1.知道良好的生活習慣是健康的保障。了解一些生活衛(wèi)生保健知識，形成健康的生活方式，不吸煙，不酗酒，遠離毒品。
2.知道生活中可能遇到的有毒物質(zhì)和防御措施。
3.知道安全用藥的常識。
學情分析
健康是當代生活人們關(guān)注的一個話題，對學生而言也不太陌生，在生活中由于家長的叮嚀學生也對健康有了很多感性認識，但系統(tǒng)的討論還是第一次，而且九年級下教材從多個方面討論健康話題給了學生更多的認識，有助于學生形成關(guān)注健康，保持健康，熱愛生命的意識。因而教學中多用事例展開討論引導(dǎo)學生培養(yǎng)健康意識。
重點難點
中學生的特性好動貪吃加之身體發(fā)育迅速，需要很多營養(yǎng)。因而喜歡在校園內(nèi)外的小攤上購買零食，增加了食品安全隱患。所以基于此我把關(guān)注食品衛(wèi)生作為本節(jié)重難點。
教學過程
新設(shè)計
問：一個人擁有良好的生活習慣，才能使你健康，健康的 生活習慣包括哪些？
學生思考討論。教師歸納：健康的 生活習慣包括生活有規(guī)律、合理膳食、充足的睡眠、適度的 體育鍛煉、合理用藥及拒絕吸煙、酗酒、吸毒等。
問：你知道中毒是怎么一回事嗎？
問：環(huán)境中哪些物質(zhì)會威脅我們身體的健康？引出環(huán)境毒物的概念。提供并展示細菌性食物中毒、河豚魚中毒、毒蕈中毒等圖片，讓學生討論食物中毒的種類和預(yù)防措施。
師：正常情況下，食物對人體是無毒害作用的。
舉例
河豚魚中毒：食用河豚魚中毒死亡人數(shù)占食物中毒總死亡人數(shù)的33%,居食物中毒死亡人數(shù)之首。
木薯：生食或食用前未經(jīng)合理加工處理，可引起中毒。切皮、浸水、曬干或煮熟可食用。
毒蕈中毒：蕈俗稱蘑菇，有些蕈類含有毒素，誤食即引起中毒。
苦杏仁中毒：苦杏仁含有的杏仁甙，在體內(nèi)會分解并生成劇毒的氫氰酸。不能生吃苦杏仁。食用苦杏仁，必須用熱水浸泡半天至一天，勤換水，去皮去尖，然后再用清水浸泡數(shù)天，每天換水數(shù)次，直至完全無苦味為止，經(jīng)去毒的苦杏仁，也要煮熟或炒熟再吃，一次進食量也不宜過多。
吃發(fā)芽土豆(馬鈴薯) 中毒
化學物質(zhì)污染了食品中毒：
亞硝酸鹽：腌制的蔬菜，青菜腐爛變質(zhì)，煮熟的菜久留久存等都能產(chǎn)生亞硝酸鹽。
還有汞、鉛及農(nóng)藥等。
腐敗變質(zhì)的食物中含有大量微生物及它們產(chǎn)生的毒素。如生長在面包上的曲霉。
歸納：
一、注意食品衛(wèi)生
1.環(huán)境毒物：環(huán)境中某些破壞人體正常的生理功能使人致病的化學物質(zhì)。
2.中毒：由環(huán)境毒物引起的疾病。
二、安全用藥
師：藥品的概念
提供并圖片展示藥品的幾種類型。
問：藥品標簽或說明書上必須要注明哪些內(nèi)容嗎？
學生活動：4人一組觀察自己帶來的一種常用藥的說明書，列舉出藥品的有效期、名稱、成分、適應(yīng)癥、不良反應(yīng)和注意事項等。教師展示健胃消食片的說明書，讓學生獲取信息。
問：如何用藥才是安全呢？什么是處方藥和非處方藥？如何區(qū)分甲類處方藥和乙類處方藥？
三、遠離毒品
展示罌粟、大麻等圖片
1.毒品的種類：
危害最大的是鴉片類、可卡因類、大麻類等
閱讀課本108頁，說說毒品的危害。
(1)毒品有成癮性
(2)嚴重危害身心健康
(3) 毒品使吸毒者傾家蕩產(chǎn)，走上犯罪道路。
(4)吸毒、販毒破壞國家的安寧和經(jīng)濟發(fā)展
6月26日——國際禁毒日
思考：怎樣做到遠離毒品？
四、課堂總結(jié)：學生總結(jié)
五、布置作業(yè)：1.了解自己的父母健康生活情況，并向父母說明健康生活。2.作業(yè)本練習。

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第 6 節(jié) 健康生活

版本： 浙教版

年級： 九年級下冊

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