康康學(xué)會(huì)使用顯微鏡之后，想看看真實(shí)的細(xì)胞是什么樣的。他直接把植物的葉片放到載物臺(tái)上，按照顯微鏡的使用方法規(guī)范操作，卻沒有觀察到細(xì)胞。他為什么沒有觀察到細(xì)胞?怎樣幫他解決這個(gè)問題呢?
? 葉片太厚，可見光無法透過。
? 需要制成臨時(shí)玻片，一定要薄而透明，必須有可見光穿過被觀察的物體。
從生物體上切下薄片制成
用從生物體上撕下或挑取的少量材料制成
用液體的生物材料經(jīng)過涂抹制成
1.裝片分類--制作方法
臨時(shí)制作，不可長(zhǎng)期保存
2.裝片分類--保存時(shí)間
? 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模孩?制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片的基本方法。 ②認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。③練習(xí)畫植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。
? 材料用具： 洋蔥、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、鑷子、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、解剖針、顯微鏡等。
玻片標(biāo)本的制作：需要載玻片和蓋玻片
做法：用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片 擦拭干凈
目的：防止視野中出現(xiàn)污物影響觀察
做法：用滴管在載玻片的中央滴1—2滴清水
目的：保持植物細(xì)胞的正常形態(tài)和生理功能
做法：用鑷子在內(nèi)表皮撕一小塊薄膜
做法：將表皮放入清水中，并用解剖針展平
目的：防止細(xì)胞重疊影響觀察
做法：用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片一側(cè)先接觸到水滴，然后再緩緩放下
目的：以免產(chǎn)生氣泡影響觀察
做法：在蓋玻片一側(cè)滴加碘液（染），在蓋玻片的另一側(cè)用干凈的 吸水紙吸引,重復(fù)2-3次
⑥目的：染色后細(xì)胞結(jié)構(gòu)明顯，易于觀察
⑦目的：染色更加均勻，吸走多余液體
①彩椒的外表皮厚，不容易撕取?？扇∫恍K果皮，放在載玻片上，果肉面朝上，用刀片盡量多地刮去果肉。取最薄部分放在載玻片上的水滴中，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。
② 黑藻的葉片比較薄，可用鑷子直接取一 片黑藻的幼嫩小葉，在載玻片上的水滴中，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。
③ 用解剖針輕輕挑取成熟的番茄果肉少許，均勻涂在載玻片中央的水滴中并使其散開，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。
洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞 (染色，放大100倍)
彩椒外表皮細(xì)胞 (放大100倍)
黑藻葉片細(xì)胞(可見葉綠體)(放大100倍)
番茄果肉細(xì)胞 (放大30倍)
? 觀察臨時(shí)裝片 在低倍鏡(目鏡與低倍物鏡的組合)下仔細(xì)觀察制成的植物細(xì)胞臨時(shí)裝片，可對(duì)照?qǐng)D1- 12辨認(rèn)細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)。
[附]生物圖的畫法及注意事項(xiàng)
①圖的大小要適當(dāng)，在紙上的位置要適中。 一般稍偏左上方，以便在右側(cè)和下方注字和書寫圖名。
② 根據(jù)觀察到的物像(不要照書畫),用鉛筆輕輕畫出細(xì)胞輪廓，經(jīng)過修改，再正式畫好。務(wù)必使圖形真實(shí)。
③ 圖中比較暗的地方用鉛筆細(xì)點(diǎn)表示。越暗的地方細(xì)點(diǎn)應(yīng)越多。
④ 一般在圖的右側(cè)注文字說明。用尺子引出指示線，在線旁注字。
⑤ 在圖的下方要寫上所畫圖形的名稱。
① 為什么要對(duì)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞進(jìn)行染色?② 你所觀察的植物細(xì)胞具有哪些相同的結(jié)構(gòu)?③ 從植物的不同部位取材，都能觀察到細(xì)胞，這說明了什么?
