東施效顰（出自《莊子·天運》）西施病心而顰，其里之丑人見而美之，歸亦捧心而顰。其里之富人見之，堅閉門而不出；貧人見之，挈妻子而去之走。彼知顰美，而不知顰之所以美?！颈扔髯鍪虑椴豢紤]自身條件，盲目地模仿別人，很容易適得其反?！?br/>相濡以沫（出自《莊子·大宗師》）泉涸(hé)，魚相與處于陸，相呴(xǔ)以濕，相濡以沫，不如相忘于江湖。與其譽堯而非桀也，不如兩忘而化其道?！颈扔魍幚Ь?，相互救助。多指夫妻之間?！?br/>屠龍之技（出自《莊子》）朱泙((pēng)漫學(xué)屠龍于支離益，單(dān)千金之家。三年技成，而無所用其巧?！颈扔鲗W(xué)習(xí)必須從實際出發(fā)，講求實效。如果脫離了實際，再大的本領(lǐng)也沒有用?！?br/>莊子，姓莊，名周，字子休（亦說子沐），宋國蒙人，曾任宋國地方的漆園吏，先祖是宋國君主宋戴公。他是東周戰(zhàn)國中期著名的思想家、哲學(xué)家和文學(xué)家。創(chuàng)立了華夏重要的哲學(xué)學(xué)派莊學(xué)，戰(zhàn)國時期道家學(xué)派的主要代表人物之一，與老子齊名，并稱為“老莊”。
《莊子》是莊周和他的門人及后世學(xué)者所作，因莊子曾隱居南華山，又稱《南華經(jīng)》。原有52篇，現(xiàn)存33篇，分內(nèi)篇、外篇和雜篇。內(nèi)篇共7篇，是莊子本人所作，是全書的精華部分，全面闡述了莊子的宇宙觀、歷史觀、人生觀、道德論和政治論。
儒家熱衷于重建社會秩序，以道德禮制重整人心，克制當(dāng)時人們泛濫的私欲。所以孔子不斷教人去追求仁義，成為君子，目的皆是希望重現(xiàn)一個和諧的理想社會。
道家主張既然萬事萬物皆擺脫不了自然規(guī)律，人也必須遵照自然規(guī)律而生活。道家的終極關(guān)懷是于亂世中找尋個人的自我救贖，可以保身，可以全生的方法，具有強(qiáng)烈的個人主義色彩。
庖：廚師 。 ?。簭N師的名字。解牛：剖開，分解牛的肢體 。 庖丁解牛：一個叫“丁”的廚師分解牛的肢體。選自《莊子?養(yǎng)生主》，養(yǎng)生主：指養(yǎng)生的要領(lǐng)、關(guān)鍵。
春秋戰(zhàn)國時代人們稱呼以某種技藝為職業(yè)的人，習(xí)慣以“職業(yè)+名”的方式。
師襄：就是名叫襄的樂師。
師曠：就是名叫曠的樂師。
弈秋：就是名叫秋的圍棋高手。
優(yōu)孟：就是名叫孟的優(yōu)伶。
匠石：就是名叫石的匠人。
醫(yī)和：就是名叫和的醫(yī)生。
《周禮》中專設(shè)有“庖人”一職，“庖人掌六畜、六獸、六禽，辨其名物?！?br/> 在先秦時期，牛是非常尊貴的祭品以及禮品，人們非常看重牛，解牛這一舉措也并非尋常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗廟、王饗xiǎng等祭祀活動中。
庖丁用的不是普通的殺牛刀，而是祭祀宗廟場合的禮器刀具——鸞刀。并且這種刀的刀環(huán)位置是一個鈴鐺，因此每一個動作都會發(fā)出悅耳的聲響。更進(jìn)一步，庖丁用禮器來解牛，動作和刀環(huán)鈴聲都合乎祭祀音樂的節(jié)拍，這極有可能是一次祭祀表演，而非廚師炫技或者梁惠王的心血來潮。正所謂“諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕”。庖丁解牛的故事可能實際描述的是一國之君觀摩祭祀演練的紀(jì)實。
庖pá丁解牛 庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履lǚ，膝之所踦yǐ，砉xū然向xiǎng然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《經(jīng)首》之會?！　∥幕菥唬骸拔?，善哉！技蓋hé至此乎？”　　庖丁釋刀對曰：“臣之所好hà者/道也，進(jìn)乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，導(dǎo)大窾kuǎn，因其固然，技經(jīng)肯綮qìng之未嘗，而況大軱gū乎！良庖/歲更刀，割也；族庖/月更刀，折zhé也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃rèn若新發(fā)于硎xíng 。彼節(jié)者有間jiàn，而刀刃者無厚；以無厚入有間jiàn，恢恢huī乎/其于游刃/必有余地矣！是以/十九年/而刀刃若新發(fā)于硎xíng 。雖然，每至于族，吾見其難為wéi，怵chù然為戒，視為wèi止，行為wèi遲，動刀甚微。謋huò然已yǐ解，如土委地。提刀而立，為wèi之四顧，為wèi之躊躇chóu chú滿志，善刀而藏cáng之?！薄　∥幕菥唬骸吧圃?！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！?br/>庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑林》之舞，乃中《經(jīng)首》之會。
