章末綜合測(cè)評(píng)(四) 生物大分子 合成高分子(時(shí)間90分鐘,滿分100分)一、選擇題(本題包括18小題,每小題3分,共54分)1.下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對(duì)人的生命活動(dòng)所起的作用敘述不正確的是  (  )A.人體中的糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)都能為人的生命活動(dòng)提供能量B.淀粉、纖維素葡萄糖CO2和H2O(釋放能量維持生命活動(dòng))C.油脂甘油和高級(jí)脂肪酸CO2和H2O(釋放能量維持生命活動(dòng))D.蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)(人體生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝)2.化學(xué)與生活息息相關(guān)。下列敘述正確的是(  )A.鮮榨橙汁遇碘水會(huì)變藍(lán)B.饅頭越嚼越甜C.油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖D.土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒3.化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )A.葡萄糖、麥芽糖均能與銀氨溶液反應(yīng)B.甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成四種二肽C.富含蛋白質(zhì)的豆?jié){煮沸后即可得人體所需的氨基酸D.油脂在氫氧化鉀溶液中水解可制得汽車(chē)洗滌用的液體肥皂4.下列說(shuō)法正確的是    (  )A.用灼燒和聞氣味的方法區(qū)別棉織物和純毛織物B.“春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干”中“絲”和“淚”分別是蛋白質(zhì)和硬化油C.用米湯檢驗(yàn)加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3)D.為增強(qiáng)加酶洗衣粉對(duì)血漬、奶漬等蛋白質(zhì)污物的去污能力,可在清洗同時(shí)加入甲醛溶液5.可降解塑料聚羥基丁酸酯(PHB)可由3-羥基丁酸生產(chǎn),下列說(shuō)法正確的是(  )A.合成PHB的反應(yīng)屬于加聚反應(yīng)B.合成PHB的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng) 6.在淀粉溶液中加入淀粉酶,一段時(shí)間后取出部分水溶液滴加碘水,不變藍(lán)色,則證明水溶液中不含(  )A.淀粉        B.葡萄糖C.高分子   D.蛋白質(zhì)7.三國(guó)時(shí)代,諸葛亮領(lǐng)兵南征孟獲,遇到“啞泉”,士兵飲后致啞,腹痛,甚至死亡,但喝“安樂(lè)泉”水后可解毒。據(jù)分析,“啞泉”水中溶有CuSO4,“安樂(lè)泉”水呈堿性,下列說(shuō)法中正確的是(  )A.“啞泉”之毒是由于水中Cu2+使人體蛋白質(zhì)變性B.“啞泉”之毒是由于水中SO使人體蛋白質(zhì)變性C.“啞泉”之毒是由于Cu2+水解顯酸性使人體蛋白質(zhì)變性D.“安樂(lè)泉”能解“啞泉”之毒的離子方程式為CuSO4+2OH===Cu(OH)2↓+SO8.已知某常見(jiàn)胃藥有效成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可用如圖表示:下列關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法中正確的是    (  )A.該物質(zhì)屬于芳香烴B.該物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量很大,屬于高分子化合物C.該物質(zhì)可以發(fā)生水解反應(yīng)和取代反應(yīng)D.該物質(zhì)是一種蛋白質(zhì)9.下列關(guān)于核酸的說(shuō)法正確的是(  )A.核酸是一種生物大分子,由核苷酸縮聚生成B.核苷的水解產(chǎn)物為磷酸與堿基C.DNA的雙螺旋分子中含有堿基A—U與G—CD.DNA的分子中腺嘌呤與胞嘧啶數(shù)目相等10.核黃素又稱(chēng)維生素B2,可促進(jìn)發(fā)育和細(xì)胞再生,有利于提高視力,減輕眼睛疲勞。核黃素分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為已知:下列有關(guān)核黃素的說(shuō)法中,不正確的是    (  )A.該化合物的分子式為C17H22N4O6B.酸性條件下加熱水解,有CO2生成C.酸性條件下加熱水解,所得溶液加堿后有NH3生成D.能發(fā)生酯化反應(yīng)11.是一種新型可生物降解的高分子材料。PLA的合成路線如下:淀粉葡萄糖乳酸PLA下列說(shuō)法中,正確的是(  )A.PLA結(jié)構(gòu)中含有酯基B.淀粉和葡萄糖互為同分異構(gòu)體C.過(guò)程②的反應(yīng)類(lèi)型是水解反應(yīng)D.1 mol乳酸與足量的金屬鈉反應(yīng)最多可生成 0.5 mol H2 12.百服寧口服液為解熱鎮(zhèn)痛藥,主要用于治療頭痛、發(fā)燒。其主要化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列說(shuō)法正確的是   (  )A.該有機(jī)物的分子式為C8H10NO2B.該有機(jī)物屬于α-氨基酸C.