第十一單元　化學(xué)與社會(huì) 評估測試卷 (滿分:100分　時(shí)間:60分鐘) 　　可能用到的相對原子質(zhì)量:H—1　C—12　O—16　Ca—40 第Ⅰ卷(選擇題　共30分) 一、選擇題(本題共10小題,每小題3分,共30分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意) 1.下列圖標(biāo)表示物品回收標(biāo)志的是 (　　) A B C D 2.下列人體所必需的元素中,青少年缺少會(huì)引起佝僂病的是 (　　) A.鋅 B.鐵 C.鈣 D.鈉 3.在①糖類?、谟椭、鄣鞍踪|(zhì)?、芫S生素?、菅鯕狻、逕o機(jī)鹽?、咚、喽趸贾?屬于人體必需營養(yǎng)素的有 (　　) A.①②③④⑥⑦ B.①②③⑤⑥⑦ C.①②③④⑤⑥⑦ D.①②③④⑤⑥⑦⑧ 4.(2024湖北中考)2024年我國環(huán)境日主題是“全面推進(jìn)美麗中國建設(shè)”。下列做法不符合該主題的是 (　　) A.分類回收生活垃圾 B.工業(yè)廢水處理后排放 C.推廣使用煤炭燃料 D.使用新型可降解塑料 5.(2024南充中考)化學(xué)與生命健康和安全密切相關(guān)。下列做法正確的是 (　　) A.食用含鐵豐富的食物預(yù)防甲狀腺腫大 B.水基型滅火器撲滅木材燃燒引起的火災(zāi) C.氫氧化鈉用于治療胃酸過多癥 D.亞硝酸鈉用于腌制蔬菜、魚、肉等食品 6.化學(xué)知識有助于我們正確認(rèn)識、理智選擇、科學(xué)生活。下列說法不正確的是 (　　) A.合理施用農(nóng)藥和化肥,既可以降低對環(huán)境的污染,又有利于人體健康 B.垃圾分類放置,可以充分利用資源、保護(hù)環(huán)境 C.生活中常用的塑料、羊毛纖維、合金、玻璃都是有機(jī)合成材料 D.生活中的食鹽的主要成分是氯化鈉,不能將NaNO2當(dāng)作調(diào)味品 7.化學(xué)與生產(chǎn)、生活關(guān)系密切。以下說法你認(rèn)為不正確的是 (　　) A.利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,可以增加糧食的產(chǎn)量 B.塑料、合成纖維、合成橡膠的使用,對人類“百利而無一害” C.利用化學(xué)合成藥物,可以治療疾病,保障人體健康 D.開發(fā)利用氫能源,可減少化石燃料的使用,減緩空氣的污染 8.“合理膳食,均衡營養(yǎng)”會(huì)讓我們更健康。某同學(xué)某天午餐的食譜:米飯、紅燒肉、肉餅湯,從營養(yǎng)均衡的角度分析,還需要補(bǔ)充的食物是 (　　) A.炒青菜 B.清蒸鱸魚 C.啤酒鴨 D.炸雞腿 9.材料是時(shí)代進(jìn)步的重要標(biāo)志。下列有關(guān)材料的說法中,錯(cuò)誤的是 (　　) A.聚乙烯薄膜無毒,故可用于制食品包裝袋 B.電木插座具有熱固性,破裂后不能熱修補(bǔ) C.塑料、合成纖維、合金都屬于有機(jī)合成材料 D.蠶絲、棉花都屬于天然纖維 10.材料科學(xué)的發(fā)展對人類生活和社會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,下列對材料的有關(guān)描述錯(cuò)誤的是 (　　) A.絲綢中的蠶絲屬于人工合成纖維 B.耐高溫合金材料的開發(fā)加速了高性能航空發(fā)動(dòng)機(jī)的研制進(jìn)程 C.廢棄塑料制品的回收是對塑料材料的再利用 D.玻璃鋼是由玻璃纖維與有機(jī)高分子合成材料制成的復(fù)合材料 第Ⅱ卷(非選擇題　共70分) 二、填空及簡答題(本題共6小題,共46分) 11.(6分)“米袋子”“菜籃子”的豐盈寓意著人們生活的富足。 (1)“菜籃子”中包含多種蔬菜和水果,它們富含維生素C,人體如果缺乏維生素C可能會(huì)引起　　　 病。