模塊綜合檢測(cè)卷 第Ⅰ卷　選擇題（共55分） 一、單項(xiàng)選擇題（每小題2分，共40分） 1．[2023·四川成都七中?？计谥衇下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（　?。?A．利用乳酸菌制作酸奶的過(guò)程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵 B．家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵 C．果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸菌密度低于瓶底處的密度 D．毛霉主要通過(guò)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵 2．下列與微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)有關(guān)的描述，正確的是（　　） A．培養(yǎng)霉菌和細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微酸性 B．平板劃線法和稀釋涂布平板法都可以對(duì)微生物進(jìn)行分離和純化 C．干熱滅菌應(yīng)在160～170℃加熱1～2h，培養(yǎng)基可采用這種方法進(jìn)行滅菌 D．接種環(huán)、接種針、涂布器等用具，可以在酒精燈火焰的內(nèi)焰部分灼燒滅菌 3．[2023·湖南聯(lián)考]楊梅果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適中，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，關(guān)于楊梅發(fā)酵敘述正確的是（　?。?A．傳統(tǒng)制作楊梅酒時(shí)應(yīng)將原料楊梅果汁進(jìn)行濕熱滅菌 B．缺少糖源和氧氣時(shí)，醋酸菌可直接將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸 C．楊梅酒以楊梅為主要原料在酵母菌線粒體中發(fā)酵生成 D．果酒發(fā)酵時(shí)酸性和缺氧環(huán)境會(huì)抑制雜菌生長(zhǎng) 4．[2023·江西金溪一中校聯(lián)考期中]下列有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)及發(fā)酵工程的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。?A．腐乳的鮮味來(lái)自毛霉等微生物分泌的蛋白酶對(duì)豆腐中蛋白質(zhì)的分解 B．利用酵母菌等菌種的發(fā)酵工程生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白，可作為食品添加劑 C．將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過(guò)發(fā)酵可生產(chǎn)乙型肝炎疫苗 D．發(fā)酵是在無(wú)氧的條件下，利用微生物代謝將原料轉(zhuǎn)化為人類(lèi)所需產(chǎn)物的過(guò)程 5．[2023·山東棗莊高二統(tǒng)考期中]聚羥基脂肪酸酯（PHA）是某些細(xì)菌以蔗糖為原料合成的一種胞內(nèi)聚酯，具有類(lèi)似于合成塑料的物化特性及合成塑料所不具備的生物可降解性。PHA進(jìn)入海洋后，可以被動(dòng)物食用，約1～3年完全自然降解。下圖為PHA的生產(chǎn)工藝流程，有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（　?。?eq \x(\o(\s\up7(鹽濃度60g/L、pH10),\s\do5(的含糖培養(yǎng)基A)))eq \o(――→,\s\up7(接種),\s\do5(篩選))eq \x(菌株M)eq \o(――→,\s\up7(擴(kuò)大培養(yǎng)))eq \x(\o(\s\up7(一定條件下發(fā)),\s\do5(酵罐內(nèi)發(fā)酵　)))―→eq \x(獲得PHA產(chǎn)品) A.培養(yǎng)基A需添加蔗糖，為選擇培養(yǎng)基B．菌株M可用細(xì)菌計(jì)數(shù)板進(jìn)行直接計(jì)數(shù) C．發(fā)酵罐內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格控制溫度、pH等條件D．采用過(guò)濾、沉淀的方法得到PHA產(chǎn)品 6．