一、選擇題：本題共20小題，每小題2分，共40分。
1．(2020·山東淄博部分學(xué)校高一上期末)下列有關(guān)酶的敘述，正確的是( )
A．酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少
B．絕大多數(shù)酶的合成與核糖體有關(guān)
C．同一生物體內(nèi)的各種酶的催化反應(yīng)條件都相同
D．活細(xì)胞都能產(chǎn)生酶，酶在細(xì)胞內(nèi)才起催化作用
解析：選B。酶作為催化劑，反應(yīng)前后數(shù)量及性質(zhì)均不發(fā)生改變，A錯(cuò)誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，故其合成與核糖體有關(guān)，B正確；同一生物體內(nèi)的各種酶所需要的最適溫度相同，但最適pH可能不同，如人體內(nèi)的唾液淀粉酶和胃蛋白酶，C錯(cuò)誤；酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，但酶在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外均可起催化作用，D錯(cuò)誤。
2．將2 mL新鮮的唾液與5 mL 5%的淀粉溶液混合，保溫于37 ℃恒溫箱中，測得產(chǎn)物生成速率變化趨勢如下圖所示。下列有關(guān)說法正確的是( )
A．15 min時(shí)，即使加入淀粉溶液，也不會有麥芽糖生成
B．10～15 min，麥芽糖生成速率降低的原因是酶活性降低
C．0～5 min，底物足量，若增加唾液的量，麥芽糖的生成速率可能還會提高
D．15 min后，向試管中滴加斐林試劑，在常溫下溶液會出現(xiàn)磚紅色沉淀
解析：選C。15 min時(shí)，淀粉消耗完全，此時(shí)加入淀粉溶液，淀粉酶會繼續(xù)水解淀粉產(chǎn)生麥芽糖，A錯(cuò)誤；10～15 min，麥芽糖生成速率下降的原因是反應(yīng)物淀粉不足，B錯(cuò)誤；0～5 min，限制麥芽糖生成速率的因素主要是酶的數(shù)量，若增加唾液的量即酶的數(shù)量，麥芽糖的生成速率可能還會增加，C正確；斐林試劑檢測還原糖需要水浴加熱才能出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯(cuò)誤。
3．科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，小鼠的抑郁行為與星形膠質(zhì)細(xì)胞釋放ATP的多少有關(guān)。下列有關(guān)ATP的敘述，正確的是( )
A．圖中的A代表腺苷，b、c為特殊的化學(xué)鍵
B．a(chǎn)是構(gòu)成DNA的基本單位之一
C．ATP是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)
D．ATP中的“A”與構(gòu)成RNA中的“A”表示的不是同一種物質(zhì)
解析：選D。圖中A代表的是腺嘌呤；a是組成RNA的基本單位之一；ATP是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，不是儲能物質(zhì)；ATP中的“A”代表腺苷，包括腺嘌呤和核糖，RNA中的“A”代表腺嘌呤核糖核苷酸。
4．(2020·四川成都模擬)下列關(guān)于ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的敘述，錯(cuò)誤的是( )
A．人體細(xì)胞內(nèi)ATP的含量低，但轉(zhuǎn)化形成非常快
B．細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系
C．在活細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化時(shí)刻進(jìn)行著
D．ATP與ADP的轉(zhuǎn)化在物質(zhì)和能量上都是可逆的
解析：選D。人體細(xì)胞內(nèi)ATP的含量低，但轉(zhuǎn)化形成非常快，A正確；細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系，吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系，B正確；細(xì)胞內(nèi)ATP的含量很少，但ADP與ATP的相互轉(zhuǎn)化是時(shí)刻進(jìn)行的，C正確；ATP與ADP的轉(zhuǎn)化在物質(zhì)上是可逆的，在能量上是不可逆的，D錯(cuò)誤。
