
【命題分析】 根據(jù)2022版《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》及2023年省統(tǒng)考化學(xué)試題,從命題內(nèi)容及考查角度和中考題型兩個(gè)維度分析如下: 1.從命題內(nèi)容及考查角度上分析: (1)以家庭用餐、學(xué)生用餐的食譜為背景,考查各種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的功能和食物來(lái)源,考查化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系,從而確定合理飲食的方法。 (2)以部分社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題為背景考查危害人體健康的知識(shí)。 (3)以具體物質(zhì)類型的判斷為內(nèi)容,考查有機(jī)物、無(wú)機(jī)物的分類。 (4)以實(shí)驗(yàn)探究的形式考查有機(jī)物的性質(zhì)及鑒別方法。 (5)以具體的污染實(shí)例為背景,考查有機(jī)合成材料對(duì)生活的影響。
2.從中考題型上分析: (1)以選擇題的形式考查有機(jī)物的種類、食物中的營(yíng)養(yǎng)素種類及食品安全與人體健康等。 (2)以填空題、簡(jiǎn)答題和實(shí)驗(yàn)探究題等形式考查食物中營(yíng)養(yǎng)成分的類別、營(yíng)養(yǎng)元素的種類及作用、有機(jī)物的性質(zhì)、鑒別、有機(jī)合成材料對(duì)生活的影響等。
【復(fù)習(xí)建議】 1.人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):由于這部分知識(shí)與日常生活關(guān)系比較密切,中考中常聯(lián)系病例及醫(yī)生的飲食建議、家庭或?qū)W校食堂的食譜等,考查對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的識(shí)別等,因此,復(fù)習(xí)時(shí)建議: (1)采用對(duì)比的形式,就各營(yíng)養(yǎng)素的組成、對(duì)生命活動(dòng)的作用、功能及提供相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素的食品種類等,幫助學(xué)生建立清晰的知識(shí)脈絡(luò)。 (2)與學(xué)生已有的生物學(xué)知識(shí)建立鏈接。 (3)加強(qiáng)對(duì)情境題的訓(xùn)練,以鞏固知識(shí),提高學(xué)生正確讀取信息、應(yīng)用信息解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
2.化學(xué)元素與人體健康:由于這部分內(nèi)容比較細(xì)致,因此復(fù)習(xí)時(shí)建議: (1)采用表格形式,歸納人體所含的主要元素,各營(yíng)養(yǎng)元素的作用、缺乏后對(duì)人體造成的危害等。 (2)明確哪些是有用元素、哪些是有害元素等。 (3)結(jié)合實(shí)例分析、練習(xí),幫助學(xué)生形成本部分知識(shí)的結(jié)構(gòu)體系。
3.有機(jī)合成材料:判斷某物質(zhì)是否是有機(jī)物、區(qū)分天然材料和合成材料等是中考的??键c(diǎn)。由于有機(jī)物組成特點(diǎn)明顯,合成材料與天然材料性質(zhì)差異較大,因此復(fù)習(xí)時(shí)應(yīng)注意: (1)從組成和性質(zhì)的角度對(duì)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物進(jìn)行比較,幫助學(xué)生對(duì)給出的物質(zhì)作出正確區(qū)分。 (2)通過(guò)對(duì)天然材料與合成材料性質(zhì)差異的分析,學(xué)會(huì)區(qū)分天然材料和合成材料。 (3)結(jié)合實(shí)例進(jìn)行對(duì)比,讓學(xué)生了解合成材料的基本性質(zhì),了解塑料、合成纖維、合成橡膠三大合成材料的種類、性質(zhì)和實(shí)際應(yīng)用。
二、化學(xué)元素與人體健康
