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康康學(xué)會(huì)使用顯微鏡之后,想看看真實(shí)的細(xì)胞是什么樣的。他直接把植物的葉片放到載物臺(tái)上,按照顯微鏡的使用方法規(guī)范操作,卻沒有觀察到細(xì)胞。他為什么沒有觀察到細(xì)胞?怎樣幫他解決這個(gè)問題呢?
通過制作與觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片,以及對(duì)植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),形成生物學(xué)的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念。
在認(rèn)識(shí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,學(xué)會(huì)獨(dú)立思考、理性思維。在制作和觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片實(shí)驗(yàn)過程中,尊重事實(shí)證據(jù),嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí),勇于探究,發(fā)展科學(xué)思維能力。
舉例說出玻片標(biāo)本的類型;能說出植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu);制作并觀察植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片,鞏固使用顯微鏡;練習(xí)繪制植物細(xì)胞簡圖。
在制作和觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片的實(shí)驗(yàn)過程中,形成樂于探索、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的心理傾向。培養(yǎng)勇于質(zhì)疑、理性包容的心理傾向,和積極參與生物學(xué)學(xué)習(xí),解決實(shí)際問題的社會(huì)責(zé)任感。
使用顯微鏡觀察的材料一定要薄而透明,為了做到這一點(diǎn),必須把觀察的材料進(jìn)行處理,制成玻片標(biāo)本?!駨娜〔纳峡梢苑譃槿? 切片——從生物體上切取的薄片制成 涂片——液體材料經(jīng)過涂抹制成 裝片——撕下或挑取的少量材料制成●從保存時(shí)間上可以分為兩類 永久玻片:永久切片、永久涂片、永久裝片 臨時(shí)玻片:臨時(shí)切片、臨時(shí)涂片、臨時(shí)裝片
【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹? ①制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片,學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片的基本方法。 ②認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。 ③練習(xí)畫植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖?!静牧嫌镁摺? 洋蔥、番茄、彩椒、黑藻、清水、碘液、刀片、鑷子、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、解剖針、顯微鏡等。
制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片
【方法步驟】一、制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片 ①擦:用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈。 ②滴:將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,用滴管在潔凈的載玻片中央滴一滴清水。
【方法步驟】 ③撕:用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊薄而透明的內(nèi)表皮。 展:把撕下的內(nèi)表皮浸入載玻片上的水滴中,用鑷子將它展平。
④蓋:用鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后緩緩放下,蓋在要觀察的洋蔥內(nèi)表皮上,避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。 ⑤染:把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè),用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引,使碘液浸潤標(biāo)本(洋蔥內(nèi)表皮)的全部。
三、觀察臨時(shí)裝片 在低倍鏡(目鏡與低倍物鏡的組合)下仔細(xì)觀察制成的植物細(xì)胞臨時(shí)裝片,對(duì)照課本21頁圖1-12辨認(rèn)細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)。
四、練習(xí)畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖 依照在低倍鏡下觀察到的物像,選其中一個(gè)細(xì)胞,畫出觀察到的各部分結(jié)構(gòu),周圍的細(xì)胞勾出輪廓即可。 ①圖的大小要適當(dāng),在紙上的位置要適中。一般稍偏左上方,以便在右側(cè)和下方注字和書寫圖名。 ②根據(jù)觀察到的物像,用鉛筆輕輕畫出細(xì)胞輪廓,經(jīng)過修改,再正式畫好。務(wù)必使圖形真實(shí)。 ③圖中比較暗的地方用鉛筆細(xì)點(diǎn)表示。越暗的地方細(xì)點(diǎn)應(yīng)該越多。 ④一般在圖的右側(cè)注文字說明。用尺子引出指示線,在線旁注字。 ⑤在圖的下方要寫上所畫圖形的名稱。