5．(2020·河南洛陽一中高一上月考)下列有關(guān)ATP的敘述，不正確的是( )
A．人體成熟的紅細(xì)胞在O2充足時(shí)也只能通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP
B．ATP中的能量可以來源于光能、化學(xué)能，也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能
C．ATP中的兩個(gè)特殊的化學(xué)鍵都易斷裂、易形成
D．吸能反應(yīng)與ATP水解的反應(yīng)相聯(lián)系
解析：選C。人體成熟的紅細(xì)胞無線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸，所以即使在O2充足時(shí)也只能通過無氧呼吸產(chǎn)生少量能量合成ATP，A正確。ATP中的能量可以來源于光能(綠色植物的光合作用)、化學(xué)能(呼吸作用有機(jī)物的氧化分解)，ATP中的化學(xué)能也可以轉(zhuǎn)化為光能(螢火蟲發(fā)光)、化學(xué)能(細(xì)胞內(nèi)小分子物質(zhì)合成大分子物質(zhì))，B正確。ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，在有關(guān)酶的催化作用下遠(yuǎn)離腺苷的特殊化學(xué)鍵容易斷裂也容易形成，C錯(cuò)誤。吸能反應(yīng)與ATP的水解相聯(lián)系，由ATP水解提供能量，D正確。
6．(2020·河北邯鄲高一期末)下圖是水稻細(xì)胞代謝過程中某些物質(zhì)的變化過程，下列有關(guān)敘述正確的是( )
A．水稻細(xì)胞中①和②過程在線粒體內(nèi)進(jìn)行
B．同一水稻細(xì)胞內(nèi)①②③過程不會同時(shí)進(jìn)行
C．1分子葡萄糖進(jìn)行②或③過程產(chǎn)生的CO2數(shù)量相同
D．水稻在生長季節(jié)④速率大于①②③過程
解析：選D。此變化過程中，①為呼吸作用第一階段，②為有氧呼吸第二、三階段，③為無氧呼吸第二階段，④為光合作用。水稻細(xì)胞中②在線粒體中進(jìn)行，①在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，A錯(cuò)誤；同一個(gè)水稻細(xì)胞中有氧呼吸和無氧呼吸可同時(shí)進(jìn)行，B錯(cuò)誤；一分子葡萄糖有氧呼吸產(chǎn)生六分子CO2，無氧呼吸產(chǎn)生兩分子CO2，C錯(cuò)誤；生長季節(jié)光合作用(④)大于呼吸作用(①②③)，D正確。
7．下圖表示細(xì)胞呼吸過程中葡萄糖分解的三個(gè)途徑，下列有關(guān)說法正確的是( )
A．催化過程②③④的酶均分布于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
B．過程①②③④中均有ATP生成
C．過程①②③均能發(fā)生在酵母細(xì)胞中
D．過程③中的二氧化碳產(chǎn)生于線粒體內(nèi)膜上
解析：選C。③為有氧呼吸的第二、三階段，發(fā)生于線粒體中，催化過程③的酶分布于線粒體基質(zhì)和內(nèi)膜上，A錯(cuò)誤；有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，有氧呼吸的第二、三階段都會產(chǎn)生ATP，無氧呼吸第二階段沒有ATP的生成，故過程①③中均有ATP生成，過程②④中沒有ATP生成，B錯(cuò)誤；酵母菌為兼性厭氧型微生物，既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無氧呼吸，故過程①②③均能發(fā)生在酵母細(xì)胞中，C正確；過程③中的二氧化碳是有氧呼吸第二階段的產(chǎn)物，產(chǎn)生于線粒體基質(zhì)中，D錯(cuò)誤。
8．下圖為光合作用過程示意圖，在適宜條件下栽培小麥，如果突然將c降低至極低水平(其他條件不變)，則a、b在葉綠體中含量的變化將會是( )
A．a(chǎn)、b都上升 B．a(chǎn)上升、b下降
C．a(chǎn)、b都下降 D．a(chǎn)下降、b上升
解析：選A。分析題圖可知，a為NADPH(ATP)，b為ATP(NADPH)，c為CO2，降低CO2濃度時(shí)，CO2的固定變慢，C3的含量減少，消耗的NADPH和ATP減少，葉綠體中NADPH和ATP的含量都增加，故A正確。
9.右圖是綠色植物內(nèi)細(xì)胞代謝的某一階段的簡圖，判斷下列說法錯(cuò)誤的是( )
A．a(chǎn)過程是指CO2的固定
B．b過程是指C3的還原
C．c過程在線粒體內(nèi)完成