[2023·浙江杭州期中]某研究小組為測(cè)定藥物X對(duì)體外培養(yǎng)細(xì)胞的毒性，準(zhǔn)備對(duì)某種動(dòng)物的肝良性腫瘤細(xì)胞（甲）和正常肝細(xì)胞（乙）進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是（　?。?A．動(dòng)物細(xì)胞間的膠原纖維，其化學(xué)本質(zhì)為多糖 B．為充分利用空間，當(dāng)貼壁細(xì)胞長(zhǎng)滿生長(zhǎng)基質(zhì)表面后進(jìn)行傳代培養(yǎng) C．與正常肝細(xì)胞相比，肝良性腫瘤細(xì)胞仍保留接觸抑制現(xiàn)象，但具有不死性 D．該培養(yǎng)過(guò)程中需加入經(jīng)高壓蒸汽滅菌的動(dòng)物血清 7．[2023·湖北4月調(diào)研]近期全國(guó)人大代表阮祥燕提出，將卵子凍存﹑卵巢組織凍存等保護(hù)生育力的方法，在育齡女性中試點(diǎn)性放開(kāi)應(yīng)用，以科學(xué)、合理保護(hù)女性的卵巢功能，給生命多一份希望。下列有關(guān)卵巢相關(guān)的說(shuō)法正確的是（　?。?A．從卵巢獲取卵母細(xì)胞后可直接用于體外受精 B．精子和卵子發(fā)生的場(chǎng)所分別是睪丸和卵巢，受精作用的場(chǎng)所是卵巢 C．卵巢位于腹腔內(nèi)，內(nèi)部有許多發(fā)育程度不同的卵泡 D．卵巢分泌的促性腺激素能維持第二性征并促進(jìn)雌性生殖器官的發(fā)育 8．一種雜交瘤細(xì)胞只能產(chǎn)生一種抗體，抗體由兩條相同的重鏈和兩條相同的輕鏈構(gòu)成?？茖W(xué)家通過(guò)動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)，將兩株不同的雜交瘤細(xì)胞（A和B）融合形成雙雜交瘤細(xì)胞AB。雙雜交瘤細(xì)胞能夠懸浮在培養(yǎng)基中生長(zhǎng)繁殖，可以產(chǎn)生雙特異性抗體AB，過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。? A．雜交瘤細(xì)胞A、B混合并誘導(dǎo)融合后，利用選擇培養(yǎng)基無(wú)法篩選出雙雜交瘤細(xì)胞AB B．雙雜交瘤細(xì)胞同時(shí)識(shí)別α、β抗原后，才能產(chǎn)生雙特異性抗體 C．對(duì)培養(yǎng)到一定密度的雙雜交瘤細(xì)胞進(jìn)行傳代培養(yǎng)時(shí)，無(wú)需使用胰蛋白酶處理 D．將雜交瘤細(xì)胞注射到小鼠腹腔，腹水能為細(xì)胞提供所需的營(yíng)養(yǎng)條件 9．病毒感染果蔬后，會(huì)借助胞間連絲等結(jié)構(gòu)擴(kuò)散，導(dǎo)致果蔬產(chǎn)量和品質(zhì)退化。利用組織培養(yǎng)技術(shù)可以快速生產(chǎn)出脫毒苗。下列敘述錯(cuò)誤的是（　?。?A．獲取的植株莖尖切段需用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的次氯酸鈉進(jìn)行消毒處理 B．形成愈傷組織的過(guò)程中，可能會(huì)發(fā)生染色體變異、基因突變及細(xì)胞分化 C．脫毒苗培育過(guò)程需要更換培養(yǎng)基，適當(dāng)提高生長(zhǎng)素的比例有利于根的分化 D．植株莖尖細(xì)胞中不含病毒的原因可能是該組織胞間連絲不發(fā)達(dá) 10．[2023·新疆烏魯木齊八中?？计谥衇為了培育菊花新品種，科學(xué)家利用二倍體野生夏菊和六倍體栽培秋菊進(jìn)行細(xì)胞雜交，培育過(guò)程如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是（　?。? A．野生夏菊和栽培秋菊通過(guò)體細(xì)胞雜交得到四倍體植株 B．①過(guò)程常選擇酶解法去除細(xì)胞壁，一般在低滲溶液中進(jìn)行 C．與②過(guò)程有關(guān)的細(xì)胞器中只有高爾基體比較活躍 D．d植株含有野生夏菊和栽培秋菊的遺傳物質(zhì) 11．[2023·湖北黃石二中校聯(lián)考期中]人造皮膚的構(gòu)建、干細(xì)胞的獲取與培養(yǎng)等都離不開(kāi)動(dòng)物細(xì)胞工程，目前動(dòng)物細(xì)胞工程在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等各大領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用。下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞工程及相關(guān)技術(shù)說(shuō)法正確的是（　?。?A．體外培養(yǎng)各種類(lèi)型的動(dòng)物細(xì)胞時(shí)，要求培養(yǎng)瓶或培養(yǎng)皿的內(nèi)表面光滑、無(wú)毒、易于貼附 B．