
生命觀念:理解細(xì)菌作為生命體的基本特征,認(rèn)識(shí)到細(xì)菌在生態(tài)系統(tǒng)中的重要作用??茖W(xué)思維:通過觀察、實(shí)驗(yàn)和分析,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和邏輯思維能力??茖W(xué)探究:掌握基本的實(shí)驗(yàn)操作技能,學(xué)會(huì)觀察、記錄和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。社會(huì)責(zé)任:了解細(xì)菌與人類的關(guān)系,樹立科學(xué)預(yù)防和控制細(xì)菌性疾病的意識(shí)。
破傷風(fēng)桿菌是一種適于在缺氧條件下生存和繁殖的細(xì)菌,感染人體后會(huì)使人患破傷風(fēng)。
當(dāng)傷口較深時(shí),比如被鐵釘扎傷,容易得破傷風(fēng),而皮膚表面劃破一般不會(huì)得破傷風(fēng),這是為什么呢?怎樣預(yù)防破傷風(fēng)呢?
細(xì)菌的生存需要一定的條件:
有些細(xì)菌必須在無氧條件下生存
破傷風(fēng)桿菌就是在無氧或缺氧條件下生存的細(xì)菌
② 受傷后及時(shí)清理傷口,傷口較深時(shí),如被生銹的釘子扎傷后應(yīng)及時(shí)注射破傷風(fēng)抗毒素。
誰是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的人?
17世紀(jì)后葉,荷蘭人列文·虎克(1632—1723)制作了能放大200~300倍的顯微鏡,觀察了多種微小的生物,世人知道了細(xì)菌的存在。
自主學(xué)習(xí):閱讀課本107-108頁細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)內(nèi)容,思考下列問題
一、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)和生殖
1、肉眼能觀察到細(xì)菌嗎?若不能,需要借助哪些儀器?2、根據(jù)外形,細(xì)菌可以分成哪些類呢?3、細(xì)菌屬于單細(xì)胞還是多細(xì)胞?為什么?4、動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞各有哪些結(jié)構(gòu)?5、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么?6、與動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)相比,主要區(qū)別(最重要的區(qū)別)是?7、根據(jù)細(xì)菌結(jié)構(gòu)推測,細(xì)菌能夠像植物那樣自己制造有機(jī)物嗎?
細(xì)菌都是單細(xì)胞的,個(gè)體十分微小,大約10億個(gè)細(xì)菌堆起來,才有一顆小米粒那么大
只有用電子顯微鏡或高倍顯微鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。
2、根據(jù)外形,細(xì)菌可以分成哪些類呢?
3、細(xì)菌屬于單細(xì)胞還是多細(xì)胞?為什么?
細(xì)菌都是單細(xì)胞的,有些細(xì)菌雖然相互連接成團(tuán)或長鏈,但是每個(gè)細(xì)菌都是獨(dú)立生活的。
觀察細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖,回憶動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),與同學(xué)討論一下,細(xì)菌與動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞相比有什么異同。
1)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn)?
2)試根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)推測,細(xì)菌能夠像植物那樣自己制造有機(jī)物嗎?說說你的理由。
細(xì)菌雖有DNA集中的區(qū)域,卻沒有成形的細(xì)胞核
保護(hù)作用,通常與細(xì)菌的致病性有關(guān)
有助于細(xì)菌在液體中游動(dòng)
有莢膜的肺炎雙球菌具有致病性
無莢膜的肺炎雙球菌沒有致病性
1. 請(qǐng)說出細(xì)菌基本結(jié)構(gòu)與動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞相比最大的不同是什么?
2. 通過比較細(xì)菌細(xì)胞與植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)差異,請(qǐng)你推測: 細(xì)菌的營養(yǎng)方式是怎樣的呢?為什么?
→利用無機(jī)物制造有機(jī)物
細(xì)菌能夠像植物那樣自己制造有機(jī)物嗎?
植物細(xì)胞有葉綠體→可進(jìn)行光合作用 →自己制造有機(jī)物(自養(yǎng))細(xì)菌沒有葉綠體→不可進(jìn)行光合作用 →利用現(xiàn)有的有機(jī)物生活(異養(yǎng))
細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的。
假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度若按每30分繁殖一代計(jì)算,在沒有洗手或其他影響細(xì)菌生活繁殖的情況下,4小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少?
4小時(shí)后:100×24=1600(個(gè))
細(xì)菌幾乎無處不在?細(xì)菌的哪些特點(diǎn)和它們的分布廣泛有關(guān)?
細(xì)菌的繁殖很快,在環(huán)境適宜時(shí),每20~30分鐘就能分裂一次。
細(xì)菌分布廣泛和細(xì)菌的以下特點(diǎn)有關(guān):1.細(xì)菌的個(gè)體_______。 容易被各種媒介攜帶2.細(xì)菌是進(jìn)行______生殖,繁殖速度非???。3.細(xì)菌的休眠體——_______對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力,還可以四處飄散。
有些細(xì)菌在生長發(fā)育后期,個(gè)體縮小、細(xì)胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體,芽孢對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力,特別能夠耐受高溫和干燥。
“一個(gè)細(xì)菌→一個(gè)芽孢→一個(gè)細(xì)菌”
當(dāng)外界環(huán)境不良時(shí),細(xì)菌如何自救?
飯后漱口,不喝生水,不吃沒洗凈的食物。
通過本課的學(xué)習(xí)應(yīng)該養(yǎng)成哪些衛(wèi)生習(xí)慣?
勤洗手、常洗澡,不共用毛巾和洗漱用具。
咳嗽、打噴嚏遮掩口鼻,不隨地吐痰。
每天清掃班級(jí)衛(wèi)生,室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)。
減少自身攜帶細(xì)菌的數(shù)目,減少被細(xì)菌感染而生病的幾率。
對(duì)人類來說,大多數(shù)的細(xì)菌是有益的。例如:制酸牛奶要用乳酸菌,制醋要用醋酸菌。根瘤菌是與豆科植物共生的細(xì)菌,它能產(chǎn)生氮肥,就像化工廠一樣,對(duì)農(nóng)業(yè)和自然界都很重要。也有一些細(xì)菌對(duì)人類不利,給我們的生活帶來一些麻煩。例如:腐生細(xì)菌可使食物腐敗,一些致病菌可使人得病。但我們掌握了細(xì)菌的有關(guān)知識(shí),就可以控制細(xì)菌的活動(dòng),減少或避免細(xì)菌給我們帶來的麻煩。用物理、化學(xué)方法滅菌,在食品工業(yè)、在醫(yī)療保健等方面都很重要。
細(xì)菌、真菌與食品的制作曲霉:淀粉→葡萄糖酵母菌:葡萄糖→酒精和二氧化碳(饅頭、面包)乳酸菌:葡萄糖→乳酸(酸奶、泡菜)醋:醋酸菌醬:多種霉菌
利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),讓大腸桿菌生產(chǎn)胰島素
1.細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者: 證實(shí)者:2.細(xì)菌的外部形態(tài):3.細(xì)菌的基本結(jié)構(gòu): 細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu):4.營養(yǎng)方式: 5.細(xì)胞的生殖: 6.細(xì)菌的休眠體:
球形 桿形 螺旋形
細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA
1.世界上第一個(gè)發(fā)現(xiàn)細(xì)菌存在的是( )A.羅伯特?虎克 B.巴斯德 C.弗萊明 D.列文?虎克
2.細(xì)菌是一類單細(xì)胞生物,它是由下列哪幾部分組成的( )A.細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 B.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核C.細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 D.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和未成形的細(xì)胞核
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