7.3乙醇與乙酸同步練習(xí)-人教版高中化學(xué)必修第二冊(cè)學(xué)校:___________姓名：___________班級(jí)：___________考號(hào)：___________ 一、單選題1．下列化學(xué)用語(yǔ)錯(cuò)誤的是A．乙醇的分子式：C2H6O B．羥基的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：OHC．CH4的比例模型： D．Cl的原子結(jié)構(gòu)示意圖：2．能較好說(shuō)明乙醇分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C2H5OH，而不是CH3OCH3的事實(shí)是（　?。?/span>A．1mol乙醇完全燃燒只生成2molCO2和3molH2OB．乙醇無(wú)同分異構(gòu)體C．0.1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)只產(chǎn)生0.05mol氫氣D．乙醇與水以任意比例互溶3．橙花醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖，有關(guān)橙花醇的說(shuō)法正確的是  A．分子式為B．分子中所有原子共平面C．能發(fā)生取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)D．能用酸性高錳酸鉀溶液檢驗(yàn)其中是否含有碳碳雙鍵4．下列說(shuō)法不正確的是A．乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分B．75%(體積分?jǐn)?shù))的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒C．乙醇能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣D．乙烯與水加成可生成乙醇，可用于制食用白酒5．下列說(shuō)法不正確的是（   ）A．乙酸和甲醛分別完全燃燒，若消耗的氧氣量一樣，則它們的質(zhì)量相等B．銅絲表面的黑色氧化膜可用酒精除去C．含0.01 mol甲醛的福爾馬林溶液與足量的銀氨溶液充分反應(yīng)，生成2.16gAgD．Na2CO3溶液可使苯酚濁液變澄清6．下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法不正確的是A．黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，于是酒就變酸了B．能與苯、甲苯、甘油、纖維素等有機(jī)物發(fā)生重要反應(yīng)，常用濃硫酸作催化劑C．石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的過(guò)程D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和溶液除去7．某天然化合物常用于香水制作，其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說(shuō)法正確的是A．分子式為C13H22O B．該化合物可與溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應(yīng)C．該化合物可與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng) D．1mol該化合物完全燃燒消耗18molO28．下列由實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論正確的是（    ）選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論A將乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最終變?yōu)闊o(wú)色透明生成的1，2—二溴乙烷無(wú)色、可溶于四氯化碳B乙醇加入酸性高錳酸鉀溶液，溶液褪色乙醇發(fā)生還原反應(yīng)C用乙酸浸泡水壺中的水垢，可將其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D甲烷與氯氣在光照下反應(yīng)后的混合氣體能使?jié)駶?rùn)的石蕊試紙變紅生成的一氯甲烷具有酸性A．A B．B C．C D．D9．下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是?     )A．乙醇可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色B．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高錳酸鉀溶液褪色，兩者反應(yīng)類型相同C．苯和溴水在FeBr3作用下，發(fā)生取代反應(yīng)生成溴苯D．1 mol苯最多與3 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)，是因?yàn)楸椒肿雍?/span>3個(gè)碳碳雙鍵10．下列表示不正確的是A．乙醇的分子式：C2H5OH B．甲醛的球棍模型：C．2-甲基-1，3-丁二烯的鍵線式： D．乙酸乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3COOCH2CH3 二、填空題11．白藜蘆醇()廣泛存在于食物(例如桑葚、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。回答下列問(wèn)題：(1)關(guān)于它的說(shuō)法正確的是        。a.可使酸性KMnO4溶液褪色b.可與FeCl3溶液作用顯紫色c.可使溴的CCl4溶液褪色d.