單克隆抗體可與藥物偶聯(lián)形成抗體—藥物偶聯(lián)物（ADC），當(dāng)ADC中藥物為細(xì)胞毒素類(lèi)藥物時(shí)可以誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡 C．常用滅活的病毒激活重構(gòu)胚，使其完成細(xì)胞分裂和發(fā)育進(jìn)程 D．利用體細(xì)胞核移植技術(shù)產(chǎn)生后代屬于無(wú)性繁殖，將供體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞后不需要再誘導(dǎo)融合 12．開(kāi)放式組織培養(yǎng)技術(shù)簡(jiǎn)稱(chēng)開(kāi)放組培，是指在抑菌劑的作用下，使植物組織培養(yǎng)脫離嚴(yán)格無(wú)菌的操作環(huán)境，不需要濕熱滅菌和超凈工作臺(tái)，在自然、開(kāi)放的有菌環(huán)境中進(jìn)行的植物組織培養(yǎng)。以下分析錯(cuò)誤的是（　?。?A．與傳統(tǒng)的植物組織培養(yǎng)相比，開(kāi)放組培簡(jiǎn)化了操作環(huán)節(jié)，提高了組培效率 B．開(kāi)放組培的培養(yǎng)基不需要進(jìn)行濕熱滅菌，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)和激素?fù)p失減少 C．可用抗生素、防腐劑等作為開(kāi)放組培的抑菌劑 D．開(kāi)放組培中，生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比值較低時(shí)，有利于根的分化 13．PCR技術(shù)是對(duì)體內(nèi)DNA復(fù)制過(guò)程的模仿，在基因診斷等許多方面發(fā)揮重要作用。其機(jī)理模式如圖所示，①②③表示DNA上的相關(guān)區(qū)段，ab、cd分別為引物的兩端。現(xiàn)利用該技術(shù)擴(kuò)增片段②，下列描述中正確的是（　　） A．圖中b、d端為5′端，a、c端為3′端 B．設(shè)計(jì)相互容易發(fā)生互補(bǔ)配對(duì)的甲乙兩種引物，可以提高擴(kuò)增效率 C．區(qū)段②中G—C堿基對(duì)的比例大小會(huì)影響到退火過(guò)程，對(duì)變性和延伸影響不大 D．若擴(kuò)增得到m個(gè)含有區(qū)段②的DNA分子，需要消耗m－1個(gè)引物甲 14．[2023·廣東湛江統(tǒng)考二模]紅細(xì)胞生成素（EPO）是人體內(nèi)促進(jìn)紅細(xì)胞生成的一種糖蛋白，可用于治療腎衰性貧血等疾病。由于天然EPO來(lái)源極為有限，某科研團(tuán)隊(duì)采用基因工程培育轉(zhuǎn)基因羊作為乳腺生物反應(yīng)器，使其能合成EPO。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　） A．構(gòu)建表達(dá)載體時(shí)需將EPO基因插入乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子的上游 B．一般情況下，該轉(zhuǎn)基因羊中的EPO基因只在羊的乳腺細(xì)胞中表達(dá) C．可用顯微注射技術(shù)將含有EPO基因的表達(dá)載體導(dǎo)入羊的受精卵中 D．用PCR擴(kuò)增人EPO基因，需要一段已知的EPO基因核苷酸序列 15．[2023·海南海口校聯(lián)考一模]葡萄糖異構(gòu)酶在工業(yè)上應(yīng)用廣泛，為提高葡萄糖異構(gòu)酶的熱穩(wěn)定性，科學(xué)家擬利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)對(duì)其進(jìn)行改造。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　） A．利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)改造葡萄糖異構(gòu)酶的過(guò)程不遵循中心法則 B．需要根據(jù)預(yù)期的蛋白質(zhì)功能，設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu) C.科學(xué)家改造葡萄糖異構(gòu)酶的過(guò)程中需用到限制酶和DNA連接酶 D．對(duì)葡萄糖異構(gòu)酶的改造需通過(guò)改造或合成相應(yīng)的基因來(lái)完成 16．[2023·浙江高二期中]2020年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了兩位女科學(xué)家以表彰她們?cè)诨蚓庉嬔芯款I(lǐng)域做出的卓越貢獻(xiàn)。