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浙教版初中科學(xué)教師輔導(dǎo)講義
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知識(shí)圖譜


幾種重要的鹽—幾種鹽的性質(zhì)


知識(shí)精講
一.鹽的定義
鹽:由金屬陽(yáng)離子(或銨根離子)和酸根陰離子構(gòu)成的化合物稱為鹽。鹽是酸堿反應(yīng)的產(chǎn)物之一。

二.常見鹽的性質(zhì)
1.碳酸鈉(Na2CO3)
(1)俗名:純堿、蘇打
(2)物理性質(zhì):白色粉末,易溶于水;
(3)化學(xué)性質(zhì):水溶液呈堿性,能與酸發(fā)生反應(yīng)生成鹽和水();
能與某些堿發(fā)生反應(yīng)生成新鹽和新堿();
能與某些鹽發(fā)生反應(yīng)生成兩種新鹽()。
說明:①碳酸鈉溶液呈堿性;
②碳酸鈉從溶液中結(jié)晶析出時(shí),晶體里結(jié)合了一定數(shù)目的水分子,化學(xué)式Na2CO3·10H2O,像這樣的化合物稱為結(jié)晶水合物,所含的水稱為結(jié)晶水;
③在常溫下干燥的空氣里,Na2CO3·10H2O會(huì)逐漸失去結(jié)晶水而成為碳酸鈉粉末;
④常溫下在干燥空氣里含有結(jié)晶水的化合物逐漸失去結(jié)晶水而成為粉末的過程,稱為風(fēng)化,風(fēng)化屬于化學(xué)變化。
(4)用途:重要的化工原料,可用來(lái)制造玻璃、肥皂、去油污等。
2.碳酸鈣(CaCO3)
是一種難溶的鹽,它是碳酸(H2CO3)和氫氧化鈣發(fā)生反應(yīng)的產(chǎn)物:
Ca(OH)2+H2CO3=CaCO3↓+2H2O,精煉石油。
(1)存在:大理石、石灰石、雞蛋殼、水垢等物質(zhì)的主要成分都是碳酸鈣;
(2)物理性質(zhì):白色固體,難溶于水;
(3)化學(xué)性質(zhì):加強(qiáng)熱能分解產(chǎn)生二氧化碳和生石灰();能與酸反應(yīng)生成鹽和水(CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2)
(4)用途:重要的建筑原料,可用來(lái)制造水泥、煉鋼、制生石灰等。
3.氯化鈉
(1)俗名:食鹽;
(2)物理性質(zhì):白色粉末,易溶于水,有咸味,溶解度受外界溫度變化影響不大;
(3)化學(xué)性質(zhì):穩(wěn)定,能與某些鹽反應(yīng)生成兩種新鹽(NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3);
(4)用途:重要的調(diào)味品,用來(lái)腌漬蔬菜;可用來(lái)制取燒堿、金屬鈉、氯氣等;醫(yī)療上用氯化鈉配置生理鹽水(質(zhì)量分?jǐn)?shù)0.9%);濃的食鹽溶液會(huì)使細(xì)胞內(nèi)的水滲出,使蛋白質(zhì)凝固,所以具有殺菌作用;農(nóng)業(yè)上用氯化鈉來(lái)選種。

三點(diǎn)剖析
一.考點(diǎn):
1.了解某些重要的鹽的性質(zhì)
2.學(xué)習(xí)物質(zhì)鑒定和檢驗(yàn)方法

二.重難點(diǎn):
1.常見鹽的俗稱和化學(xué)性質(zhì)
2.物質(zhì)鑒定和檢驗(yàn)方法

三.易錯(cuò)點(diǎn):
1.純堿是碳酸鈉(Na2CO3),而不是氫氧化鈉(NaOH)。
2.全部由非金屬元素組成的也可能是鹽,比如氯化銨(NH4Cl)。

鹽的定義
例題
例題1、下列物質(zhì)中屬于鹽的是( )
A.純堿(Na2CO3)
B.碳酸(H2CO3)
C.氫氧化鈉(NaOH)
D.生石灰(CaO)
【答案】 C
【解析】A、鹽是指由金屬離子或銨根離子與酸根離子結(jié)合而成的化合物,Na2CO3是由鈉離子和碳酸根離子組成的鹽,A錯(cuò)誤;
B、碳酸是氫離子和碳酸根離子組成的酸,B錯(cuò)誤;
C、氫氧化鈉是由氫氧根離子和鈉離子組成的堿,C正確;
D、生石灰是由鈣離子和氧離子組成的金屬氧化物,D錯(cuò)誤;故選C。

例題2、下列各種鹽中屬于不溶于水但能溶于酸的( )
A.氯化鋇
B.碳酸鈣
C.硫酸鋇
D.硝酸銀
【答案】 B
【解析】鹽的溶解性規(guī)律:鉀鹽鈉鹽銨鹽硝酸鹽都可溶;鹽酸鹽中不溶氯化銀;硫酸鹽中不溶硫酸鋇;碳酸鹽只溶鉀鹽、鈉鹽、銨鹽
A、氯化鋇易溶于水,A錯(cuò)誤;
B、碳酸鈣難溶于水,但能與酸反應(yīng),能溶于酸,B正確;
C、硫酸鋇難溶于水,也難溶于酸,C錯(cuò)誤;
D、硝酸銀易溶于水,D錯(cuò)誤;故選B。

例題3、某星期天,小明同學(xué)回家發(fā)現(xiàn)自家田里的小麥出現(xiàn)大面積倒伏現(xiàn)象,就向其父母提出了一條合理化建議:明年應(yīng)在小麥生長(zhǎng)期增施抗倒伏的化肥,你認(rèn)為增施的化肥是( )
A.NH4NO3
B.CO(NH2)2
C.Ca(H2PO4)2
D.KCl
【答案】 D
【解析】A、硝酸銨中含有氮元素,屬于氮肥,A錯(cuò)誤;
B、尿素中含有氮元素,屬于氮肥,B錯(cuò)誤;
C、磷酸二氫鈣中含有磷元素,屬于磷肥,C錯(cuò)誤;
D、氯化鉀中含有鉀元素,屬于鉀肥,D正確;故選D。

隨練

常見鹽的俗稱
例題
例題1、下列屬于鹽類的一組物質(zhì)是( )
A.硫酸鎂、碳酸氫鈉、高錳酸鉀
B.食鹽、膽礬、碳酸
C.純堿、氧化鈉、熟石灰
D.氧化鋅、生石灰、食醋
【答案】 A
【解析】鹽是由金屬元素和酸根組成的化合物,故選A。

例題2、下面是一些常見鹽的俗稱或主要成分,其中錯(cuò)誤的是( )
A.碳酸氫鈉,蘇打
B.大理石,碳酸鈣
C.食鹽,氯化鈉
D.碳酸鈉,純堿
【答案】 A
【解析】碳酸氫鈉俗名是小蘇打,故選A。

例題3、下列物質(zhì)中符合氧化物、酸、堿、鹽順序排列的一組是( )
A.干冰、磷酸、純堿、硫酸鎂
B.蒸餾水、硝酸、苛性鈉、小蘇打
C.生石灰、食鹽、氯化氫、氫氧化銅
D.氧化鐵、小蘇打、火堿、熟石灰
【答案】 B
【解析】干冰、氧化鐵、生石灰、蒸餾水是氧化物;磷酸、硝酸、氯化氫是酸;苛性鈉、氫氧化銅、火堿、熟石灰是堿;純堿、小蘇打、食鹽、硫酸鎂是鹽,故選B。

隨練

常見鹽的性質(zhì)
例題
例題1、下列關(guān)于氯化鈉性質(zhì)和用途的描述中,不正確的是( )
A.易溶于水
B.能吸收空氣中水分而潮解
C.其溶液能跟硝酸銀溶液反應(yīng)
D.0.9%的NaCl溶液用作醫(yī)療上的生理鹽水
【答案】 B
【解析】A、氯化鈉易溶于水,A正確;
B、氯化鈉沒有吸水性,不能吸收空氣中水分而潮解,B錯(cuò)誤;
C、氯化鈉能硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀沉淀和硝酸鈉,C正確;
D、生理鹽水是的NaCl溶液,D正確;故選B。