使細(xì)胞結(jié)構(gòu)更加清晰，便于觀察
細(xì)胞壁、細(xì)胞核、液泡等
說明植物體各個(gè)部分都由細(xì)胞組成
一般來說，氣泡在顯微鏡視野中呈現(xiàn)為邊緣黑、中間亮的規(guī)則圓形，用鑷子尖輕輕壓一下，氣泡就會(huì)變形或移動(dòng)。
觀察玻片時(shí)怎樣區(qū)分細(xì)胞和氣泡？
染色可以使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)顯示得更清楚，但是染色劑對(duì)活細(xì)胞的生物活性往往會(huì)有很大的影響，有時(shí)甚至是致死的。 因此，在觀察活的細(xì)胞及其生物活性時(shí)，應(yīng)該使用不經(jīng)過染色的臨時(shí)裝片。
制作臨時(shí)裝片時(shí)，染色會(huì)對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生什么影響？在什么情況下應(yīng)該使用不經(jīng)過染色的臨時(shí)裝片？
三、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能
(控制細(xì)胞的活動(dòng),儲(chǔ)存遺傳物質(zhì))
(呼吸作用場(chǎng)所；能量轉(zhuǎn)換器)
(完成生命活動(dòng)的場(chǎng)所)
(保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出)
(光合作用場(chǎng)所；能量轉(zhuǎn)換器)
在植物體綠色部分的細(xì)胞中
植物細(xì)胞雖然形態(tài)不同，但都有基本相同的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁：起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用。細(xì)胞膜：緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)的一層膜非常薄， 在光學(xué)顯微鏡下不易看清楚細(xì)胞核：近似球形的。細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分。
各種結(jié)構(gòu)具有各自不同的功能，它們分工合作，共同完成細(xì)胞的生命活動(dòng)。
? 細(xì)胞質(zhì)里有液泡，液泡內(nèi)的液體稱為細(xì)胞液。細(xì)胞液中溶解著無機(jī)鹽、糖類、色素等多種物質(zhì)。
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”其中的“碧”和“紅”分別與植物細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)有關(guān)?
“紅”花青素:位于液泡中
“碧”葉綠素:位于葉綠體中
模型是人們對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所作的一種簡(jiǎn)化的、概括性的描述。
?直觀的形式：這種描述可以借助具體的實(shí)物或圖畫形式直觀地表現(xiàn)出來， 如細(xì)胞模型等；
?抽象的形式：如數(shù)學(xué)公式等。
建構(gòu)模型就是把認(rèn)識(shí)的對(duì)象塑造成模型的過程。建構(gòu)的模型要能夠反映認(rèn)識(shí)對(duì)象的本質(zhì)特征。
一 、概念檢測(cè) 康康以番茄果實(shí)為實(shí)驗(yàn)材料，制作了玻片標(biāo)本，并在顯微鏡下觀察。判斷下列說法是否正確。(1)將表皮細(xì)胞制成臨時(shí)裝片觀察，而將果肉細(xì)胞制成涂片觀察。 ( )(2)制作表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，要使蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴，再慢慢放下，是為了不壓壞材料。 ( )(3)觀察表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，可以看到每個(gè)細(xì)胞都含有葉綠體。 ( )
二 、拓展應(yīng)用1. 擠壓水果可以得到果汁，這些汁液主要來自細(xì)胞結(jié)構(gòu)的哪一部分?2. 觀察周邊環(huán)境中的植物，你還想觀察哪種植物的細(xì)胞?請(qǐng)制作臨時(shí)裝片進(jìn)行觀察。
1.洋蔥中辛辣物質(zhì)主要儲(chǔ)存在細(xì)胞的（ ）
2.制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，不需要用到的材料用具是（ ）
3、在觀察洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞時(shí)，最容易看到的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是（ ）
A、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì) B、細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)C、細(xì)胞壁和細(xì)胞核 D、細(xì)胞壁和細(xì)胞膜
4、清洗青菜時(shí)，冷水沒有變成青菜湯，而把青菜放入沸水中煮一下，就變成了青菜湯，這是因?yàn)榛罴?xì)胞中的某種結(jié)構(gòu)阻止了物質(zhì)外流，則這種結(jié)構(gòu)是（ ）A、細(xì)胞核 B、細(xì)胞膜 C、細(xì)胞壁 D、細(xì)胞質(zhì)

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版本： 人教版（2024）

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