維生素C屬于水溶性維生素,為減少其在蔬菜洗滌過程中的損耗,可采取的措施是　　　　　 (填“先洗后切”或“先切后洗”)。? (2)食鹽幾乎是不可或缺的調(diào)味品。碘元素是人體所需的　　　　(填“常量”或“微量”)元素,加碘食鹽中“碘”元素的添加可以預(yù)防　　　　　　　。? (3)為提高糧食產(chǎn)量,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中要合理使用化肥,請寫出一種常見的復(fù)合肥:　　　　(填化學(xué)式)。 (4)下列有關(guān)飲食安全的說法正確的是　　　　(填字母)。? a.霉變糧食煮熟后即可食用 b.用成分為聚乙烯的塑料包裝食品 c.甲醛有防腐作用,可以用來浸泡食材 d.油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),吃得越多越好 12.(4分)汽車和我們的日常生活密切相關(guān),新型汽車的制造大量使用了金屬、橡膠和復(fù)合材料。請根據(jù)所學(xué)知識和有關(guān)信息回答問題。 (1)制造輪胎的橡膠是　　　　(填“天然高分子材料”或“有機(jī)合成材料”)。? (2)節(jié)能、環(huán)保、安全是促進(jìn)車身材料技術(shù)進(jìn)步的主動(dòng)力,下列使用了復(fù)合材料的是　　　(填字母)。 A.汽車的擋風(fēng)玻璃(由無機(jī)玻璃、樹脂、塑料等黏合而成) B.汽車保險(xiǎn)杠使用的塑料 C.汽車防撞梁、車門等用的高強(qiáng)度鋼 D.汽車車架使用的鎂合金 (3)鐵鍋、鋁鍋是生活中常用的炊具。如圖是鐵鍋示意圖,鐵鍋含有的鑄鐵屬于　　　　(填字母,下同),塑料屬于　　　　。? a.單質(zhì)　 b.化合物　 c.合金　 d.無機(jī)合成材料　 e.有機(jī)合成材料　 f.金屬材料 13.(8分)(2024新疆中考)古諺語“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”的由來:古代漁網(wǎng)是用麻纖維織成,麻纖維吸水膨脹,潮濕易腐爛。為延長漁網(wǎng)的使用壽命,古人打魚時(shí)漁網(wǎng)用三天后要曬兩天。 (1)用漁網(wǎng)打魚的過程,其原理與實(shí)驗(yàn)操作中的　　　　(填操作名稱)相似。? (2)鑒別麻纖維和羊毛纖維的方法是　　　　　　　　　　　　　。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代漁網(wǎng)使用的尼龍材質(zhì)屬于　　　　(填“天然”或“合成”)材料。? (3)天氣炎熱時(shí),魚塘里的魚總是接近水面游動(dòng),原因是氧氣在水中的溶解度受　　　　影響。? (4)魚肉中所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是　　　　?？爵~的香氣在空氣中擴(kuò)散是　　　　　　　　　(從微觀角度解釋)的結(jié)果。? (5)生火烤魚,需要用燃燒的紙引燃木炭,說明可燃物燃燒需要　　　　。? (6)漁民用　　　　腌漬魚,不僅風(fēng)味獨(dú)特,還可以延長保存時(shí)間。? 14.(8分)鈣是維持人體正常功能所必需的元素,有時(shí)需要服用補(bǔ)鈣劑滿足人體需求。如圖分別為兩種補(bǔ)鈣劑說明書的一部分。 A種鈣片 【主要成分】每片含葡萄糖酸鈣(C12H22O14Ca) 0.5 g 【用法】口服 【用量】每日3次,一次4片 B種鈣片 【主要原料】碳酸鈣　氧化鎂　硫酸鋅　硫酸銅　維生素等 【含量】每片含鈣280 mg　鎂99.7 mg　鋅 3.08 mg 銅 0.51 mg 【用量】每日2次,一次　　　　片? 請根據(jù)圖示中的信息回答下列問題: (1)鈣是人體必需的常量元素,每日要攝取足夠量的鈣,才能避免患　　　　(填字母)。? A.佝僂病或骨質(zhì)疏松癥　　　B.貧血癥　　　C.