可與NH4HCO3溶液作用產(chǎn)生氣泡e.它屬于醇類(2)1 mol 該化合物最多消耗         mol NaOH。(3)1 mol 該化合物與Br2反應(yīng)時(shí)，最多消耗         mol Br2。(4)1 mol該化合物與H2加成時(shí)，最多消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況下的H2的體積為         L。12．(1)寫(xiě)出有機(jī)物的名稱                    。(2)分子式為C8H10屬于芳香烴的同分異構(gòu)體共有        種，其中        (結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)在苯環(huán)上的一氯代物有兩種。(3)有機(jī)物中含氧官能團(tuán)的名稱是                    。(4)分子式為C6H10的某烴是含有雙鍵的鏈狀結(jié)構(gòu)，分子中無(wú)支鏈或側(cè)鏈，且分子中不存在基團(tuán)，則其可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為                    (任寫(xiě)一種)13．寫(xiě)出下對(duì)反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：（1）乙醇制乙烯：  ，反應(yīng)類型：  。（2）乙醇與濃氫溴酸反應(yīng)：  ，反應(yīng)類型  。（3）苯酚與濃溴水反應(yīng)：  ，反應(yīng)類型  。（4）乙醛與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)：  ，反應(yīng)類型  。14．乙醇(CH3CH2OH)是一種重要的有機(jī)物(1)根據(jù)乙醇分子式和可能結(jié)構(gòu)推測(cè)，1mol乙醇與足量鈉反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣的物質(zhì)的量可能是                mol。(2)實(shí)驗(yàn)證明反應(yīng)的乙醇與產(chǎn)生的氫氣物質(zhì)的量比值是2，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                                ，乙醇的官能團(tuán)是               。(3)用如圖裝置實(shí)驗(yàn)，干冷燒杯罩在火焰上，有無(wú)色液體產(chǎn)生。能否據(jù)此說(shuō)明一定有氫氣產(chǎn)生，判斷及簡(jiǎn)述理由是                         。(4)乙醇與鈉反應(yīng)比水與鈉反應(yīng)平緩的多，原因是                                。15．(1)請(qǐng)寫(xiě)出C5H12的三種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式      (2)乙醇催化氧化的化學(xué)方程式為      16．按要求寫(xiě)出下列相關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式或結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式或化學(xué)方程式。(1)烷烴A在同溫同壓下蒸氣的密度是的43倍，則A的化學(xué)式為       。(2)用氯氣取代相對(duì)分子質(zhì)量為44的烴分子上的一個(gè)氫原子，寫(xiě)出所有有機(jī)化合物產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式       。(3)某烷烴燃燒時(shí)產(chǎn)生了17.6g的二氧化碳和9g的水，其化學(xué)式為       ，可能的結(jié)構(gòu)有       （用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示）。(4)乙烷與氯氣反應(yīng)生成一氯乙烷的化學(xué)方程式：       。(5)常溫下丙烯可使溴水褪色，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：       。(6)某有機(jī)物M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，寫(xiě)出M與溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：       。17．工業(yè)制乙烯的實(shí)驗(yàn)原理是烷烴液態(tài)在催化劑和加熱、加壓條件下發(fā)生反應(yīng)生成不飽和烴。例如，石油分餾產(chǎn)物之一的發(fā)生反應(yīng)：C16H34C8H18+甲，甲4乙。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)甲的分子式為           ；乙能生成高分子化合物，乙中含有的官能團(tuán)名稱是           。(2)若C8H18C4H8+丙，則丙可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是           。(3)若乙在催化劑作用下與水反應(yīng)生成A，A可以在酸性高錳酸鉀溶液的作用下轉(zhuǎn)化為B，A和B可以在濃硫酸的作用下發(fā)生反應(yīng)生成C和水，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：           ，在該反應(yīng)中，濃硫酸的作用是           。