D．a(chǎn)、b、c三過程都需要酶參與
答案：C
10．下圖表示大棚栽培的植物在環(huán)境因素發(fā)生改變時(shí)，葉綠體內(nèi)暗反應(yīng)中C3和C5含量的變化情況。下列選項(xiàng)中最可能導(dǎo)致這種變化的環(huán)境因素是( )
A．給植物增施氮肥和鎂肥
B．大棚栽培的植物通過增施農(nóng)家肥料補(bǔ)充CO2
C．給植物補(bǔ)充適宜強(qiáng)度的人工光照
D．夜間適當(dāng)降低植物的環(huán)境溫度
解析：選B。氮元素和鎂元素是構(gòu)成植物體內(nèi)葉綠素的重要元素，增施氮肥和鎂肥有利于葉綠素的合成，使光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH和ATP增加，促進(jìn)C3的還原，導(dǎo)致C3的含量減少，C5的含量增加。CO2和C5結(jié)合生成C3，CO2增多會導(dǎo)致C3的含量增加，C5含量減少。補(bǔ)充適宜強(qiáng)度的光照，使光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH和ATP增加，加速C3的還原，導(dǎo)致C3含量減少，C5含量增多。夜間適當(dāng)降低植物的環(huán)境溫度對光合作用沒有影響，C3和C5的含量基本不變。
11．(2020·大連二十中月考)為了探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響，某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)利用菠菜綠葉提取出 光合色素粗品，然后在25 ℃的室溫條件下進(jìn)行了如下表實(shí)驗(yàn)，下列敘述正確的是( )
A.提取色素時(shí)加入二氧化硅可維持研磨液pH的穩(wěn)定
B．葉綠素在堿性環(huán)境中不會被破壞
C．弱酸環(huán)境中類胡蘿卜素的穩(wěn)定性可能低于葉綠素
D．可用紙層析法分析②④兩組溶液顏色差異的原因
答案：D
12．將某綠色植物的葉片放在特定的裝置中，用紅外線測量儀進(jìn)行測量，測定的條件和結(jié)果見下表：
若將該葉片先置于20 ℃、6 000 lux光照條件下10 h，然后置于10 ℃黑暗條件下，則該葉片一晝夜葡萄糖積累的量為( )
A．2.91 mg B．11.25 mg
C．22.5 mg D．33.75 mg
解析：選C。葉片置于20 ℃、6 000 lux光照條件下10 h，O2的凈釋放量＝3.1×10＝31 mg。則葉片置于10 ℃黑暗條件下24－10＝14 h，O2的吸收量＝0.5×14＝7 mg。則葉片一晝夜O2的凈釋放量＝31－7＝24 mg。根據(jù)光合作用反應(yīng)式，產(chǎn)生6 ml O2，同時(shí)會產(chǎn)生1 ml葡萄糖，得知該葉片一晝夜葡萄糖積累的量＝180×24÷(32×6)＝22.5 mg。
13．下圖表示某地夏季一密閉大棚內(nèi)一晝夜間CO2濃度的變化。下列能正確表示e點(diǎn)時(shí)單位時(shí)間內(nèi)棚內(nèi)植株消耗的CO2總量與消耗的O2總量之比(體積比)的是( )
解析：選B。e點(diǎn)時(shí)CO2的量不再增加，超過e點(diǎn)后CO2的含量下降，說明此時(shí)光合作用速率等于呼吸作用速率，即光合作用吸收的CO2量等于呼吸作用消耗的O2量。
14．(2020·安徽宿州高一上期末)下列各項(xiàng)應(yīng)用中，主要利用細(xì)胞呼吸原理的是( )
①中耕松土 ②果蔬保鮮 ③儲存種子 ④汛期農(nóng)田及時(shí)排水 ⑤合理密植 ⑥糖漬、鹽漬食品 ⑦用透氣的消毒紗布包扎傷口
A．②③④⑤⑥ B．①②③④⑦
C．②③④⑤⑦ D．①②③④⑤⑥
解析：選B。中耕松土能增加土壤中O2的量，增強(qiáng)根細(xì)胞的有氧呼吸，釋放能量，促進(jìn)根細(xì)胞對無機(jī)鹽的吸收，①符合題意；果蔬保鮮需要低溫、低氧的環(huán)境，以降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，減少有機(jī)物消耗，②符合題意；儲存種子要在干燥、低溫、低氧的環(huán)境中，減少自由水的量，降低酶的活性，減弱細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，從而減少有機(jī)物消耗，③符合題意；汛期農(nóng)田及時(shí)排水是防止植物的根缺氧進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精，對根系造成毒害作用，④符合題意；合理密植有利于植物進(jìn)行光合作用，⑤不符合題意；糖漬、鹽漬食品利用的是滲透作用原理，將細(xì)胞殺死，破壞細(xì)胞膜的選擇透過性，從而使相關(guān)物質(zhì)能夠進(jìn)入細(xì)胞，⑥不符合題意；用透氣的消毒紗布包扎傷口構(gòu)成有氧環(huán)境，從而抑制厭氧細(xì)菌的繁殖，⑦符合題意。所以上述應(yīng)用中，主要利用細(xì)胞呼吸原理的是①②③④⑦。
