課題
鳳仙花開花了
單元
植物的生長變化
學科
科學
年級
四下
學習
目標
科學概念目標
1、綠色開花植物生長到一定時期會開花。
2、植物的花多種多樣，可以分為完全花和不完全花。
3、完全花一般由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等部分組成。
目標解讀：通過解剖盛開的鳳仙花，了解花的基本結構。鳳仙花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分組成，每一部分在花的生長周期都充當著不同的角色。
4、雄蕊和雌蕊是花的主要結構。雄蕊上有花粉，受精后雌蕊可以發(fā)育成果實和種子。
目標解讀：能用放大鏡仔細觀察花的雄蕊，通過查閱資料，知道雄蕊由花藥和花絲構成，其中花藥可以產生花粉；雌蕊由柱頭、花柱和子房構成，柱頭上有黏液可以粘住花粉，子房可以發(fā)育成果實。
科學探究目標
1、能利用解剖的方法由外到內有序地觀察花的結構。
2、能通過觀察比較概括花的共同特征。
3、能根據花各部分的結構特征及花開花謝的現象推測花各部分結構的功能。
目標解讀：運用解剖的方法，由外到內有序地觀察花的結構。這是研究生物體結構的基本方法，通過這部分內容的學習，能夠了解并初步掌握這樣的研究方法。
科學態(tài)度目標
1、在好奇心的驅使下，對植物花的結構與功能產生探究興趣。
2、能以事實為依據描述觀察結果。
科學、技術、社會與環(huán)境目標
意識到植物的外形特征與環(huán)境相關，有保護環(huán)境的意識。
重點
1、完全花一般由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊等部分組成。
2、雄蕊和雌蕊是花的主要結構。雄蕊上有花粉，受精后雌蕊可以發(fā)育成果實和種子。
難點
能利用解剖的方法由外到內有序地觀察花的結構。
教學過程
教學環(huán)節(jié)
教師活動
學生活動
設計意圖
導入新課
播放視頻《鳳仙花開》。
觀看視頻
激趣導入
講授新課
聚焦一：鳳仙花的花是什么樣的？
鳳仙花的花形似蝴蝶，顏色多種多樣，有紅色、粉色、粉紅色、白色、紫色等。花單生或2~3朵簇生于葉腋，無總花梗。鳳仙花的花瓣可以用來染指甲 。
聚焦二、它經歷了怎樣的花開花謝過程呢？
鳳仙花播種后50天左右會長出花蕾，接下來的一段時間它就會開花了，完全綻放的鳳仙花非常漂亮，大概持續(xù)一個月的時間，然后花朵逐漸枯萎、凋零。
探索一：觀察花的結構
摘一朵盛開的鳳仙花或其他植物的花，觀察它是由哪幾部分組成的。
觀察目的：觀察鳳仙花的結構。
觀察準備：鑷子、鳳仙花的花朵。
觀察方法：
1、使用鑷子，小心地從外到內撕下花的各個部分。使用鑷子時動作要輕，防止將花的某一部分弄壞。
2、解剖下來的花的各個部分要分類擺放，并標注每一部分的名稱。
3、輕輕挑開凋謝變干了的鳳仙花，觀察其內部情況。
課件介紹：花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。
觀察結果：鳳仙花是完全花，由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊幾部分構成，萼片一端成角狀向下彎曲。
講解：花是種子植物的有性繁殖器官，由花瓣、花托、花蕊組成。花瓣組成花冠，有各種顏色，有的很艷麗，有香味。花萼包在花瓣外面，保護未開的花，開花時托著花冠。花托是花梗頂端長花的地方。花蕊包括雌蕊和雄蕊、雌蕊（通常一個或兩個）由柱頭、花柱和子房構成，柱頭接受花粉，花柱位于子房和柱頭之間的通道，子房發(fā)育成果實；雄蕊（有多個）由花藥和花絲組成，花藥里面有花粉，花粉是花的生殖細胞。
事物檔案館：完全花和不完全花
播放視頻《完全花和不完全花》
探索二：用放大鏡觀察花的雄蕊和雌蕊各有什么特點。
觀察目的：觀察雄蕊和雌蕊的特點。
觀察準備：放大鏡、雌蕊、雄蕊、白紙。
觀察方法：
①將解剖下來的雄蕊和雌蕊擺放好。