該有機(jī)物的同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)且屬于α-氨基酸的有3種D.該有機(jī)物可與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)13.下列說(shuō)法正確的是 (  )A.油脂飽和程度越大,熔點(diǎn)越低B.氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng)C.蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì)D.麻黃堿()的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)14.由物質(zhì)a為原料,制備物質(zhì)d(金剛烷)的合成路線如圖所示:關(guān)于以上有機(jī)物的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是    (  )A.物質(zhì)a的分子式為C5H6B.物質(zhì)b使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色的原理相同C.物質(zhì)c與物質(zhì)d互為同分異構(gòu)體D.物質(zhì)d的一氯代物有2種15.根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象所得出的結(jié)論正確的是(  )選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)操作與現(xiàn)象結(jié)論A向油脂皂化反應(yīng)后的溶液中滴入酚酞,溶液變紅油脂已經(jīng)完全皂化B蔗糖溶液在稀硫酸存在下水浴加熱一段時(shí)間后,再與銀氨溶液混合加熱,有光亮的銀生成蔗糖溶液已經(jīng)水解完全C向X溶液中滴入NaHCO3溶液,產(chǎn)生無(wú)色氣體X一定是酸D向雞蛋清溶液中滴加醋酸鉛溶液,產(chǎn)生沉淀,加水沉淀不消失蛋白質(zhì)發(fā)生了變性16.聚維酮碘的水溶液是一種常用的碘伏類(lèi)緩釋消毒劑,聚維酮通過(guò)氫鍵與HI3形成聚維酮碘,其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列說(shuō)法不正確的是(  )(圖中虛線表示氫鍵)A.聚維酮的單體是B.聚維酮分子由(mn)個(gè)單體聚合而成C.聚維酮碘是一種水溶性物質(zhì)D.聚維酮在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)17.由有機(jī)物X合成有機(jī)高分子黏合劑G的流程圖如下。下列敘述錯(cuò)誤的是(  )A.有機(jī)物X中的含氧官能團(tuán)是羧基和羥基B.Z的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式一定是C.由X生成1 mol Y時(shí),有1 mol H2O生成D.Z發(fā)生加聚反應(yīng)生成G18.下列高聚物經(jīng)簡(jiǎn)單處理可以從線型結(jié)構(gòu)變成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的是(  )A.①②   B.③④C.①④   D.②③二、非選擇題(本題包括5小題,共46分)19.(8分)(1)下列有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作或敘述不正確的是________(填字母)。A.用銀氨溶液檢驗(yàn)是否患糖尿病B.乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去C.蔗糖水解時(shí)應(yīng)用濃硫酸作催化劑D.在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸,微熱會(huì)產(chǎn)生黃色物質(zhì)E.在植物油中滴入溴水,溴水褪色F.用鹽析法分離油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物G.在酒精中加新制生石灰后蒸餾,制無(wú)水乙醇(2)下列6種有機(jī)物,用提供的試劑分別鑒別,將所用試劑及產(chǎn)生的現(xiàn)象的序號(hào)填寫(xiě)在各個(gè)橫線上。有機(jī)物試劑現(xiàn)象①甲苯②苯乙烯③苯酚④葡萄糖⑤淀粉⑥蛋白質(zhì)a.溴水b.酸性KMnO4溶液c.濃硝酸d.碘水e.FeCl3溶液f.新制Cu(OH)2懸濁液A.橙色褪去B.紫色褪去C.呈藍(lán)色D.出現(xiàn)磚紅色沉淀E.呈黃色F.呈紫色①________;②________;③________;④________;⑤________;⑥________。20.(10分)滌綸(聚酯纖維)是人們?nèi)粘I钪谐S玫牟剂?,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,它是由A和B兩種單體縮聚而成的。已知甲苯能被酸性高錳酸鉀氧化成苯甲酸?,F(xiàn)要以對(duì)二甲苯、乙烯為原料,經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)來(lái)合成滌綸,合成路線如圖所示:請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)反應(yīng)①需要加入的物質(zhì)是________________,該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型是____________;反應(yīng)②需要加入的物質(zhì)是溴的四氯化碳溶液,該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型是____________;反應(yīng)③需要加入的物質(zhì)是________________,該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型是____________。