魯科版 (2019)必修 第一冊第2章 元素與物質(zhì)世界第1節(jié) 元素與物質(zhì)分類教學(xué)演示ppt課件

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研究物質(zhì)性質(zhì)的方法主要有：觀察、______、______、比較等。
可以運用分類的方法、根據(jù)物質(zhì)所屬的類別或利用有關(guān)反應(yīng)規(guī)律預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)
對實驗現(xiàn)象進行分析、綜合、推理、得出結(jié)論
運用比較的方法,歸納總結(jié)一類物質(zhì)的共性和差異
發(fā)現(xiàn)特殊現(xiàn)象,提出新問題
一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序
物質(zhì)的顏色、氣味、存在狀態(tài)等
二、認(rèn)識氯氣的物理性質(zhì)
【思考】通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？
色、態(tài)、味 “二點”（熔點、沸點 ） “二度”（密度、硬度 ） “五性”（溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、揮發(fā)性）
【實驗1】取一個裝滿氯氣的集氣瓶，觀察氯氣的顏色；稍打開玻璃片，用手輕輕地在瓶口煽動，使極少量的氯氣飄入鼻孔，聞氯氣的氣味。
【實驗2】取一個裝滿氯氣的試管，將其倒扣在水槽中，靜置一段時間后觀察現(xiàn)象。
①通過直接觀察能夠認(rèn)識氣體物質(zhì)的 ；嗅聞氣體氣味的正確操作方法是 ，僅使極少量氣體飄進鼻孔。②觀察實驗并填表：
用手在集氣瓶口輕輕扇動
三、預(yù)測氯氣的化學(xué)性質(zhì)
【思考】1、氯氣是一種非金屬單質(zhì)，你認(rèn)為它可能具有哪些化學(xué)性質(zhì)？ 2、你希望通過哪些實驗來驗證你的預(yù)測？
【提醒】通?？梢愿鶕?jù)某種物質(zhì)所屬類別來認(rèn)識該物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。例如，氯氣是一種非金屬單質(zhì)，根據(jù)氧氣等非金屬單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，便可初步預(yù)測氯氣能與哪些類別的物質(zhì)反應(yīng)。 在以后的學(xué)習(xí)中，你將掌握根據(jù)物質(zhì)所含元素的化合價來預(yù)測該物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的方法。
【實驗1】取一塊綠豆大小的金屬鈉，用濾紙吸干表面的煤油，切去表層，放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈微熱。待金屬鈉融化成球狀時，將盛有氯氣的集氣瓶迅速倒扣在鈉球上方，觀察現(xiàn)象。
【實驗2】用坩堝鉗夾住一束鐵絲，灼燒后立刻放入充滿氯氣的集氣瓶中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。然后把少量的水注入集氣瓶里，用玻璃片蓋住瓶口，振蕩，觀察溶液的顏色。
【實驗3】用坩堝鉗夾住一束銅絲，灼燒后立刻放入充滿氯氣的集氣瓶中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象，然后把少量的水注入集氣瓶里，用玻璃片蓋住瓶口，振蕩，觀察溶液的顏色。
【實驗4】在空氣中點燃氫氣（點燃前要“驗純”），然后把導(dǎo)管伸入盛有氯氣的集氣瓶中，觀察氫氣在氯氣中燃燒的現(xiàn)象。
(1)氯氣和氧氣相似，是一種非常活潑的非金屬單質(zhì)，容易與多數(shù)金屬單質(zhì)和H2、P等某些非金屬單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成相應(yīng)的氯化物。①變價金屬與Cl2反應(yīng)生成高價氯化物。②H2和Cl2在強光照射下會發(fā)生爆炸生成HCl，工業(yè)上利用氫氣在氯氣中燃燒的方法制取HCl。(2)燃燒是一切發(fā)光放熱的劇烈反應(yīng)，燃燒過程中不一定有氧氣參加反應(yīng)。
發(fā)現(xiàn)新問題，進一步研究
實驗探究：干燥的氯氣依次通過內(nèi)有干燥的紅紙條的廣口瓶和內(nèi)有濕潤的紅紙條的廣口瓶，觀察現(xiàn)象。
實驗現(xiàn)象：干燥的紅紙條 ，而濕潤的紅紙條 。
提出問題 在研究氯氣的溶解性時，將氯氣放置一段時間后會發(fā)現(xiàn)氯水的顏色變淺。這說明氯氣具有什么性質(zhì)呢？
思考：1、氯氣與水反應(yīng)了嗎？你是如何確定的？ 2、如果氯氣能與水發(fā)生反應(yīng)，生成物是什么？
實驗結(jié)論：(1) 氯氣不僅能溶于水，還會與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)的化學(xué)方程式： Cl2 + H2O = HCl + HClO(2) 干燥的Cl2不具有漂白性。(3) HClO具有漂白性，它遇到有色物質(zhì)時，能破壞其中的有機色質(zhì)，使有色物質(zhì)褪色，并能殺滅細菌，因此次氯酸具有漂白作用和消毒作用。
(1) 氯水與液氯的區(qū)別
三分子: H2O、Cl2、HClO、四離子: H+、ClO - 、Cl - 、OH -
酸性、漂白性、強氧化性、不穩(wěn)定性
將氯氣加壓、降溫轉(zhuǎn)變?yōu)橐簯B(tài)
具有Cl2分子的化學(xué)性質(zhì)
采用實驗、觀察、比較、分類方法研究HClO和氯水的性質(zhì)
1. 漂白性：它遇到有色物質(zhì)時，能破壞其中的有機色質(zhì)，使有色物質(zhì)褪色。2. 不穩(wěn)定性：HClO不穩(wěn)定，見光會分解： 2HClO === 2 HCl + O2 ↑3. 弱酸性：其酸性比碳酸還弱。4. 強氧化性。
Cl2 + 2NaOH === NaCl + NaClO + H2O
注意：實驗室常用 NaOH 溶液等堿液吸收或除去多余的 Cl2 ，防止其污染環(huán)境。
2Cl2 + 2Ca(OH) 2 === CaCl2 + Ca(ClO)2 + 2H2O （制漂白粉）
Cl2與熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式
漂白粉的主要成分： CaCl2 、 Ca(ClO)2 漂白粉的有效成分： Ca(ClO)2 工業(yè)上制取漂白粉用石灰乳，而不是石灰水。