第2章 單元核心素養(yǎng)復(fù)習(xí)第一部分課前熱身1．組成細(xì)胞的各種元素大多以離子形式存在。 ( )2．某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的相關(guān)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，如蘇丹Ⅲ 染液可使脂肪呈紅色。 ( )3．脂肪檢測(cè)時(shí)，用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精，洗去浮色。 ( )4．結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%。 ( )5．P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分，也是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分。 ( )6．幾丁質(zhì)廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中。 ( )7．脂肪是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，即三酰甘油。 ( )××√×√√√8．蛋白質(zhì)是細(xì)胞的基本組成成分，細(xì)胞的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì)。 ( )9．氨基酸之間能夠形成氫鍵等，從而使肽鏈能盤曲、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。 ( )10．經(jīng)過加熱、加酸、加酒精等引起細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性，可達(dá)到消毒、滅菌的目的。 ( )11．真核細(xì)胞的DNA主要分布在細(xì)胞核中，線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。 ( )12．DNA分子是儲(chǔ)存、傳遞遺傳信息的生物大分子，部分病毒的遺傳信息儲(chǔ)存在RNA中。 ( )13．一切疾病都與基因受損有關(guān)，補(bǔ)充某些特定的核酸，可增強(qiáng)基因的修復(fù)能力。 ( )√√√√√×第二部分知識(shí)梳理組成細(xì)胞的元素(1)生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系統(tǒng)一差異(2)元素種類和存在形式Fe、Mn、Zn、Cu、B、MoCa、MgC、H、O、N、P、S、 K、C基本骨架C、H、O、N化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)核酸(1)細(xì)胞中的水生物化學(xué)反應(yīng)液體環(huán)境第三第二自由水結(jié)合水(2)細(xì)胞中的無機(jī)鹽離主子動(dòng)葉綠素血紅素Na+缺乏抽搐酸堿平衡(1)?？紵o機(jī)鹽的功能(2)驗(yàn)證某種礦質(zhì)元素的生理功能①實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)a.對(duì)照組：植物＋完全培養(yǎng)液―→正常生長。b.實(shí)驗(yàn)組②實(shí)驗(yàn)成功關(guān)鍵a.實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)材料的統(tǒng)一性，即材料的種類、生長狀況應(yīng)一致等。b.實(shí)驗(yàn)組加入X的目的是 ，以增強(qiáng)說服力。使實(shí)驗(yàn)組前后對(duì)照細(xì)胞中的糖類單糖淀粉、纖維素核糖纖維素淀粉糖原葡萄糖(1)源于必修1 P23“知識(shí)鏈接”：葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)的“燃燒”過程區(qū)別于體外燃燒的特點(diǎn)是______________________________________________________________________________。(2)源于必修1 P24“圖2－3”：構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是 分子，但是 方式不同。(3)源于必修1 P25“批判性思維”：科學(xué)家將 等其他糖類稱為人類的“第七類營養(yǎng)素”。