要點(diǎn)一 化學(xué)與健康角度1 營(yíng)養(yǎng)素及食物來(lái)源【典例1】(2023·衡陽(yáng)中考)端午節(jié)吃粽子是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。衡陽(yáng)肉粽味道鮮美,其原料有糯米、五花肉、植物油、食鹽、食用純堿,其中不包含的基本營(yíng)養(yǎng)素是( )A.油脂 B.維生素 C.糖類 D.無(wú)機(jī)鹽
角度2 化學(xué)元素與人體健康【典例2】(2023·廣州中考)化學(xué)元素與人體健康息息相關(guān),下列說(shuō)法不正確的是 ( )A.飲用運(yùn)動(dòng)飲料補(bǔ)充鈉、鉀等元素B.服用補(bǔ)鐵劑治療骨質(zhì)疏松癥C.缺鋅會(huì)影響青少年生長(zhǎng)發(fā)育D.汞、鎘屬于對(duì)人體有害的元素
【考題延伸】E.人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病 ( )F.食用甲醛浸泡的食物會(huì)危害人體健康( )G.微量元素對(duì)人體十分重要,應(yīng)該大量服用( )
要點(diǎn)二 化學(xué)與材料【典例3】(2023·荊州中考)2023年6月4日,神舟十五號(hào)載人飛船(模型圖如圖)的返回艙經(jīng)過(guò)大氣層時(shí),經(jīng)受住了一千多攝氏度的高溫考驗(yàn),最終成功返回地面。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( )A.太陽(yáng)翼可將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為電能B.飛船大量使用密度較小的合金材料,能減輕船體質(zhì)量C.返回艙表面所用的材料具有熔點(diǎn)高、強(qiáng)度大等特點(diǎn)D.天線材料采用了鈦鎳合金,它屬于有機(jī)合成材料
考點(diǎn)1 化學(xué)與健康 1.(2021·遵義中考)下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )A.甲醛溶液可以用于浸泡蝦仁B.誤服重金屬鹽可用蛋清急救C.洗潔精可乳化餐具上的油污D.點(diǎn)燃?xì)錃庵靶枰獧z驗(yàn)純度
2.(2021·貴陽(yáng)中考)學(xué)習(xí)化學(xué),樹立健康生活新觀念。下列觀念或行為不正確的是 ( )A.毒品對(duì)肝、腎和腦會(huì)造成永久性損害,我們應(yīng)珍愛(ài)生命、遠(yuǎn)離毒品B.香煙的煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì),青少年一定不要吸煙C.維生素可以調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康D.人體所攝入必需元素越多越有利于健康
3.(2023·貴州中考)化學(xué)作為實(shí)用的、創(chuàng)造性的學(xué)科,在認(rèn)識(shí)自然、服務(wù)社會(huì)中發(fā)揮著不可替代的作用。(1)認(rèn)識(shí)物質(zhì)??諝馐且环N寶貴的資源,其中能供給呼吸的氣體是__________。?(2)人體健康。合理膳食是人體健康的基本保障。小明的早餐食譜為饅頭、雞蛋、牛奶、青菜,其中富含糖類的是__________。適量飲用牛奶可補(bǔ)充________元素,能預(yù)防骨質(zhì)疏松。?(3)糧食增產(chǎn)。常用的化肥有CO(NH2)2、KCl、Ca(H2PO4)2等,其中屬于氮肥的是______________。?(4)材料創(chuàng)造。汽車使用的材料有合金、塑料等,其中屬于有機(jī)合成材料的是__________;創(chuàng)造始于豐富的想象力,如果讓你設(shè)計(jì)未來(lái)汽車的材料,你希望材料具備的性能有_________________________。?
耐腐蝕性強(qiáng)(合理即可)
4.(2022·黔西南州中考節(jié)選)化學(xué)就在你身邊?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)人體缺乏微量元素 _____________,會(huì)導(dǎo)致食欲不振、生長(zhǎng)遲緩等,可食入海產(chǎn)品、瘦肉、小米等來(lái)補(bǔ)充;遠(yuǎn)離香煙煙氣可避免吸入使人體血紅蛋白中毒的氣體_____________________和尼古丁、苯并芘等幾百種有害物質(zhì)。?(2)如表是某品牌粽子的營(yíng)養(yǎng)成分表(其中“鈉”由NaCl提供):
該表中沒(méi)有標(biāo)注人體所需六大基本營(yíng)養(yǎng)素中的 ____________(填名稱)和水。?