甲狀腺腫大 (2)A種鈣片中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為　　　　(計(jì)算結(jié)果精確到0.1%)。? (3)每片B種鈣片中含碳酸鈣的質(zhì)量為　　　　mg。? (4)按照A種鈣片說明書每日的補(bǔ)鈣量,若改用B種鈣片,一日2次,一次應(yīng)服用　　　　片。? 15.(10分)某?；瘜W(xué)興趣小組進(jìn)行了系列家庭小實(shí)驗(yàn)。請回答下列問題。 Ⅰ.關(guān)于雪碧的研究。 下表是劉佳麗同學(xué)購買的一瓶雪碧的標(biāo)簽: 李穎同學(xué)調(diào)查到市場目前所售雪碧的包裝,主要有圖甲所示的三種: 查閱資料:檸檬酸為白色固體,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。 (1)三種包裝中屬于合成材料的是　　　　(填字母)。過多飲用雪碧將使人肥胖,上表所示的配料中,主要提供能量的是　　　　。? (2)打開瓶蓋,雪碧會(huì)自動(dòng)發(fā)出聲音,并觀察到大量氣泡逸出的原因是　 。? Ⅱ.關(guān)于雞蛋殼的研究。 (3)實(shí)驗(yàn)一:小明同學(xué)將雞蛋浸入白醋中(如圖乙所示),發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出,上方蓋一個(gè)蘸有澄清石灰水的玻璃片,發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁,說明雞蛋殼中含有　　　　(填離子符號)。? (4)實(shí)驗(yàn)二:用鑷子夾取蛋殼,在家庭煤氣灶火焰上灼燒,一會(huì)兒蛋殼內(nèi)側(cè)變黑,同時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味,說明蛋殼內(nèi)側(cè)的“一層薄膜”中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是　　　　。? 16.(10分)(跨學(xué)科實(shí)踐活動(dòng)——調(diào)查我國航天科技領(lǐng)域中新型材料、新型能源的利用)在一次實(shí)踐活動(dòng)課中,同學(xué)們觀看了長征二號F運(yùn)載火箭托舉神舟十六號載人飛船躍入蒼穹的震撼畫面。觀看過后老師帶領(lǐng)同學(xué)們從以下五個(gè)方面探究航天科技領(lǐng)域中的知識。 (1)火箭起飛原因:燃料的　　　　轉(zhuǎn)化為火箭的動(dòng)能。? (2)火箭燃料種類:同學(xué)們收集到幾種火箭燃料特點(diǎn)及對應(yīng)的原因分析,請你完成下表。 (3)火箭制造材料:火箭在飛行時(shí)表面溫度可達(dá)幾千攝氏度,因此常用碳纖維復(fù)合材料制造運(yùn)載火箭箭體。推測碳纖維復(fù)合材料具有的性質(zhì)是　　　　　　　　。? (4)自制火箭模型:同學(xué)們通過查閱資料按照如圖所示模型進(jìn)行火箭制作,紙質(zhì)導(dǎo)流罩設(shè)計(jì)成圖示形狀的優(yōu)點(diǎn)是　　　　　　　　　　　　　　。? (5)航天育種技術(shù):航天技術(shù)在國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域中的應(yīng)用。目前已經(jīng)有4 000余項(xiàng)航天技術(shù)成果應(yīng)用于國民經(jīng)濟(jì)各領(lǐng)域。下列與航天育種技術(shù)培育出的“高抗稻瘟病”水稻提供的主要營養(yǎng)物質(zhì)相同的是　　　　(填字母)。? A.小龍蝦 B.玉米 C.大白菜 D.菜籽油 三、實(shí)驗(yàn)探究題(本題共1小題,共16分) 17.小穎和同學(xué)在餐廳吃火鍋時(shí),同學(xué)告訴小穎菠菜不能與豆腐同食。 【發(fā)現(xiàn)問題】菠菜為什么不能與豆腐同食? 