例題2、下列與生活相關(guān)的說法中錯(cuò)誤的是( )
A.工業(yè)用鹽亞硝酸鈉可以代替食鹽用于烹任
B.氯化鈉所提供的氯離子是胃液的主要成分,具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用
C.碳酸鈣可以用作補(bǔ)鈣劑
D.碳酸氫鈉是焙制糕點(diǎn)所用發(fā)酵粉的主要成分之一
【答案】 A
【解析】A、亞硝酸鈉具有毒性,不能用于食品,A錯(cuò)誤;
B、胃液的成分是鹽酸,含有氯離子,具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用,B正確;
C、碳酸鈣可以與胃液中的鹽酸反應(yīng)生成可溶性的鈣離子,從而起到補(bǔ)鈣的作用,C正確;
D、碳酸氫鈉受熱能分解、能與酸反應(yīng)生成二氧化碳,可以用于食品工業(yè),D正確;故選A。

例題3、生活中處處有化學(xué),根據(jù)你所學(xué)過的化學(xué)知識(shí)判斷,下列說法錯(cuò)誤的是( )
A.“請(qǐng)往菜里加點(diǎn)鹽”中的“鹽”特指食鹽—NaCl
B.體溫表中的水銀不是銀,是金屬汞
C.生活中常用的鐵制品都是鐵的合金
D.食品工業(yè)中,發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打—Na2CO3
【答案】 D
【解析】A、食鹽具有咸味,是常用的調(diào)味品,A正確;
B、水銀是金屬汞,常溫下呈現(xiàn)液態(tài),常用于體溫表中,而銀常溫下呈現(xiàn)固態(tài),B正確;
C、合金與純金屬相比,具有更優(yōu)良的性能,純鐵較軟,易生銹,所以生活中常用的鐵制品是鐵的合金,C正確;
D、食品工業(yè)中,發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打,碳酸鈉俗稱蘇打,D錯(cuò)誤;故選D。

隨練
隨練1、市場(chǎng)上出售的紫紫葡萄,表皮上常附著一些淺藍(lán)色的斑點(diǎn),它是為防止霉菌而噴灑的農(nóng)藥波爾多液。波爾多液中含有一種有毒的鹽,因此吃葡萄之前,應(yīng)將葡萄浸泡在水中一段時(shí)間,這種有毒的鹽是( )
A.氯化鋇
B.硫酸銅
C.硝酸銀
D.碳酸鈉
【答案】 B
【解析】農(nóng)藥波爾多液是硫酸銅和熟石灰的混合物,其成分中必然含有硫酸銅,它是可溶的,能電離出有毒的銅離子,所以B對(duì);農(nóng)藥中不含氯化鋇,硝酸銀和碳酸鈉,且碳酸鈉沒毒,所以A、C、D錯(cuò)誤;故選B。

隨練2、檢驗(yàn)碳酸鹽的正確方法是( )
A.滴加鹽酸,產(chǎn)生使木條火焰熄滅的氣體
B.滴加BaCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀
C.加熱,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體
D.滴加鹽酸,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體
【答案】 D
【解析】檢驗(yàn)碳酸鹽常用的方法是滴加鹽酸檢驗(yàn)是否有使澄清石灰水變混濁的氣體產(chǎn)生
A、因?yàn)槭鼓緱l熄滅的不一定是二氧化碳,A錯(cuò)誤;
B、滴加氯化鋇產(chǎn)生白色沉淀的出碳酸鹽外還有硫酸鹽,B正確;
C、加熱產(chǎn)生二氧化碳的物質(zhì)不一定只有碳酸鹽,C錯(cuò)誤;故選D。

隨練3、下列物質(zhì)長(zhǎng)期暴露在空氣中,不發(fā)生化學(xué)變化的是( )
A.澄清石灰水
B.氯化鈉晶體
C.固體苛性鈉
D.碳酸鈉晶體
【答案】 B
【解析】A、澄清石灰水與空氣中的二氧化碳反應(yīng),發(fā)生化學(xué)變化,A錯(cuò)誤;
B、氯化鈉晶體不與空氣中的成分發(fā)生化學(xué)變化,B正確;
C、固體苛性鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng),發(fā)生化學(xué)變化,C錯(cuò)誤;
D、碳酸鈉晶體在空氣中風(fēng)化生成碳酸鈉和水,發(fā)生化學(xué)變化,D錯(cuò)誤;故選B。

隨練4、用食鹽腌制食品時(shí),它的防腐作用原理是( )
A.氯元素有消毒作用
B.鈉元素有消毒作用
C.細(xì)菌中毒死亡
D.食鹽能使腌制食品失水
【答案】 D
【解析】鹽號(hào)稱百味之祖,它可用于烹飪各種菜肴,而且可以可以腌制咸菜,使腌制食品失水,殺死或抑制微生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖,具有防腐作用;故選D。

隨練5、將硫酸銅、氯化鎂、氫氧化鋇溶液兩兩混合后,產(chǎn)生的沉淀有( )
A.兩種
B.三種
C.四種
D.五種
【答案】 A
【解析】硫酸銅與氧化鎂不反應(yīng),與氫氧化鋇反應(yīng)產(chǎn)生硫酸鋇沉淀和氫氧化銅沉淀,氧化鎂與氫氧化鋇不反應(yīng);故選A。

隨練6、鹽在日常生活中是用途非常廣泛的一類物質(zhì)。下列說法中不正確的( )
A.添加大量的亞硝酸鈉來(lái)保鮮食品
B.硝酸鉀在農(nóng)業(yè)上可用作復(fù)合肥
C.農(nóng)業(yè)上常用硫酸銅配制波爾多液
D.用純堿除去面粉發(fā)酵生成的酸
【答案】 A
【解析】A、亞硝酸鈉具有致癌性,不能用于食品保鮮,A錯(cuò)誤;
B、硝酸鉀中含有氮、磷、鉀三種元素中的鉀元素和氮元素,可用作復(fù)合肥,B正確;
C、波爾多液是用硫酸銅、生石灰和水按一定比例配制而成,C正確;
D、純堿是碳酸鈉的俗稱,碳酸鈉能與面粉發(fā)酵生成的酸反應(yīng)生成二氧化碳,D正確;故選A。


幾種重要的鹽—鹽的制取與應(yīng)用


知識(shí)精講
一.常見的鹽
1.鹽的定義:能解離出金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物。
2.常見的幾種鹽
物質(zhì)
俗稱
物理性質(zhì)
用途

氯化鈉

食鹽

白色粉末,
水溶液有咸味,
溶解度受溫度
影響不大
(1)作調(diào)味品(2)作防腐劑
(3)消除積雪(降低雪的熔點(diǎn))
(4)農(nóng)業(yè)上用NaCl溶液來(lái)選種
(5)制生理鹽水(0.9%NaCl溶液)Na+維持細(xì)胞內(nèi)外的水分分布,促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換,Cl- 促生鹽酸、幫助消化,增進(jìn)食欲
碳酸鈉
Na2CO3
純堿(因水溶液呈堿性)蘇打
白色粉末狀固體,易溶于水
用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等
碳酸氫鈉
NaHCO3
小蘇打
白色晶體,
易溶于水
制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉
醫(yī)療上,治療胃酸過多




備注
(1)粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。(無(wú)水氯化鈣可用作干燥劑)
(2)碳酸鈉從溶液中析出時(shí),會(huì)結(jié)合一定數(shù)目的水分子,化學(xué)Na2CO3·10H2O。
碳酸鈉晶體Na2CO3·10H2O(純凈物),俗稱天然堿、石堿、口堿。
風(fēng)化:常溫時(shí)在空氣中放置一段時(shí)間后,失去結(jié)晶水而變成粉末。(化學(xué)變化)
(3)2NaHCO3 △ Na2CO3+ H2O+ CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+ H2O+ CO2↑


3.鹽的化學(xué)性質(zhì)
(1)鹽(可溶)+金屬1→金屬2+新鹽(金屬1比金屬2活潑,K、Ca、Na除外)置換反應(yīng)
Fe+CuSO4=Cu+FeSO4(“濕法冶金”原理)

Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
(2)鹽+酸→新鹽+新酸 復(fù)分解反應(yīng)
(注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
(注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)