(4)若乙在催化劑作用下與水反應(yīng)生成A，氣態(tài)A通過(guò)紅熱銅網(wǎng)時(shí)，銅網(wǎng)出現(xiàn)黑色和紅色交替的現(xiàn)象，黑色變紅色時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式為           。實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后，撤掉酒精燈，不再加熱，反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行，這說(shuō)明           。18．化學(xué)式為?的化合物A?具有如下性質(zhì)：慢慢產(chǎn)生氣泡有香味的產(chǎn)物(1)根據(jù)上述信息，對(duì)該化合物可作出的判斷是       (填字母)a.一定含有一?　　b.一定含有?　　c.?為乙醇　　d.?為乙醛(2)含?的體積分?jǐn)?shù)為75%?的水溶液可以用作       (3)化合物?與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式是       (4)化合物?和?反應(yīng)生成的有香味的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為       19．根據(jù)要求回答下列有關(guān)問(wèn)題：I.某一個(gè)烷烴分子中電子總數(shù)為42。(1)該烷烴的分子式為       。(2)寫(xiě)出該烷烴分子的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式       。(3)1mol該烷烴與6molCl2混合后在光照下充分反應(yīng)，其反應(yīng)類型是       ，產(chǎn)物中生成HCl的物質(zhì)的量為      mol。II.乙烯的產(chǎn)量可以用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家石油化學(xué)工業(yè)的發(fā)展水平。(4)乙烯的官能團(tuán)名稱為       。(5)乙烯可以用作合成塑料的原料，寫(xiě)出在催化劑作用下，由乙烯制備聚乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式      ，聚乙烯的鏈節(jié)為        。III.乙醇和乙酸是生活中常見(jiàn)的烴的含氧衍生物。(6)將乙醇蒸氣通入盛有CuO粉末的硬質(zhì)玻璃管，在加熱條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，其化學(xué)反應(yīng)方程式為       ，反應(yīng)類型為       。(7)乙酸的官能團(tuán)名稱為       ，由乙酸和乙醇在濃硫酸作催化劑條件下制備乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式為       。(8)mg乙酸完全燃燒消耗O2的物質(zhì)的量與1molCH4完全燃燒消耗O2的物質(zhì)的量相等，則mg乙酸與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)，產(chǎn)生氣體的物質(zhì)的量為      。20．在下述反應(yīng)中，屬于取代反應(yīng)的是            ；屬于氧化反應(yīng)的是          ；屬于加成反應(yīng)的是            。①由乙醇制乙酸乙酯  ②乙烷在空氣中燃燒 ③乙烯使溴水褪色 ④乙烯使酸性高錳酸鉀 ⑤乙烷在光照下與氯氣反應(yīng) ⑥由苯制溴苯 ⑦油脂的皂化 ⑧葡萄糖的銀鏡反應(yīng) 三、實(shí)驗(yàn)題21．某化學(xué)興趣小組用如下裝置制備乙酸乙酯(夾持和加熱裝置省略)。查閱資料可知：(1)乙醇可以和氯化鈣反應(yīng)生成微溶于水的CaCl2?6C2H5OH(2)相關(guān)物質(zhì)的沸點(diǎn)(101kPa)、密度見(jiàn)下表：物質(zhì)乙醇乙酸乙酸乙酯水沸點(diǎn)/℃78.3117.977.1100密度/0.7851.0490.9010.997其實(shí)驗(yàn)步驟如下，請(qǐng)回答：1.打開(kāi)分液漏斗活塞，滴入一部分混合液，小火加熱進(jìn)行蒸餾。(1)NaHSO4·H2O的作用是           ；儀器A的名稱為           ，其進(jìn)水位置為           (填“a”或“b”)2.當(dāng)溫度達(dá)到80℃時(shí)，蒸餾管口有液體流出，再?gòu)姆忠郝┒返稳胧Ｓ嗷旌稀Ｒ海S持反應(yīng)溫度在80~90℃之間，反應(yīng)一段時(shí)間得到粗產(chǎn)品。(2)該實(shí)驗(yàn)中三頸燒瓶適宜的加熱方式是           ，其中發(fā)生主要反應(yīng)的化學(xué)方程式為           。3.粗產(chǎn)品用飽和氯化鈣溶液洗滌2次，分出酯層，再向酯層中加無(wú)水硫酸鈉固體，過(guò)濾。(3)飽和氯化鈣溶液的作用是           ；過(guò)濾操作中用到的玻璃儀器有燒杯           、           。4.對(duì)濾液進(jìn)行第二次蒸餾，收集相應(yīng)溫度的餾分。(4)收集餾分的適宜溫度為           (填序號(hào))。A．65~70℃       B．77~80℃C．100~105℃     D．117~120℃ 22．乙酸乙酯廣泛用于藥物、染料、香料等工業(yè)，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用a裝置來(lái)制備。