15．下圖是在不同條件下的酶促反應(yīng)速率變化曲線，下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A．影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度
B．影響B(tài)C段反應(yīng)速率的主要限制因素可能是酶量
C．主要是溫度導(dǎo)致了曲線Ⅰ和曲線Ⅱ的反應(yīng)速率不同
D．曲線Ⅰ顯示，該酶促反應(yīng)的最適溫度一定為37 ℃
解析：選D。AB段表示隨著底物濃度的增大，反應(yīng)速率逐漸增大，故影響AB段反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度，A正確；BC段表示底物濃度不斷增加，但是反應(yīng)速率不變，此時(shí)限制因素可能是酶量，B正確；曲線Ⅰ和曲線Ⅱ的變量是溫度，溫度不同，反應(yīng)速率不同，曲線Ⅰ和曲線Ⅱ的反應(yīng)速率不同主要是受溫度的影響，C正確；測定最適溫度還需要在37 ℃左右設(shè)置一系列溫度梯度來進(jìn)行檢測，最適溫度不一定是37 ℃，D錯(cuò)誤。
16．下圖1、圖2分別表示兩種生物膜結(jié)構(gòu)及其上發(fā)生的部分生理過程。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
A．圖1、圖2分別表示線粒體內(nèi)膜和葉綠體內(nèi)膜
B．圖1上發(fā)生的生理過程是有氧呼吸第三階段
C．圖2中O2的生成與ATP的生成分別發(fā)生在膜的兩側(cè)
D．兩圖中ATP的生成均與H＋的濃度梯度有關(guān)
解析：選A。圖1發(fā)生了H＋與O2反應(yīng)生成H2O的過程，表示的生理過程是有氧呼吸第三階段，發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上；圖2發(fā)生了H2O分解成H＋與O2的過程，屬于光合作用光反應(yīng)階段，發(fā)生于葉綠體的類囊體薄膜上，A錯(cuò)誤，B正確。圖2中O2的生成與ATP的生成分別發(fā)生在膜的內(nèi)側(cè)和外側(cè)，C正確。據(jù)題圖分析，催化ATP合成的酶同時(shí)也是順濃度梯度運(yùn)輸H＋的載體，所以兩圖中ATP的生成均與H＋的濃度梯度有關(guān)，D正確。
17．ATP是生物體內(nèi)重要的能源物質(zhì)。在高等動(dòng)物體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)如下圖所示，下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A．AMP可以作為合成ADP及RNA的原料
B．甲過程中釋放的能量可以用于螢火蟲發(fā)光或肌肉收縮
C．丁過程中合成ATP所需能量可以來自光合作用和呼吸作用
D．催化乙過程和丙過程的酶肯定不是同一種酶
解析：選C。由題圖可知，AMP可以形成ADP，而AMP是腺嘌呤核糖核苷酸，即RNA的基本組成單位之一，所以AMP可作為合成ADP及RNA的原料，A正確；甲過程中，ATP水解釋放的能量可用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，如肌肉收縮、螢火蟲發(fā)光等，B正確；在高等動(dòng)物體內(nèi)，合成ATP所需的能量只能來自呼吸作用，C錯(cuò)誤；因?yàn)槊妇哂袑Ｒ恍?，所以催化乙過程和丙過程的酶肯定不是同一種酶，D正確。
18．將某綠色植物放在特定的實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi)，研究溫度對光合作用與呼吸作用的影響(其他實(shí)驗(yàn)條件都是理想的)，實(shí)驗(yàn)以CO2的吸收量與釋放量為指標(biāo)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表。
下列對該表數(shù)據(jù)分析正確的是( )
A．晝夜不停地光照，在5 ℃時(shí)該植物不能生長
B．晝夜不停地光照，該植物生長的最適宜溫度是30 ℃