(3)鹽+堿→新鹽+新堿 復(fù)分解反應(yīng)

現(xiàn)象:出現(xiàn)藍(lán)色沉淀(注:Cu(OH)2沉淀:藍(lán)色)

現(xiàn)象:出現(xiàn)紅褐色沉淀(注:Fe(OH)3沉淀:紅褐色)

現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁
(4)鹽+鹽→兩種新鹽 復(fù)分解反應(yīng)
現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀
現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀
二.常見化肥及使用
1.農(nóng)家肥料:營(yíng)養(yǎng)元素含量少,肥效慢而持久、價(jià)廉、能改良土壤結(jié)構(gòu)。
2.化學(xué)肥料(氮肥、鉀肥、磷肥)
(1)氮肥 作用:促進(jìn)植物莖、葉生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠(促苗);
缺氮:葉黃;
a、常用氮肥
尿素CO(NH2)2:含氮量最高的氮肥(有機(jī)物)46.7%
含N量
使用注意事項(xiàng)

NH4HCO3 17.7%
易分解,施用時(shí)深埋
銨態(tài)氮肥防曬防潮,且均不能與堿性物質(zhì)(如草木灰、熟石灰等)混合施用

NH4NO3 35%
易爆,結(jié)塊不可用鐵錘砸
(NH4)2SO4 21.2%
長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)
NH4Cl 26.2%

NH3 H2O
加水稀釋后施用

NaNO3




b、的檢驗(yàn),試劑:堿(NaOH、Ca(OH)2等)、濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙
NH4NO3 +NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O
c、生物固氮:豆科植物的根瘤菌將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為含氮的化合物而吸收
(2)鉀肥 作用:促使作物生長(zhǎng)健壯、抗倒伏(壯稈)
缺鉀:葉尖發(fā)黃
KCl
常用鉀肥 草木灰:農(nóng)村最常用鉀肥(主要成分為K2CO3),呈堿性
K2SO4:長(zhǎng)期使用會(huì)使土壤酸化、板結(jié)
(3)磷肥 作用:促進(jìn)植物根系發(fā)達(dá),穗粒增多,飽滿(催果)
缺磷:生長(zhǎng)遲緩,產(chǎn)量降低,根系不發(fā)達(dá)
磷礦粉 Ca3(PO4)2 鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)
(4)復(fù)合肥:含N、P、K中的兩種或三種。
KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4,均不能與堿性物質(zhì)混合施用
(5)氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法

氮 肥
鉀 肥
磷 肥
看外觀
白色晶體
灰白色粉末
加水
全部溶于水
大多數(shù)不溶于水
灼燒
可燃燒,熔化有氣泡或冒煙
不燃燒,跳動(dòng)或有爆裂聲

加熟石灰
放出具有刺激性氣味的氨氣
無(wú)氣味放出



三.銨鹽的檢驗(yàn)
證明銨鹽(NH4+檢驗(yàn)方法),就是設(shè)法檢驗(yàn)出某鹽中含有NH4+。通常的檢驗(yàn)方法是,使用氫氧化鈉溶液(或澄清的石灰水)和濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙來(lái)檢驗(yàn)之。具體方法是:先取少量的待檢物于試管中,再向其中滴加少量的氫氧化鈉溶液(或澄清的石灰水),在酒精燈上微熱,把濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口;若有氣泡生成,且紅色石蕊試紙變藍(lán);則證明該鹽中含有NH4+,是銨鹽。

三點(diǎn)剖析
一.考點(diǎn):
1.鹽的制取
2.常見化肥及使用
3.銨鹽的檢驗(yàn)

二.重難點(diǎn):
1.鹽的實(shí)驗(yàn)綜合
2.銨鹽的檢驗(yàn)及方法

三.易錯(cuò)點(diǎn):
1.化肥的簡(jiǎn)易鑒別:
物理方法:
(1)看(狀態(tài)、顏色):液態(tài)化肥是氨水;灰白色粉末化肥為磷肥;
(2)聞(氣味):有較強(qiáng)的氨氣味的固體是碳酸氫銨;
(3)溶(水溶性):鉀肥和氮肥都溶于水,磷肥大多數(shù)不溶于水或部分溶于水;
化學(xué)方法:
(4)灼燒:鉀肥不能燃燒,跳動(dòng)或有爆裂聲氮肥可燃燒,熔化起泡或冒煙;
(5)反應(yīng)(加熟石灰):銨態(tài)氮肥能放出具有刺激性氣味的氣體。
2.銨鹽的檢驗(yàn):
取樣于試管中,加入氫氧化鈉溶液,微熱,在試管口放一張濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙,若紅色石蕊試紙變藍(lán),證明樣品中含有銨鹽;否則沒有。

鹽的制取
例題
例題1、下列各組物質(zhì)相互間不能發(fā)生反應(yīng)的是( )
A.NaOH、HCl
B.BaCl2、Na2CO3
C.NaCl、Na2SO4
D.CuSO4、KOH
【答案】 C
【解析】A、NaOH與HCl反應(yīng)有水生成,能發(fā)生反應(yīng),A錯(cuò)誤;
B、BaCl2與Na2CO3反應(yīng)有BaCO3沉淀生成,能發(fā)生反應(yīng),B錯(cuò)誤;
C、NaCl與Na2SO4物質(zhì)之間重新結(jié)合,沒有水、氣體或沉淀,則不發(fā)生反應(yīng),,C正確;
D、CuSO4與KOH反應(yīng)有Cu(OH)2沉淀生成,能發(fā)生反應(yīng),D錯(cuò)誤;故選C。

例題2、下列各步轉(zhuǎn)化不能一步實(shí)現(xiàn)的是( )
A.Fe2O3→Fe→Fe3O4
B.Na2CO3→CO2→Na2CO3
C.Cu→CuCl2→Cu
D.Fe→FeCl2→Fe
【答案】 C
【解析】A、Fe2O3→Fe→Fe3O4,第一步Fe2O3和CO在高溫下反應(yīng)生成鐵和二氧化碳,第二步:鐵絲在純氧中燃燒可生成Fe3O4,A正確;
B、Na2CO3→CO2→Na2CO3,第一步Na2CO3和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,第二步:二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應(yīng)可生成Na2CO3,B正確;
C、在金屬活動(dòng)順序表中銅位于氫的后面,所以銅不能和稀鹽酸反應(yīng),所以銅不能一步轉(zhuǎn)化為CuCl2,C錯(cuò)誤;
D、Fe→FeCl2→Fe,第一步Fe和稀鹽酸反應(yīng)生成FeCl2和氫氣,第二步:在金屬活動(dòng)順序表中鐵位于鎂的后面,所以鎂能和FeCl2反應(yīng),鎂和FeCl2溶液反應(yīng)可生成Fe和氯化鎂,D正確;故選C。

隨練

化肥的定義和類型
例題
例題1、凡是含有銨根的氮肥稱為銨態(tài)氮肥,其使用時(shí)不能和熟石灰或草木灰等堿性物質(zhì)混合。其原因是( )
A.混合后生成不溶性物質(zhì),使肥效降低
B.混合后氮肥會(huì)潮解
C.混合后會(huì)增強(qiáng)土壤的酸性
D.混合后能放出氨氣,降低肥效
【答案】 D
【解析】當(dāng)銨鹽與消石灰混合研磨,可以聞到刺激性氨臭氣味,將少量硫酸銨與氫氧化鈉溶液混合于一支試管中加熱,把濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口,試紙顏色變成藍(lán)色,說明銨根離子與氫氧根離子不能大量共存。其原因是:銨態(tài)氮肥與熟石灰、草木灰等堿性物質(zhì)接觸會(huì)反應(yīng)釋放出氨氣,因此會(huì)降低肥效;故選D。

例題2、氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥,用簡(jiǎn)便方法區(qū)別三種化肥,用簡(jiǎn)便方法區(qū)別三種化肥,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。區(qū)別下列有關(guān)化肥的方法可行的是( )
A.NH4Cl與KCl:觀察外觀
B.NH4HCO3與KCl:加水
C.K2SO4與Ca(PO4)2:聞氣味
D.(NH4)2SO4與K2SO4:加熟石灰研磨后聞氣味
【答案】 D
【解析】A、均是白色粉末,通過觀察外觀不能區(qū)分,A錯(cuò)誤;
B、均能溶于水,故不能區(qū)分,B錯(cuò)誤;
C、均無(wú)氣味,聞氣味不能區(qū)分,C錯(cuò)誤;
D、銨鹽遇堿會(huì)放出氨氣,氨氣有刺激性氣味,前者放氨氣,后者沒有,故可區(qū)分,D正確;故選D。