完成下列填空：(1)寫(xiě)出乙酸分子中官能團(tuán)的名稱      ；制備乙酸乙酯的反應(yīng)類型      ；(2)寫(xiě)出制備乙酸乙酯反應(yīng)的化學(xué)方程式      ；(3)濃硫酸的作用是作吸水劑和      ；(4)飽和Na2CO3溶液的作用是吸收乙醇、除去乙酸、      ，將飽和碳酸鈉溶液和乙酸乙酯分離的方法用       (5)寫(xiě)出用裝置b制備乙酸乙酯的優(yōu)點(diǎn)是      和      。(6)若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在濃H2SO4作用下發(fā)生酯化反應(yīng)，一段時(shí)間后，反應(yīng)混合物中含有18O的分子有      。A．1種     B．2種     C．3 種     D．4種23．實(shí)驗(yàn)室制取乙烯并檢驗(yàn)乙烯性質(zhì)的裝置如圖。請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：(1)燒瓶中除反應(yīng)物以外，還應(yīng)放2-3塊碎瓷片，目的是       。(2)燒瓶中產(chǎn)生乙烯的反應(yīng)方程式為       。(3)反應(yīng)開(kāi)始后，可觀察到C和D中共同的現(xiàn)象是       ；C中的反應(yīng)類型為       反應(yīng)、D中的反應(yīng)類型為       反應(yīng)。(4)反應(yīng)結(jié)束冷卻至室溫，處理燒瓶中廢液發(fā)現(xiàn)，反應(yīng)液變黑、且有強(qiáng)烈的刺激性氣味氣體，其原因是       ；10%的NaOH溶液起的作用是       。
參考答案：1．B2．C3．C4．D5．C6．C7．B8．A9．A10．A11．     abc     3     6     156.812．     2,3,5-三甲基-4-乙基庚烷     4          羥基、酯基     CH2=CHCH=CHCH2CH3或CH2=CHCH2CH=CHCH3或CH2=CHCH2CH2CH=CH2或CH3CH=CHCH=CHCH313．     CH3—CH2OHCH2=CH2↑+H2O     消去反應(yīng)     CH3CH2OH+HBrCH3—CH2—Br+H2O     取代反應(yīng)     +3Br2↓+3HBr     取代反應(yīng)     CH3CHO+NaOH+2Cu(OH)2CH3COONa+Cu2O↓+3H2O     氧化反應(yīng)14．     0.5、2.5、3     2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑     羥基     不能，因?yàn)闅錃庵袝?huì)含有乙醇蒸汽     乙醇分子中羥基上的氫原子沒(méi)有水中氫原子活潑15．     CH3-CH2-CH2-CH2-CH3、、     2CH3CH2OH+O22CH3CHO + 2H2O16．(1)C6H14(2)CH3CH2CH2Cl、CH3CHClCH3(3)     C4H10     CH3CH2CH2CH3、(4)CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl(5)CH3CH=CH2+Br2→CH3CHBrCH2Br(6)CH3CH=CHCH2COOH+NaOH→CH3CH=CHCH2COONa+H2O 17．(1)          碳碳雙鍵(2)、(3)     CH3COOH+C2H5OHCH3COOCH2CH3+H2O     催化劑和吸水劑(4)          乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng) 18．(1)ac(2)醫(yī)用消毒劑(3)(4)或； 19．(1)C5H12(2)CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3 、(CH3)4C(3)     取代反應(yīng)     6mol(4)碳碳雙鍵(5)     n CH2=CH2       —CH2CH2—(6)     CH3CH2OH+CuOCH3CH+Cu+H2O     氧化反應(yīng)(7)     羧基     CH3CH2OH+ CH3COOH CH3COOCH2CH3+ H2O(8)mol 20．     ①⑤⑥⑦     ②④⑧     ③21．     催化劑     直形冷凝管     b     水浴加熱     CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3+H2O     除去乙醇     漏斗     玻璃棒     B22．     羧基     取代反應(yīng)     CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O     催化劑     降低乙酸乙酯的溶解度     分液     水浴加熱，可以很好地控制溫度，提高產(chǎn)率     導(dǎo)管插入液面以下，可以有效防止有機(jī)物揮發(fā)出來(lái)     C23．     防止暴沸     CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O     褪色     加成     氧化     濃硫酸將乙醇和乙酸炭化，濃硫酸被碳還原產(chǎn)生了SO2     吸收揮發(fā)出的乙醇、乙酸和其它副產(chǎn)物氣體(如乙醚、SO2和CO2等。) 

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第三節(jié) 乙醇與乙酸

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