C．每天交替進(jìn)行12 h光照、12 h黑暗，溫度均保持在20 ℃的條件下，該植物積累的有機(jī)物最多
D．每天交替進(jìn)行12 h光照、12 h黑暗，溫度在30 ℃時(shí)，該植物積累的有機(jī)物是溫度在10 ℃時(shí)的2倍
解析：選C。從題表中可看出，5 ℃時(shí)晝夜不停地光照，該植物每小時(shí)積累有機(jī)物1 mg，一晝夜積累1×24＝24 mg，植物能生長，A錯(cuò)誤；從題表中可看出，晝夜不停地光照，每小時(shí)CO2的凈吸收量25 ℃時(shí)最多，所以這組生長最快，則該植物生長的最適宜溫度為25 ℃左右，B錯(cuò)誤；每天交替進(jìn)行12 h光照、12 h黑暗，一晝夜有機(jī)物的積累量可以采用每小時(shí)光照下吸收CO2和黑暗中釋放CO2的差值來進(jìn)行簡單的計(jì)算，可以看出每小時(shí)差值分別是5 ℃：0.50 mg、10 ℃：1.00 mg、15 ℃：1.50 mg、20 ℃：1.75 mg、25 ℃：1.50 mg、30 ℃：0.50 mg、35 ℃：－0.50 mg，可看出第四組即20 ℃時(shí)該植物積累有機(jī)物最多，C正確；由上述分析可知10 ℃時(shí)積累的有機(jī)物是30 ℃時(shí)的(1.00×12)÷(0.50×12)＝2倍，D錯(cuò)誤。
19．下圖表示夏季晴天某植物放在密閉的玻璃罩內(nèi)一晝夜CO2濃度的變化曲線(實(shí)線)，據(jù)圖判斷，下列敘述正確的是( )
A．H點(diǎn)時(shí)植物產(chǎn)生ATP的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
B．光合作用是從D點(diǎn)開始的，因?yàn)镈點(diǎn)后CO2濃度開始下降
C．處于實(shí)線與虛線交叉點(diǎn)時(shí)的光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度
D．經(jīng)歷一天植物體內(nèi)的有機(jī)物有積累，容器內(nèi)O2含量增加
解析：選D。由題圖可知，H點(diǎn)是CO2濃度變化曲線的拐點(diǎn)，光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，此時(shí)植物體內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所應(yīng)是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體，A錯(cuò)誤；D點(diǎn)時(shí)光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，光合作用在D點(diǎn)前已開始，B錯(cuò)誤；圖中H點(diǎn)、D點(diǎn)的光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度，實(shí)線與虛線的交叉點(diǎn)代表此時(shí)CO2濃度與起始點(diǎn)相同，植物體內(nèi)的有機(jī)物積累量為0，C錯(cuò)誤；與初始相比，24時(shí)CO2濃度下降，說明一天中有機(jī)物有積累，容器內(nèi)O2含量增加，D正確。
20．為探究影響光合作用強(qiáng)度的因素，將同一品種玉米苗置于25 ℃條件下培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是( )
A．施肥與CO2吸收量無關(guān)
B．與B點(diǎn)相比，A點(diǎn)條件下限制CO2吸收量的主要因素是光照強(qiáng)度
C．與D點(diǎn)相比，限制C點(diǎn)玉米吸收CO2的主要因素是土壤含水量
D．與C點(diǎn)相比，A點(diǎn)施肥過少，限制了CO2的吸收量
解析：選C。土壤含水量低于40%，施肥與CO2吸收量無關(guān)，但是高于40%后，施肥的一組CO2吸收量高，A錯(cuò)誤；A點(diǎn)和B點(diǎn)的光照強(qiáng)度相同，因此與B點(diǎn)相比，A點(diǎn)條件下限制CO2吸收量的因素是土壤含水量，B錯(cuò)誤；C點(diǎn)與D點(diǎn)的光照強(qiáng)度相同，因此C點(diǎn)條件下限制光合作用強(qiáng)度的因素是土壤含水量，C正確；與C點(diǎn)相比，A點(diǎn)光照強(qiáng)度弱，限制了CO2的吸收量，D錯(cuò)誤。
二、非選擇題(本題包括5小題，共60分)
21．(12分)請用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證哺乳動(dòng)物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論，并回答下列問題：
