制作人體口腔上皮細胞裝片
動物細胞永久玻片標本、生理鹽水、碘液、無菌牙簽、滴管、紗布、鑷子、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。
①制作并觀察人的口腔上皮細胞臨時裝片。②觀察動物細胞永久玻片標本。③ 認識動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。④練習畫動物細胞結(jié)構(gòu)簡圖。
做法：用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片 擦拭干凈
目的：防止視野中出現(xiàn)污物影響觀察
做法：用滴管在載玻片的中央滴1—2滴 生理鹽水
目的：保持動物細胞的正常形態(tài)和生理功能
做法：漱口后，用消毒牙簽粗的一端輕 刮口腔內(nèi)側(cè)壁
做法：把牙簽放在生理鹽水中輕涂幾下
做法：用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片一側(cè)先接觸到水滴，然后再緩緩放下
目的：以免產(chǎn)生氣泡影響觀察
做法：在蓋玻片一側(cè)滴加碘液（染），在蓋玻片的另一側(cè)用干凈的吸水紙吸引,重復2-3次
目的：使細胞染色，易于觀察
1、制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，為什么要用生理鹽水，用清水行不行？
保持細胞的原有形態(tài)；不行，用清水會使動物細胞吸水脹破（沒有細胞壁）。
2、為什么要用稀碘液對人的口腔上皮細胞進行染色？
人的口腔上皮細胞扁平，在光學顯微鏡下一般呈無色狀態(tài)，不易觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。稀碘液染色后，可見較清晰的細胞核。
下圖呈現(xiàn)的是哺乳動物一些細胞的模式圖。
討論① 圖中的動物細胞在形態(tài)上有什么不同點?在結(jié)構(gòu)上有什么共同點?②與植物細胞相比，動物細胞在結(jié)構(gòu)上有什么不同?二者又有哪些共同之處?
細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核
(控制細胞的活動,儲存遺傳物質(zhì))
(保護和控制物質(zhì)進出)
(完成生命活動的場所)
(呼吸作用場所；能量轉(zhuǎn)換器)
與植物細胞相比，動物細胞不具有細胞壁、葉綠體，通常也沒有液泡。
人們通過觀察發(fā)現(xiàn)，無論是植物、動物，還是細菌、真菌，它們都是由細胞構(gòu)成的。因此，可以認為 ，細胞是構(gòu)成生物體的基本單位。
歸納是指由一系列具體事實推出一般結(jié)論的思維方法。歸納時，根 據(jù)對某類事物全部或部分對象的研究，發(fā)現(xiàn)它們具有某種屬性，從而判斷該類事物都具有這一屬性。例如，觀察發(fā)現(xiàn)很多細胞有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，由此得出細胞都有細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核。
19世紀30年代，生物學家施萊登(M.Schleiden) 和施旺 (T. Schwann) 通過對植物細胞和動物細胞的觀察、研究，共同創(chuàng)建了“細胞學說”。細胞學說的主要觀點是：動物、植物都是由細胞構(gòu)成的，細 胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，細胞能夠產(chǎn)生新細胞。恩格斯將細胞學說列入19世紀自然科學的三大發(fā)現(xiàn)。
一 、概念檢測1 . 請用線將動物細胞和植物細胞與它們各自具有的結(jié)構(gòu)連接起來。
一、概念檢測2.與松樹細胞相比，松鼠細胞不具有的結(jié)構(gòu)是 ( )A. 細胞壁 B. 細胞膜 C. 細胞質(zhì) D. 細胞核
二 、拓展應用1.如果你得到一份生物樣品，但從外形上分辨不出該樣品是取自植物還是動物，你會怎樣進行鑒定?
制成臨時裝片用顯微鏡觀察，根據(jù)是否有細胞壁、葉綠體和液泡來分辨
1．下列材料和用具中，哪些是制作人的口腔上皮細胞臨時裝片所應該用到的？( ) ①生理鹽水　②清水?、巯〉庖骸、芟狙篮灐、莸镀? A.①③④? B.②③④ C.①③⑤ ? D.②③⑤2．下列不能作為判斷細胞為植物細胞還是動物細胞的依據(jù)是（　?。? A.葉綠體? B.液泡 C.細胞膜? D.細胞壁
（1）據(jù)圖甲可知，制作的是 細胞臨時裝片，缺少的步驟①應為 ，其目的是保持細胞的正常形態(tài)。
（2）觀察到的視野應為圖乙中的 （填字母），視野中出現(xiàn)氣泡是由于圖甲中 （填序號）步驟操作不當引起的。
（3）要使視野中細胞數(shù)目最多，應選用的鏡頭組合是圖丙中的 （填字母）。

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第三節(jié) 動物細胞

版本： 人教版（2024）

年級： 七年級上冊（2024）

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