這兩位科學(xué)家巧用CRISPR/Cas9基因剪刀，以極高的精度編輯了動(dòng)物、植物和微生物的DNA。CRISPR/Cas9基因組編輯系統(tǒng)工作原理如圖所示，關(guān)于此技術(shù)的解釋錯(cuò)誤的是（　?。? A．Cas9為一種能使磷酸二酯鍵斷裂的酶 B．DNA—RNA雜交區(qū)域不存在T—A堿基對(duì) C．在單鏈引導(dǎo)RNA中也存在堿基互補(bǔ)配對(duì) D．人為改變引導(dǎo)RNA的序列可實(shí)現(xiàn)對(duì)特定基因的切割 17．[2023·廣東梅州統(tǒng)考二模]“篩選”是生物工程中常用的技術(shù)手段。下列關(guān)于篩選的敘述錯(cuò)誤的是（　?。?A．單克隆抗體制備過(guò)程中，在完成細(xì)胞融合后，第一次篩選出的是雜交瘤細(xì)胞 B．基因工程中通過(guò)標(biāo)記基因篩選出的細(xì)胞不一定含有重組質(zhì)粒 C．植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，原生質(zhì)體融合后獲得的細(xì)胞需要進(jìn)行篩選 D．用選擇培養(yǎng)基對(duì)微生物進(jìn)行篩選時(shí)，實(shí)驗(yàn)組接種微生物，對(duì)照組不接種微生物 18．[2023·湖北華中師大一附中?？计谥衇生物技術(shù)的進(jìn)步在給人類(lèi)帶來(lái)福祉的同時(shí)，會(huì)引起人們對(duì)它安全性的關(guān)注，也會(huì)與倫理道德發(fā)生碰撞，帶來(lái)新的倫理困惑與挑戰(zhàn)。下列有關(guān)生物技術(shù)應(yīng)用的做法正確的是（　　） A．在我國(guó)，可通過(guò)生殖性克隆解決一些夫婦的不孕不育問(wèn)題 B．利用基因工程技術(shù)改造HIV以獲得安全、性能良好的載體 C．只要有證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品有害，就應(yīng)全面禁止轉(zhuǎn)基因技術(shù)在食品上的應(yīng)用 D．將蛋白酶基因與目的基因一同轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞利于基因表達(dá)產(chǎn)物的提純 19．下列選項(xiàng)是反對(duì)克隆人的生物學(xué)家的觀點(diǎn)的是（　　） A．克隆技術(shù)尚不成熟，克隆人很可能孕育出有嚴(yán)重生理缺陷的孩子 B．可以通過(guò)胚胎分割、基因診斷和染色體檢查等方法彌補(bǔ)克隆技術(shù)的不足 C．克隆人的家庭地位難以確認(rèn)，這可能使以血緣為紐帶的父子、兄弟和姐妹等人倫關(guān)系消亡 D．不能遷就于個(gè)人的道德觀念，道德觀念是可以改變的 20．下列有關(guān)現(xiàn)代生物工程技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（　　） A．高產(chǎn)青霉素菌株屬于轉(zhuǎn)基因成果 B．中國(guó)政府允許有限制地進(jìn)行生殖性克隆 C．收集我國(guó)公民的遺傳信息會(huì)給我國(guó)帶來(lái)生物安全風(fēng)險(xiǎn) D．因存在生殖隔離，轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物與雜草間不會(huì)發(fā)生基因污染 二、不定項(xiàng)選擇題（每小題3分，共15分） 21．在分離、純化細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中，劃線接種（甲）、培養(yǎng)結(jié)果（乙）如圖所示，a、b、c、d是劃線的四個(gè)區(qū)域。下列敘述錯(cuò)誤的是（　　） A.接種前后，接種環(huán)都要在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒B.接種環(huán)共灼燒了4次 C．該方法也可用于細(xì)菌的計(jì)數(shù)D．連續(xù)劃線的目的是獲得單個(gè)細(xì)菌形成的菌落 22．[2023·新疆兵團(tuán)二中校考]動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)是動(dòng)物克隆的基礎(chǔ)，如下圖所示，a、b、c表示現(xiàn)代生物工程技術(shù)，①、②、③分別表示其結(jié)果。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　?。? A．a(chǎn)如果是核移植技術(shù)，則①體現(xiàn)了動(dòng)物細(xì)胞的全能性 B．