,促進了世界制堿技術(shù)的發(fā)展。其生產(chǎn)原理示意圖如圖:①制堿過程中,可以循環(huán)利用的物質(zhì)是 ,產(chǎn)物中可作氮肥的是 ;②產(chǎn)物中 NaHCO3比NH4Cl先結(jié)晶析出。請結(jié)合生產(chǎn)原理及如圖解釋其原因: 。
同溫下碳酸氫鈉的溶解度比氯化銨小,且反應(yīng)時生成碳酸氫鈉的質(zhì)量比氯化銨大
氨堿法制純堿
NaCl+NH3+CO2+H2O===NaHCO3+NH4Cl
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