隨練

常見化肥及使用
例題
例題1、下列化肥中屬于氮肥,但不屬于銨鹽的是( )
A.過磷酸鈣
B.草木灰
C.硝酸銨
D.尿素
【答案】 D
【解析】A屬磷肥,B屬鉀肥(主要成分K2CO3),C、D屬氮肥,但尿素[CO(NH2)2]不含NH4+,故不屬銨鹽;故選D。

例題2、下列屬于復(fù)合肥料的是( )
A.NaNO3
B.K2SO4
C.NH4H2PO4
D.Ca3(PO4)2
【答案】 C
【解析】A、NaNO3中含有氮元素,屬于氮肥,A錯(cuò)誤;
B、K2SO4中含有鉀元素,屬于鉀肥,B錯(cuò)誤;
C、NH4H2PO4中含有磷元素和氮元素,屬于復(fù)合肥,C正確;
D、Ca3(PO4)2中含有磷元素,屬于磷肥,D錯(cuò)誤;故選C。

隨練

銨鹽的檢驗(yàn)
例題
例題1、化肥中的氮肥很多是銨鹽。已知氨氣通入水中后,其溶液呈堿性。將硫酸銨和氫氧化鈣混合后放入試管加熱,用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口,濕潤(rùn)紅色石蕊試紙會(huì)變藍(lán)色,這是檢驗(yàn)銨鹽的方法。上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明( )
A.銨鹽和堿的反應(yīng)是屬于復(fù)分解反應(yīng)類型
B.氨氣比空氣輕
C.能使紅色石蕊試紙變藍(lán)色就是氨氣
D.銨鹽能和堿反應(yīng)放出氨氣
【答案】 D
【解析】A、銨鹽和堿的反應(yīng)是屬于復(fù)分解反應(yīng)類型,但是不能通過該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明,A錯(cuò)誤;
B、氨氣比空氣輕,但是不能通過該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明,B錯(cuò)誤;
C、能使紅色石蕊試紙變藍(lán)色的物質(zhì)不一定是氨氣,因?yàn)槠渌@堿性的物質(zhì)也能使紅色石蕊試紙變藍(lán)色,C錯(cuò)誤;
D、銨鹽能和堿反應(yīng)放出氨氣,D正確;故選D。

例題2、檢驗(yàn)?zāi)澄镔|(zhì)中是否含有銨根離子,可以使用的一組試劑是( )
A.稀鹽酸、紅色石蕊試紙
B.NaOH溶液、藍(lán)色石蕊試紙
C.稀鹽酸、藍(lán)色石蕊試紙
D.氫氧化鈉溶液、紅色石蕊試紙
【答案】 D
【解析】氨氣為堿性氣體,檢驗(yàn)?zāi)橙芤褐惺欠窈袖@根離子,可將其轉(zhuǎn)化為氨氣,氫氧化鈉和銨根離子反應(yīng)生成有刺激性氣味的氣體氨氣,濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙遇氨氣變藍(lán),則可驗(yàn)證該溶液中的銨根離子,濕潤(rùn)的藍(lán)色石蕊試紙可以檢驗(yàn)酸性氣體,不能檢驗(yàn)堿性氣體, D項(xiàng)正確,A、B、C項(xiàng)錯(cuò)誤;故選D。

隨練

酸、堿、鹽的綜合
例題
例題1、下列反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的是( )
①加熱高錳酸鉀②石灰水和鹽酸反應(yīng)③鋅和硫酸反應(yīng)④鐵絲在氧氣中燃燒⑤氧化銅和硫酸反應(yīng)
A.①③⑤
B.②③⑤
C.②⑤
D.②③④⑤
【答案】 C
【解析】根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)的定義可知只有②⑤屬于復(fù)分解反應(yīng);故選C。

例題2、下列各組稀溶液,不用其它化學(xué)試劑,僅用物質(zhì)間兩兩反應(yīng)就可鑒別出來(lái)的是( )
A.HCl、CuCl2、NaNO3、Na2SO4
B.BaCl2、Na2CO3、HCl、K2CO3
C.FeCl3、HCl、NaCl、NaOH
D.Na2CO3、Na2SO4、HCl、H2SO4
【答案】 C
【解析】A、首先通過溶液顯藍(lán)色鑒別出氯化銅,但是氯化銅和其他三種物質(zhì)都不會(huì)反應(yīng),不能鑒別,A錯(cuò)誤;
B、氯化鋇和碳酸鈉、碳酸鉀都會(huì)生成白色沉淀,鹽酸和碳酸鈉、碳酸鉀都會(huì)生成二氧化碳?xì)怏w,現(xiàn)象相同,不能鑒別,B錯(cuò)誤;
C、首先通過溶液顯黃色鑒別出氯化鐵,然后將氯化鐵滴入剩余的三種溶液中,會(huì)生成紅褐色沉淀的是氫氧化鈉,沒有明顯現(xiàn)象的是稀鹽酸和氯化鈉,再將剩余的兩種溶液滴入沉淀中,沉淀溶解的是稀鹽酸,沒有明顯現(xiàn)象的是氯化鈉,可以鑒別,C正確;
D、碳酸鈉和稀鹽酸、稀硫酸都會(huì)生成二氧化碳?xì)怏w,現(xiàn)象相同,不能鑒別,D錯(cuò)誤;故選C。

隨練
隨練1、我國(guó)某地曾發(fā)生把白色工業(yè)用鹽誤作食鹽食用引起的中毒事件,這種工業(yè)用鹽可能含有( )
A.KMnO4
B.Na2CO3
C.NaNO2
D.MgSO4
【答案】 C
【解析】A、KMnO4是暗紫色的固體,工業(yè)用鹽是白色,A錯(cuò)誤;
B、Na2CO3有苦澀味,無(wú)咸味,B錯(cuò)誤;
C、亞硝酸鈉外觀與食鹽相似,有咸味,但是它有毒,能使人中毒,C正確;
D、MgSO4無(wú)咸味,D錯(cuò)誤;故選C。

隨練2、下列化肥屬于磷肥的是( )
A.NH4NO3
B.Ca(H2PO4)2
C.CO(NH2)2
D.K2CO3
【答案】 B
【解析】磷肥中含有磷元素,故選B。

隨練3、下列實(shí)驗(yàn)方案或措施不合理的是( )
A.用稀鹽酸清除鐵制品表面的鐵銹
B.用氯化鋇溶液鑒別稀鹽酸和稀硫酸
C.用CO2鑒別NaOH和Ca(OH)2溶液
D.用無(wú)色酚酞試液檢驗(yàn)NaOH溶液是否變質(zhì)
【答案】 D
【解析】A、稀鹽酸可與鐵銹的主要成分氧化鐵反應(yīng)生成可溶性鹽,可用稀鹽酸清除鐵制品表面的鐵銹,A正確;
B、氯化鋇與稀鹽酸不反應(yīng),與稀硫酸反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀,可用氯化鋇鑒別稀鹽酸和稀硫酸,B正確;
C、二氧化碳與氫氧化鈉反應(yīng)生成碳酸鈉和水,無(wú)明顯現(xiàn)象,與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和水,可用二氧化碳鑒別氫氧化鈉和氫氧化鈣,C正確;
D、氫氧化鈉溶液變質(zhì)的原理是與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉,氫氧化鈉溶液與碳酸鈉溶液均顯堿性,均能使無(wú)色酚酞試液變紅,因此無(wú)法檢驗(yàn)氫氧化鈉溶液是否變質(zhì),D錯(cuò)誤;故選D。

