?班級(jí) 姓名 學(xué)號(hào) 分?jǐn)?shù)
第2章 組成細(xì)胞的分子（A卷·知識(shí)通關(guān)練）
核心知識(shí)1組成細(xì)胞的元素和化合物
1．(2022·河南濮陽(yáng)·高二期末)碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，對(duì)此最有說(shuō)服力的解釋是(???????)
A．碳在細(xì)胞的各種化合物中含量最多
B．碳在自然界中含量最為豐富
C．在細(xì)胞的各種化合物中都含有碳
D．碳鏈構(gòu)成了有機(jī)物的基本骨架
[答案]D．[解析]A、碳不是細(xì)胞的各種化合物中含量最多的元素，如水中不含碳元素，A錯(cuò)誤；B、自然界中含量最為豐富的元素是氧，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)化合物中不一定含有碳，如水中沒(méi)有碳，C錯(cuò)誤；D、碳鏈?zhǔn)菢?gòu)成生物大分子的基本骨架，所以碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，D正確。故選D。
2．(2022·陜西·長(zhǎng)安一中高一期末)下列與組成細(xì)胞的元素和化合物有關(guān)的敘述正確的是(???????)
A．細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以離子形式存在
B．Ca、Mo、Fe、Mn、Cu是組成細(xì)胞的微量元素
C．糖原水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水
D．生物界和非生物界在元素種類(lèi)上具有統(tǒng)一性是指地殼中的元素在生物體內(nèi)都能找到
[答案]A．[解析]A、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，A正確；B、Ca是組成細(xì)胞的大量元素，B錯(cuò)誤；C、糖原水解的終產(chǎn)物是葡萄糖，C錯(cuò)誤；D、生物界和非生物界在元素種類(lèi)上具有統(tǒng)一性是指生物體內(nèi)的元素在地殼中都能找到，D錯(cuò)誤。故選A。
3．(2022·黑龍江·賓縣第二中學(xué)高二期末)根據(jù)組成生物體的元素和自然界中元素的分布特點(diǎn)，下列說(shuō)法不正確的是(???????)
A．組成生物體的元素在非生物界中都能找到，體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性
B．C在細(xì)胞中的含量最多，因此C是生命的核心元素
C．沙漠里的仙人掌細(xì)胞中含量最多的化合物是水
D．不同生物體內(nèi)含有的元素種類(lèi)大致相同
[答案]B．[解析]A、組成生物體的元素在非生物界中都能找到，沒(méi)有一種是生物所特有的，體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性，A正確；B、O在活細(xì)胞中的含量最多；C是生命的核心元素，是因?yàn)榇蠓肿佑袡C(jī)物以碳鏈為骨架而非含量最多，B錯(cuò)誤；C、沙漠中的仙人掌細(xì)胞含量最多的化合物是水，C正確；D、不同生物體內(nèi)含有的元素種類(lèi)大致相同，說(shuō)明生物界具有統(tǒng)一性，D正確。故選B。
核心知識(shí)2．檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)
4．(2022·河南·高二期末)某同學(xué)分別按下表進(jìn)行三組實(shí)驗(yàn)：
組別
材料
實(shí)驗(yàn)試劑及條件
觀察現(xiàn)象
甲
浸泡過(guò)的花生種子
清水、蘇丹III染液、酒精
切片細(xì)胞中被染色的小顆粒
乙
梨勻漿
斐林試劑、50～65℃水浴加熱
組織樣液顏色變化
丙
豆?jié){
？
組織樣液顏色變化
下列相關(guān)敘述正確的是(???????)
A．三組實(shí)驗(yàn)中，需要用顯微鏡觀察的是丙組
B．甲組實(shí)驗(yàn)中被蘇丹III染液染色的小顆粒是蛋白質(zhì)
C．乙組實(shí)驗(yàn)中，將梨勻漿換成蔗糖(無(wú)任何雜質(zhì))溶液會(huì)出現(xiàn)相同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
D．丙組實(shí)驗(yàn)中的檢測(cè)試劑是雙縮脲試劑，該試劑使用過(guò)程中不需要水浴加熱
[答案]D．[解析]A、三組實(shí)驗(yàn)中，甲組鑒定脂肪，需要用顯微鏡觀察，A錯(cuò)誤；B、甲組實(shí)驗(yàn)中被蘇丹III染液染色的小顆粒是脂肪，B錯(cuò)誤；C、乙組實(shí)驗(yàn)是用斐林試劑檢測(cè)還原糖，在水浴加熱的條件下，組織樣液中會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，由于蔗糖是非還原糖，將梨勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作重復(fù)乙組實(shí)驗(yàn)，不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀，C錯(cuò)誤；D、豆?jié){中富含蛋白質(zhì)，檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí)所用的試劑為雙縮脈試劑，該試劑使用過(guò)程中不需要水浴加熱，D正確。故選D。
5．(2022·貴州·甲秀高中高二期末)某研究小組的同學(xué)用相關(guān)試劑與甲，乙兩種溶液混合進(jìn)行成分鑒定，實(shí)驗(yàn)處理及現(xiàn)象如下表。據(jù)表可推測(cè)(???????)
