生活中多個(gè)場(chǎng)景可以見(jiàn)到蠟燭，你有觀察過(guò)蠟燭嗎？
1.實(shí)驗(yàn)名稱(chēng):2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?3.實(shí)驗(yàn)用品:
觀察與描述蠟燭及其燃燒
對(duì)蠟燭燃燒現(xiàn)象及生成產(chǎn)物的探究
蠟燭、干冷燒杯、澄清石灰水、小木條若干。
一 、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究
實(shí)驗(yàn)探究：觀察與描述蠟燭及其燃燒
運(yùn)用除味覺(jué)以外的感官，在一支蠟燭點(diǎn)燃前、燃燒時(shí)和熄滅后的三個(gè)階段進(jìn)行觀察，你能夠觀察到哪些現(xiàn)象?
觀察蠟燭由石蠟和棉線燭芯組成柱狀白色固體有輕微氣味
一 、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究——點(diǎn)燃前
用小刀切下一塊石蠟放入水中
用小刀切下一塊石蠟放入水中。
2.小塊兒蠟燭浮于水面
1.硬度小(質(zhì)軟)2.密度比水小3.不溶于水
點(diǎn)燃蠟燭，仔細(xì)觀察燃著的部分，描述火焰附近石蠟的狀態(tài)變化、燭芯的變化、火焰的分層情況等。
一 、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究——點(diǎn)燃時(shí)
火焰附近：蠟燭熔化燭芯：變黑火焰：分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）外焰溫度最高
燒杯內(nèi)壁有水霧生成，燒杯壁上石灰水變渾濁。
分別取一個(gè)干燥的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水潤(rùn)濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在火焰上方，觀察并描述燒杯中的現(xiàn)象。
一 、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究——熄滅后
用燃著的火柴去點(diǎn)蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙。
火焰會(huì)順著白煙重新將蠟燭點(diǎn)燃
【煙與霧的區(qū)別】煙是固體小顆粒懸浮在空氣中產(chǎn)生的現(xiàn)象，霧是小液滴在空氣中擴(kuò)散產(chǎn)生的現(xiàn)象。
白煙是石蠟固體小顆粒，具有可燃性
白色圓柱形固體，硬度小，略有氣味，難溶于水，密度比水小
石蠟熔化并發(fā)光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗；生成無(wú)色的液滴和能使澄清石灰水變渾濁的氣體
燭芯飄出白煙，用火點(diǎn)燃白煙，蠟燭被重新點(diǎn)燃
蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳，同時(shí)放出熱量。蠟燭燃燒時(shí)外焰溫度最高
【注意】:描述現(xiàn)象是一般不說(shuō)產(chǎn)物名稱(chēng)！
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 燒杯內(nèi)壁有水霧;燒杯壁上石灰水變渾濁實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 石蠟燃燒有水和二氧化碳生成
【例】觀察蠟燭燃燒時(shí)，小明描述下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中錯(cuò)誤的是： A.蠟燭的火焰分三層 B.罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧 C.將燒杯內(nèi)壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方，石灰水變渾濁 D.蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水
科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑
實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段?！袷鼗瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，正確進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作；——認(rèn)真、細(xì)致地觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；——準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，是獲得可靠實(shí)驗(yàn)結(jié)論的基本保證。
通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點(diǎn)？
關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象
是否有顏色的改變、氣體或沉淀的生成以及發(fā)光、放熱等現(xiàn)象
顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性、密度等；可燃性、穩(wěn)定性等。
1.下列是“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”活動(dòng)得出的結(jié)論，其中不正確的是（ ）A.石蠟浮于水面，說(shuō)明石蠟的密度小于水B.用小刀可將石蠟切下，說(shuō)明石蠟的硬度較小C.蠟燭被吹滅有白煙，說(shuō)明蠟燭燃燒現(xiàn)象:有大量白煙產(chǎn)生D.干冷的燒杯罩在火焰上方，有水霧，說(shuō)明蠟燭燃燒有水生成
2.通過(guò)觀察蠟燭燃燒以及對(duì)燃燒產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)探究，下列說(shuō)法正確的是（ ）①燃燒時(shí)發(fā)光、放熱；②燃燒時(shí)有水霧生成；③火焰的溫度最高處是外焰；④蠟燭先熔化再燃燒；⑤熄滅時(shí)蠟燭冒白霧A.只有①②③B.只有③④⑤ C.④D.①②③④3.某同學(xué)在點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒。就此看法而言，應(yīng)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（ ）A.提出問(wèn)題B.猜想與假設(shè)C.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)D.獲得結(jié)論
課題2（第3課時(shí)）化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究
學(xué)完本課你知道了什么？
關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)關(guān)注物質(zhì)的變化關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象

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課題2 化學(xué)實(shí)驗(yàn)與科學(xué)探究

版本： 人教版（2024）

年級(jí)： 九年級(jí)上冊(cè)（2024）

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