細(xì)胞內(nèi)“燃燒”過程是“無火焰”過程，能量是通過一系列化學(xué)反應(yīng)逐步釋放出來的葡萄糖葡萄糖的連接纖維素C、H、O脂肪酸甘油儲(chǔ)能保溫緩沖減壓C、H、O、N、P甘油脂肪酸磷酸細(xì)胞膜細(xì)胞器膜C、H、O膽固醇動(dòng)物細(xì)胞膜血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸生殖器官的發(fā)育生殖細(xì)胞的形成脂肪引起供能不足大量細(xì)胞中糖類與脂質(zhì)的關(guān)系(1)源于教材P26“正文小字部分”：構(gòu)成脂肪的脂肪酸的_______________不相同，若脂肪酸長鏈中的碳原子之間都以 相連，則為 ，若脂肪酸長鏈中碳原子之間存在 ，則為_____________。植物脂肪大多數(shù)含有 ，在室溫時(shí)呈 ，而大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有 ，室溫時(shí)呈 。(2)源于必修1 P27“練習(xí)與應(yīng)用·概念檢測(cè)”：磷脂是 (填“真核細(xì)胞”“原核細(xì)胞”或“所有細(xì)胞”)必不可少的脂質(zhì)。種類和分子長短單鍵飽和脂肪酸雙鍵不飽和脂肪酸不飽和脂肪酸液態(tài)飽和脂肪酸固態(tài)所有細(xì)胞1.檢測(cè)原理(1)還原糖的檢測(cè)斐林試劑磚紅色沉淀(2)脂肪的檢測(cè)：脂肪＋蘇丹Ⅲ染液→ 。(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè)：蛋白質(zhì)＋ →紫色。橘黃色雙縮脲試劑2.實(shí)驗(yàn)步驟(1)還原糖的檢測(cè)斐林試劑磚紅色沉淀(2)脂肪的檢測(cè)50%的酒精溶液(3)蛋白質(zhì)的檢測(cè)選材與制備：蛋清稀釋液或豆?jié){濾液 ↓顏色反應(yīng)：　↓結(jié)論：組織樣液中含有蛋白質(zhì)A液B液紫色把握三類有機(jī)物檢測(cè)在操作步驟上的“三個(gè)唯一”催化功能運(yùn)輸功能胰島素抗體(1)組成蛋白質(zhì)的氨基酸C、H、O、N同一個(gè)R非必需氨基酸必需氨基酸源于必修1 P30“與社會(huì)的聯(lián)系”：組成人體蛋白質(zhì)的必需氨基酸有 種，巧記為甲(甲硫氨酸)來(賴氨酸)寫(纈氨酸)一(異亮氨酸)本(苯丙氨酸)亮(亮氨酸)色(色氨酸)書(蘇氨酸)。8(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性①氨基酸的脫水縮合a.圖中產(chǎn)生的H2O中H來源于 ；O來源于 。b.一條肽鏈含有的游離的氨基(或羧基)至少是 個(gè)，位于肽鏈的一端；其余的位于 上。氨基和羧基羧基1R基(或側(cè)鏈基團(tuán))②蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次①源于必修1 P30“圖2－11”：胰島素由 條肽鏈構(gòu)成，通過二硫鍵(—S—S—)相互結(jié)合在一起，其中共含有 個(gè)二硫鍵。②源于必修1 P30“正文”：由于氨基酸之間能夠形成 等，從而使得肽鏈能夠 ，形成具有 的蛋白質(zhì)分子。③源于必修1 P31“圖2－12”：血紅蛋白是一種由574個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)，含有 條多肽鏈。兩3氫鍵盤曲、折疊一定空間結(jié)構(gòu)4③蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因種類數(shù)目排列順序空間結(jié)構(gòu)源于必修1 P32“與社會(huì)的聯(lián)系”①熟雞蛋更容易消化的原因是____________________________________________________________。②蛋白質(zhì)變性后還可用雙縮脲試劑檢測(cè)嗎？并說明理由：______________________________________________________________。高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解能。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)變性后空間結(jié)構(gòu)改變，并沒有破壞氨基酸之間的肽鍵磷酸五碳糖含氮堿基(1)相同成分：含氮堿基 和磷酸。