溶液
雙縮脲試劑
碘液
斐林試劑(水浴加熱)
甲
＋
—
—
乙
—
＋＋
—
甲、乙混合
＋
＋
＋
注:“＋"；顯色，“＋ ＋”；顯色很深，“－”；不顯色。
A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有還原糖
C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶
[答案]D．[解析]AB、據(jù)表可知，乙溶液加碘液后顯色且較深，而加入斐林試劑不顯色，說(shuō)明乙是淀粉溶液而非還原糖，甲溶液加入雙縮脲試劑后顯色，說(shuō)明甲中含有蛋白質(zhì)，AB錯(cuò)誤；CD、甲、乙混合后與3種試劑都產(chǎn)生了顏色反應(yīng)，說(shuō)明混合后溶液中有淀粉、蛋白質(zhì)、還原糖3種物質(zhì)，而根據(jù)以上分析已知甲溶液里有蛋白質(zhì)，沒(méi)有淀粉和還原糖，乙溶液不含蛋白質(zhì)和還原糖，有淀粉，則甲中蛋白質(zhì)應(yīng)該是淀粉酶，能將淀粉水解成還原糖，C錯(cuò)誤，D正確。故選D。
6．(2022·遼寧撫順·高二期末)某校生物興趣小組進(jìn)行了檢測(cè)生物組織中還原糖的實(shí)驗(yàn)(如下圖所示)。下列敘述錯(cuò)誤的是(???????)

A．在實(shí)驗(yàn)材料選擇方面，用蘋(píng)果或梨的實(shí)驗(yàn)效果要好一些
B．圖中加入的X可以是石英砂，主要目的是促進(jìn)還原糖的釋放
C．斐林試劑的組成成分經(jīng)蒸餾水處理后也可用于檢測(cè)蛋白質(zhì)
D．由于斐林試劑不穩(wěn)定，在使用時(shí)要先加入NaOH溶液，后加入CuSO4溶液
[答案]D．[解析]A、在實(shí)驗(yàn)材料選擇方面，用蘋(píng)果或梨之類(lèi)的淺色材料的實(shí)驗(yàn)效果要好一些，A正確；B、圖中加入的X可以是石英砂，主要目的是促進(jìn)還原糖的釋放，B正確；C、斐林試劑的組成成分經(jīng)蒸餾水處理后改變用法，也可用于檢測(cè)蛋白質(zhì)，C正確；D、斐林試劑的使用方法為NaOH溶液和CuSO4溶液等量混勻同時(shí)加，D項(xiàng)錯(cuò)誤。故選D。
核心知識(shí)3．細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物
7．(2022·貴州黔西·高一期末)下面既不屬于水的功能，也不屬于無(wú)機(jī)鹽的功能的是(???????)
A．細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑
B．細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
C．維持生物體的生命活動(dòng)
D．為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量
[答案]D．[解析]A、自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，A不符合題意；B、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，B不符合題意；C、無(wú)機(jī)鹽能維持生物體的生命活動(dòng)，C不符合題意；D、水和無(wú)機(jī)鹽都不能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量，D符合題意。故選D。
8．(2022·河南·高二期末)下列關(guān)于水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是(???????)
