?教學(xué)目標(biāo)


1.會寫“臘、粥”等12個(gè)字，正確讀寫“臘八粥、感覺”等18個(gè)詞語。


2.正確、流利、有感情地朗讀課文。


3.通過閱讀，了解本文的表達(dá)順序，分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會這樣寫的好處。


4.抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。


?教學(xué)重點(diǎn)


抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。


?教學(xué)難點(diǎn)


感受八兒的心理變化，體會作者是如何詳寫主要部分的。


?教學(xué)策略


1.字詞教學(xué)


本課要求會寫12個(gè)字。從字音上來說，要注意“粥、匙、稠”是翹舌音， 注意“膩”字是鼻音n；從字形上來說，“膩”字右邊不要多寫一撇，“褐”字是衣字旁，不是示字旁。在進(jìn)行生字教學(xué)時(shí)，要結(jié)合詞語來進(jìn)行。可以通過查閱工具書、聯(lián)系上下文、結(jié)合生活實(shí)際等方法理解“攪和、沸騰”等詞語的意思。


2.閱讀理解


教學(xué)中，可以抓住描寫人物神態(tài)、動作、語言、心理活動的關(guān)鍵語句進(jìn)行品味，展開想象，感受八兒一家的其樂融融。作者用嫻熟的筆法、細(xì)膩的筆觸敘述了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，充滿了生活氣息。課文圍繞八兒等著吃媽媽熬的臘八粥時(shí)的神態(tài)和心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和諧、溫馨的圖景。本文的線索是八兒的心理活動，從迫不及待、苦苦等待、獨(dú)自猜想到親眼所見，都表現(xiàn)了八兒活潑可愛的性格特點(diǎn)。


3.表達(dá)運(yùn)用


學(xué)會表達(dá)是語文學(xué)習(xí)的目標(biāo)之一，對于六年級學(xué)生來說尤為重要。本文作者用細(xì)膩的筆觸描寫八兒等著吃臘八粥的情形，展現(xiàn)了臘八節(jié)濃郁的民俗風(fēng)情，充滿了生活氣息。在教學(xué)中，可以指導(dǎo)學(xué)生仿照課文中描寫臘八粥的段落，寫一寫生活中最喜歡的食物，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言文字的能力。


?教學(xué)準(zhǔn)備


準(zhǔn)備資料：多媒體課件、字詞卡片。


?教學(xué)課時(shí) 2課時(shí)


第1課時(shí)


?課時(shí)目標(biāo)


1.會寫“臘、粥”等12個(gè)字，正確讀寫“臘八粥、感覺”等18個(gè)詞語。


2.正確、流利、有感情地朗讀課文。


?教學(xué)過程


板塊一 激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課


1.談話：俗語“臘七臘八，凍掉下巴”說明在臘月初七、初八這兩天，天氣很冷。于是，民間逐漸形成了一種風(fēng)俗，即在臘八這一天要吃臘八粥，把下巴粘牢。這就是臘八粥的由來。


2.你們對臘八粥還有什么了解嗎？指名學(xué)生談?wù)剬εD八粥的印象。


3.今天，我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)臘八粥的文章。（板書課題：臘八粥）


4.齊讀課題。


【設(shè)計(jì)意圖】課前布置學(xué)生搜集關(guān)于臘八粥的資料，在課上交流，有助于學(xué)生對本課內(nèi)容的理解，并激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。


板塊二 初讀課文，交流預(yù)習(xí)


1.自讀課文。課件出示自讀提示：


請大家自由地朗讀課文，注意讀準(zhǔn)字音，讀通句子。


邊讀邊思考：這篇課文中作者圍繞臘八粥講了一件什么事？


2.檢查學(xué)生對生字、詞語的認(rèn)讀情況。


（1）課件出示本課生字。


臘 粥 膩 咽 匙 攪 稠 腫 熬 褐 缸 臟


（2）指名學(xué)生讀，糾錯(cuò)正音。重點(diǎn)指導(dǎo)“匙”的讀音。


鑰匙（shi） 湯匙（chí）


“匙”是多音字，在本課中讀音為“chí”。


（3）課件出示本課詞語。


臘八粥 感覺 沸騰 何況 攪和 資格 可靠 罷了 要不然


猜想 腫脹 驚異 粉碎 總之 染缸 解釋 浪漫 奈何


（4）學(xué)生進(jìn)行多種形式的認(rèn)讀，教師相機(jī)正音。


3.這篇課文圍繞臘八粥講了一件什么事？


交流示例：


生1：全文圍繞八兒等著吃媽媽熬煮的臘八粥的神態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。


生2：作者主要寫了八兒盼著吃臘八粥的種種表現(xiàn)。


生3：本文講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞、對粥的猜想，以及看到粥時(shí)的驚奇，寫出了一家人的其樂融融，表現(xiàn)出作者對普通百姓生活的熱愛和對親情的眷戀。


4.同學(xué)們剛才的概括很完整，老師想問問你們，你們是如何概括出來的呢？


生：對于寫事的文章，可以從文章的六要素進(jìn)行概括。


教師小結(jié)：對于課文的主要內(nèi)容，你們可以緊扣文中的主要人物“媽媽”和“八兒”，并結(jié)合課題來概括，這樣降低了難度，概括效果會更好。


【設(shè)計(jì)意圖】學(xué)生通過讀文，概括本文內(nèi)容，并理清文章寫作思路，這是對全文整體的把握，為更好體會人物的語言及心理活動描寫做鋪墊。


板塊三 深入文本，層層剖析


1.教師提問：作者是如何寫出臘八粥的美味的？


2.學(xué)生自由讀文，思考問題并畫出文中描寫臘八粥的句子。


3.細(xì)讀第1自然段。


課件出示：


初學(xué)喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢!