b如果是體外受精技術(shù)，②的產(chǎn)生屬于有性生殖，該技術(shù)為良種家畜快速大量繁殖提供了可能 C．c如果是胚胎分割技術(shù)，③中個(gè)體的基因型和表型一定相同 D．①②③中的受體（代孕母體）均需經(jīng)過(guò)一定的激素處理，以達(dá)到超數(shù)排卵和同期發(fā)情的目的 23. [2023·遼寧朝陽(yáng)北票市高級(jí)中學(xué)校考]如圖為細(xì)胞融合的示意圖，下列敘述，正確的是（　　） A．若a細(xì)胞和b細(xì)胞是植物細(xì)胞，需先去除細(xì)胞壁再誘導(dǎo)融合 B．a(chǎn)細(xì)胞和b細(xì)胞之間的融合需要促融處理后才能實(shí)現(xiàn) C．c細(xì)胞的形成與a、b細(xì)胞的全能性有關(guān) D．c細(xì)胞將同時(shí)表達(dá)a細(xì)胞和b細(xì)胞中的所有基因 24．[2023·山東棗莊高二統(tǒng)考期中]大腸桿菌經(jīng)溶菌酶和洗滌劑處理后，擬核DNA就會(huì)纏繞在細(xì)胞壁碎片上，靜置一段時(shí)間，質(zhì)粒分布在上清液中，利用上述原理可初步獲得質(zhì)粒DNA。用三種限制酶處理提取的產(chǎn)物，電泳結(jié)果如圖所示。下列關(guān)于質(zhì)粒的粗提取和鑒定的敘述，正確的是（　　） A.提取DNA時(shí)可加入酒精，使溶于酒精的蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶解 B．根據(jù)電泳結(jié)果，質(zhì)粒上可能有一個(gè)限制酶Ⅰ和Ⅱ的切割位點(diǎn)，可能有兩個(gè)限制酶Ⅲ的切割位點(diǎn) C．電泳鑒定DNA利用了DNA在電場(chǎng)中會(huì)向著它所帶電荷相反的電極移動(dòng)的原理 D．將提取的DNA溶于2mol/L的NaCl溶液后，可用二苯胺試劑進(jìn)行鑒定 25．[2023·山東高二校聯(lián)考]生物學(xué)研究中常需對(duì)物質(zhì)和結(jié)構(gòu)進(jìn)行提取、分離和鑒定等。下表中實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c原理或方法的對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的是（　　） 第Ⅱ卷　非選擇題（共45分） 26．[2023·浙江普陀中學(xué)校聯(lián)考期中]（13分）生物興趣小組的同學(xué)利用番茄進(jìn)行了系列發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題： （1）利用紅番茄制作番茄酒、番茄醋：將紅番茄洗凈、榨汁、過(guò)濾后裝入礦泉水瓶（發(fā)酵瓶）中，加入酒曲和調(diào)味劑，瓶中番茄汁的總體積不超過(guò)瓶體積的1/2，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。裝瓶后擰緊發(fā)酵瓶蓋進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程中每隔一段時(shí)間可通過(guò)　　　　　　　進(jìn)行排氣，以利于發(fā)酵的持續(xù)進(jìn)行。待番茄酒停止發(fā)酵后，取瓶中的液體置于另一干凈的礦泉水瓶中，并在瓶壁的發(fā)酵液面以上位置戳一小洞，洞的開(kāi)口應(yīng)避免　　　　　　　　（填“朝上”或“朝下”）且不宜過(guò)大，這樣的處理既可以減少環(huán)境中其他微生物的進(jìn)入，也可以減少　　　　　　的逸散。 （2）利用青番茄制作泡菜：將原料洗凈后切塊入壇。為縮短泡菜制作的時(shí)間，可加入一定量食鹽進(jìn)行腌制，其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　；也可以采用添加　　　　的方法。腌制初期由于壇底雜菌的　　　　呼吸，常會(huì)有氣泡往上冒出，隨著發(fā)酵的進(jìn)行這一現(xiàn)象逐漸消失，原因是　　　　抑制了雜菌的生長(zhǎng)。 （3）上述的發(fā)酵都是在自然接種和　　　　　　　　培養(yǎng)的條件下進(jìn)行的，這與主流的現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)采用　　　　　　　　生產(chǎn)單一產(chǎn)品的方式明顯不同。 （4）黑曲霉是酒曲中的一種重要菌種，它合成并分泌的纖維素酶能將番茄細(xì)胞中的纖維素分解為葡萄糖從而增加酒香，但發(fā)酵后期高濃度的乙醇等因素會(huì)限制黑曲霉的活性。為獲得能適應(yīng)高濃度乙醇中生活的黑曲霉菌種，可將　　　　作為液體培養(yǎng)基的碳源，并不斷提高濃度，多代培養(yǎng)選擇。從功能上看，所用培養(yǎng)基為　　　　　。