A．生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要自由水的參與，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一
B．哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2＋，若Ca2＋濃度過(guò)低會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀
C．北方冬小麥在冬天來(lái)臨前，自由水的比例會(huì)逐漸降低，結(jié)合水的比例會(huì)逐漸上升
D．某運(yùn)動(dòng)飲料中含有的水和無(wú)機(jī)鹽可補(bǔ)充機(jī)體劇烈運(yùn)動(dòng)后散失的水分和消耗的能量
[答案]D．[解析]A、生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要自由水的參與，如有氧呼吸、蛋白質(zhì)水解等，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一，A正確；B、哺乳動(dòng)物的血液中Ca2＋含量較低時(shí)，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，B正確；C、北方冬小麥在冬天來(lái)臨前，為了避免氣溫下降時(shí)自由水過(guò)多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身，自由水的比例會(huì)逐漸降低，結(jié)合水的比例會(huì)逐漸上升，C正確；D、某運(yùn)動(dòng)飲料中含有的水和無(wú)機(jī)鹽可用來(lái)補(bǔ)充劇烈運(yùn)動(dòng)后散失的水分和消耗的無(wú)機(jī)鹽，但無(wú)機(jī)鹽和水不能提供能量，D錯(cuò)誤。故選D。
9．(2022·遼寧·沈陽(yáng)市回民中學(xué)高二期中)下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的選項(xiàng)有(???????)
①缺碘會(huì)引起兒童佝僂病
②患急性腸炎的病人脫水時(shí)，輸入葡萄糖鹽水是常見(jiàn)的治療方法
③休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更小
④細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽含量很少且大多數(shù)是以化合物形式存在
⑤有人長(zhǎng)跑后下肢肌肉發(fā)生抽搐，這是由于隨著人體大量出汗排出了過(guò)量的鈉鹽
⑥人體內(nèi)鈉離子缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低
⑦Fe2+是血紅素的重要成分，缺Fe2+有可能造成人體乳酸中毒
A．六項(xiàng) B． 五項(xiàng) C．四項(xiàng) D． 三項(xiàng)
[答案]C．[解析]①缺鈣會(huì)引起兒童佝僂病，①錯(cuò)誤；②患急性腸炎的病人會(huì)丟失大量的消化液，包括水分和無(wú)機(jī)鹽，所以脫水時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充水分，同時(shí)也需要補(bǔ)充體內(nèi)丟失的無(wú)機(jī)鹽，輸入葡萄糖鹽水是常見(jiàn)的治療方法，②正確；③種子萌發(fā)需要較多自由水，故休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更大，③錯(cuò)誤；④細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)是以離子形式存在，④錯(cuò)誤；⑤哺乳動(dòng)物的血液中鈣離子含量過(guò)低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀，⑤錯(cuò)誤；⑥鈉離子能夠維持細(xì)胞外液的滲透壓，神經(jīng)肌肉興奮時(shí)，鈉離子內(nèi)流，缺乏會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力，⑥正確；⑦Fe2+是血紅素的重要成分，缺Fe2+有可能造成人體運(yùn)氧能力下降，細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生大量乳酸，引起人體乳酸中毒，⑦正確。故選C。
10．(2022·陜西·延安市寶塔區(qū)第四中學(xué)高一期末)關(guān)于自由水和結(jié)合水的敘述不正確的是(　　)
A．種子收獲后曬干過(guò)程中主要散失的是自由水
B．當(dāng)嚴(yán)寒的冬季到來(lái)時(shí)，植物體中水的變化是結(jié)合水與自由水的比值會(huì)升高
C．自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑
D．結(jié)合水的比例上升，生物代謝旺盛，生長(zhǎng)迅速
[答案]D．[解析]A、自由水在細(xì)胞中以流動(dòng)的形式存在，種子收獲后曬干過(guò)程中主要散失的是自由水，A正確；B、結(jié)合水的含量升高，抗逆性增強(qiáng)，故當(dāng)嚴(yán)寒的冬季到來(lái)時(shí)，植物體中結(jié)合水/自由水的比值會(huì)升高，B正確；C、自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多物質(zhì)要溶于水中，C正確；D、自由水的比例上升，生物代謝旺盛，生長(zhǎng)迅速，D錯(cuò)誤；故選D。
核心知識(shí)4．細(xì)胞中的糖類(lèi)和脂質(zhì)
11．(2022·遼寧大連·高一期末)下列關(guān)于糖類(lèi)的敘述正確的是(　　)
A．葡萄糖是構(gòu)成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位
B．所有糖類(lèi)都是生物體的主要能源物質(zhì)
C．所有糖類(lèi)都由C、H、O三種元素組成
D．ATP、DNA、和線粒體中均含核糖
[答案]A．[解析]A、葡萄糖是構(gòu)成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位，A正確；B、糖類(lèi)中的纖維素不能為作為能源物質(zhì)，它是植物細(xì)胞壁的主要成分，B錯(cuò)誤；C、糖類(lèi)一般由C、H、O三種元素組成，幾丁質(zhì)就含有N元素，C錯(cuò)誤；D、DNA含有脫氧核糖，D錯(cuò)誤。故選A。
12．(2022·湖南·雅禮中學(xué)高二期末)幾丁質(zhì)是由1000~3000個(gè)N－乙酰葡萄糖胺聚合而成，是廣泛存在于甲殼類(lèi)動(dòng)物和昆蟲(chóng)外骨骼中的一種多糖。下列敘述正確的是(???????)