一氧化碳(或CO)
5.(2020·遵義中考)如圖為某品牌奶粉標(biāo)簽的一部分。
(1)寫出配料中一種鹽的化學(xué)式:___________。?(2)營(yíng)養(yǎng)素參考值%是指營(yíng)養(yǎng)素含量占每日膳食推薦的營(yíng)養(yǎng)素參考值的百分比。該奶粉中營(yíng)養(yǎng)素參考值%最高的是________,缺乏該元素可能會(huì)導(dǎo)致的疾病是______________。?(3)從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度分析,該奶粉中缺乏的營(yíng)養(yǎng)素且屬于有機(jī)物的是__________。?(4)世界衛(wèi)生組織建議,成人每天鋅元素的最大攝入量為15 mg。如果某人每天食用此奶粉50 g,攝入的鋅元素質(zhì)量為_________mg。?
考點(diǎn)2 化學(xué)材料與環(huán)境保護(hù)6.(2022·遵義中考)我國(guó)2022年世界環(huán)境日的主題是“共建清潔美麗世界”。下列做法不符合該主題的是( )A.植樹造林綠化環(huán)境 B.隨意焚燒生活垃圾C.推廣綠色能源汽車D.研制可降解的材料
7.(2022·黔西南州中考)每年6月5日是世界環(huán)境日,我國(guó)今年的主題是“共建清潔美麗世界”,旨在促進(jìn)全社會(huì)增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí),投身生態(tài)文明建設(shè)。下列提議中不符合主題要求的是( )A.有效控制CO2排放,有利于實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰”“碳中和”B.將PVC塑料袋集中焚燒,防止產(chǎn)生“白色污染”C.愛(ài)護(hù)水資源,未經(jīng)過(guò)處理的生活污水不隨意排放D.嚴(yán)格執(zhí)行垃圾分類,廢棄電池放入有害垃圾箱內(nèi)
8.(2022·六盤水中考節(jié)選)北京冬奧會(huì)吉祥物“冰墩墩”的制作用到聚氯乙烯(簡(jiǎn)稱PVC),PVC屬于____________________(填“復(fù)合材料”“有機(jī)高分子材料”或“金屬材料”),該材料可反復(fù)加工多次使用,說(shuō)明其具有 ____________(填“熱塑性”或“熱固性”)。?
【基礎(chǔ)達(dá)標(biāo)】1.(2023·濱州中考)均衡膳食是身體健康的重要保證。下列食品中主要為我們提供糖類的是 ( )
2.(2023·福建中考)下列制造手機(jī)用到的材料中,屬于有機(jī)合成材料的是 ( )A.鈦合金 B.硅晶體 C.玻璃 D.塑料
3.(2023·仙桃中考)構(gòu)建人類命運(yùn)共同體,促進(jìn)人與自然和諧共生。下列敘述不符合這一主題的是( )A.減少使用化石燃料,開發(fā)利用清潔能源B.倡導(dǎo)低碳生活,少開私家車C.大量使用化肥和農(nóng)藥以提高農(nóng)作物產(chǎn)量D.分類投放生活垃圾4.(2023·廣安中考)小平故里——廣安,物產(chǎn)豐富,許多美食成為當(dāng)?shù)氐拿O铝忻朗持懈缓S生素的是( )A.廣安鹽皮蛋 B.鄰水臍橙C.武勝渣渣魚D.岳池米粉
5.(2023·廣西中考)“中國(guó)元素”為卡塔爾世界杯足球賽提供了大力支持。比賽用球的球皮材料是中國(guó)生產(chǎn)的聚氨酯塑料,該材料屬于( )A.金屬材料B.天然材料C.合成材料D.無(wú)機(jī)非金屬材料6.(2023·云南中考)某服裝標(biāo)簽的部分信息如圖所示,成分中屬于天然纖維的是 ( )A.棉 B.錦綸 C.聚酯纖維 D.滌綸
7.(2023·安徽中考)化學(xué)與生活息息相關(guān),下列有關(guān)“油、鹽、醬、醋”的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )A.油脂是人體唯一的供能物質(zhì)B.食鹽中的鈉元素是人體必需元素C.鐵強(qiáng)化醬油可補(bǔ)充人體所需的鐵元素D.食醋有酸味主要是因?yàn)楹写姿?.化學(xué)與生活關(guān)系密切。下列做法正確的是( )A.霉變花生洗凈后食用B.用甲醛水溶液浸泡食品C.用小蘇打做焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉D.用亞硝酸鈉代替食鹽烹調(diào)食物
9.(2023·重慶中考A卷)《漢書·食貨志》對(duì)釀酒有這樣的記載“用粗米二斛,曲一斛,得酒六斛六斗”。下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是 ( )A.“粗米”到“得酒”發(fā)生了緩慢氧化B.“曲”在釀酒過(guò)程中可起催化作用C.“酒”的主要成分乙醇屬于有機(jī)物D.“酒”中的乙醇是人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