【查閱資料】a.制作豆腐需要加入石膏(主要成分是CaSO4); b.菠菜中含有草酸、草酸鹽等成分; c.草酸鈣是一種既不溶于水,也不溶于醋酸的白色固體,是誘發(fā)人體結(jié)石的物質(zhì)之一。 【提出猜想】菠菜與豆腐同食可能會(huì)產(chǎn)生人體不能吸收的沉淀物。 【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】 【發(fā)現(xiàn)新問題】被溶解的沉淀是什么?產(chǎn)生的氣體又是什么?于是她又設(shè)計(jì)了如下的實(shí)驗(yàn)探究: 【反思與應(yīng)用】 (1)家庭中常常將菠菜放在開水中煮沸2~3分鐘撈出后再烹飪,其目的是　　　　　　　　　　。? (2)聯(lián)想到人體胃液中含有鹽酸,請?zhí)岢鲆粋€(gè)你想要探究的問題:　 。? 四、計(jì)算應(yīng)用題(本題共1小題,共8分) 18.某補(bǔ)鈣劑的主要成分是碳酸鈣。欲測定該補(bǔ)鈣劑中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù),其同學(xué)進(jìn)行了如圖所示的操作(假設(shè)其他成分可溶于水,但不參與反應(yīng))。 (1)該實(shí)驗(yàn)反應(yīng)完成后,生成二氧化碳的質(zhì)量是　　　　g。? (2)計(jì)算該補(bǔ)鈣劑中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(寫出計(jì)算過程) 【詳解答案】 1.C　解析:A.圖中所示標(biāo)志是國家節(jié)水標(biāo)志,不符合題意;B.圖中所示標(biāo)志是節(jié)能標(biāo)志,不符合題意;C.圖中所示標(biāo)志是物品回收標(biāo)志,符合題意;D.圖中所示標(biāo)志是禁止吸煙標(biāo)志,不符合題意。 2.C　解析:A.青少年缺鋅會(huì)引起食欲不振,生長遲緩,發(fā)育不良,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。B.鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會(huì)患貧血,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。C.鈣主要存在于骨骼和牙齒中,幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病,老年人缺鈣會(huì)患骨質(zhì)疏松,故選項(xiàng)正確。D.鈉對維持人體內(nèi)的水分和體液恒定的pH(如血液的pH為7.35~7.45)有重要的作用,缺乏不會(huì)引起佝僂病,故選項(xiàng)錯(cuò)誤。 3.A　解析:人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)是水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、油脂、糖類和維生素,故選A。 4.C　解析:分類回收生活垃圾,可以節(jié)約資源,減少污染,故A正確;工業(yè)廢水中含有有害物質(zhì),工業(yè)廢水凈化達(dá)標(biāo)排放可以防止水體污染,有利于環(huán)境保護(hù),故B正確;推廣使用煤炭燃料會(huì)造成環(huán)境污染,故C錯(cuò)誤;使用可降解塑料,可以減少白色污染,保護(hù)環(huán)境,故D正確。 5.B　解析:甲狀腺腫大是因?yàn)槿梭w缺乏碘元素,所以食用含碘豐富的食物可預(yù)防甲狀腺腫大,故A錯(cuò)誤;木材不是精密儀器且不與水反應(yīng),若著火,可以使用水基型滅火器撲滅,故B正確;氫氧化鈉具有強(qiáng)腐蝕性,不能用于治療胃酸過多癥,故C錯(cuò)誤;亞硝酸鈉有毒,不能用于腌制蔬菜、魚、肉等食品,故D錯(cuò)誤。 