A．幾丁質(zhì)和淀粉的元素都只含有C、H、O三種元素
B．多糖作為一種多聚體其基本單位都是葡萄糖
C．幾丁質(zhì)與糖原都屬于動(dòng)物體內(nèi)的多糖，都能參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的構(gòu)建
D．幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，可用于廢水處理
[答案]D．[解析]A、幾丁質(zhì)由N－乙酰葡萄糖胺聚合而成，組成元素一定包括C、H、O、N，而淀粉的組成元素只有C、H、O，故從昆蟲(chóng)外骨骼中提取到的幾丁質(zhì)和淀粉的元素組成不相同，A錯(cuò)誤；B、幾丁質(zhì)是一種多糖，屬于多聚體，其基本單位是N－乙酰葡萄糖胺，故多糖的基本單位不都是葡萄糖，B錯(cuò)誤；C、糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，不參與細(xì)胞結(jié)構(gòu)的構(gòu)建，C錯(cuò)誤；D、幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，所以幾丁質(zhì)可用于廢水處理，D正確。故選D。
13．(2022·黑龍江·哈師大附中高二期末)脂質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi)，具有獨(dú)特的生物學(xué)功能，下列敘述與脂質(zhì)相符的是(???????)
A．構(gòu)成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素為 C、H、O、N 四種
B．磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)，但并不是所有的細(xì)胞膜中都含磷脂
C．相同質(zhì)量條件下，脂肪比糖類(lèi)在氧化分解時(shí)耗氧量少，產(chǎn)生的能量多
D．固醇類(lèi)物質(zhì)對(duì)生物的生命活動(dòng)的維持起重要作用
[答案]D．[解析]A、構(gòu)成脂質(zhì)的主要化學(xué)元素為C、H、O三種，A錯(cuò)誤；B、磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分，磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞中膜結(jié)構(gòu)的及基本支架，因此，所有的細(xì)胞膜中都含有磷脂，B錯(cuò)誤；C、相同質(zhì)量條件下，脂肪比糖類(lèi)含有的碳、氫比例高，因此在氧化分解時(shí)耗氧量多，產(chǎn)生的能量多，C錯(cuò)誤；D、固醇類(lèi)物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等，對(duì)生命活動(dòng)的維持起重要作用，如性激素能促進(jìn)性器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的成熟，D正確。故選D。
核心知識(shí)5．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
14．(2022·寧夏·吳忠中學(xué)高二期末)氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位，而蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。下列正確的是(???????)