【討論】 ①為什么要對(duì)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞進(jìn)行染色? ②你所觀察的植物細(xì)胞具有哪些相同的結(jié)構(gòu)? ③從植物的不同部位取材,都能觀察到細(xì)胞,這說明了什么?
【回答】 ①洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞幾乎是無色透明的,染色后可以使得細(xì)胞核更清晰。 ②所觀察的植物細(xì)胞都具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。 ③從植物的不同部位取材,都能觀察到細(xì)胞,這說明植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。
植物細(xì)胞雖然形態(tài)各不相同,但都有基本相同的結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)由外向內(nèi)依次是:細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。細(xì)胞質(zhì)里面還含有各種細(xì)胞器,如葉綠體、液泡、線粒體等結(jié)構(gòu)。
細(xì)胞壁——位于細(xì)胞最外面一層較薄、較堅(jiān)韌并略具彈性的結(jié)構(gòu),起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用,維持植物細(xì)胞的正常形態(tài)。
細(xì)胞膜——緊貼細(xì)胞壁的一層非常薄的富有彈性的半透性膜,光學(xué)顯微鏡下不易看到,能控制物質(zhì)的進(jìn)出
細(xì)胞質(zhì)——透明粘稠物質(zhì),含細(xì)胞器,具有流動(dòng)性,是細(xì)胞各項(xiàng)生命活動(dòng)的主要場(chǎng)所
細(xì)胞核——更粘稠的物質(zhì),含遺傳物質(zhì),細(xì)胞的控制中心,控制著細(xì)胞的生長、發(fā)育和遺傳。
液 泡——含細(xì)胞液,對(duì)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的滲透壓,保持膨脹狀態(tài)。
葉綠體——能量轉(zhuǎn)換器,含葉綠素,能進(jìn)行光合作用。光合作用是葉綠素吸收光能,使之轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能,同時(shí)利用二氧化碳和水制造有機(jī)物并釋放氧的過程。
線粒體——能量轉(zhuǎn)換器,是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所??墒辜?xì)胞中的一些有機(jī)物被分解,將儲(chǔ)存的化學(xué)能釋放出來,供細(xì)胞利用。
模型是人們對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象所作的一種簡化的、概括性的描述。這種描述可以借助具體的實(shí)物或圖畫形式直觀地表現(xiàn)出來,如細(xì)胞模型等;也可以通過抽象的形式表現(xiàn)出來,如數(shù)學(xué)公式等。建構(gòu)模型就是把認(rèn)識(shí)的對(duì)象塑造成模型的過程。建構(gòu)的模型要能夠反映認(rèn)識(shí)對(duì)象的本質(zhì)特征。
建構(gòu)模型一般包含五個(gè)步驟,分別為建模對(duì)象分析、模型準(zhǔn)備、建構(gòu)模型、模型檢驗(yàn)與完善、模型運(yùn)用。下面以“制作細(xì)胞模型”為例,說明建構(gòu)模型的五個(gè)步驟。
康康以番茄果實(shí)為實(shí)驗(yàn)材料,制作了玻片標(biāo)本,并在顯微鏡下觀察。判斷下列說法是否正確。(1)制作表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),要使蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴,再慢慢放下,是為了不壓壞材料。( )(2)觀察表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),可以看到每個(gè)細(xì)胞都含有葉綠體。 ( )
【練習(xí)與應(yīng)用】一、概念檢測(cè)
【解析】 (1)制作表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí),要使蓋玻片的一邊先接觸載玻片上的水滴,再慢慢放下,是為了避免出現(xiàn)氣泡,本題說法錯(cuò)誤。 (2)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞不含葉綠體,因此并非每個(gè)植物細(xì)胞都含有葉綠體。本題說法錯(cuò)誤。
擠壓水果可以得到果汁,這些汁液來自于細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的哪一部分?
【練習(xí)與應(yīng)用】二、拓展應(yīng)用
【解析】制作表皮細(xì)擠壓水果所得到的果汁,這些汁液來自于細(xì)胞中的液泡(細(xì)胞液)。

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第二節(jié) 植物細(xì)胞

版本: 人教版(2024)

年級(jí): 七年級(jí)上冊(cè)(2024)

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