6.C　解析:A.合理施用農(nóng)藥和化肥,既可以降低對環(huán)境的污染,又能防治病蟲害,有利于人體健康,故選項(xiàng)說法正確。B.垃圾分類放置,可以充分利用資源、保護(hù)環(huán)境,故選項(xiàng)說法正確。C.生活中常用的塑料屬于有機(jī)合成材料,羊毛纖維屬于天然材料,合金屬于金屬材料,玻璃屬于無機(jī)非金屬材料,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。D.食鹽的主要成分是氯化鈉,NaNO2有毒,不能將NaNO2當(dāng)作調(diào)味品,故選項(xiàng)說法正確。 7.B　解析:A.利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥,化肥和農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著重要作用,可以增加糧食的產(chǎn)量,故選項(xiàng)說法正確。B.塑料、合成纖維、合成橡膠的使用,對人類并不是“百利而無一害”,如塑料會(huì)造成白色污染,故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤。C.利用化學(xué)合成藥物,可以治療疾病,保障人體健康,故選項(xiàng)說法正確。D.氫氣燃燒的產(chǎn)物是水,無污染,開發(fā)利用氫能源,可減少化石燃料的使用,減緩空氣的污染,故選項(xiàng)說法正確。 8.A　解析:米飯中富含糖類,紅燒肉富含有蛋白質(zhì)、油脂和無機(jī)鹽,肉餅湯中含有糖類、蛋白質(zhì)、油脂、無機(jī)鹽、水,根據(jù)人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)可知,還需補(bǔ)充維生素。青菜中富含維生素,故A符合題意;清蒸鱸魚富含蛋白質(zhì)和水,故B不合題意;鴨肉富含蛋白質(zhì),故C不合題意;炸雞腿富含蛋白質(zhì)、油脂和無機(jī)鹽,故D不合題意。 9.C　解析:聚乙烯薄膜無毒,故可用于制食品包裝袋,A正確;電木插座具有熱固性,破裂后不能熱修補(bǔ),B正確;合金屬于金屬材料,C錯(cuò)誤;蠶絲、棉花都屬于天然纖維,D正確。 10.A　解析:A.蠶絲屬于天然纖維,故錯(cuò)誤;B.耐高溫合金材料的開發(fā)加速了高性能航空發(fā)動(dòng)機(jī)的研制進(jìn)程,故正確;C.廢棄塑料制品的回收是對塑料材料的再利用,可以減少白色污染,故正確;D.玻璃鋼是由玻璃纖維(無機(jī)非金屬材料)與有機(jī)高分子合成材料制成的復(fù)合材料,故正確。 11.(1)壞血　先洗后切 (2)微量　甲狀腺腫大 (3)KNO3(或NH4H2PO4) (4)b 解析:(1)人體如果缺乏維生素C可能會(huì)引起壞血病。維生素C屬于水溶性維生素,為減少其在蔬菜洗滌過程中的損耗,可采取的措施是先洗后切。(2)碘元素是人體所需的微量元素,加碘食鹽中“碘”元素的添加可以預(yù)防甲狀腺腫大。(3)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的化肥屬于復(fù)合肥,如硝酸鉀、磷酸二氫銨等。(4)a.霉變糧食中含有有毒的黃曲霉毒素,煮熟后也不可食用,說法錯(cuò)誤;b.聚乙烯無毒,可用成分為聚乙烯的塑料包裝食品,說法正確;c.甲醛有防腐作用,但是甲醛有毒,能破壞人體內(nèi)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),所以不能用來浸泡食材,說法錯(cuò)誤;d.油脂、蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),要均衡膳食,說法錯(cuò)誤。 12.(1)有機(jī)合成材料 (2)A (3)cf　e 解析:(1)制造輪胎的橡膠是合成橡膠,屬于有機(jī)合成材料。