A．蛋白質(zhì)經(jīng)加熱變性后，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵都會(huì)被破壞
B．氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的功能
C．不同氨基酸的R基一定不同，人體細(xì)胞可合成非必需氨基酸
D．性激素作為信號(hào)分子調(diào)節(jié)生命活動(dòng)，這體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的信息傳遞功能
[答案]C．[解析]A、蛋白質(zhì)加熱變性，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)改變,肽鍵不被破壞，A錯(cuò)誤；B、氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的功能，B錯(cuò)誤；C、不同氨基酸的R基-定不同，人體細(xì)胞可合成非必需氨基酸，人體不能合成的必須從食物中獲取的氨基酸為必需氨基酸，C正確；D、性激素不是蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選C。
15．(2022·吉林·長(zhǎng)春外國(guó)語(yǔ)學(xué)校高二期中)二硫鍵“—S—S—”是蛋白質(zhì)中連接兩條肽鏈之間的一種化學(xué)鍵。如圖是由 280 個(gè)氨基酸組成的某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖，下列相關(guān)敘述正確的是()

A．該蛋白質(zhì)至少有 2 個(gè)游離的羧基
B．形成該蛋白質(zhì)的過(guò)程中脫去了 277 個(gè)水分子
C．該蛋白質(zhì)的功能由氨基酸的數(shù)量、種類(lèi)、排列順序三方面決定
D．該蛋白質(zhì)至少含有 280 個(gè)氨基
[答案]A．[解析]A、該蛋白質(zhì)由3條肽鏈組成，其中有兩條是鏈狀肽鏈和一條是環(huán)狀肽鏈，而每條鏈狀肽鏈至少含有一個(gè)游離的羧基，因此該蛋白質(zhì)分子至少含有2個(gè)游離的羧基，A正確；B、該蛋白質(zhì)合成時(shí)脫去水分子數(shù)目=280-2=278，B錯(cuò)誤；C、該蛋白質(zhì)的功能由氨基酸的數(shù)量、種類(lèi)、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)決定，C錯(cuò)誤；D、該蛋白質(zhì)由3條肽鏈組成，其中有兩條是鏈狀肽鏈和一條環(huán)狀肽鏈，而每條鏈狀肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基，因此該蛋白質(zhì)分子至少含有2個(gè)游離的氨基，D錯(cuò)誤。故選A。
16．(2022·山東濱州·高一期末)β-淀粉樣蛋白(Aβ)具有營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞的作用，若Aβ形成過(guò)多則極易錯(cuò)誤折疊引起神經(jīng)細(xì)胞退行性病變，進(jìn)而引發(fā)阿爾茨海默癥，Aβ的形成過(guò)程如下圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　)

A．淀粉樣前體蛋白形成Aβ的過(guò)程產(chǎn)生2分子水
B．淀粉樣前體蛋白至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基
C．Aβ空間結(jié)構(gòu)異常是引發(fā)阿爾茨海默癥的重要原因
D．抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性可減緩阿爾茨海默癥
[答案]A．[解析]A、淀粉樣前體蛋白形成Aβ的過(guò)程是水解過(guò)程，需要要參與斷裂肽鍵，圖示進(jìn)行了兩次水解，需要消耗2分子水，A錯(cuò)誤；B、淀粉樣前體蛋白是一條肽鏈，故其至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，B正確；C、通過(guò)題干信息可知，Aβ空間結(jié)構(gòu)異常是引發(fā)阿爾茨海默癥的重要原因，C正確；D、抑制β-分泌酶或γ-分泌酶活性可減少Aβ的生存，可減緩阿爾茨海默癥，D正確。故選A。
核心知識(shí)6．核酸的結(jié)構(gòu)及功能
17．(2022·黑龍江·大慶市東風(fēng)中學(xué)高一期末)有關(guān)DNA和RNA的說(shuō)法正確的是(　　)
A．細(xì)胞中的DNA一定有氫鍵，RNA一定沒(méi)有氫鍵
B．同一生物體的不同細(xì)胞中，DNA基本相同，RNA不完全相同
C．DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)磷酸二酯鍵連接
D．與DNA相比，RNA特有的化學(xué)物質(zhì)組成是胸腺嘧啶(T)和脫氧核糖
[答案]B．[解析]A、tRNA含有氫鍵，A錯(cuò)誤；B、同一生物體的不同細(xì)胞中，DNA基本相同，由于基因的選擇性表達(dá)，RNA不完全相同，B正確；C、DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過(guò)氫鍵相連，C錯(cuò)誤；D、與DNA相比，RNA特有的化學(xué)組成是U和核糖，D錯(cuò)誤。故選B。
18．(2022·新疆喀什·高一期末)硝化細(xì)菌、煙草、HIV病毒的核酸中具有堿基和核苷酸的種類(lèi)分別是(　　)