A、G、C遺傳信息蛋白質(zhì)的生物合成細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)(1)核酸與蛋白質(zhì)的比較C、H、O、N、PC、H、O、N等脫氧核苷酸(2)DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性和生物多樣性的關(guān)系物種DNA 種類、數(shù)目及排列順序不同蛋白質(zhì)遺傳生態(tài)系統(tǒng)(3)同種生物的不同體細(xì)胞中核DNA、mRNA、蛋白質(zhì)的“相同”與“不同”DNAmRNA　 蛋白質(zhì)第三部分發(fā)展素養(yǎng)一、生命的物質(zhì)觀1．細(xì)胞和生物體是由物質(zhì)組成的，組成生命的元素都來自無機(jī)自然界，但是組成細(xì)胞的元素含量比例與無機(jī)自然界又大不相同。由此認(rèn)識(shí)生命的物質(zhì)性，初步認(rèn)識(shí)生命物質(zhì)基礎(chǔ)的特殊性。2．通過學(xué)習(xí)幾大類有機(jī)物，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)有機(jī)物、生物大分子的特殊性；通過本章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，可以初步形成生命的物質(zhì)觀。1．如圖表示細(xì)胞內(nèi)不同化學(xué)元素所組成的化合物。以下說法不正確的是(　 ) A．若圖中①為某種多聚體，則①可具有傳遞信息的作用B．若②分布于內(nèi)臟器官周圍，則②可具有緩沖和減壓作用C．若③為某種多聚體，則③一定是DNAD．若④存在于植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中，則④可能是纖維素C2．以下是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　 )A．小麥種子細(xì)胞中，物質(zhì)A是葡萄糖，物質(zhì)E是淀粉B．相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，釋放能量較多的是FC．人體內(nèi)物質(zhì)C的種類有21種，基本化學(xué)元素是C、H、O、ND．SARS病毒的物質(zhì)H徹底水解后，產(chǎn)物是CO2和H2OD二、結(jié)構(gòu)與功能觀通過“氨基酸怎樣構(gòu)成蛋白質(zhì)”“核酸是由核苷酸連接成的長鏈”等內(nèi)容，體現(xiàn)出蛋白質(zhì)、核酸等在細(xì)胞中的功能是由其物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)決定的，初步建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念。3．(2023·呂梁期中)蛋白質(zhì)折疊是將氨基酸連接而成的肽鏈折疊形成特殊的形狀，使蛋白質(zhì)呈現(xiàn)出特定功能的過程。錯(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生破壞性的影響，如囊性纖維化、阿爾茨海默病、帕金森病等。為了預(yù)防折疊的失誤，細(xì)胞擁有一種特殊的蛋白質(zhì)——伴侶蛋白。科學(xué)家將伴侶蛋白加入被錯(cuò)誤折疊的蘋果酸脫氫酶中，此酶被復(fù)原，重新恢復(fù)活性。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　 )A．伴侶蛋白的基本單位是氨基酸，其元素組成主要是C、H、O、NB．高溫變性的伴侶蛋白仍具有預(yù)防錯(cuò)誤折疊的功能C．伴侶蛋白的發(fā)現(xiàn)和研究為阿爾茨海默病患者帶來了福音D．因某些原因?qū)е洛e(cuò)誤折疊的蛋白質(zhì)，其活性可能會(huì)被伴侶蛋白恢復(fù)B4．研究人員用尿素溶液處理蛋白質(zhì)，可使蛋白質(zhì)“變性”，成為失去自然構(gòu)象的松散肽鏈。當(dāng)去掉尿素時(shí)，蛋白質(zhì)又可以自發(fā)重新折疊成為原來的結(jié)構(gòu)，實(shí)驗(yàn)過程如圖所示。結(jié)合所學(xué)知識(shí)與圖示，判斷下列說法錯(cuò)誤的是(　 )A．變性的蛋白質(zhì)功能可能會(huì)受到影響B(tài)．變性的蛋白質(zhì)仍然可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)C．尿素可能會(huì)破壞氨基酸之間形成的氫鍵、二硫鍵和肽鍵D．