4.學(xué)生交流。


（1）“小孩子、大孩子、老孩子”，不同年齡段的人，都會對臘八粥產(chǎn)生甜甜的膩膩的感覺，說明了臘八粥十分美味。


（2）抓住重點(diǎn)詞句，如“糊糊涂涂”“大碗大碗”“大匙大匙”等，想象粥的制作過程和人們吃粥時(shí)的感覺；聯(lián)系生活實(shí)際想象沸騰的粥是什么樣子的，從“嘆氣”一詞體會運(yùn)用擬人的寫法的好處，感受臘八粥的美味。


5.指導(dǎo)朗讀，指名學(xué)生讀。


6.小練筆：作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀第1自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。


【設(shè)計(jì)意圖】教師通過問題的鋪設(shè)，吊起學(xué)生的胃口：是怎樣的粥有這樣的魅力？從而使學(xué)生產(chǎn)生走進(jìn)文本、研究文本的欲望。


第2課時(shí)


?課時(shí)目標(biāo)


1.通過閱讀，了解本文的表達(dá)順序，分清課文詳寫、略寫的內(nèi)容并體會這樣寫的好處。


2.抓住人物動作、語言和心理活動的描寫，體會八兒一家的其樂融融。


?教學(xué)過程


板塊一 復(fù)習(xí)導(dǎo)入，引入新課


1.復(fù)習(xí)回顧。


（1）上節(jié)課，我們初讀了《臘八粥》，大家還記得課文主要講了什么內(nèi)容嗎？


（2）回顧第1自然段，作者是如何描寫臘八粥的誘人的？


2.上節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了課文第1自然段，那么第2～19自然段又寫了什么呢？


學(xué)生匯報(bào)交流：等粥、喝粥。（板書：等粥、喝粥）


課件出示


作者是按怎樣的思路來寫“等粥”的？


盼粥——想粥——猜粥——看粥


3.這節(jié)課，我們一起來品析八兒的動作、神態(tài)、語言、心理活動，體會八兒的心情。（板書課題：臘八粥）


【設(shè)計(jì)意圖】孔子說：“溫故而知新?！痹趯W(xué)習(xí)開始時(shí)，教師采用復(fù)習(xí)上一節(jié)課的內(nèi)容作為導(dǎo)入新課的方法，使學(xué)生在“溫故”的基礎(chǔ)上入題。


板塊二 精讀感悟，品析形象


過渡：美味的臘八粥讓小孩子、大孩子和老孩子都饞涎欲滴，方家大院的八兒正是這眾多喜愛臘八粥的人中的一員。那么，面對甜甜的膩膩的一鍋粥，他的表現(xiàn)如何呢？我們首先來學(xué)習(xí)“盼粥”這一部分。


1.盼粥。


（1）默讀第2～8自然段，課件出示要求：


畫出描寫八兒的句子，想想這些句子分別屬于對人物的哪種描寫。品讀你畫出的句子，說說你從中體會到了什么。


（2）學(xué)生匯報(bào)。


①“喜得快要發(fā)瘋了”屬于對人物的哪種描寫？你能換一種說法來表達(dá)八兒的喜悅之情嗎？


②“眼睛可急紅了”說明了什么？八兒真的餓了嗎？從對八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒是一種怎樣的心情？可以用什么詞來形容？（板書：迫不及待）


“媽，媽，要到什么時(shí)候才……”


“要到夜里！”其實(shí)他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。


③省略號有什么作用？指導(dǎo)朗讀第4、5自然段中的人物對話，分角色朗讀人物對話。


④怎樣理解第8自然段中的反問句？八兒對臘八粥雖是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板書：苦苦等待）


（3）過渡：八兒多么想讓媽媽早點(diǎn)給他端上一碗噴香的臘八粥啊，那么粥一旦煮好了，他想怎么吃呢？下面我們來學(xué)習(xí)“想粥”這一部分。


2.想粥。


（1）分角色朗讀第9～11自然段，思考：八兒開始計(jì)劃怎么分粥？后來又想怎么分？為什么變卦了？（體會八兒的饞嘴、可愛）


課件出示


“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？”


“是呀！孥孥說得對?！?br/>

“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”