②用放大鏡從上到下仔細觀察每一個雄蕊的各個部分，并在白紙上抖一抖，做好記錄。
③用放大鏡從上到下仔細觀察雌蕊的各個部分，并用手輕觸雌蕊的頂端，做好記錄。
觀察記錄：
①鳳仙花有多個雄蕊，每個雄蕊頂端有膨大呈囊狀的部分（即花藥），下面有柱狀結構支撐（花絲），當用手輕輕在白紙上抖動時，會有白色粉末狀物質掉落（即花粉）。
②鳳仙花的雄蕊只有一個，頂端有一個大米粒形狀的部分（即柱頭），下面是一根細長的管道（花柱），底部有膨脹的部分（子房），用手輕觸雌蕊頂端，有黏液，這些黏液可以幫助雌蕊更好地接收來自雄蕊的花粉。
觀察結果：
①雄蕊由花絲和花藥兩部分組成。頂端花藥里面有白色花粉，花粉很容易抖落。
②雌蕊頂端有一個柱頭，柱頭上有黏液，中間是花柱，底部膨大成為子房。
小結：
通過觀察，我們發(fā)現花都有花蕊，幾乎每個雄蕊上都有花粉，每個雌蕊上都有黏液。在雌蕊的子房內部有胚珠，里面有雌性生殖細胞，而雄蕊上的花粉是雄性生殖細胞。當雌蕊柱頭上的黏液粘上花粉后，花粉通過花柱進入子房，與里面雌性生殖細胞結合，最后發(fā)育形成種子。所以花都有花蕊，它是開花植物繁殖后代的重要器官。
探索三：找一些其他植物的花，觀察比較它們的相同和不同。
南瓜花的花瓣是黃色的，呈鐘狀，分雄花和雌花，雄花有雄蕊3個，花絲腺體狀；雌花有3個柱頭，花柱短。
百合花的花瓣是白色的，是兩性花，有雄蕊6個，花絲細長，花藥紫色，橢圓較大；雌蕊位于中央，形狀如小石榴，愈長愈裂。
百合花的花瓣是白色的，是兩性花，有雄蕊6個，花絲細長，花藥紫色，橢圓較大；雌蕊位于中央，形狀如小石榴，愈長愈裂。
通過解剖盛開的鳳仙花，了解花的基本結構。鳳仙花由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分組成，每一部分在花的生長周期都充當著不同的角色。
能用放大鏡仔細觀察花的雄蕊，通過查閱資料，知道雄蕊由花藥和花絲構成，其中花藥可以產生花粉；雌蕊由柱頭、花柱和子房構成，柱頭上有黏液可以粘住花粉，子房可以發(fā)育成果實。
溫故知新勤思考，聚集焦點解新疑。
科學探索求真知，名師點撥解疑難。
研討探究
研討一：雄蕊和雌蕊分別有什么作用？
小結：雄蕊是花的雄性生殖器官，由花絲和花藥組成，花藥能產生花粉?；ńz通常呈絲狀，著生在花托上?；ńz是起支持作用的，并能使花藥向外伸展?；ńz頂端著生花藥。花藥中有花粉囊，里面有花粉?；ǚ鄢墒旌?，花粉囊裂開，放出花粉。
雌蕊位于花的中央，是花的雌性生殖器官，雌蕊的子房可以發(fā)育成果實。一個典型的雌蕊由柱頭、花柱、子房三部分組成?；颗虼蟪赡覡铙w的部分叫子房，子房上部的長頸叫花柱，花柱頂端略為膨大的部分叫柱頭。
柱頭是承受花粉的部分，柱頭能分泌黏液，使花粉易被固定?；ㄖ橛谥^和子房之間，是花粉管進入子房的通道。子房的里面是胚珠，其內部有一個卵細胞，可與花粉細胞結合發(fā)育成種子。
科學零距離
單性花和雙性花
花分單性花和雙性花，單性花是指花朵中只有雌蕊或雄蕊，比如黃瓜花、南瓜花；雙性花指花朵中同時具備雄蕊和雌蕊，如鳳仙花、百合花、梨花和桃花。但是，無論是單性花還是雙性花，它們都有花蕊。
研討二：花的哪一部分將來有可能發(fā)育成果實？
小結：果實是植物體的一部分，花受精后（花粉與胚珠內部的卵細胞結合），子房逐漸長大，成為果實。
子房是雌蕊下面膨大的部分，里面有胚珠。子房發(fā)育成果實，胚珠發(fā)育成種子。
相互交流共分享，集體討論達共識。
拓展延伸
試著為鳳仙花進行人工授粉
1、常見的傳粉方式。
2、人工授粉實驗。
拓寬領域探新知，知識運用巧遷移。
課堂練習
幻燈呈現
課堂小結
通過本課的學習你有哪些收獲？
視頻《花的結構和功能》
板書

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5. 鳳仙花開花了

版本： 教科版 (2017)

年級： 四年級下冊

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