A．4、8、4和4、8、4 B．4、5、4和4、5、4
C．5、5、4和8、8、4 D．4、8、4和4、5、4
[答案]C．[解析]硝化細(xì)菌，有細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物，既有DNA也有RNA，因此其堿基有A、G、C、T、U5種，含有核苷酸為脫氧核糖核苷酸4種和核糖核苷酸4種，共8種；煙草是植物，其既有DNA也有RNA，因此含有堿基為A、G、C、T、U5種，含有核苷酸為脫氧核糖核苷酸4種和核糖核苷酸4種，共8種；HIV病毒為RNA病毒，只含有RNA一種核酸，因此其堿基只有A、U、C、G4種，核苷酸也只有4種，ABD錯(cuò)誤，C正確。故選C。
19．(2022·遼寧大連·高一期末)如圖為核苷酸的模式圖，下列說(shuō)法正確的是(　　)

A．若m為腺嘌呤，則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸
B．在噬菌體病毒、幽門(mén)螺桿菌體內(nèi)b均為4種
C．若b是構(gòu)成玉米核酸的基本單位，則共有8種
D．若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8種
[答案]C．[解析]A、若m是m為腺嘌呤，則b不一定為腺嘌呤脫氧核苷酸，若a是脫氧核糖，則b是腺嘌呤脫氧核苷酸，若a是核糖，則b是腺嘌呤核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；B、噬菌體病毒是RNA病毒，核苷酸是四種b核糖核苷酸，幽門(mén)螺桿菌是原核生物，體內(nèi)同時(shí)含有DNA和RNA因此有四種核糖核苷酸和四種脫氧核苷酸，共8種b核苷酸， B錯(cuò)誤；C、玉米中核酸有脫氧核糖核酸和核糖核酸兩類(lèi)，根據(jù)堿基不同，脫氧核糖核酸有四種，核糖核酸有四種，共8種，即b有8種，C正確；D、若a是脫氧核糖，則b是脫氧核糖核苷酸，由b構(gòu)成的DNA完全水解得到的化合物是四種堿基，脫氧核糖、磷酸，共6種化合物，D錯(cuò)誤。故選C。
20．(2022·黑龍江·勃利縣高級(jí)中學(xué)高一期末)下列有關(guān)細(xì)胞的分子組成的敘述，正確的是(　　)
A．脂肪、糖原、淀粉、纖維素等是細(xì)胞內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)
B．細(xì)胞膜上的多糖都形成了糖蛋白
C．休眠種子與萌發(fā)種子相比，結(jié)合水與自由水的比值更小
D．血鈣過(guò)低引起抽搐，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有維持機(jī)體正常的生命活動(dòng)的作用
[答案]D．[解析]A. 纖維素是細(xì)胞內(nèi)重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，不是儲(chǔ)能物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B. 細(xì)胞膜上的多糖有些形成糖蛋白，有些參與形成糖脂，B錯(cuò)誤；C. 種子萌發(fā)時(shí)，新陳代謝旺盛，自由水的含量升高，自由水與結(jié)合水的比值增加，所以休眠的種子和萌發(fā)的種子相比，其結(jié)合水與自由水的比值更大，C錯(cuò)誤； D. 血鈣過(guò)低引起抽搐，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽有維持機(jī)體正常的生命活動(dòng)的作用，D正確。
21．(2022·黑龍江·雞西市英橋高級(jí)中學(xué)高二期末)生物體中某些有機(jī)物及元素組成如下圖。其中x、y代表化學(xué)元素，a、b、c、d代表不同的有機(jī)小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子。請(qǐng)據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題:

(1)若A為動(dòng)物特有的儲(chǔ)能物質(zhì)，則A表示的物質(zhì)是____；若A為植物細(xì)胞壁的組成成分之一，則A表示的物質(zhì)是____。
(2)x為_(kāi)____；多個(gè)b可通過(guò)脫水縮合形成B，連接兩個(gè)b的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________。
(3)b的結(jié)構(gòu)通式可表示為_(kāi)_____________；由a→B的過(guò)程中，有下列數(shù)量關(guān)系：失去的水分子數(shù)＝________分子數(shù)－________數(shù)。
(4)大腸桿菌的遺傳物質(zhì)是____(用圖中字母回答，下同)，它的細(xì)胞器由B和____組成，其體內(nèi)單體c有____種。
(5)在真核生物體內(nèi)， A、B、D、E中可能具有催化作用的是_____。
(6)若d為膽固醇，其跨膜運(yùn)輸方式為_(kāi)_____；其作用是________，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。
[答案](1)???? 糖原???? 纖維素
(2)???? N(或氮元素)???? —NH—CO—(或—CO—NH—)
(3)???? ???? 氨基酸???? 肽鏈
(4)???? D???? E???? 8
(5)B、E
