本課是教科版科學(xué)五年級(jí)上冊(cè)《健康生活》單元的第5課，它是學(xué)生在研究了人體的“總指揮”——腦之后，學(xué)習(xí)人體神經(jīng)系統(tǒng)是如何傳遞和處理腦發(fā)送的信息的。神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓。周圍神經(jīng)系統(tǒng)是由腦和脊髓發(fā)出的遍布全身的神經(jīng)，也就是我們?nèi)粘Ｋf的神經(jīng)。它是連接中樞神經(jīng)和身體各個(gè)部分的“聯(lián)絡(luò)員”，負(fù)責(zé)收集身體受到的環(huán)境刺激的信息，并將其傳遞給腦、脊髓，再將腦、脊髓發(fā)出的指令傳遞給身體相應(yīng)部分，使其做出相應(yīng)的反應(yīng)。
本課由三部分組成：第一部分——聚焦，引發(fā)學(xué)生對(duì)于人體如何感知外部環(huán)境刺激并做出反應(yīng)的研究興趣。第二部分——探索，認(rèn)識(shí)神經(jīng)系統(tǒng)，了解神經(jīng)具有傳遞信息的功能；理解神經(jīng)系統(tǒng)的工作過程。第三部分——研討，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活實(shí)際構(gòu)建保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的認(rèn)知；重在引導(dǎo)學(xué)生用其指導(dǎo)自己的行為，樹立健康意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
【學(xué)生分析】
通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生知道腦是人體的神經(jīng)中樞，但是對(duì)于人體是如何接受外界信息，并將其傳遞給腦，而腦又是如何發(fā)出指令，指揮人體做出相應(yīng)的反應(yīng)的工作過程并不知曉。這部分內(nèi)容是教學(xué)的難點(diǎn)，比較抽象，不容易感知。因其具有一定的神秘感，又使學(xué)生具有一定的探究興趣。五年級(jí)學(xué)生喜歡探究，凡事樂于親身經(jīng)歷，對(duì)事物的認(rèn)識(shí)建立在感性基礎(chǔ)之上，有一定的分析能力，能夠從一些感性材料中提煉出自己的結(jié)論。
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念目標(biāo)
1.人體感受外部環(huán)境刺激并做出反應(yīng)，是神經(jīng)系統(tǒng)協(xié)助完成的。
2.神經(jīng)系統(tǒng)中腦、脊髓和神經(jīng)是協(xié)同工作的。
3.神經(jīng)從身體各個(gè)部位接受信息傳遞給腦或脊髓，再將腦和脊髓發(fā)出的信息傳給身體相應(yīng)部位，使身體做出不同的反應(yīng)。
4.減緩精神壓力，保持輕松愉悅的心情有益于神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.能夠通過閱讀資料獲取信息，構(gòu)建新知。
2.能夠基于接球的體驗(yàn)活動(dòng)，推測(cè)神經(jīng)系統(tǒng)的工作過程。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.表現(xiàn)出對(duì)于人對(duì)環(huán)境刺激是如何產(chǎn)生反應(yīng)的探究興趣。
2.愿意傾聽別人的觀點(diǎn)，并充分表達(dá)自己的感受，在與同伴在交流中達(dá)成共識(shí)。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
1.知道減緩精神壓力，保持輕松愉悅的心情有益于神經(jīng)系統(tǒng)的健康。知道減緩精神壓力，保持輕松愉悅的心情有益于神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
2.知道有效的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練能夠改變神經(jīng)系統(tǒng)的功能，并能以此指導(dǎo)自己的學(xué)。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：知道神經(jīng)系統(tǒng)的工作過程。
難點(diǎn)：能說出人體進(jìn)行不同的活動(dòng)時(shí)，神經(jīng)傳導(dǎo)的線路。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
為學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、乒乓球、紙杯。
教師準(zhǔn)備：神經(jīng)系統(tǒng)工作原理多媒體資料、教學(xué)課件。
【教學(xué)過程】
一、聚焦
教師組織學(xué)生開展扔乒乓球游戲，兩人一組，一名同學(xué)扔乒乓球，另外一名同學(xué)想辦法用紙杯接球。確定好統(tǒng)一接球距離，練習(xí)一會(huì)，展開比賽。
明確比賽規(guī)則：（1）每組選兩個(gè)代表參賽。（2）相同的時(shí)間、相同的投球距離，每組投球10次。將球一次性接入紙杯中且不彈出算有效接球。（3）哪個(gè)組接到球的次數(shù)多，哪個(gè)組就算贏。
教師提問：在游戲中哪些器官參與了活動(dòng)？這些器官各起了什么作用？耳、眼等接受了刺激后如何傳到大腦呢？大腦又是靠什么指揮身體做出反應(yīng)的呢？
設(shè)計(jì)意圖：通過游戲，將學(xué)生已有的知識(shí)引入到即將進(jìn)行的新知識(shí)研究中來，激起學(xué)習(xí)的興趣。