培養(yǎng)過(guò)程中定期取樣并用　　　　　法進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)，評(píng)估菌株增殖狀況。 27．[2023·重慶統(tǒng)考模擬預(yù)測(cè)]（11分）目前全球面臨糧食安全問(wèn)題，農(nóng)業(yè)發(fā)展至關(guān)重要，其中種植業(yè)尤為關(guān)鍵。在現(xiàn)代生物技術(shù)高速發(fā)展的背景下，越來(lái)越多的生物技術(shù)在育種中得到應(yīng)用。回答下列問(wèn)題： （1）通過(guò)植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁殖，取優(yōu)良品種的體細(xì)胞經(jīng)過(guò)脫分化形成　　　　　　　　，該過(guò)程一般需要避光，此時(shí)所用培養(yǎng)基中的碳源為　　　　（填“有機(jī)碳源”或“無(wú)機(jī)碳源”）。誘導(dǎo)生芽和生根的過(guò)程中，培養(yǎng)基的最大區(qū)別為　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （2）無(wú)性生殖的作物連續(xù)種植多代后產(chǎn)量會(huì)下降，主要是感染的病毒傳給了子代。通過(guò)植物組織培養(yǎng)還可以對(duì)無(wú)性生殖的作物進(jìn)行脫毒處理，此時(shí)一般選取　　　　（部位）的細(xì)胞，因?yàn)椤　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?（3）耕地面積減少也是農(nóng)業(yè)面臨的一大問(wèn)題，為了更充分地利用土地，有的研究者想到利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)制備“番茄—馬鈴薯”雜種植株，期望能得到地上結(jié)番茄，地下長(zhǎng)馬鈴薯的植株。該設(shè)想需要先利用　　　　　　　　　　　　去除細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體，然后利用　　　　　　　　　　（答出兩種即可）誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，融合細(xì)胞再生出新的細(xì)胞壁后經(jīng)過(guò)植物組織培養(yǎng)發(fā)育成完整植株。最終“番茄—馬鈴薯”雜種植株沒(méi)有實(shí)現(xiàn)地上結(jié)番茄、地下長(zhǎng)馬鈴薯的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 28．[2023·海南?？谛Ｂ?lián)考一模]（10分）由于豬的器官在生理形態(tài)上和人的器官非常接近，近年來(lái)應(yīng)用豬的體細(xì)胞核移植技術(shù)研制人類(lèi)基因疾病的動(dòng)物模型，以及生產(chǎn)基因敲除豬用于人異種器官移植成為豬核移植相關(guān)研究的熱點(diǎn)方向。如圖為豬的體細(xì)胞核移植流程示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題： （1）研究人員在用合成培養(yǎng)基對(duì)豬耳部成纖維細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)時(shí)，通常需加入　　　　等一些天然成分。 （2）從卵巢中采集的卵母細(xì)胞需在體外培養(yǎng)至　　　　期才能用于體細(xì)胞核移植。除該方法外，采集卵母細(xì)胞還可采用超數(shù)排卵法，其具體做法是　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （3）重構(gòu)胚通常需培養(yǎng)至　　　　　　　　　　　　期，然后通過(guò)　　　　　　　　技術(shù)送入代孕母豬體內(nèi)。為提高胚胎的利用率，還可采用　　　　　　　　技術(shù)對(duì)胚胎進(jìn)行處理。 （4）就豬的體細(xì)胞移植技術(shù)本身來(lái)講，雖然已經(jīng)有多例體細(xì)胞克隆豬誕生，但總體的效率還是較低的，克隆豬的存活率只有1%或更低。研究表明，用組蛋白去乙酰化酶抑制劑丙戊酸（VPA）處理重構(gòu)胚能顯著提高其發(fā)育能力，從而大大提高克隆效率。若想探究VPA處理重構(gòu)胚的最適濃度，其實(shí)驗(yàn)思路是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 29．[2023·河北張家口市一模]（11分）圖A所示表達(dá)載體中，XR、YR分別表示X抗生素抗性基因和Y抗生素抗性基因。