隨練4、復(fù)合肥能提供幾種養(yǎng)分,給農(nóng)作物以“全面呵護(hù)”,下列屬于復(fù)合肥的是( )
A.硫酸鉀K2SO4
B.磷酸二氫銨NH4H2PO4
C.尿素CO(NH2)
D.硝酸銨NH4NO3
【答案】 B
【解析】A、硫酸鉀中含有鉀元素,屬于鉀肥,A錯(cuò)誤;
B、磷酸二氫銨中含有氮元素和磷元素,屬于復(fù)合肥,B正確;
C、尿素中含有氮元素,屬于氮肥,C錯(cuò)誤;
D、硝酸銨中含有氮元素,屬于氮肥,D錯(cuò)誤;故選B。

隨練5、由于我國(guó)北方某些城市在嚴(yán)冬時(shí)節(jié)曾用食鹽融雪,造成土壤中含鹽濃度偏高,使路旁的樹木死亡。目前專家已研究出一種新型的融雪劑,既能融化冰雪,又能起施肥養(yǎng)護(hù)樹木的作用,具有上述作用的新型融雪劑的是( )
A.氯化鈉 氯化鈣
B.氯化鈉 氯化鎂
C.氯化鈉 醋酸鈣 醋酸鎂
D.尿素 硝酸鈣 硝酸鎂
【答案】 D
【解析】題目要求施用的融雪劑對(duì)樹木起到施肥養(yǎng)護(hù)的作用,因此所加的物質(zhì)中需含有化肥;
A、氯化鈉和氯化鈣中不含植物需要的N、P、K等元素,對(duì)樹木不能起到施肥養(yǎng)護(hù)的作用,A錯(cuò)誤;
B、氯化鈉和氯化鎂中不含植物需要的N、P、K等元素,對(duì)樹木不能起到施肥養(yǎng)護(hù)的作用,B錯(cuò)誤;
C、氯化鈉和醋酸鈣中不含植物需要的N、P、K等元素,對(duì)樹木不能起到施肥養(yǎng)護(hù)的作用,C錯(cuò)誤;
D、尿素中含植物需要的N元素,對(duì)樹木能起到施肥養(yǎng)護(hù)的作用,D正確;故選D。

隨練6、下列物質(zhì)與熟石灰粉末混合研磨后,能聞到刺激性氣味的是( )
A.K2CO3
B.CO(NH2)2
C.NH4Cl
D.Ca3(PO4)2
【答案】 C
【解析】熟石灰為氫氧化鈣的俗名,氫氧化鈣呈堿性,和某物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生刺激性氣味,可知?dú)溲趸}和氯化銨反應(yīng)生成有刺激性氣味的氣體氨氣,氫氧化鈣溶液和碳酸鉀溶液反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀,和尿素、磷酸鈣不反應(yīng),C項(xiàng)正確,A、B、D項(xiàng)錯(cuò)誤;故選C。


幾種重要的鹽-物質(zhì)溶解性表格的應(yīng)用


知識(shí)精講
一.鹽的化學(xué)性質(zhì)
1.鹽的定義:能解離出金屬離子(或NH4+)和酸根離子的化合物。
2.鹽的化學(xué)性質(zhì)
(1)鹽(可溶)+金屬1→金屬2+新鹽(金屬1比金屬2活潑,K、Ca、Na除外)置換反應(yīng)
Fe+CuSO4=Cu+FeSO4(“濕法冶金”原理)
Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
(2)鹽+酸→新鹽+新酸 復(fù)分解反應(yīng)
(注BaSO4沉淀:白色,不溶于稀硝酸)
(注AgCl沉淀:白色,不溶于稀硝酸)



(3)鹽+堿→新鹽+新堿 復(fù)分解反應(yīng)

現(xiàn)象:出現(xiàn)藍(lán)色沉淀(注:Cu(OH)2沉淀:藍(lán)色)

現(xiàn)象:出現(xiàn)紅褐色沉淀(注:Fe(OH)3沉淀:紅褐色)

現(xiàn)象:澄清石灰水變渾濁
(4)鹽+鹽→兩種新鹽 復(fù)分解反應(yīng)
現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀
現(xiàn)象:出現(xiàn)白色沉淀
二.復(fù)分解反應(yīng)
復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件
復(fù)分解反應(yīng)的定義是:由兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。
通式:AB+CD=AD+CB
發(fā)生的條件:兩種物質(zhì)在溶液中相互交換離子,生成物中如果有沉淀析出、氣體放出或有水生成,復(fù)分解反應(yīng)均可以發(fā)生


三.物質(zhì)溶解性
鹽:鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽,都能溶。鹽酸不溶氯化銀,硫酸不溶鋇和鉛。碳酸可溶鉀、鈉、銨,其余遇水都沉淀。
不同沉淀在酸中的溶解性:堿沉淀和碳酸鹽沉淀都能溶于酸,與酸反應(yīng)。AgCl和BaSO4既不溶于水,又不溶于酸。

OH-
NO3-
Cl-
SO42-
CO32-
H+

溶、揮
溶、揮

溶、揮
NH4+
溶、揮




K+





Na+





Ba2+





Ca2+





Mg2+





Al3+





Mn2+





Zn2+





Fe2+





Fe3+





Cu2+





Ag+








三點(diǎn)剖析
一.考點(diǎn):
1.掌握鹽的化學(xué)性質(zhì)
2.掌握復(fù)分解反應(yīng)的類型
3.掌握物質(zhì)的溶解性

二.重難點(diǎn):
1.復(fù)分解反應(yīng)的類型
2.物質(zhì)的溶解性

三.易錯(cuò)點(diǎn):
1.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件:兩種物質(zhì)在溶液中相互交換離子,生成物中如果有沉淀析出、氣體放出或有水生成,復(fù)分解反應(yīng)均可以發(fā)生。
2.鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽全溶于水;硫酸鋇、碳酸鈣、氯化銀、碳酸鋇不溶于水,其中氯化銀、硫酸鋇不溶于酸;氫氧化鎂、氫氧化鐵、氫氧化鋁、氫氧化銅不溶于水但溶于酸。

鹽的化學(xué)性質(zhì)
例題
例題1、在一定條件下,下列轉(zhuǎn)化不能由一步反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的是( )
A.CuSO4-FeSO4
B.Ca(HCO3)2-CaCO3
C.C-Na2CO3
D.Na2CO3-NaOH
【答案】 C
【解析】A、鐵與硫酸銅反應(yīng)即可得到硫酸亞鐵,A正確;
B、氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)即可得到碳酸鈣沉淀,B正確;
C、碳不與任何鹽反應(yīng),獲得不了碳酸鈉,C錯(cuò)誤;
D、碳酸鈉和氫氧化鋇反應(yīng)即可得到氫氧化鈉,D正確;故選C。

例題2、A+B→鹽+水的反應(yīng)中,A和B不可能是( )
A.HCl和NaOH
B.CO2和NaOH
C.H2SO4和Fe2O3
D.H2SO4和BaCl2
【答案】 D
【解析】A、HCl和NaOH屬于中和反應(yīng),能夠生成鹽-氯化鈉和水;
B、二氧化碳和氫氧化鈉反應(yīng)生成了碳酸鈉和水,其中碳酸鈉為鹽類;
C、硫酸和氧化鐵反應(yīng)生成了硫酸鐵和水,其中硫酸鐵為鹽類;
D、硫酸和氯化鋇反應(yīng)生成了硫酸鋇沉淀和鹽酸,故選D。

例題3、下列溶液分別能跟硫酸銅、鹽酸、碳酸鈉溶液反應(yīng),并產(chǎn)生不同現(xiàn)象的是( )
A.AgNO3
B.Ca(OH)2
C.H2SO4
D.NaOH
【答案】 B
【解析】A、AgNO3與CuSO4、鹽酸、Na2CO3混合后的現(xiàn)象分別是藍(lán)色溶液中產(chǎn)生白色沉淀、產(chǎn)生白色沉淀、有白色沉淀生成,有相同的現(xiàn),A錯(cuò)誤;
B、Ca(OH)2與CuSO4、鹽酸、Na2CO3混合后的現(xiàn)象分別是有藍(lán)色沉淀生成、無(wú)明顯現(xiàn)象、產(chǎn)生白色沉淀,現(xiàn)象各不相同,B正確;
C、H2SO4與CuSO4、鹽酸、Na2CO3混合后的現(xiàn)象分別是無(wú)明顯現(xiàn)象、無(wú)明顯現(xiàn)象、有氣泡冒出,現(xiàn)象有相同的,C錯(cuò)誤;
D、NaOH與CuSO4、鹽酸、Na2CO3混合后的現(xiàn)象分別是有藍(lán)色沉淀生成、無(wú)明顯現(xiàn)象、無(wú)明顯現(xiàn)象,現(xiàn)象有相同的,D錯(cuò)誤;故選B。

