從日月星辰、山河湖海，到我們周圍的所有物體，包括我們自己，都是由物質(zhì)組成的。人們很早就用天平測量物質(zhì)的多少了?，F(xiàn)在人們又是怎樣表示和測量物質(zhì)的多少呢？比如多少糧食、多少菜。
一把鐵錘比一枚鐵釘所含的物質(zhì)多，小瓶水比大桶水所含的物質(zhì)少。
哪個物體所含的鐵多?哪個物體所含的水多?
　　生活中的下列物體都由什么構(gòu)成?
1.定義：物理學中，把物體所含物質(zhì)的多少叫作質(zhì)量，通常用字母m表示。
仔細觀察下列生活中的物品，看看標簽上哪些信息反映出的是物體的質(zhì)量？
①國際單位：②常用單位：
噸（t）、克（g）、毫克（mg）
1 g = kg；1 mg = g = kg；1 t = kg
一個雞蛋的質(zhì)量約為60 ；中學生的體重為50 ；一個蘋果的質(zhì)量約為200 = kg；一枚1元硬幣的質(zhì)量約為6 。
給下列物體填上合適的單位和換算結(jié)果：
在下面這幾種情況中，物體的質(zhì)量是否發(fā)生了變化？ 1. 鋼錠被軋成鋼板。 2. 冰塊熔化成水。 3. 把“冰墩墩”從地面帶到空間站（圖6.1-2）。
所含物質(zhì)的多少并沒有變
物體的質(zhì)量只和所含物質(zhì)的多少有關(guān)，不隨它的形狀、物態(tài)和位置而改變。
二、質(zhì)量的測量工具
請說一說，生活中測量質(zhì)量的工具有哪些？
在實驗室里常用的測量質(zhì)量的工具：
在學校的實驗室常用天平稱質(zhì)量。下面，我們將一邊學習，一邊操作，練習使用托盤天平。
三、托盤天平的使用
橫梁、平衡螺母、托盤、分度盤、標尺、游碼、指針、砝碼、鑷子。
①放：把托盤天平放在水平的桌面上。
②移：把游碼移到標尺左端的零刻度線處；
③調(diào)：調(diào)節(jié)橫梁上的平衡螺母，使指針指在分度盤的中線處，這時橫梁，水平平衡。
④測：把被測物體放在左盤中，在右盤中加減砝碼，并調(diào)節(jié)游碼在標 尺上的位置，直到橫梁恢復(fù)水平平衡。
⑤讀：這時盤中砝碼的總質(zhì)量加上游碼左端在標尺上所對應(yīng)的質(zhì)量， 就等于被測物體的質(zhì)量。
天平放在水平面，游碼應(yīng)該調(diào)到零，調(diào)節(jié)平衡螺母后，針指中央梁平衡。
拿到物體先估測，左放物、右放碼，先大碼、后小碼，加上游碼刻度數(shù)。
3.使用天平的注意事項
①被測物體的質(zhì)量不能超過天平的“稱量”。
②被測物體放在左盤，砝碼放在右盤。
③向盤中加減砝碼和移動游碼時要用鑷子，不能用手。
④在測量過程中不能再調(diào)節(jié)平衡螺母。
⑤保持天平干燥、清潔，潮濕的物體和化學藥品不能直接放到天平的托盤中，應(yīng)使用燒杯或者白紙間接稱量。
用天平測量物體的質(zhì)量
1.用天平測橘子的質(zhì)量（固體）
①調(diào)節(jié)天平平衡;②被測物體放左盤，砝碼放右盤，移動游碼，使天平平衡；③記錄數(shù)據(jù)。
如果要用天平稱出小瓶中水或粉狀物體(例如食鹽)的質(zhì)量，該如何稱量?
2.用天平稱量水的質(zhì)量（液體）
由于水不能直接放在托盤內(nèi)，所以要借助容器測量。測量步驟：
①調(diào)節(jié)天平平衡;②將燒杯放在左盤中，稱量出燒杯的質(zhì)量m0;③把水倒入燒杯內(nèi)，稱出燒杯和水的總質(zhì)量m總;④計算出水的質(zhì)量為m水=m總-m0。
上面所用的天平是一種機械天平，現(xiàn)在也常用電子天平來測量質(zhì)量。有的電子天平精確度很高，對5×10-11 kg 大小的質(zhì)量（相當于一個紅細胞的質(zhì)量）都能反映出來。
四、課堂總結(jié)
①定義：物體 叫作質(zhì)量。②單位：國際單位制： 。 常用單位：噸（ ）、克（ ）、毫克（ ） 單位換算：1 噸 = 千克 = 克 = 毫克③性質(zhì)：是物體的基本屬性，不隨它的 、 和 而改變。
①構(gòu)造：橫梁、平衡螺母、托盤、分度盤、游碼、指針、砝碼等.②使用： 天平放在水平面，游碼應(yīng)該調(diào)到零，調(diào)節(jié)平衡螺母后，針指中央梁平衡；拿到物體先估測，左放物、右放碼，先大碼、后小碼，加上游碼刻度數(shù)。③測量固體的質(zhì)量；測量液體的質(zhì)量。
五、練習與應(yīng)用
1．一個物體質(zhì)量的大小取決于()A．物體的形狀B．物體中含物質(zhì)的多少 C．物體的狀態(tài)D．物體的空間位置
2．質(zhì)量最接近 50 kg 的物體是()A．新生兒B．中學生C．大象 D．老虎
3.（多選）下列事物中，若不考慮磨損以及因物態(tài)變化而導致的微小損耗，則質(zhì) 量沒有發(fā)生變化的是（）A.一塊冰全部變成水B.氧氣瓶中的氧氣用去一半C.一塊巖石被從月球帶回地球D.將鐵塊壓成鐵片
4.在使用托盤天平測量前，若指針在分度盤上的位置如圖甲所示，它表明 盤下沉，為使橫梁平衡，應(yīng)調(diào)節(jié)橫梁右端的平衡螺母向 邊移動，直到橫梁平衡后，左盤放被測物體，右盤所放的砝碼及游碼的位置如圖乙所示，橫梁再次平衡，則被測物體的質(zhì)量為 g。

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第1節(jié) 質(zhì)量

版本： 人教版（2024）

年級： 八年級上冊（2024）

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