(6)???? 自由擴(kuò)散???? 構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜(或生物膜)的重要成分
[解析](1)圖中a表示單糖，A表示多糖，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中特有的儲(chǔ)能物質(zhì)；若A為植物細(xì)胞壁的組成成分之一，則A表示纖維素。(2)蛋白質(zhì)的元素組成主要為C、H、O、N，因此圖中x為N；多個(gè)氨基酸可通過(guò)脫水縮合形成蛋白質(zhì)，連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵為肽鍵，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是-NH-CO- (或-CO-NH- )。(3)構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是b氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，結(jié)構(gòu)通式可表示為： ；由氨基酸脫水縮合形成蛋白質(zhì)的過(guò)程可知，失去的水分子數(shù)＝氨基酸分子數(shù)-肽鏈數(shù)。(4)大腸桿菌屬于細(xì)胞生物，細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA ，即圖中的D；它只有核糖體一種細(xì)胞器，核糖體的成分為蛋白質(zhì)和RNA，即圖中的B(蛋白質(zhì))和E(RNA)；由于大腸桿菌中含有DNA和RNA兩種核酸，因此其體內(nèi)含有8種核苷酸，即四種脫氧核苷酸和四種核糖核苷酸。(5)酶具有催化作用，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，A、B、D、E中可能具有催化作用的是B、E。(6)若d為膽固醇，膽固醇是小分子脂質(zhì)，其跨膜方式為自由擴(kuò)散；其作用是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜(或生物膜)的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。
22．(2022·廣西欽州·高一期末)下圖中的甲、乙和丙表示生物體內(nèi)三類(lèi)有機(jī)物，其部分結(jié)構(gòu)的模式圖如下。請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：

(1)甲類(lèi)所示三種物質(zhì)中可以作為能源物質(zhì)的是________，它們的基本組成單位是________。
(2)乙類(lèi)所示的物質(zhì)是________，它能儲(chǔ)存大量的遺傳信息，原因是________。乙類(lèi)物質(zhì)徹底水解后，得到的物質(zhì)是________。
(3)丙物質(zhì)有四條肽鏈，在合成過(guò)程中產(chǎn)生了200個(gè)水分子，由此推測(cè)該物質(zhì)有________個(gè)單體參與聚合。
(4)甲、乙、丙等生物大分子構(gòu)成了細(xì)胞生命大廈的基本框架，它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是________。
[答案]???? 淀粉和糖原???? 葡萄糖???? 核酸???? 核苷酸的排列順序是多種多樣的???? 磷酸、五碳糖和含氮堿基???? 204???? 以碳鏈為基本骨架
[解析](1)甲類(lèi)所示三種物質(zhì)中，淀粉是植物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分，可以作為能源物質(zhì)的是淀粉和糖原，它們的基本組成單位是葡萄糖。(2)乙類(lèi)所示的物質(zhì)是核酸，核酸的基本單位是核苷酸，核苷酸的排列順序是多種多樣的，故它能儲(chǔ)存大量的遺傳信息。乙類(lèi)物質(zhì)初步水解形成核苷酸，徹底水解后得到的物質(zhì)是磷酸、五碳糖和含氮堿基。(3)丙由四條肽鏈組成，在合成過(guò)程中產(chǎn)生了200個(gè)水分子，參與合成肽鏈的基本單位是氨基酸，氨基酸數(shù)目=脫去的水分子數(shù)+肽鏈條數(shù)=200+4=204。(4)甲多糖、乙核酸、丙蛋白質(zhì)等生物大分子構(gòu)成了細(xì)胞生命大廈的基本框架，它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)上的共同點(diǎn)是以碳鏈為基本骨架。
23．(2022·福建省德化第一中學(xué)高二期末)紅薯和馬鈴薯都富含淀粉，但紅薯吃起來(lái)比馬鈴薯甜。為探究其原因，某興趣小組在溫度不同、其他條件均相同的情況下對(duì)處于休眠期的紅薯塊根與馬鈴薯塊莖處理30min后，測(cè)定其還原糖的含量，結(jié)果如圖所示：
(1)由圖中曲線可知，在_______℃左右時(shí)，紅薯的還原糖含量最高。

(2)為探究馬鈴薯中不含還原糖的原因，請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)。
①實(shí)驗(yàn)原理：淀粉能被淀粉酶水解為還原糖；還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下發(fā)生反應(yīng)， 生成磚紅色沉淀。
