［教學(xué)任務(wù)分析］
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容需要準(zhǔn)備、復(fù)習(xí)的知識(shí)包括：（1）熱傳遞的概念；（2）熱量的概念；（3）溫度的概念及溫度計(jì)的正確使用。必須具備的起點(diǎn)能力是觀察能力，初步分析推理能力和控制變量的研究方法。
根據(jù)“在相同條件下，燒開一壺水所需的熱量比燒開半壺水所需的熱量多、也比燒一壺溫水所需的熱量多”這一學(xué)生熟悉的生活實(shí)例，說(shuō)明在物質(zhì)相同時(shí)，物體吸收熱量的多少跟物體的質(zhì)量和升高的溫度有關(guān)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明不同物質(zhì)在質(zhì)量和吸收熱量相同的情況下，溫度升高不同，經(jīng)過(guò)分析推理得出：?jiǎn)挝毁|(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃時(shí)，吸收熱量不同，引入比熱容的概念，介紹比熱容的單位，建立熱量計(jì)算公式，通過(guò)練習(xí)鞏固所學(xué)知識(shí)，指導(dǎo)學(xué)生理解比熱容是物質(zhì)的特性之一。
通過(guò)建立比熱容概念的過(guò)程，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物理概念的學(xué)習(xí)要求和方法，領(lǐng)會(huì)“控制變量法”和“比值定義法”在研究物理概念中的應(yīng)用。通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)例，提高學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。
［教學(xué)目標(biāo)］
知識(shí)與技能：
知道物質(zhì)比熱容的定義，記住比熱容的單位：焦/（千克·℃）；
理解比熱容是物質(zhì)的一種特性，會(huì)查表知道物質(zhì)的比熱容；
會(huì)用公式Q=cm△t計(jì)算物體吸收或放出的熱量。
過(guò)程與方法：
根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)得知物體吸收熱量多少跟物體的質(zhì)量和溫度變化有關(guān)，引導(dǎo)學(xué)生推理分析不同物質(zhì)在質(zhì)量和吸收熱量相同的情況下，溫度升高不同，引入比熱容的概念；
通過(guò)討論、分析、歸納得出物體吸收熱量的計(jì)算公式 Q=cm△t；
通過(guò)練習(xí)鞏固所學(xué)知識(shí)，并介紹比熱容的應(yīng)用。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀：
通過(guò)對(duì)生活實(shí)例和實(shí)驗(yàn)的分析，引發(fā)學(xué)生討論，提高學(xué)生分析、解決實(shí)際問題的能力。
通過(guò)比熱容概念的形成過(guò)程，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物理概念的學(xué)習(xí)要求和方法，領(lǐng)會(huì)“控制變量法”和“比值定義法”在研究物理概念中的應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納能力，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
［教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)］
比熱容概念的形成及理解。
［教學(xué)設(shè)計(jì)思路］