所+動詞=名詞/名詞性結(jié)構(gòu)，……的地方
象聲詞，形容皮骨相離聲。
參考譯文：庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂?shù)牡胤?，嘩嘩作響，進(jìn)刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時）《桑林》舞樂的節(jié)拍，又合乎（堯時）《經(jīng)首》樂曲的節(jié)奏。
參考譯文：梁惠王說：“嘻，好?。。憬馀５模┘夹g(shù)怎么竟會高超到這種程度??？”
文惠君曰：“嘻！善哉！技蓋至此乎？”
蓋：通“盍”，何，怎樣。
省略句：技蓋至于此乎？
第二段在文中有什么作用？
結(jié)構(gòu)：承上啟下 內(nèi)容：側(cè)面烘托庖丁技藝高超
庖丁 釋 刀對曰： “ 臣之所好者 道 也， 進(jìn) 乎技矣。 始 臣之解牛之時，所見無非全牛者。三年之后， 未嘗 見全牛也。方今之時，臣 以 神遇而不以目視，官知止而 神欲 行。
參考譯文： 廚師 放下刀 回答說： “ 我所愛好的，是（事物的） 規(guī)律 ，（已經(jīng)） 超過 （一般的）技術(shù)了。 開始 我宰牛的時候，眼里所看到的沒有不是牛的；三年以后， 未曾 見到整頭的牛了?，F(xiàn)在，我 憑 精神和牛接觸，而不用眼睛去看，視覺停止了而 精神 在活動 。
依 乎天理 ，批大 郤 ， 導(dǎo) 大窾，因其 固然 ，技經(jīng)肯綮 之 未嘗 ， 而 況大軱乎！良庖 歲 更刀，割也； 族 庖 月 更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā) 于 硎。
古：牛的自然結(jié)構(gòu) 今：天然的道理
“枝”，脈絡(luò)相連的地方
參考譯文： 依照 天然結(jié)構(gòu) ，擊入牛體筋骨 縫隙 ，順著（骨節(jié)間的） 空處 進(jìn)刀， 依照 牛體 本來的構(gòu)造 ，筋脈經(jīng)絡(luò)相連的地方和筋骨結(jié)合的地方，尚且 不曾拿刀碰到過 ，更何況大骨呢！技術(shù)好的廚師 每年 更換一把刀，割斷筋肉； 一般 的廚師 每月 （就得）更換一把刀，砍斷骨頭。如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭了，但刀刃的鋒利就像剛從 磨刀石 上磨 出來 的一樣。
彼節(jié)者有 間 ，而刀刃者 無厚 。以無厚入有間， 恢恢乎 其于 游刃 必有余地矣， 是以 十九年而刀刃若新發(fā)于硎。 雖然 ，每 至于族 ，吾見其難為， 怵然為戒 ，視 為 止，行 為 遲，動刀甚微。 謋然已解， 如土委地 。提刀而立，為之四顧， 為之 躊躇滿志， 善 刀而藏之。
形容詞詞尾，加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)
小心翼翼地 提高警惕
通 “ 繕 ”， 擦拭
參考譯文：那牛的骨節(jié)有間隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨節(jié)，寬寬綽綽地，那么刀刃的運轉(zhuǎn)必然是有余地的！因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來的一樣。即使是這樣，每當(dāng)碰到筋骨交錯聚結(jié)的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力集中到一點，動作緩慢下來，動起刀來非常輕，豁啦一聲，牛的骨和肉一下子就解開了，就像泥土散落在地上一樣。我提著刀站立起來，為此舉目四望，為此悠然自得，心滿意足，然后把刀擦抹干凈，收藏起來。”
得：悟得 養(yǎng)生：養(yǎng)生之道
文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言， 得 養(yǎng)生 焉?！?
庖丁經(jīng)過哪些階段到達(dá)至高詩意的“道”的境界的？
目無全牛 切中肯綮 游刃有余 躊躇滿志
不懂規(guī)律 認(rèn)識規(guī)律 掌握規(guī)律 運用規(guī)律 尊重規(guī)律

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1.3 庖丁解牛

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