(2)汽車的擋風(fēng)玻璃是由無機(jī)玻璃、樹脂、塑料等黏合而成的,屬于復(fù)合材料;塑料屬于有機(jī)合成材料;高強(qiáng)度鋼和鎂合金屬于金屬材料。(3)鐵鍋含有的鑄鐵是鐵的合金,屬于金屬材料。塑料屬于有機(jī)合成材料。 13.(1)過濾 (2)灼燒,聞氣味　合成 (3)溫度 (4)蛋白質(zhì)　分子在不斷運(yùn)動(dòng) (5)溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) (6)食鹽(或NaCl) 解析:(1)用漁網(wǎng)打魚的過程,其原理與實(shí)驗(yàn)操作中的過濾相似。(2)鑒別麻纖維和羊毛纖維的方法是灼燒,聞氣味,羊毛纖維的主要成分是蛋白質(zhì),灼燒有燒焦羽毛的氣味,灼燒麻纖維,有燒紙的氣味。現(xiàn)代漁網(wǎng)使用的尼龍材質(zhì)屬于合成材料。(3)氣體的溶解度隨溫度的升高而減小,天氣炎熱時(shí),魚塘里的魚總是接近水面游動(dòng),原因是氧氣在水中的溶解度受溫度影響。(4)魚肉中所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)?？爵~的香氣在空氣中擴(kuò)散是分子在不斷運(yùn)動(dòng)的結(jié)果。(5)燃燒的條件是可燃物、與氧氣(或空氣)接觸、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),缺一不可,生火烤魚,需要用燃燒的紙引燃木炭,說明可燃物燃燒需要溫度達(dá)到其著火點(diǎn)。(6)用食鹽腌漬魚,不僅風(fēng)味獨(dú)特,還可以延長保存時(shí)間。 14.(1)A　(2)9.3% (3)700　(4)1 解析:(1)兒童缺鈣易患佝僂病,成年人或老年人缺鈣易患骨質(zhì)疏松癥。(2)葡萄糖酸鈣的相對分子質(zhì)量為12×12+1×22+16×14+40=430,所以葡萄糖酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40430×100%≈9.3%。(3)碳酸鈣(化學(xué)式為CaCO3)中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4040+12+16×3×100%=40%;每片B種鈣片中含碳酸鈣的質(zhì)量為280 mg÷40%=700 mg。(4)按照A種鈣片說明書每日的補(bǔ)鈣量,則服用B種鈣片,一日2次,一次應(yīng)服用的片數(shù)為0.5 g×1 000×40430×3×4÷280 mg÷2≈1。 15.(1)C　白砂糖 (2)打開瓶蓋,壓強(qiáng)減小,氣體的溶解度減小,氣體逸出 (3)CO32- (4)蛋白質(zhì) 解析:(1)塑料屬于有機(jī)合成材料;雪碧中的白砂糖能提供能量。(2)打開瓶蓋,雪碧會(huì)自動(dòng)發(fā)出聲音,并觀察到大量氣泡逸出,是因?yàn)楫?dāng)打開瓶蓋時(shí),壓強(qiáng)減小,氣體的溶解度減小,氣體逸出。(3)將雞蛋浸入白醋中,發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出,上方蓋一個(gè)蘸有澄清石灰水的玻璃片,發(fā)現(xiàn)石灰水變渾濁,說明生成了二氧化碳,從而說明蛋殼中含有碳酸根離子。(4)用鑷子夾取蛋殼,在家庭煤氣灶火焰上灼燒,一會(huì)兒蛋殼內(nèi)側(cè)變黑,同時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味,說明蛋殼內(nèi)側(cè)的“一層薄膜”中含有蛋白質(zhì)。 16.(1)化學(xué)能 (2)液氫燃燒只生成水 (3)耐高溫 (4)減少空氣阻力 (5)B 解析:(1)火箭起飛時(shí)燃料燃燒是將燃料的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為火箭的動(dòng)能。