變性的蛋白質(zhì)其氨基酸序列未改變C一、發(fā)展建模思維，把握蛋白質(zhì)與核酸之間的關(guān)系(1)在圖1中，由A、B、C三種大分子之間的關(guān)系可推斷A為DNA、B為RNA、C為蛋白質(zhì)；單體a、b、c分別為脫氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸；元素X為N、P，Y為N。(2)染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，核糖體的主要成分是RNA和蛋白質(zhì)，因此圖2中甲、乙、丙依次是DNA、RNA和蛋白質(zhì)，a(b)是核苷酸，c是氨基酸。?1．如圖表示染色質(zhì)的兩種成分示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是(　 ) A．A是DNA，B是蛋白質(zhì)B．a(chǎn)和b中都含C、H、O、N四種元素，甲是N和PC．B由一條核糖核苷酸鏈形成D．A的結(jié)構(gòu)多樣性只與a的種類、數(shù)量和排列順序有關(guān)B2．生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如圖所示。其中X、Y代表元素，a、b、c是組成A、B、C三種生物大分子的單體，這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是(　 )A．人體細(xì)胞中單體a、b的結(jié)構(gòu)可用d表示，人體中d的種類有4種B．人體細(xì)胞內(nèi)單體c的結(jié)構(gòu)可用e表示，e的種類約有21種C．a(chǎn)、b是生物體內(nèi)遺傳信息的攜帶者，C是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者D．A、B的多樣性由d中的n充分體現(xiàn)，C的多樣性由e中的R基充分體現(xiàn)B二、通過演繹—推理思維，掌握蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算1．利用“原子守恒”進(jìn)行相關(guān)計(jì)算(1)氧原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)×2＋R基上的氧原子數(shù)＝各氨基酸中氧原子總數(shù)－脫去水分子數(shù)。(2)氮原子數(shù)＝肽鍵數(shù)＋肽鏈數(shù)＋R基上的氮原子數(shù)＝各氨基酸中氮原子的總數(shù)。2．利用“排列組合”推算多肽和蛋白質(zhì)種類(1)假若有n種氨基酸(數(shù)量不限)形成一個(gè)三肽，那么形成三肽的種類有n3種。(2)假若有n種氨基酸(數(shù)量不限)形成一個(gè)m肽，則形成的多肽種類有nm種。(3)假若有n種氨基酸形成一個(gè)三肽，且每種氨基酸只有一個(gè)，則形成三肽的種類有n(n－1)(n－2)種。3．如果有足量的三種氨基酸，分別為甲、乙、丙，則它們能形成的三肽種類以及包含三種氨基酸的三肽種類最多是(　 )A．9種，9種 B．6種，3種C．27種，6種 D．3種，3種C4．已知某條肽鏈由88個(gè)氨基酸脫水縮合而成，其中共有6個(gè)氨基，5個(gè)甲硫氨酸在肽鏈中的位置為8、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式為C5H11O2NS，以下敘述錯(cuò)誤的是(　 )A．合成該多肽的氨基酸至少有93個(gè)N原子B．若去掉該多肽中的甲硫氨酸，生成的若干肽鏈中的肽鍵數(shù)目會(huì)減少9個(gè)C．若去掉該多肽中的甲硫氨酸，生成的多肽的氨基和羧基均分別增加5個(gè)D．若去掉該多肽中的甲硫氨酸，生成的剩余有機(jī)物中的氧原子數(shù)目減少1個(gè)C以種子成熟和萌發(fā)為素材考查有機(jī)物的檢測(cè)1．種子成熟時(shí)有機(jī)物的變化2．種子萌發(fā)時(shí)有機(jī)物的變化1．油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示。將不同成熟階段的種子制成勻漿后在適宜條件下檢測(cè)，下列檢測(cè)結(jié)果正確的是(　 )C2．小麥種子萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生淀粉酶，將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 ℃(此時(shí)產(chǎn)生淀粉酶的速度最快)。取適量小麥種子在20 ℃和30 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，作如下處理：在3支試管中加入等量斐林試劑并加熱至60 ℃左右，搖勻后觀察試管中的顏色。