已知XR內(nèi)部含有限制酶KasⅠ識(shí)別序列，YR內(nèi)部含有限制酶FseⅠ、HpaⅡ、NaeⅠ、NgoMⅣ識(shí)別序列，五種酶的識(shí)別序列如表所示（↓表示切割位點(diǎn)），且這些識(shí)別序列在整個(gè)質(zhì)粒上均僅有一處，目的基因內(nèi)部不存在這些識(shí)別序列。 　　　　 （1）表達(dá)載體除含有XR、YR外，還有復(fù)制原點(diǎn)、啟動(dòng)子和　　　　。其中復(fù)制原點(diǎn)的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （2）若要將圖B所示的目的基因直接插入到Y(jié)R內(nèi)形成重組質(zhì)粒，則質(zhì)粒需用限制酶　　　　切開(kāi)。將切開(kāi)的質(zhì)粒與目的基因溶液混合后連接，用得到的混合物轉(zhuǎn)化大腸桿菌。將大腸桿菌首先培養(yǎng)在含　　　　（填“X”或“Y”）抗生素的固體培養(yǎng)基。在上述獲得的純培養(yǎng)物中取部分菌體接種到含有抗生素　　　　的培養(yǎng)基中。若無(wú)菌落生長(zhǎng)，則可初步確定獲得的培養(yǎng)物符合要求；若有菌落生長(zhǎng)，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （3）由（2）初步確定獲得的培養(yǎng)物，目的基因可能正向（如圖C所示，圖中甲、乙、丙表示相應(yīng)部位的引物）或反向與表達(dá)載體連接。若采用PCR技術(shù)鑒定兩種表達(dá)載體，則選擇的引物是　　　　，擴(kuò)增出的DNA片段中有　　　　bp片段。 模塊綜合檢測(cè)卷 1．答案：B 解析：乳酸菌是一種嚴(yán)格的厭氧菌，有氧氣存在時(shí)，其發(fā)酵會(huì)受到抑制，因此利用乳酸菌制作酸奶的過(guò)程中，應(yīng)一直處于密閉狀態(tài)，否則會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵失敗，A錯(cuò)誤；家庭制作果酒、果醋與腐乳過(guò)程中所用的菌種均來(lái)源于自然環(huán)境，有多種微生物參與發(fā)酵過(guò)程，因此均不是純種發(fā)酵，B正確；醋酸菌屬于好氧菌，在果醋發(fā)酵液中，液面處的醋酸菌更易接觸到充足氧氣，因此液面處的醋酸菌密度高于瓶底處的密度，C錯(cuò)誤；毛霉主要通過(guò)產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶參與腐乳發(fā)酵，D錯(cuò)誤。 2．答案：B 解析：用于培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基應(yīng)將pH調(diào)至中性或弱堿性，而用于培養(yǎng)真菌的培養(yǎng)基應(yīng)將pH調(diào)至酸性，A錯(cuò)誤；微生物常見(jiàn)的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，兩種方法都可以對(duì)微生物進(jìn)行分離和純化，B正確；培養(yǎng)基應(yīng)采用濕熱滅菌法進(jìn)行滅菌，C錯(cuò)誤；接種環(huán)、接種針、涂布器等用具，可以在酒精燈火焰的外焰部分灼燒滅菌，外焰的溫度最高，D錯(cuò)誤。 3．答案：D 解析：傳統(tǒng)發(fā)酵原料無(wú)需嚴(yán)格滅菌，高壓蒸汽會(huì)破壞菌種，A錯(cuò)誤；醋酸菌是好氧菌，氧氣充足，糖源充足時(shí)，將糖分解成乙酸；缺少糖源時(shí)，醋酸菌可將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，再將乙醛變?yōu)橐宜?，B錯(cuò)誤；酒精的生成場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C錯(cuò)誤；果酒發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的酸性和缺氧環(huán)境抑制了其他雜菌生長(zhǎng)，D正確。 4．答案：D 解析：腐乳制作過(guò)程中有多種微生物參與，其中起主要作用的是毛霉，主要是利用這些微生物產(chǎn)生的蛋白酶將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，味道鮮美，易于消化、吸收，A正確；用酵母菌等生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白可作為食品添加劑，甚至制成“人造肉”供人們直接食用，B正確；將乙型肝炎病毒的抗原基因轉(zhuǎn)入酵母菌，再通過(guò)發(fā)酵生產(chǎn)乙型肝炎疫苗，可以大大提高生產(chǎn)效率，C正確；發(fā)酵是指人們利用微生物，在適宜的條件下，利用微生物代謝將原料轉(zhuǎn)化為人類(lèi)所需產(chǎn)物的過(guò)程，不一定是在無(wú)氧條件下，D錯(cuò)誤。 