實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液，斐林試劑、試管、37 ℃恒溫水浴鍋、50～65 ℃水浴鍋。
(1)若“＋”代表加入適量的溶液，“－”代表不加溶液，甲、乙等代表試管標(biāo)號，請用這些符號完成下表實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)(把答案填在下面的表格中)。
(2)實(shí)驗(yàn)步驟：
①按照上表中的設(shè)計(jì)，取試管、加溶液。
②___________________________________________________________。
③___________________________________________________________。
④___________________________________________________________。
(3)結(jié)果預(yù)測：_________________________________________________。
(4)結(jié)論：_____________________________________________________。
(5)在上述實(shí)驗(yàn)中，如果僅將37 ℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20 ℃，而在其他條件不變的情況下重做上述實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比37 ℃時(shí)的淺，其原因是__________________________________。
解析：根據(jù)題設(shè)條件分析可知，此實(shí)驗(yàn)要驗(yàn)證酶的專一性，既可以同種底物不同酶，也可以同種酶不同底物。學(xué)生需要注意的是題干中的檢測試劑只有斐林試劑，因此實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮的是淀粉和蔗糖本身都是非還原糖，而二者的水解產(chǎn)物均為還原糖，還原糖可用斐林試劑進(jìn)行檢測。因此設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，可選擇底物為蔗糖和淀粉，酶選擇蔗糖酶或淀粉酶，或底物選蔗糖或淀粉一種，酶選擇蔗糖酶和淀粉酶，從而形成對照。進(jìn)而依次分組編號進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察對應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象即可。
答案：(1)如下表所示：
(2)②混勻，37 ℃恒溫水浴一段時(shí)間 ③取出試管，分別加入適量的斐林試劑，混勻，50～65 ℃水浴一段時(shí)間 ④觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果
(3)含有蔗糖和蔗糖酶溶液的試管(試管甲)，以及含有淀粉和淀粉酶溶液的試管(試管乙)中出現(xiàn)磚紅色沉淀，其他試管中不出現(xiàn)磚紅色沉淀(結(jié)果預(yù)測與表格對應(yīng)即可)
(4)酶的催化作用具有專一性
(5)20 ℃低于酶的最適溫度，酶活性低，水解產(chǎn)生的還原糖少
22．(10分)下圖表示綠色植物葉肉細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的光合作用和細(xì)胞呼吸部分過程示意圖， A、B、C、D、E表示物質(zhì)，①～⑤表示相關(guān)生理過程。請據(jù)圖回答下列問題：
(1)圖中物質(zhì)A是______，①過程的名稱為__________。
(2)③過程進(jìn)行的場所是__________，物質(zhì)C是_______________________。
請寫出生理過程③～⑤的總反應(yīng)式：________________________________。
(3)若將該植物移入黑暗環(huán)境中，在其他條件不變的情況下，短時(shí)間內(nèi)葉綠體中C5的含量將________(填“升高”“降低”或“不變”)。
答案：(1)ATP CO2的固定 (2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 丙酮酸 C6H12O6＋6H2O＋6O2eq \(――→,\s\up9(酶))6CO2＋12H2O＋能量 (3)降低