隨練

復(fù)分解反應(yīng)
例題
例題1、下列各組物質(zhì)間,不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是( )
A.碳酸鈣和稀鹽酸
B.氯化銅和稀硫酸
C.硝酸鉀和氯化鈉
D.硝酸銀和稀鹽酸
【答案】 B C
【解析】A、可交換離子生成水、二氧化碳及氯化鈣,符合復(fù)分解反應(yīng);
B、不能生成氣體、沉淀、水的任何一種,不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng);
C、不能生成氣體、沉淀、水的任何一種,不能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng);
D、可發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成氯化銀和硝酸;故選BC。

例題2、下列各組物質(zhì)混合后能反應(yīng)但不產(chǎn)生氣體和沉淀的是( )
A.純堿和稀鹽酸
B.氯化鐵和苛性鈉
C.生石灰和稀鹽酸
D.硫酸鋅和氯化鋇
【答案】 C
【解析】A、純堿和稀鹽酸有氣體生成,A錯(cuò)誤;
B、氯化鐵和氫氧化鈉反應(yīng)生成氫氧化鐵沉淀和氯化鈉,有沉淀生成,B錯(cuò)誤;
C、生石灰和稀鹽酸生成氯化鈣和水,既無(wú)沉淀和氣體,C正確;
D、硫酸鋅和氯化鋇有硫酸鋇生成,有沉淀生成,D錯(cuò)誤;故選C。

例題3、下列同組物質(zhì)能在水溶液中共存的是( )
A.NaOH KNO3 H2SO4
B.Ba(OH)2 NaCl K2SO4
C.K2CO3 KCl HCl
D.BaCl2 KOH NaNO3
【答案】 D
【解析】A、NaOH、H2SO4能結(jié)合生成水,不能共存,A錯(cuò)誤;
B、K2SO4、Ba(OH)2能結(jié)合生成硫酸鋇沉淀,則不能在溶液中共存,B錯(cuò)誤;
C、K2CO3、HCl能結(jié)合二氧化碳和水,不能共存,C錯(cuò)誤;
D、不能結(jié)合成氣體、水或沉淀的,則能在溶液中共存,D正確;故選D。

隨練

物質(zhì)溶解性表格的應(yīng)用
例題
例題1、下列物質(zhì)的水溶液混合后均有沉淀生成,加入過量的稀鹽酸后,沉淀部分溶解的是( )
A.NaCl+AgNO3
B.CuSO4+Ba(OH)2
C.Na2CO3+Ba(OH)2
D.FeCl3+NaOH
【答案】 B
【解析】A、氯化鈉和硝酸銀產(chǎn)生白色氯化銀沉淀,氯化銀不溶于稀鹽酸,A錯(cuò)誤;
B、硫酸銅和氫氧化鋇反應(yīng)生成氫氧化銅沉淀和硫酸鋇沉淀,氫氧化銅可以溶于稀鹽酸,硫酸鋇不溶,沉淀部分溶解,B正確;
C、碳酸鈉和氫氧化鋇生成碳酸鋇沉淀,碳酸鋇溶于稀鹽酸,沉淀全部溶解,C錯(cuò)誤;
D、氯化鐵和氫氧化鈉反應(yīng)生成氫氧化鐵沉淀,氫氧化鐵和稀鹽酸反應(yīng),沉淀全部溶解,D錯(cuò)誤;故選B。

例題2、能在水中大量共存的一組離子是( )
A.NH4+、Na+、C1-、SO42-
B.H+、Na+、NO3-、CO32-
C.K+、Ba2+、OH-、SO42-
D.K+、Ag+、NO3-、C1-
【答案】 A
【解析】A、NH4+、Na+、C1-、SO42-彼此之間不反應(yīng),能大量共存,A正確;
B、H+可與CO32-反應(yīng)生成CO2和水,不能大量共存,B錯(cuò)誤;
C、Ba2+可與SO42-反應(yīng)生成沉淀BaSO4,不能大量共存,C錯(cuò)誤;
D、Ag+可與C1-反應(yīng)生成沉淀,不能大量共存,D錯(cuò)誤;故選A。

隨練
隨練1、下列物質(zhì)能夠反應(yīng),且沒有明顯現(xiàn)象的是( )
A.Na2CO3溶液加入澄清石灰水中
B.Fe2O3加入NaOH溶液中
C.稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中
D.CO2通入澄清石灰水中
【答案】 C
【解析】A、Na2CO3溶液加入澄清石灰水中會(huì)生成碳酸鈣白色沉淀,A錯(cuò)誤;
B、Fe2O3加入NaOH溶液中,二者不會(huì)發(fā)生反應(yīng),B錯(cuò)誤;
C、稀HCl滴入Ba(OH)2溶液中,會(huì)發(fā)生中和反應(yīng),生成水和氯化鋇,不會(huì)產(chǎn)生沉淀和氣體,沒有明顯現(xiàn)象,C正確;
D、CO2通入澄清石灰水中,溶液會(huì)變渾濁,D錯(cuò)誤;故選C。

隨練2、下列試劑中,能把稀硫酸、KOH溶液、CaCl2溶液一次性鑒別出來(lái)的是( )
A.KCl溶液
B.K2CO3溶液
C.稀鹽酸
D.Na2NO3溶液
【答案】 B
【解析】A、氯化鉀和硫酸、氫氧化鉀、氯化鈣都不會(huì)反應(yīng),現(xiàn)象相同,不能鑒別,A錯(cuò)誤;
B、碳酸鉀和硫酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生氣體,和氫氧化鉀不反應(yīng),沒現(xiàn)象,和氯化鈣反應(yīng)會(huì)生成沉淀,三種現(xiàn)象不同,可以鑒別,B正確;
C、鹽酸和氫氧化鉀會(huì)反應(yīng),但是無(wú)現(xiàn)象,和硫酸、氯化鈣不反應(yīng),三種現(xiàn)象相同,不能鑒別,C錯(cuò)誤;
D、硝酸鈉與這三種不發(fā)生反應(yīng),D錯(cuò)誤;故選B。

隨練3、實(shí)驗(yàn)室有一瓶白色固體粉。某同學(xué)取出少量該固體放入一潔凈試管中,加水振蕩后固體溶解,形成無(wú)色透明溶液,繼續(xù)加入少量鹽酸,有無(wú)色無(wú)味的氣體產(chǎn)生。該固體不可能是( )
A.Na2SO4
B.NaCl
C.Na2CO3
D.NaOH
【答案】 C
【解析】A、硫酸鈉與稀鹽酸不反應(yīng),A錯(cuò)誤;
B、NaCl與稀鹽酸不反應(yīng),B錯(cuò)誤;
C、碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,該固體可能是碳酸鈉,C正確;
D、氫氧化鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水,沒有氣體生成,D錯(cuò)誤;故選C。

隨練4、將硫酸銅、氯化鎂、氫氧化鋇溶液兩兩混合后,產(chǎn)生的沉淀有( )
A.兩種
B.三種
C.四種
D.五種
【答案】 B
【解析】硫酸銅與氧化鎂不反應(yīng),與氫氧化鋇反應(yīng)產(chǎn)生硫酸鋇沉淀和氫氧化銅沉淀,氧化鎂與氫氧化鋇不反應(yīng);故選B。

隨練5、對(duì)于化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D,下列說法錯(cuò)誤的是( )
A.A、B為化合物,該反應(yīng)不一定是復(fù)分解反應(yīng)
B.若為A、C為單質(zhì),B、D為化合物,該反應(yīng)一定是置換反應(yīng)
C.若A為可溶性堿,B為可溶性鹽,則和中至少有一種沉淀物
D.若C、D為鹽和水,則該反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
【答案】 D
【解析】A、A、B為化合物,該反應(yīng)不一定是復(fù)分解反應(yīng),A正確;
B、若A、C為單質(zhì),B、D為化合物,該反應(yīng)一定是置換反應(yīng),B正確;
C、若A為堿溶液,B為鹽溶液,則C和D可能是兩種沉淀,如氫氧化鋇溶液和硫酸銅溶液混合反應(yīng)生成氫氧化銅和硫酸鋇兩種沉淀,C正確;
D、若C和D分別是鹽和水,則該反應(yīng)是酸堿中和反應(yīng),說法錯(cuò)誤,如二氧化碳與氫氧化鈣溶液反應(yīng)生成碳酸鈣和水,D錯(cuò)誤;故選D。