(2)氫氣是最清潔的能源,液氫燃燒只生成水。(3)火箭在飛行時(shí)表面溫度可達(dá)幾千攝氏度,常用碳纖維復(fù)合材料制造火箭的箭體,則碳纖維復(fù)合材料具有耐高溫的性質(zhì)。(4)紙質(zhì)導(dǎo)流罩設(shè)計(jì)成尖型,主要為減少空氣阻力。(5)水稻主要含有淀粉,淀粉屬于糖類。A選項(xiàng)主要含有蛋白質(zhì),B選項(xiàng)主要含有淀粉,淀粉屬于糖類,C選項(xiàng)主要含有維生素,D選項(xiàng)主要含有油脂。 17.【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】①氯化鈣(或硝酸鈣)溶液 ②草酸鈣 【發(fā)現(xiàn)新問題】澄清石灰水　產(chǎn)生白色沉淀　二氧化碳　碳酸鈣 【反思與應(yīng)用】(1)除去(或減少)菠菜中的草酸、草酸鹽等 (2)草酸鈣能否溶于鹽酸?(或草酸鈣在胃部會(huì)不會(huì)形成結(jié)石?) 解析:【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】①根據(jù)草酸鈣是一種既不溶于水也不溶于醋酸的白色固體,在煮沸過菠菜的水中滴加少量氯化鈣溶液,產(chǎn)生白色沉淀,有草酸鈣形成;②向步驟①的沉淀物中加入過量醋酸,沉淀部分溶解,分析題意可知,被溶解的一定不是草酸鈣?！景l(fā)現(xiàn)新問題】根據(jù)質(zhì)量守恒定律,溶解的沉淀是碳酸鈣,推知產(chǎn)生的氣體為二氧化碳,依據(jù)二氧化碳的檢驗(yàn)方法,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水中,產(chǎn)生白色沉淀,證明產(chǎn)生的氣體為二氧化碳?！痉此寂c應(yīng)用】(1)家庭中常常將菠菜放在開水中煮沸2~3分鐘撈出后再烹飪,其目的是除去(或減少)菠菜中的草酸、草酸鹽等。 18.(1)6.6 (2)解:設(shè)20 g補(bǔ)鈣劑中碳酸鈣的質(zhì)量為x。 CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO2↑ 100 44 x 6.6 g 10044=x6.6 g　x=15 g 該補(bǔ)鈣劑中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是15 g20 g×100%=75% 答:該補(bǔ)鈣劑中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是75%。 品名雪碧(清爽檸檬味汽水)配料水、白砂糖、食品添加劑(二氧化碳、檸檬酸、檸檬酸鈉、苯甲酸鈉)、食用香精等保質(zhì)期9個(gè)月保存方法禁止加熱或0 ℃以下冷凍,避免陽光直曬或高溫火箭燃料特點(diǎn)原因分析液氧(O2)、煤油成本低可分別從空氣、石油中獲得液氫(H2)、液氧(O2)無積碳、無污染　　　　　?甲基肼(CH6N2)能適應(yīng)溫差較大的環(huán)境沸點(diǎn)為87.5 ℃,冰點(diǎn)為-52 ℃實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論①將菠菜在少量開水中煮沸2~3分鐘,取1~2 mL濾液于試管中,并滴加少量　　　　(填溶液名稱)?產(chǎn)生白色沉淀有草酸鈣生成②向步驟①的沉淀物中加入過量醋酸沉淀部分溶解,且產(chǎn)生氣泡被溶解的物質(zhì)一定不是　　　?實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論將步驟②產(chǎn)生的氣體通入　　　　中?　　　　　?產(chǎn)生的氣體是　　　　;步驟②被溶解的沉淀是　　　　?

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