23．(12分)(2020·四川綿陽高一期末)伏旱是發(fā)生在長江中下游7月中旬至8月中旬期間的旱象。在此期間氣溫高(午間氣溫高達(dá)35～42 ℃)，少降水，而春播農(nóng)作物正處在抽穗、揚(yáng)花、灌漿期，需要大量水分補(bǔ)充、供給。某年7月22日，研究人員測定了某植物的CO2吸收速率變化曲線如下圖甲所示，氣孔的開放率變化曲線如下圖乙所示。回答下列問題：
(1)據(jù)圖甲可知，曲線上A點(diǎn)代表的含義是__________________，AB段凌晨內(nèi)CO2釋放速率逐漸變小，原因是____________________。
(2)圖甲中CD段光合速率減小，結(jié)合圖乙分析，光合速率變化的原因是______________________；圖甲中F點(diǎn)代表的含義是____________________。
(3)有人提出圖甲中CD段光合速率變小的原因還可能是中午溫度過高，高溫破壞了___________膜結(jié)構(gòu)，使葉綠體吸收光能效率降低，___________反應(yīng)受抑制。 實(shí)驗(yàn)小組嘗試采用根部滴灌的方式，發(fā)現(xiàn)光合速率迅速恢復(fù)，分析原因可能是_________________________________________________________________。
答案：(1)植物的呼吸作用(有氧呼吸)速率 氣溫降低，呼吸作用減緩
(2)氣孔關(guān)閉，CO2吸收減少 光合作用速率等于呼吸作用速率
(3)類囊體 光 滴灌能夠補(bǔ)充水分，使葉片蒸騰作用加強(qiáng)，降低葉片溫度，減少高溫對葉綠體的破壞
24．(12分)(2020·河南信陽商城高中高一上期末)下面為與光合作用、呼吸作用有關(guān)的三個(gè)圖。請據(jù)圖回答下列問題：
(1)圖一中①過程進(jìn)行的場所是___________________________。
(2)①過程中產(chǎn)生的NADPH用于③過程的哪個(gè)階段？________。
(3)若將該植物從CO2濃度為0.03%的環(huán)境轉(zhuǎn)移到CO2濃度為0.5%的環(huán)境中，其他環(huán)境條件不變，葉綠體中C5含量將________。
(4)圖三中，真光合速率＝凈光合速率＋呼吸速率。40 ℃時(shí)植物體________(填“能”或“不能”)顯示生長現(xiàn)象；而5 ℃時(shí)的狀態(tài)可用圖二中________點(diǎn)表示。
(5)用大棚種植蔬菜時(shí)，白天最好控制光照強(qiáng)度為圖二中的________點(diǎn)對應(yīng)的光照強(qiáng)度，溫度為圖三中的________℃最佳。
解析：(1)圖一中①過程代表光合作用的光反應(yīng)階段，發(fā)生在類囊體薄膜上。(2)③過程代表光合作用的暗反應(yīng)階段，①過程中產(chǎn)生的NADPH用于C3的還原。(3)將該植物從CO2濃度為0.03%環(huán)境轉(zhuǎn)移到CO2濃度為0.5%的環(huán)境中，C5的消耗增加，其他環(huán)境條件不變，則光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和NADPH不變，從而使C5的生成不變，因此葉綠體中C5含量將下降。(4)由圖三可知，40 ℃時(shí)植物體的呼吸速率大于真光合速率，植物無法積累有機(jī)物，不能顯示生長現(xiàn)象。5 ℃時(shí)，植物體的呼吸速率等于真光合速率，圖二中乙點(diǎn)為光補(bǔ)償點(diǎn)，即呼吸速率與真光合速率相等。(5)用大棚種植蔬菜時(shí)，為提高產(chǎn)量，增大有機(jī)物積累量，應(yīng)在白天盡可能提高光合速率，而在夜間盡可能降低呼吸速率，故白天最好控制光照強(qiáng)度為丁點(diǎn)對應(yīng)的光照強(qiáng)度，溫度為圖三中的25 ℃最佳。
答案：(1)類囊體薄膜 (2)C3的還原 (3)下降
(4)不能 乙 (5)丁 25
25．(14分)新收獲的稻米煮出的飯香氣誘人，但是不法商販也可以用陳稻米拋光增白、上油后以假亂真，欺騙消費(fèi)者。新稻米中過氧化氫酶的活性明顯高于陳稻米。植物體內(nèi)的過氧化氫酶在有過氧化氫(H2O2)存在時(shí)能把某些酚類化合物，如愈創(chuàng)木酚氧化成紅褐色物質(zhì)，其顏色的深淺與酶活性呈正相關(guān)。
請你幫助食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)人員設(shè)計(jì)一個(gè)檢測稻米新鮮程度的簡易實(shí)驗(yàn)：