隨練6、現(xiàn)有氧化鐵.稀硫酸.氫氧化鈉溶液.氯化鋇溶液和碳酸鉀溶液五種物質(zhì),在常溫下它們兩兩相互發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有( )
A.4個(gè)
B.5個(gè)
C.6個(gè)
D.7個(gè)
【答案】 B
【解析】氧化鐵可以與稀硫酸反應(yīng),稀硫酸還可以與氫氧化鈉、氯化鋇、碳酸鉀反應(yīng);氯化鋇還可與碳酸鉀反應(yīng),共五個(gè)反應(yīng);故選B。


拓展
拓展1、下列物質(zhì)既能除去面團(tuán)中的酸,又能使蒸出的饅頭疏松多孔的是( )
A.純堿
B.白糖
C.食鹽
D.食醋
【答案】 A
【解析】A、碳酸鈉能與面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,使饅頭疏松多孔,A正確;
B、白糖不與酸反應(yīng),除不去酸,B錯(cuò)誤;
C、食鹽不與酸反應(yīng),除不去酸,C錯(cuò)誤;
D、食醋屬于酸性物質(zhì),除不去酸,D錯(cuò)誤;故選A。

拓展2、我國(guó)某地曾發(fā)生過把外形和食鹽相似、有咸味的工業(yè)用鹽誤作食鹽,食用后發(fā)生中毒的事件,這種工業(yè)用鹽可能含有的有毒物質(zhì)是( )
A.KMnO4
B.Na2CO3
C.NaNO2
D.CuSO4
【答案】 C
【解析】一種有毒的工業(yè)用鹽,且外形和食鹽相似,認(rèn)真審題后可知:KMnO4是紫黑色晶體,CuSO4遇水后呈藍(lán)色,外形與食鹽不同,不會(huì)誤作食鹽食用,Na2CO3是白色固體,外形與食鹽無(wú)明顯差異,但其味道苦澀無(wú)咸味,也無(wú)明顯毒性,而工業(yè)用鹽NaNO2的外觀與食鹽相似,有咸味且有毒,容易誤作食鹽食用而發(fā)生中毒事件;故選C。

拓展3、實(shí)驗(yàn)表明,用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥,從而降低對(duì)人體的損害。根據(jù)上述原理,對(duì)剛買回來(lái)的蔬菜,你認(rèn)為應(yīng)浸泡在哪種溶液中( )
A.白酒
B.食醋
C.燒堿溶液
D.碳酸鈉溶液
【答案】 D
【解析】由題意可知,用堿性溶液浸泡新鮮的蔬菜,能有效除去蔬菜上的殘留農(nóng)藥,從而降低對(duì)人體的損害;
A、白酒呈中性,A錯(cuò)誤;
B、食醋呈酸性,B錯(cuò)誤;
C、氫氧化鈉溶液雖呈堿性,但其具有腐蝕性,C錯(cuò)誤;
D、碳酸鈉溶液呈堿性,D正確;故選D。

拓展4、下列每組物質(zhì)(主要成分)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者不能表示同一種物質(zhì)的是( )
A.氯化鈉、食鹽、NaCl
B.硫酸銅晶體、膽礬、CuSO45H2O
C.碳酸鈉晶體、純堿晶體、Na2CO310H2O
D.氯化鈣、熟石灰、CaCO3
【答案】 D
【解析】A、氯化鈉的俗稱是食鹽,其化學(xué)式為NaCl,其物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者能表示同一種物質(zhì);
B、硫酸銅晶體的俗名叫膽礬或藍(lán)礬,化學(xué)式為CuSO45H2O,其物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者能表示同一種物質(zhì);
C、碳酸鈉晶體俗稱純堿晶體,碳酸鈉晶體的化學(xué)式是Na2CO310H2O,其物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者能表示同一種物質(zhì);
D、熟石灰是氫氧化鈣的俗稱,其化學(xué)式為Ca(OH)2,其物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式三者不能表示同一種物質(zhì);故選D。

拓展5、目前,國(guó)家食品監(jiān)督檢驗(yàn)部門檢出某“返青粽葉”包裝的粽子中含有硫酸銅,若食用這樣的粽子會(huì)有害健康。硫酸銅屬于( )
A.有機(jī)物
B.混合物
C.金屬單質(zhì)
D.鹽
【答案】 D
【解析】硫酸銅在水溶液中可以電離出金屬離子和酸根離子,屬于鹽;故選D。

拓展6、日常生活中的下列物質(zhì),不屬于鹽的是( )
A.調(diào)味用的食鹽
B.供食用的蔗糖
C.洗滌用的純堿
D.消毒用的高錳酸鉀
【答案】 B
【解析】A、調(diào)味用的食鹽是氯化鈉,由鈉離子和氯離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽;
B、供食用的蔗糖不含有金屬離子,是含有碳元素的有機(jī)物;
C、洗滌用的純堿是碳酸鈉,是由鈉離子和碳酸根離子組成的化合物,C錯(cuò)誤;
D、消毒用的高錳酸鉀是由鉀離子和高錳酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽;故選B。

拓展7、下列各組物質(zhì),不能由同一化學(xué)反應(yīng)得到的是( )
A.氫氧化鈉和氯化鐵
B.碳酸鈣和氫氧化鈉
C.硫酸鋇和氫氧化銅
D.氯化鈉和硝酸
【答案】 B
【解析】A、氫氧化鈉和氯化鐵兩種物質(zhì)都能溶于水,不能由同一反應(yīng)得到,A錯(cuò)誤;
B、碳酸鈣不能溶于水,可認(rèn)為是碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)得到,B正確;
C、硫酸鋇和氫氧化銅都不溶于水,可認(rèn)為是硫酸銅和氫氧化鋇反應(yīng)得到,C錯(cuò)誤;
D、氯化鈉和硝酸都能溶于水,不能由同一反應(yīng)得到,D錯(cuò)誤;故選B。

拓展8、下列物質(zhì)的轉(zhuǎn)變中,不能通過一步反應(yīng)實(shí)現(xiàn)的是( )
A.Fe→FeSO4
B.Fe2O3→Fe(OH)3
C.Na2CO3→NaOH
D.CuO→CuCl2
【答案】 B
【解析】A、鐵和硫酸反應(yīng)會(huì)生成硫酸亞鐵,A錯(cuò)誤;
B、氧化鈉、氧化鈣、氧化鋇、氧化鉀可以和水反應(yīng)生成相應(yīng)的堿,其他金屬氧化物不會(huì)與水反應(yīng),B正確;
C、碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)生成氫氧化鈉和碳酸鈣,C錯(cuò)誤;
D、氧化銅和鹽酸會(huì)生成氯化銅和水,D錯(cuò)誤;故選B。

拓展9、現(xiàn)有鐵、稀鹽酸、氧化鐵、氯化銅溶液、氫氧化鈉溶液、氯化鉀溶液六種物質(zhì),在常溫下兩兩混合,能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)共有( )
A.4個(gè)
B.5個(gè)
C.6個(gè)
D.7個(gè)
【答案】 B
【解析】鐵能與稀硫酸、氯化銅溶液發(fā)生置換反應(yīng);稀硫酸能與氧化鐵、氫氧化鈉發(fā)生復(fù)分解反應(yīng);氯化銅能與氫氧化鈉發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),共5個(gè);故選B。