結(jié)果是(　 )A．甲呈藍(lán)色，乙呈磚紅色，丙呈無色B．甲呈無色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色C．甲、乙都呈磚紅色，丙呈無色D．甲呈淺磚紅色，乙呈磚紅色，丙呈藍(lán)色答案：D　解析：由“小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 ℃”可知，在30 ℃培養(yǎng)箱中萌發(fā)的種子產(chǎn)生的淀粉酶多于在20 ℃條件下萌發(fā)的種子產(chǎn)生的淀粉酶，因此乙試管中淀粉水解后產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖等還原糖比甲試管中多，分別加入斐林試劑檢測(cè)，甲的顏色較乙淺。丙中沒有發(fā)生反應(yīng)，無還原糖，呈現(xiàn)斐林試劑溶液的顏色，即藍(lán)色。3．香蕉成熟過程中會(huì)逐漸變甜，如果取成熟到第2天和第4天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液，然后進(jìn)行如圖所示操作，在a、c試管中各加5 mL第2天的提取液，在b、d試管中各加5 mL第4天的提取液。在a、b試管中各加入等量碘液，在c、d試管中加入等量的斐林試劑，60 ℃水浴加熱，觀察比較顏色，實(shí)驗(yàn)結(jié)果是 (　 )A．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺B．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色淺C．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色淺；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深D．a(chǎn)、b試管呈藍(lán)色，且a比b顏色深；c、d試管呈磚紅色，且c比d顏色深A(yù)一、珍愛生命·健康生活1．(2023·肥城期中)《本草綱目》有言“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目”。羊肉中富含蛋白質(zhì)和鐵、鈉等無機(jī)鹽，常散發(fā)出一種較強(qiáng)的膻味，膻味來源于皮下脂肪組織中含有的揮發(fā)性脂肪酸。下列說法錯(cuò)誤的是(　 )A．羊肉中的蛋白質(zhì)和脂肪均是以碳鏈為骨架的生物大分子物質(zhì)B．鐵是構(gòu)成血紅素必不可少的重要元素C．缺Na會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，引發(fā)肌肉酸痛、無力的癥狀D．羊肉皮下脂肪中揮發(fā)性的脂肪酸一般為飽和脂肪酸，室溫時(shí)呈固態(tài)A2．載人飛船搭載航天員飛往太空，太空的失重環(huán)境會(huì)引起無機(jī)鹽的代謝紊亂，從而引起骨質(zhì)疏松。貨運(yùn)飛船需要給航天員輸送必要的食物以保證他們生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。下列相關(guān)敘述正確的是(　 )A．若航天員沒有及時(shí)進(jìn)食，糖代謝發(fā)生障礙，供能不足時(shí)，脂肪會(huì)大量轉(zhuǎn)化為糖類B．蔬菜中含有的纖維素是多糖，需經(jīng)人體消化道分解為葡萄糖后，才能被吸收利用C．食物中應(yīng)富含鈣等無機(jī)鹽，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充魚肝油，可在一定程度上預(yù)防骨質(zhì)疏松D．蛋白質(zhì)類食物煮熟后肽鍵數(shù)目發(fā)生了變化，從而使航天員更容易消化C3．β-淀粉樣蛋白(Aβ)具有營養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞的作用，若Aβ形成過多則極易錯(cuò)誤折疊引起神經(jīng)細(xì)胞退行性病變，進(jìn)而引發(fā)阿爾茨海默病，Aβ的形成過程如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是(　 )A．淀粉樣前體蛋白形成Aβ的過程產(chǎn)生2分子水B．淀粉樣前體蛋白至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基C．Aβ空間結(jié)構(gòu)異常是引發(fā)阿爾茨海默病的重要原因D．抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性可減緩阿爾茨海默病A二、科普成果·激勵(lì)創(chuàng)新4．龍蝦的血藍(lán)蛋白由6條肽鏈組成，每條肽鏈都含有3個(gè)結(jié)構(gòu)區(qū)域。區(qū)域Ⅰ為前175個(gè)氨基酸，有大量的螺旋結(jié)構(gòu)；區(qū)域Ⅱ是由第176～400位氨基酸組成的活性中心，兩個(gè)銅離子分別與活性部位的三個(gè)組氨酸側(cè)鏈結(jié)合，是結(jié)合O2分子所必需的；第401～658位氨基酸以折疊的形式構(gòu)成區(qū)域Ⅲ。下列關(guān)于龍蝦血藍(lán)蛋白的說法正確的是(　 )A．一分子血藍(lán)蛋白含655個(gè)肽鍵B．血藍(lán)蛋白由多種氨基酸及不同結(jié)構(gòu)區(qū)域組成，具有多樣性C．銅參與維持血藍(lán)蛋白的空間結(jié)構(gòu)，是組成龍蝦細(xì)胞的大量元素D．區(qū)域Ⅰ與區(qū)域Ⅱ的結(jié)構(gòu)改變可能會(huì)影響區(qū)域Ⅱ活性中心的功能D5．抗體(如圖)均由兩條相同的重鏈(H鏈)和兩條相同的輕鏈(L鏈)通過二硫鍵連接而成， 可分為恒定區(qū)(C區(qū))和可變區(qū)(V區(qū))兩部分。在同一物種中，不同抗體分子的恒定區(qū)都具有相同或幾乎相同的氨基酸序列。下列有關(guān)抗體的說法不合理的是(　 )A．抗體結(jié)構(gòu)中至少含有4個(gè)游離的羧基和4個(gè)游離的氨基B．同一生物體中抗體的結(jié)構(gòu)不盡相同，主要是V區(qū)中氨基酸的種類、數(shù)目和排列順序不同所致C．常用Na2SO4從血清中鹽析分離出具有生物活性的抗體，說明鹽析時(shí)抗體的空間結(jié)構(gòu)沒有改變D．不同抗體的C區(qū)結(jié)構(gòu)幾乎相同，因此可以推測(cè)在抗體發(fā)揮作用時(shí)，只有V區(qū)參與D第四部分體驗(yàn)高考1．（2023·北京·統(tǒng)考高考真題）PET-CT是一種使用示蹤劑的影像學(xué)檢查方法。所用示蹤劑由細(xì)胞能量代謝的主要能源物質(zhì)改造而來，進(jìn)入細(xì)胞后不易被代謝，可以反映細(xì)胞攝取能源物質(zhì)的量。由此可知，這種示蹤劑是一種改造過（　?。〢．維生素 B．葡萄糖 C．氨基酸 D．核苷酸2．（2023·浙江·統(tǒng)考高考真題）我國科學(xué)家在世界上首次人工合成的結(jié)晶牛胰島素，其化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性與天然胰島素完全相同。結(jié)晶牛胰島素的化學(xué)本質(zhì)是（　　） A．糖類 B．脂質(zhì) C．蛋白質(zhì) D．核酸BC3．（2023·海南·高考真題）科學(xué)家將編碼天然蜘蛛絲蛋白的基因?qū)爰倚Q，使其表達(dá)出一種特殊的復(fù)合纖維蛋白，該復(fù)合纖維蛋白的韌性優(yōu)于天然蠶絲蛋白。下列有關(guān)該復(fù)合纖維蛋白的敘述，正確的是（? ???）A．該蛋白的基本組成單位與天然蜘蛛絲蛋白的不同B．該蛋白的肽鏈由氨基酸通過肽鍵連接而成C．該蛋白徹底水解的產(chǎn)物可與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)D．高溫可改變?cè)摰鞍椎幕瘜W(xué)組成，從而改變其韌性B4．（2023·湖北·統(tǒng)考高考真題）球狀蛋白分子空間結(jié)構(gòu)為外圓中空，氨基酸側(cè)鏈極性基團(tuán)分布在分子的外側(cè)，而非極性基團(tuán)分布在內(nèi)側(cè)。蛋白質(zhì)變性后，會(huì)出現(xiàn)生物活性喪失及一系列理化性質(zhì)的變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）A．蛋白質(zhì)變性可導(dǎo)致部分肽鍵斷裂B．球狀蛋白多數(shù)可溶于水，不溶于乙醇C．加熱變性的蛋白質(zhì)不能恢復(fù)原有的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)D．變性后生物活性喪失是因?yàn)樵锌臻g結(jié)構(gòu)破壞A

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高中生物人教版 (2019)必修1《分子與細(xì)胞》電子課本

章節(jié)綜合與測(cè)試

版本： 人教版 (2019)

年級(jí)： 必修1《分子與細(xì)胞》

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