本課的設(shè)計(jì)思路是：通過(guò)生活實(shí)例引入課題，以演示實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，通過(guò)觀察比較、分析推理，建立比熱容概念，得出熱量的計(jì)算公式 Q=cm△t；根據(jù)生活實(shí)例以及閱讀比熱容表，說(shuō)明比熱容是物質(zhì)的一種特性之一；在常見物質(zhì)中水的比熱容較大，及其對(duì)氣候的影響，介紹比熱容的應(yīng)用。
本設(shè)計(jì)要突出的重點(diǎn)和突破的難點(diǎn)是：建立比熱容概念。我的方法是：采用控制變量的研究方法，保持水和煤油的質(zhì)量、加熱時(shí)間相同（即吸收熱量相同）時(shí)，比較水和煤油升高的溫度是否相同？通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，說(shuō)明質(zhì)量相同不同物質(zhì)吸收相同的熱量時(shí)溫度升高不同，并由此通過(guò)分析推理得出：質(zhì)量相同不同物質(zhì)，升高相同的溫度，吸收的熱量也不同。進(jìn)而從“反映不同物質(zhì)升溫吸熱的特性”的角度建立比熱容概念，介紹比熱容的單位，閱讀比熱容表，理解比熱容的物理意義，通過(guò)實(shí)例分析，知道比熱容的應(yīng)用。
本設(shè)計(jì)重視物理概念的形成過(guò)程以及伴隨這一形成過(guò)程的科學(xué)方法教育；重視培養(yǎng)學(xué)生的分析、歸納能力，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
情景Ⅰ
生活實(shí)例、設(shè)問1
比熱容
應(yīng)用
比熱容
概念、單位、含義
活動(dòng)Ⅰ
演示實(shí)驗(yàn)
活動(dòng)Ⅱ
討論
活動(dòng)Ⅲ
例題1、2
［教學(xué)流程］
教學(xué)過(guò)程］
比 熱 容
引入新課：
生活經(jīng)驗(yàn)：1、在相同條件下，燒開一壺水所需的熱量比燒開半壺水所需的熱量多；
2、在相同條件下，燒開一壺水所需的熱量比燒一壺溫水所需的熱量多。
說(shuō)明在物質(zhì)相同時(shí)，物體吸收熱量的多少跟物體的質(zhì)量和升高的溫度有關(guān)。
即：Q ∝ m 、 Q ∝ △t
設(shè)問1、質(zhì)量相同的水和煤油，吸收的熱量相同時(shí)，升高的溫度相同嗎？
二、新授：
介紹實(shí)驗(yàn)器材（師生活動(dòng)）：鐵架臺(tái)、鐵圈、石棉網(wǎng)、燒杯、水、煤油、酒精燈、火柴、溫度計(jì)、計(jì)時(shí)器等。
說(shuō)明：1、水和煤油滿足條件——質(zhì)量和初溫相同；2、酒精燃燒放出的熱量被水和煤油吸收，且酒精燈的火焰基本相同；3、加熱時(shí)間長(zhǎng)短反映水和煤油吸收熱量的多少。
演示實(shí)驗(yàn)：質(zhì)量和初溫相同的水和煤油吸收相同熱量時(shí)，升高的溫度：
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：質(zhì)量和初溫相同的水和煤油吸收相同熱量時(shí)，升高的溫度
（填“相同”或“不同” ）， 溫度升高得快。
問：若使水也升高相同的溫度，該怎么辦？
推理：質(zhì)量和初溫相同的水和煤油升高相同溫度時(shí)，吸收的熱量
（填“相同”或“不同” ）， 吸收熱量多。
分析、推導(dǎo)：0.1千克水溫度升高16℃時(shí)吸收熱量為Q焦；
1千克水溫度升高16℃時(shí)吸收熱量為Q/0.1焦；
1千克水溫度升高1℃時(shí)吸收熱量為Q/（0.1×16）焦；
m千克水溫度升高△t℃時(shí)吸收熱量為Q/（m﹒△t）焦；
所以：c=Q/（m﹒△t）
為了比較不同物質(zhì)的這種特性，我們引入比熱容的概念。
（板書）（一）比熱容的概念：
1、定義：?jiǎn)挝毁|(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃時(shí)所吸收的熱量，叫做這種物質(zhì)的比熱容。
2、定義公式：c=Q/（m﹒△t）