10.(2023·懷化中考)現(xiàn)代社會(huì),化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列描述錯(cuò)誤的是 ( )A.某些商販用甲醛水溶液(福爾馬林)浸泡海鮮,這樣的海鮮可放心食用B.人們正在開發(fā)和利用的新能源有太陽(yáng)能、風(fēng)能、地?zé)崮堋⒊毕艿菴.日常使用的金屬材料,大多數(shù)屬于合金D.塑料、合成纖維、合成橡膠是當(dāng)今社會(huì)使用的三大合成材料
11.(2023·達(dá)州中考)化學(xué)來(lái)源于生活,生活離不開化學(xué)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)《天工開物》中記載了許多我國(guó)古代勞動(dòng)人民對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用的事例。如“硝石:硝質(zhì)與鹽同母,大地之下潮氣蒸成,現(xiàn)于地面”。硝石即硝酸鉀,它不僅是黑火藥的成分之一,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一種化肥。請(qǐng)問(wèn):硝酸鉀屬于化肥中的____________(選填“氮肥”“磷肥”“鉀肥”或“復(fù)合肥”)。?(2)自來(lái)水廠的質(zhì)檢人員對(duì)水質(zhì)檢測(cè)時(shí)用到的玻璃儀器屬于____________________(選填“金屬材料”“無(wú)機(jī)非金屬材料”“有機(jī)合成材料”或“復(fù)合材料”)。?
(3)人體中含有多種元素,正是這些元素組成的各種物質(zhì)維持著我們正常的生命活動(dòng)。人體缺_______(填字母,下同)元素會(huì)引起甲狀腺腫大。?A.鐵 B.鈣 C.碘 D.鋅(4)化學(xué)與生活、健康、環(huán)境、能源等息息相關(guān),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是_______。?A.高層建筑物起火,不能跳樓逃生B.煤、石油、天然氣都是可再生能源C.用太陽(yáng)能電池代替化學(xué)電池更加環(huán)保D.吸食“搖頭丸”會(huì)對(duì)社會(huì)、家庭和個(gè)人造成危害
12.人生中伴隨著酸甜苦辣咸,化學(xué)中也有酸甜苦辣咸。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。(1)酸:傳統(tǒng)釀醋,將糯米蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)樘?用酵母使之發(fā)酵生成乙醇,在醋酸菌的作用下使乙醇與氧氣反應(yīng)生成醋酸(CH3COOH)和水。①乙醇的俗稱為__________。?②若用醋酸(化學(xué)式可簡(jiǎn)寫為HAc)去除水壺中的水垢(主要成分CaCO3),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________________________。?
CaCO3+2HAc===CaAc2+H2O+CO2↑
(2)甜:奶油蛋糕,香甜可口。下表是某品牌蛋糕的營(yíng)養(yǎng)成分表(每100 g含量):
①蛋糕的甜,來(lái)自營(yíng)養(yǎng)成分表中的________________,能夠?yàn)槿梭w提供能量的是碳水化合物、蛋白質(zhì)和__________;蛋白質(zhì)在體內(nèi)逐步分解,生成小分子化合物____________而被吸收。?
②缺________(填元素名稱)可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,畸形,易得佝僂病。?③焙制蛋糕用到的發(fā)酵劑主要成分是小蘇打,其化學(xué)式是_____________,該物質(zhì)的陰離子是________________________。?(3)苦:松花蛋的苦澀來(lái)自草木灰(含有K2CO3)與生石灰加水拌和生成的KOH。按物質(zhì)的分類,KOH屬于________(填“酸”“堿”或“鹽”)。?(4)辣:辣椒最適宜在pH范圍6.2~7.2的土壤中種植,若某地區(qū)土壤pH=5.2,想種植辣椒,調(diào)節(jié)土壤pH的方法是__________________________________。?(5)咸:鹽是生活中的調(diào)味品,也可用在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和交通上,氯化鈉可以用來(lái)消除道路積雪,這是利用了______________________________________原理。?