拓展10、不用其它試劑鑒別下列5種物質(zhì)的溶液:①H2SO4;②FeCl3;③Ba(OH)2;④KCl;⑤BaCl2,被鑒別出物質(zhì)的順序是( )
A.②①③⑤④
B.②③①⑤④
C.⑤①③②④
D.①③⑤②④
【答案】 B
【解析】觀察五種溶液,氯化鐵溶液顯黃色,首先鑒別出②氯化鐵,然后將氯化鐵加入剩余的四種溶液中,氫氧化鋇會(huì)與氯化鐵生成黃色沉淀,鑒別出③氫氧化鋇,然后再將氫氧化鋇滴入剩余的三種溶液中,氫氧化鋇會(huì)與硫酸生成白色沉淀,鑒別出①硫酸,最后再將硫酸滴入剩余的兩種溶液中,會(huì)生成白色沉淀的就是⑤氯化鋇,剩余的就是④氯化鉀,所以鑒別的順序是:②③①⑤④;故選B。

拓展11、下列是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些思路,你認(rèn)為不妥當(dāng)?shù)氖牵? )
A.將農(nóng)家肥和化肥綜合使用,以提高生產(chǎn)效益
B.對(duì)大棚中的植物施加適量的二氧化碳,以促進(jìn)其光合作用
C.種植、養(yǎng)殖、制沼氣相結(jié)合,既可以改善環(huán)境又可以提高畜牧業(yè)的產(chǎn)量
D.將硝酸銨和熟石灰混合施用,在給農(nóng)作物提供營(yíng)養(yǎng)元素的同時(shí),又能降低土壤的酸性
【答案】 D
【解析】A、將農(nóng)家肥和化肥綜合使用,可使二者的優(yōu)點(diǎn)互補(bǔ),A正確;
B、二氧化碳是光合作用的原料之一,B正確;
C、養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便可用作種植的肥料和制沼氣的原料,制沼氣產(chǎn)生的廢料可用作種植的肥料,種植的桔桿可等可用作生產(chǎn)沼氣的原料,所以種植、養(yǎng)殖、制沼氣相結(jié)合,既可以改善環(huán)境又可以提高畜牧業(yè)的產(chǎn)量,C正確;
D、硝酸銨能和熟石灰反應(yīng)生成氨氣,降低肥效,D錯(cuò)誤;故選D。

拓展12、自來(lái)水生產(chǎn)中,通常加入適量氯氣進(jìn)行消毒、殺菌。氯氣與水反應(yīng)產(chǎn)物之一是鹽酸。市場(chǎng)上有些不法商販為牟取暴利,用自來(lái)水冒充蒸餾水賣給一些實(shí)驗(yàn)室或化驗(yàn)室,為了鑒別真?zhèn)?,可選用的化學(xué)試劑是( )
A.酚酞試劑
B.氫氧化鈉溶液
C.硝酸銀溶液
D.氯化鋇溶液
【答案】 C
【解析】由題意可知,自來(lái)水中含有鹽酸,而鹽酸中的與反應(yīng)生成白色沉淀,所以可選用硝酸銀溶液進(jìn)行鑒別。若水中有白色沉淀生成,則為自來(lái)水,反之則為蒸餾水;故選C。

拓展13、做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會(huì)發(fā)酸,要除去酸味,可在面團(tuán)中加入( )
A.氫氧化鈉
B.氧化鈣
C.碳酸鈉
D.氯化鈉
【答案】 C
【解析】A、要除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸味,需要用堿性物質(zhì),但不能用強(qiáng)堿,A錯(cuò)誤;
B、氧化鈣屬于堿性氧化物,溶于水生成強(qiáng)堿氫氧化鈣并放出大量熱,對(duì)人體有強(qiáng)烈刺激性,不能食用,B錯(cuò)誤;
C、碳酸鈉為弱堿性,碳酸鈉與面團(tuán)中的酸發(fā)生中和反應(yīng),并產(chǎn)生CO2氣體,使面團(tuán)發(fā)酵更大,C正確;
D、氯化鈉為鹽,屬于中性,不能除去酸味,D錯(cuò)誤;故選C。

拓展14、下列物質(zhì)中,一般不跟其他物質(zhì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的是( )
A.KNO3
B.NaCl
C.CuSO4
D.Mg(OH)2
【答案】 A
【解析】A、由與鉀鹽、硝酸鹽都易溶于水,硝酸鉀與其它物質(zhì)不能形成沉淀、氣體或水,一般不會(huì)與其它物質(zhì)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),A正確;
B、NaCl與硝酸銀溶液相互交換成分生成氯化銀沉淀和硝酸鈉,能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),B錯(cuò)誤;
C、CuSO4能與氫氧化鋇或可溶性鋇鹽相互交換成分生成硫酸鋇沉淀,能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),C錯(cuò)誤;
D、氫氧化鎂能與酸相互交換成分生成水,能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),D錯(cuò)誤;故選A。

拓展15、用蒸餾水配制成的某鹽溶液,加入稀硝酸先酸化,再加入氯化鋇溶液時(shí)有白色沉淀生成,對(duì)此鹽有四種不同的判斷,正確的是( )
A.可能是碳酸鈉
B.肯定不是碳酸鈉
C.肯定為AgNO3
D.肯定為可溶性硫酸鹽
【答案】 B
【解析】由題意知:生成的白色沉淀不溶于稀HNO3,故沉淀可能為AgCl或BaSO4,那么該鹽可能為AgNO3,也可能為可溶性硫酸鹽,但肯定不是Na2CO3;故選B。

拓展16、只用一種試劑除去NaNO3溶液中混有的少量CuSO4雜質(zhì),應(yīng)加入適量的( )
A.Ba(OH)2溶液
B.Ba(OH)2溶液
C.Ba(NO3)2溶液
D.HNO3溶液
【答案】 B
【解析】A、NaOH溶液能與反應(yīng)生成氫氧化銅沉淀和硫酸鈉,能除去雜質(zhì)但引入了新的雜質(zhì)硫酸鈉,不符合除雜原則,A錯(cuò)誤;
B、Ba(OH)2溶液能與CuSO4反應(yīng)生成氫氧化銅沉淀和硫酸鋇沉淀,能除去雜質(zhì)且沒有引入新的雜質(zhì),符合除雜原則,B正確;
C、Ba(NO3)2溶液能與CuSO4反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀和硝酸銅,能除去雜質(zhì)但引入了新的雜質(zhì)硝酸銅,不符合除雜原則,C錯(cuò)誤;
D、HNO3溶液均能與不反應(yīng),不能把雜質(zhì)除去,不符合除雜原則,D錯(cuò)誤;故選B。

拓展17、下列各組物質(zhì)中,在水中都不能溶解的一組是( )
A.MgCl2、Ca(NO3)2、BaCO3
B.AgCl、BaSO4、Na2CO3
C.AlCl3、Cu(OH)2、BaSO4
D.Fe(OH)3、BaCO3、AgCl
【答案】 D
【解析】堿的溶解性規(guī)律:堿溶鉀鈉鋇鈣微;鹽的溶解性規(guī)律:鉀鹽鈉鹽銨鹽硝酸鹽都可溶;鹽酸鹽中不溶氯化銀;硫酸鹽中不溶硫酸鋇;碳酸鹽只溶鉀鹽、鈉鹽、銨鹽。
A、MgCl2、Ca(NO3)2均易溶于水,BaCO3難溶于水,A錯(cuò)誤;
B、AgCl、BaSO4均難溶于水,Na2CO3易溶于水,B錯(cuò)誤;
C、AlCl3易溶于水,Cu(OH)2、BaSO4均難溶于水,C錯(cuò)誤;
D、Fe(OH)3、BaCO3、AgCl均難溶于水,D正確;故選D。

拓展18、用Zn、ZnO、Zn(OH)2、ZnCO3、CuCl2、鹽酸六種物質(zhì)制備ZnCl2的方法共有( )
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
【答案】 C
【解析】根據(jù)所給的物質(zhì)中選擇兩兩之間的反應(yīng)來(lái)完成解答;
①鋅可以和鹽酸發(fā)生置換反應(yīng)生成氯化鋅;
②氧化鋅可以和鹽酸發(fā)生置換反應(yīng)生成氯化鋅;
③氫氧化鋅可以和鹽酸發(fā)生置換反應(yīng)生成氯化鋅;
④碳酸鋅可以和鹽酸反應(yīng)生成氯化鋅;
⑤鋅比銅活潑所以可以和氯化銅溶液反應(yīng)生成氯化鋅;
共五種方法;故選C。

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第6節(jié) 幾種重要的鹽

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