3、單位：焦/（千克·℃） 讀作：焦每千克攝氏度。
如：水的比熱容c=4.18×103焦/（千克·℃），讀作4.18×103焦每千克攝氏度，表示質(zhì)量為1千克的水溫度升高1℃時(shí)，所吸收的熱量是4.18×103焦。
實(shí)驗(yàn)表明：質(zhì)量為1千克的水溫度降低1℃時(shí)，所放出的熱量也是4.18×103焦。
學(xué)生閱讀比熱容表并查表，可知：比熱容是物質(zhì)的特性之一，根據(jù)比熱容可以鑒別物質(zhì)；常見物質(zhì)中水的比熱容較大。
討論：為什么內(nèi)陸地區(qū)比沿海地區(qū)溫差變化顯著？
（二）比熱容的應(yīng)用：
計(jì)算公式：c=Q/（m﹒△t） 說(shuō)明：1、區(qū)分t0 、t、△t，吸熱時(shí)△t=t-t0，放熱時(shí)△t=t0-t 2、理解“升高到”和“升高了”的區(qū)別。
例題分析：
1、質(zhì)量為2千克的水，溫度從25℃升高到100℃，需要吸收多少熱量？
解：△t=t-t0=100℃-25℃=75℃
Q = c m﹒△t=4.18×103焦/（千克·℃）×2千克×75℃
=6.27×105焦 答：需要吸收6.27×105焦熱量。
2、質(zhì)量相同的某物質(zhì)和水，當(dāng)它們降低的溫度相同時(shí)，放出的熱量之比為45：209，求該物質(zhì)的比熱容是多少？它是什么物質(zhì)？
解：∵ Q1=c1m1﹒△t Q2=c2m2﹒△t
∴ Q1 ：Q2= c1m1﹒△t：c2m2﹒△t=45：209
即c1：c2=45：209
∴c1 = c2×45/209=4.18×103焦/（千克·℃）×45/209
=0.9×103焦/（千克·℃） 查表可知該物質(zhì)是鋁。
答：該物質(zhì)的比熱容是0.9×103焦/（千克·℃），查表可知該物質(zhì)是鋁。
三、學(xué)生小結(jié)：（本節(jié)課你所學(xué)到的內(nèi)容）
比熱容的概念、單位、定義公式c=Q/（m﹒△t）及物理意義；
2．比熱容的應(yīng)用：利用公式c=Q/（m﹒△t）計(jì)算物體吸收或放出的熱量。
板書設(shè)計(jì)：（一）比熱容的概念
1、定義：?jiǎn)挝毁|(zhì)量的某種物質(zhì)，溫度升高1℃時(shí)所吸收的熱量，叫做這種物質(zhì)的比熱容。
2、定義公式：c=Q/（m﹒△t）
3、單位：焦/（千克·℃） 讀作：焦每千克攝氏度。
（二）比熱容的應(yīng)用
利用公式：Q=cm△t計(jì)算物體吸收或放出的熱量。
作業(yè)布置: p74
學(xué) 生 活 動(dòng) 卡
班級(jí) 學(xué)號(hào) 姓名
1．汽車發(fā)動(dòng)機(jī)用水作冷卻劑是因?yàn)椋? ）
A、水的比熱容較大 B、水沒有腐蝕作用 C、取水方便 D、水的密度較大
2．由吸熱公式得到c=Q/（m﹒△t），那么物質(zhì)的比熱容跟物體（ ）
A、吸收的熱量Q 成正比 B、質(zhì)量m 成反比
C、溫度變化△t成反比 D、吸收的熱量Q 、質(zhì)量m 、溫度變化△t均無(wú)關(guān)
3．將一壺水從室溫?zé)_，需吸收的熱量約為（ ）
A、8×102焦 B、8×103焦 C、8×104焦 D 、8×105焦
4．甲、乙兩杯質(zhì)量相同、溫度分別為60℃和50℃的水，若降低相同的溫度，比較它們放出的熱量，可知（ ）
A、甲多 B、乙多 C、一樣多 D、無(wú)法比較
5．已知c鐵＞c銅，質(zhì)量相同的鐵塊和銅塊吸收相同的熱量，則（ ）
A、鐵塊的溫度升高得多 B、銅塊的溫度升高得多
C、鐵塊和銅塊升高相同的溫度 D、由于初溫未知，所以不能判斷物質(zhì)
種類
質(zhì)量m
（千克）
初溫t0
（℃）
加熱時(shí)間T（分鐘）
即吸收熱量Q（焦）
末溫t
（℃）
升高的溫度△t
（℃）
水
0.1
11
3
27
16
煤油
0.1
11
3
40
29

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