②備選材料與用具：去掉淀粉與還原糖的紅薯提取液、去掉淀粉的馬鈴薯提取液、雙縮脲試 劑A液、雙縮脲試劑B液、斐林試劑甲液、斐林試劑乙液、蘇丹Ⅲ染液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3% 的淀粉溶液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。
③實(shí)驗(yàn)步驟
第一步

第二步
向A、B兩支試管中各加入等量的水浴加熱至60℃的_______溶液，水浴保溫5min
第三步
將________后，向A、B試管內(nèi)各加入1mL，然后水浴加熱2min

④實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析：A B試管中的顏色最可能是A試管中為_(kāi)______，B試管中為_(kāi)______。
⑤實(shí)驗(yàn)結(jié)論：_______。
[答案](1)60 (2)???? 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉???? 等量的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液混合均勻???? 藍(lán)色???? 磚紅色???? 馬鈴薯不含淀粉酶，不能將淀粉水解成還原糖
[解析](1)由題圖可知，紅著的還原糖含量最高時(shí)對(duì)應(yīng)的溫度為60℃左右。(2)③第二步應(yīng)該向A、B兩支試管中各加入等量的水浴加熱至60℃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液，水浴保溫5min。第三步應(yīng)該將等量的斐林試劑甲液和斐林試劑乙液混合均勻后，向A、B試管內(nèi)各加入1mL，然后水浴加熱2min。④本實(shí)驗(yàn)實(shí)際上是檢測(cè)有無(wú)還原糖，即觀察試管中是否出現(xiàn)磚紅色沉淀，所以要選擇斐林試劑，而斐林試劑本身的顏色是藍(lán)色，所以A試管中不產(chǎn)生還原糖，故仍為藍(lán)色，而B(niǎo)試管中為磚紅色。⑤根據(jù)以上分析可知，該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是：馬鈴薯不含淀粉酶，不能將淀粉水解成還原糖。
24．(2022·新疆·霍城縣第二中學(xué)高二期末)分析下列資料并回答問(wèn)題：
資料一

上圖中R、R＇、R＇＇、R＇＇＇可能是相同或不相同的原子團(tuán)或碳鏈。A、B、C、D分別表示不同的化學(xué)鍵。
資料二：現(xiàn)有一鏈狀多肽，化學(xué)式為C55H7CO19N10，已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸：

(1)根據(jù)資料一，該化合物由________個(gè)氨基酸脫去________分子水而形成，水分子中的氧來(lái)自________，氫來(lái)自________。
(2)根據(jù)資料一，該化合物共有________個(gè)肽鍵。在該多肽水解時(shí)，斷裂的化學(xué)鍵是________(用圖中字母表示)。
(3)根據(jù)資料二，丙氨酸和谷氨酸的R基分別是________、________________。
(4)根據(jù)資料二中該多肽的化學(xué)式推算，它在完全水解后可得到氨基酸共________個(gè)，其中谷氨酸________個(gè)。
[答案]???? 4???? 3???? 羧基???? 氨基和羧基???? 3???? C???? —CH3???? —CH2—CH2—COOH???? 10???? 4
[解析](1)由以上分析知，資料一中的化合物是含有4個(gè)R基、3個(gè)肽鍵，是由4個(gè)氨基酸失去3分子水而形成，由氨基酸形成該化合物的過(guò)程被稱(chēng)作脫水縮合；氨基酸脫水縮合過(guò)程中產(chǎn)生的水分子中的氧來(lái)自于羧基，水分子中的氫來(lái)自于氨基和羧基。(2)由以上分析知，資料一中該化合物共有肽鍵3個(gè)，肽鍵是一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連接，同時(shí)脫出一分子水后形成的，肽鍵的結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-；在該多肽水解時(shí)，斷裂的化學(xué)鍵是肽鍵，即資料一題圖中的C。(3)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是，結(jié)合氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，可知資料二中丙氨酸和谷氨酸的R基分別是-CH3?、-CH2-CH2-COOH。(4)資料二中的四種氨基酸是化學(xué)式為C55H7CO19N10的多肽徹底水解后得到的，這四種氨基酸都只含有一個(gè)N原子(R基中均不含氨基)，因此根據(jù)N原子數(shù)可推知該多肽是由10個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，相反該多肽在完全水解后可得到氨基酸10個(gè)；設(shè)該多肽中含有谷氨酸X個(gè)，則其它三種氨基酸為10-X個(gè)，根據(jù)“氧原子數(shù)=各氨基酸中氧原子總數(shù)一脫去水分子數(shù)”可得4X+2(10-X)-(10-1)=19，解得X=4個(gè)，即該多肽完全水解后可得到4個(gè)谷氨酸。


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