二、探索
（一）認(rèn)識(shí)身體的“聯(lián)絡(luò)員”——神經(jīng)
教師引導(dǎo)：如果把大腦說成是身體的“總指揮”，那么神經(jīng)就像身體的“聯(lián)絡(luò)員”。分小組用水彩筆在人體神經(jīng)圖上畫一畫，用線與箭頭來表示信息傳遞的過程。
學(xué)生匯報(bào)想法，展示結(jié)果，相互評(píng)價(jià)。
教師提問：向大腦輸送信號(hào)的神經(jīng)和傳遞大腦發(fā)出命令的神經(jīng)會(huì)不會(huì)是一種神經(jīng)呢？
學(xué)生討論：不會(huì)是同一種神經(jīng)，因?yàn)樗鼈儌鬟f信號(hào)的方向不同，傳遞信號(hào)的作用也不一樣。
教師小結(jié)：感受刺激并將信息傳遞給腦和脊髓的叫傳入神經(jīng)（也叫感覺神經(jīng)），將腦和脊髓發(fā)出的信息傳遞給身體相應(yīng)部位，并指揮其做出反應(yīng)的叫傳出神經(jīng)（也叫運(yùn)動(dòng)神經(jīng)）。
（二）了解神經(jīng)系統(tǒng)的組成及作用
教師談話：（出示圖片）遍布全身各處的神經(jīng)與腦、脊髓共同組成了人體的神經(jīng)系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)，其中腦、脊髓組成了人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，又稱神經(jīng)中樞，控制著身體的知覺、感官、思想和運(yùn)動(dòng)等。由腦和脊髓發(fā)出的遍布全身的神經(jīng)構(gòu)成了周圍神經(jīng)系統(tǒng)，也就是我們?nèi)粘Ｋf的神經(jīng)。身體的“聯(lián)絡(luò)員”主要說的就是這些遍布全身的神經(jīng)。
學(xué)生活動(dòng)：依據(jù)剛才接乒乓球的游戲活動(dòng)，畫出接受乒乓球的信息傳遞過程圖。
交流展示：當(dāng)我們的感覺器官接受到外界刺激時(shí)，就會(huì)通過傳入神經(jīng)把信息傳給大腦，大腦發(fā)出指令，通過脊髓再傳給傳出神經(jīng)，傳出神經(jīng)將命令傳給運(yùn)動(dòng)器官，做出各種動(dòng)作。
眼睛 → 傳入神經(jīng) → 大腦 → 脊髓 → 傳出神經(jīng) → 手
教師提問：是不是所有的活動(dòng)，都需要大腦去指揮、控制呢？
學(xué)生活動(dòng)：膝跳反射。
教師提問：你還能舉出生活中的一些例子嗎？
學(xué)生交流、匯報(bào)：搔扒反射、眨眼反射、排便反射、排尿反射等；手無意中被仙人掌的刺扎到，手迅速縮回。
設(shè)計(jì)意圖：通過討論、分析接收乒乓球的活動(dòng)，說出、畫出、寫出神經(jīng)傳導(dǎo)的線路，明白神經(jīng)系統(tǒng)的工作過程，再讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際生活，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到生活中去。
三、研討
教師提問：同學(xué)們，剛才的接球游戲，老師讓大家練習(xí)了一會(huì)才開始比賽，你認(rèn)為練習(xí)后成功率有提高嗎？
學(xué)生小結(jié)：人的神經(jīng)的傳遞速度很快，達(dá)到100~200米/秒，也就是說可以在1秒的時(shí)間內(nèi)繞著你的全身轉(zhuǎn)將近100圈。對(duì)絕大多數(shù)人來說，神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)能力有很大的發(fā)展空間，鍛煉能使我們的反應(yīng)更快，肢體越來越靈活，經(jīng)常動(dòng)腦能讓我們變得越來越聰明。
教師提問：看來，神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)我們來說是非常重要的。那么，在日常生活中，我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)它呢？
學(xué)生討論：保持正確的坐姿，保護(hù)脊髓；乘車時(shí)系好安全帶等（填寫活動(dòng)手冊(cè)）。
設(shè)計(jì)意圖：基于對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)與功能的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己的生活實(shí)際構(gòu)建新的認(rèn)知，引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識(shí)指導(dǎo)自己的行為，進(jìn)一步樹立健康意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
【板書設(shè)計(jì)】
身體的“聯(lián)絡(luò)員”
手 手
中樞神經(jīng)
（腦和脊髓）

傳入神經(jīng) → → 傳出神經(jīng)
眼睛 手
【活動(dòng)手冊(cè)使用說明】
指導(dǎo)學(xué)生用簡練的語言將自己的方法記錄在活動(dòng)手冊(cè)中。鑒于活動(dòng)手冊(cè)所留空間的局限性，也可以將自己計(jì)劃內(nèi)容書寫在自己提前準(zhǔn)備的紙張或卡片上。

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5. 身體的 “聯(lián)絡(luò)員”

版本： 教科版 (2017)

年級(jí)： 五年級(jí)上冊(cè)

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