向土壤中撒熟石灰,中和酸性土壤
氯化鈉溶于水形成溶液,使凝固點(diǎn)降低
【能力提升】1.(2023·成都中考)人體細(xì)胞中元素含量如圖。有關(guān)說(shuō)法正確的是( )A.氧元素主要來(lái)自吸入的空氣B.磷元素是人體中的微量元素C.缺鈣會(huì)導(dǎo)致青少年發(fā)育不良D.硫和鉀在人體中各占0.75%
2.《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能調(diào)腸胃、除煩憒惡氣?!睏蠲泛辛鬆I(yíng)養(yǎng)素;具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽(yù)。下表列出的是某楊梅每100 g可食用部分的主要營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù),請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)完成下列問(wèn)題:
(1)表中X是指六大營(yíng)養(yǎng)素中的 ____________。楊梅中的葡萄糖(C6H12O6)在人體內(nèi)酶的催化作用下轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水,同時(shí)放出能量,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是___________________________________。?(2)經(jīng)測(cè)定,楊梅的pH=2.5,楊桃的pH=1.8,其中酸性較強(qiáng)的水果是 __________。?(3)楊梅中維生素有多種,人體內(nèi)缺乏維生素A會(huì)引起 _______。(填字母序號(hào))?A.壞血病B.氟骨病C.甲狀腺腫大D.夜盲癥
C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O
3.(2023·貴州模擬)貴州山水風(fēng)光渾然天成,民族文化多姿多彩。第十七屆貴州旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)于4月6日至7日在貴陽(yáng)舉行,大會(huì)主題為“共聚多彩貴州公園省、共建世界旅游目的地”。(1)糯米飯是貴州的特色小吃之一,糯米中富含的營(yíng)養(yǎng)素是__________。?(2)黃果樹瀑布是世界著名大瀑布之一,為防止瀑布的水質(zhì)受到污染,請(qǐng)寫出一條標(biāo)語(yǔ):_______________________________。?
保護(hù)水源,健康你我(合理即可)
這是一份2024廣西中考復(fù)習(xí) 通用版化學(xué) 教材基礎(chǔ)復(fù)習(xí) 板塊四 第2講 化學(xué)與健康 常見的化學(xué)合成材料 課件,共27頁(yè)。PPT課件主要包含了知識(shí)清單·理脈絡(luò),梯級(jí)訓(xùn)練·提素能,考點(diǎn)一化學(xué)與健康,在不斷運(yùn)動(dòng),1∶2,蘋果合理即可,考點(diǎn)二化學(xué)材料,合成材料,有機(jī)物,ABCD等內(nèi)容,歡迎下載使用。
這是一份2024貴州中考復(fù)習(xí) 人教版化學(xué) 板塊一 第4講 常見的溶液 課件,共60頁(yè)。PPT課件主要包含了復(fù)習(xí)導(dǎo)航·析考向,知識(shí)清單·理脈絡(luò),溶解與乳化,考點(diǎn)突破·釋疑難,1∶4,蒸發(fā)結(jié)晶,乙甲丙,實(shí)驗(yàn)探究·培素養(yǎng),托盤天平,玻璃棒等內(nèi)容,歡迎下載使用。
這是一份2024貴州中考復(fù)習(xí) 人教版化學(xué) 板塊五 第1講 常見的化學(xué)儀器與基本實(shí)驗(yàn)操作 課件,共38頁(yè)。PPT課件主要包含了復(fù)習(xí)導(dǎo)航·析考向,知識(shí)清單·理脈絡(luò),略向下傾斜,有氣泡冒出,濃硫酸,漏斗內(nèi)壁,漏斗邊緣,濾紙邊緣,玻璃棒,三層濾紙?zhí)幍葍?nèi)容,歡迎下載使用。
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