(2)寫(xiě)出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A________________、B________________、C________________。(3)A和C發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式是______________________________________________________________________________________________。21.(8分)高分子材料M在光聚合物和金屬涂料方面有重要用途,M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為工業(yè)上合成M的過(guò)程如圖所示:已知:A完全燃燒只生成CO2和H2O,其蒸氣密度是相同狀況下氫氣密度的43倍,分子中H、O原子數(shù)之比為3∶1,它與Na或Na2CO3都能反應(yīng)并產(chǎn)生無(wú)色氣體。(1)A中含有的官能團(tuán)的名稱(chēng)是_________________________。(2)下列說(shuō)法正確的是________(填字母)。a.工業(yè)上,B主要通過(guò)石油分餾獲得b.C的同分異構(gòu)體有2種(不包括C)c.D在水中的溶解度很大d.E→M的反應(yīng)是縮聚反應(yīng)(3)寫(xiě)出反應(yīng)A+D+H3PO4→E的化學(xué)方程式:_________________________________________________________________,其反應(yīng)類(lèi)型是________________。22.(8分)A是某天然蛋白質(zhì)在一定條件下發(fā)生水解得到的產(chǎn)物之一。經(jīng)測(cè)定:A的相對(duì)分子質(zhì)量不超過(guò)200,其中氧元素所占質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為26.5%;等物質(zhì)的量的A分別與過(guò)量NaOH、Na充分反應(yīng),消耗兩者的物質(zhì)的量之比為1∶2;經(jīng)儀器分析,A分子中含有苯環(huán),不含—CH2—和—CH3。(1)測(cè)定A的相對(duì)分子質(zhì)量的儀器是________,A的摩爾質(zhì)量是________________。(2)一定條件下A分子間發(fā)生反應(yīng)生成聚酯的化學(xué)方程式為_____________________________________________________________________________________________________________。(3)A的同分異構(gòu)體有多種,寫(xiě)出符合下列條件的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:____________________________________________________________________________________________________。①與A具有相同的官能團(tuán),是二取代苯,且苯環(huán)上的一溴代物有兩種②催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)③分子中氨基與羧基的位置關(guān)系與A分子中的氨基與羧基的位置關(guān)系不同23.(12分)以葡萄糖為原料制得的山梨醇(A)和異山梨醇(B)都是重要的生物質(zhì)轉(zhuǎn)化平臺(tái)化合物。E是一種治療心絞痛的藥物。由葡萄糖為原料合成E的路線如下:回答下列問(wèn)題:(1)葡萄糖的分子式為_(kāi)_______________。(2)A中含有的官能團(tuán)的名稱(chēng)為_(kāi)_______。(3)由B到C的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_______________。(4)C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________________________________。(5)由D到E的反應(yīng)方程式為_(kāi)________________________________________________________________________________。(6)F是B的同分異構(gòu)體。7.30 g的F與足量飽和碳酸氫鈉反應(yīng)可釋放出2.24 L二氧化碳(標(biāo)準(zhǔn)狀況),F(xiàn)的可能結(jié)構(gòu)共有________種(不考慮立體異構(gòu));其中核磁共振氫譜為三組峰,峰面積比為3∶1∶1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)__________________________________________________________________。

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