(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模篲_______________________________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)材料：新稻米、陳稻米(數(shù)量足夠)。
試劑和用具：1%愈創(chuàng)木酚、1%過氧化氫(H2O2)、具塞試管、培養(yǎng)皿、移液管、觀察顏色的放大鏡等。
(3)實(shí)驗(yàn)步驟：
①將稻米事先浸入有1%的愈創(chuàng)木酚中，具體做法是___________________，然后分別用移液管往兩支試管中加1%的愈創(chuàng)木酚，浸沒大米，蓋上試管塞，用力振蕩20下，靜置一段時(shí)間，棄掉多余液體。
②將浸有1%的愈創(chuàng)木酚的稻米分別倒入兩個(gè)具有相同編號的培養(yǎng)皿中，攤開，然后用移液管吸取1%的過氧化氫(H2O2)分別滴向兩培養(yǎng)皿里的稻米，使所有稻米都浸有過氧化氫。
③一段時(shí)間后，_________________________________________________。
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：___________________________________________________。
(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：___________________________________________________。
解析：(1)由“新稻米中過氧化氫酶的活性明顯高于陳稻米”和“請你幫助食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)人員設(shè)計(jì)一個(gè)檢測稻米新鮮程度的簡易實(shí)驗(yàn)”可知，本實(shí)驗(yàn)的目的是根據(jù)過氧化氫酶活性的強(qiáng)弱來鑒別新稻米和陳稻米。(3)①本實(shí)驗(yàn)的自變量為稻米的種類，所以本實(shí)驗(yàn)應(yīng)以適量的新稻米作為對照組，等質(zhì)量的陳稻米為實(shí)驗(yàn)組。具體做法：取兩支具塞試管分別編號為A與B，其中A試管設(shè)為對照，放入5 g新稻米，B試管放入5 g待檢測的陳稻米。③本實(shí)驗(yàn)的因變量為稻米顏色的深淺，因此一定時(shí)間后，用放大鏡觀察兩培養(yǎng)皿里稻米的顏色變化。(4)由“植物體內(nèi)的過氧化氫酶在有過氧化氫(H2O2)存在下能把某些酚類化合物，如愈創(chuàng)木酚氧化成紅褐色物質(zhì)，其顏色的深淺與酶活性呈正相關(guān)”和“新稻米中過氧化氫酶的活性明顯高于陳稻米”可推測，新稻米呈紅褐色，陳稻米幾乎無色或顏色很淺。(5)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，稻米里的過氧化氫酶活性會隨著貯藏時(shí)間的延長而降低。
答案：(1)根據(jù)過氧化氫酶活性的強(qiáng)弱來鑒別新稻米和陳稻米 (3)①取兩支具塞試管分別編號為A與B，其中A試管設(shè)為對照，放入5 g新稻米，B試管放入5 g待檢測的陳稻米(要求設(shè)置對照，放入稻米的量要足夠多且相等) ③用放大鏡觀察兩培養(yǎng)皿里稻米的顏色變化
(4)新稻米呈紅褐色，陳稻米幾乎無色或顏色很淺
(5)稻米里的過氧化氫酶活性會隨著貯藏時(shí)間的延長而降低實(shí)驗(yàn)
組號
色素溶液/mL
pH
處理時(shí)間/min
溶液
顏色
①
3.0
8.0
10
綠色
②
3.0
7.0
10
綠色
③
3.0
6.0
10
黃綠色
④
3.0
5.0
10
黃褐色
黑暗時(shí)O2吸收量/(mg/h)
6 000 lux光照時(shí)O2釋放量/(mg/h)
10 ℃
0.5
3.6
20 ℃
1.2
3.1
溫度/℃
5
10
15
20
25
30
35
光照下吸收
CO2/(mg/h)
1.00
1.75
2.50
3.25
3.75
3.50
3.00
黑暗中釋放
CO2/(mg/h)
0.50
0.75
1.00
1.50
2.25
3.00
3.50
溶液試管
蔗糖溶液
淀粉溶液
蔗糖酶溶液
唾液淀粉酶溶液
甲
乙
丙
丁
溶液試管
蔗糖溶液
淀粉溶液
蔗糖酶溶液
唾液淀粉酶溶液
甲
＋
－
＋
－
乙
－
＋
－
＋
丙
＋
－
－
＋
丁
－
＋
＋
－

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