（2）“孥孥”是什么意思？從媽媽的話中你能看出什么？


（3）再分角色讀，要讀出八兒的天真可愛和媽媽對他的寵愛。


（4）過渡：這讓小小的八兒想吃三碗半的粥，在他的猜想中又是什么樣的呢？下面我們來學(xué)習(xí)“猜粥”這一部分。


3.猜粥。


（1）男生齊讀第13自然段，大家思考：八兒想象中的粥是什么樣子的？


課件出示


鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。


（2）粥里的栗子、飯豆、花生仁、棗都是什么樣的？找出文中的關(guān)鍵詞并畫下來。


（3）文章用了一個(gè)什么詞來形容八兒的猜想？（板書：妙極了）


4.看粥。


（1）教師讀第14自然段，同學(xué)們思考：當(dāng)媽媽把八兒抱起來，八兒終于看到了讓他垂涎三尺的臘八粥時(shí)，課文中用了一個(gè)怎樣的詞語來表現(xiàn)八兒此時(shí)的心理？（板書：驚異）


（2）媽媽煮的粥到底是什么樣子的呢？請女生齊讀第15自然段，畫出相關(guān)詞語。


課件出示


花生仁脫了他的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。


（3）找出關(guān)鍵詞和第13自然段比較，你有什么發(fā)現(xiàn)？


（4）看了臘八粥之后，八兒的心里又會想些什么呢？


（5）男女生分角色讀人物對話，注意要讀出八兒的心理變化。


【設(shè)計(jì)意圖】品讀描寫八兒的語句，指導(dǎo)學(xué)生研讀課文，感受八兒的心理變化，體會八兒一家的其樂融融。通過交流促讀，讀中交流，交流中讀，使學(xué)生在讀悟中探究人物，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的朗讀能力、想象能力和語言表達(dá)能力。


板塊三 感悟表達(dá)，拓展閱讀


1.作者沈從文通過對人物的細(xì)節(jié)刻畫，表現(xiàn)出了八兒對臘八粥的喜愛之情，以及八兒一家其樂融融的情景。八兒這么想喝粥，他喝到了嗎？（板書：喝粥）





課件出示


晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。


（1）指名學(xué)生讀。


（2）喝到了媽媽煮的臘八粥，八兒又有什么表現(xiàn)呢？在文中找出具體描寫八兒的語句。


（3）可以用一個(gè)怎樣的詞來形容八兒喝了臘八粥之后的心理？（板書：滿足）


2.課文主要寫了等粥和喝粥兩件事情，說說哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。


3.小練筆：發(fā)揮想象，運(yùn)用細(xì)節(jié)描寫的手法，寫出八兒喝臘八粥的情景。


4.一枚大得嚇人的赤棗，總算暫時(shí)堵住了八兒的小饞嘴巴，請同學(xué)們再通讀課文，談?wù)勛约鹤x了《臘八粥》之后的感受。


5.你喜歡文中的哪些句子？給大家讀一讀，課下可以抄在你的積累本上。


6.名家閱讀：推薦課后閱讀冰心的《臘八粥》。


【設(shè)計(jì)意圖】為了拓展延伸，加深感悟，主要讓學(xué)生學(xué)習(xí)課文的描寫手法，進(jìn)行讀寫結(jié)合的練習(xí)，完成讀寫之間的遷移。


?板書設(shè)計(jì)





?教學(xué)反思


本課的教學(xué)過程中，我要注意從人物的動作、語言、神態(tài)等方面引導(dǎo)學(xué)生感受人物的心理變化。


1.突出主體，注重層次。


在教學(xué)中，我把課堂教學(xué)的過程變成教師指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程，力求讓學(xué)生全員參與，讀中感悟，悟中品情，引導(dǎo)學(xué)生抓住八兒心理變化的同時(shí)，更抓住孩子們對八兒的喜愛之情，運(yùn)用了最適合孩子們閱讀的方式 ，把一個(gè)天真、可愛的孩童形象深深地印在孩子們的心中！這也激起了孩子們對臘八粥的喜愛之情，從而能更清晰地理解課文。


2.主線清晰，細(xì)節(jié)生動。


為了分析作者如何把八兒的嘴饞表現(xiàn)得淋漓盡致，我從八兒的心理變化這一線索入手。在整個(gè)教學(xué)過程中，引導(dǎo)學(xué)生從八兒“今天喜得快要發(fā)瘋了”和“八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了”，體會八兒那種迫不及待的心情。再用同樣的方法感受八兒從“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“親見時(shí)的驚訝”，讓孩子們輕松地感受到一個(gè)孩子那天真和嘴饞的情形，進(jìn)而能感受到八兒一家的其樂融融。


3.朗讀訓(xùn)練，讀出個(gè)性。


教學(xué)中，很多地方可以通過朗讀想象畫面，來體會文章的內(nèi)涵。因此，要讓學(xué)生充分地讀，如自讀、分組讀、男女生讀、對話讀等。不僅要讓學(xué)生讀出感受，讀出情感體驗(yàn)，讀出八兒的心理變化過程，還要讀出自己獨(dú)特的見解。


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這是一份2021學(xué)年2 臘八粥優(yōu)秀教案，共1頁。教案主要包含了教學(xué)效果，成功之處，不足之處，改進(jìn)措施等內(nèi)容，歡迎下載使用。

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