5．答案：D 解析：生產(chǎn)PHA需要首先篩選產(chǎn)PHA的細(xì)菌，根據(jù)題干可知該細(xì)菌以蔗糖為原料合成PHA，因此，在培養(yǎng)基A中需要添加蔗糖，在該培養(yǎng)基上其他不能利用蔗糖的微生物不能繁殖，因此是選擇培養(yǎng)基，A正確；用細(xì)菌計(jì)數(shù)板可以對(duì)細(xì)菌等較小的細(xì)胞進(jìn)行觀察和計(jì)數(shù)，B正確；環(huán)境條件不僅會(huì)影響微生物的生長(zhǎng)繁殖，還會(huì)影響微生物代謝物的形成，因此要嚴(yán)格控制發(fā)酵罐內(nèi)的溫度、pH等條件，C正確；PHA是胞內(nèi)代謝物，可以根據(jù)其性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施來(lái)獲得產(chǎn)品，D錯(cuò)誤。 6．答案：C 解析：動(dòng)物細(xì)胞間的膠原纖維化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，因此用胰蛋白酶、膠原蛋白酶處理動(dòng)物組織可使細(xì)胞分散開(kāi)，A錯(cuò)誤；當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到表面相互接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象，要及時(shí)分瓶培養(yǎng)，B錯(cuò)誤；肝良性腫瘤細(xì)胞相比癌細(xì)胞，保留接觸抑制現(xiàn)象，相比正常細(xì)胞具有不死性，C正確；動(dòng)物血清不能用高壓蒸汽滅菌，D錯(cuò)誤。 7．答案：C 解析：從卵巢獲取的卵母細(xì)胞沒(méi)有成熟，需要培養(yǎng)至MⅡ期才能用于體外受精，A錯(cuò)誤；精子和卵子發(fā)生的場(chǎng)所分別是睪丸和卵巢，受精作用的場(chǎng)所是輸卵管，B錯(cuò)誤；卵細(xì)胞發(fā)生的場(chǎng)所是卵巢，卵巢位于腹腔內(nèi)，內(nèi)部有許多發(fā)育程度不同的卵泡，C正確；促性腺激素是垂體分泌的，卵巢分泌的雌激素和孕激素能維持第二性征并促進(jìn)雌性生殖器官的發(fā)育，D錯(cuò)誤。 8．答案：B 解析：?jiǎn)慰寺】贵w制備過(guò)程中，雜交瘤細(xì)胞需要進(jìn)行兩次篩選，第一次利用選擇培養(yǎng)基篩選出能在特定培養(yǎng)基上生長(zhǎng)且能無(wú)限增殖的雜交瘤細(xì)胞，第二次篩選可用抗原—抗體雜交的方法篩選出產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞，雙雜交瘤細(xì)胞本身就是由兩個(gè)雜交瘤細(xì)胞融合而成，利用選擇培養(yǎng)基無(wú)法篩選出雙雜交瘤細(xì)胞AB，A正確；雜交瘤細(xì)胞是由已免疫的B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，無(wú)需接觸抗原就能產(chǎn)生抗體，B錯(cuò)誤；雜交瘤細(xì)胞是懸浮培養(yǎng)的細(xì)胞，細(xì)胞之間并未接觸，若要傳代培養(yǎng)，細(xì)胞培養(yǎng)液直接離心，去除上清液培養(yǎng)基，加入新鮮培養(yǎng)基即可，不用胰蛋白酶處理，C正確；將雜交瘤細(xì)胞注射到小鼠腹腔中培養(yǎng)，腹腔作為天然培養(yǎng)基，為細(xì)胞提供各種生長(zhǎng)條件，D正確。 9．答案：B 解析：在植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，常用70%的酒精和5%的次氯酸鈉對(duì)外植體進(jìn)行消毒處理，A正確；形成愈傷組織的過(guò)程中，可能會(huì)發(fā)生染色體變異、基因突變，但是形成愈傷組織是脫分化過(guò)程，不會(huì)發(fā)生細(xì)胞分化，B錯(cuò)誤；植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，需要更換培養(yǎng)基，提高生長(zhǎng)素的比例有利于生根，提高細(xì)胞分裂素的比例有利于芽的生長(zhǎng)，C正確；根據(jù)題干信息“病毒感染果蔬后，會(huì)借助胞間連絲等結(jié)構(gòu)擴(kuò)散”，所以植株莖尖細(xì)胞中不含病毒的原因可能是該組織胞間連絲不發(fā)達(dá)，D正確。 10．答案：D 解析：野生夏菊2N和栽培秋菊6N通過(guò)體細(xì)胞雜交得到2N＋6N＝8N即八倍體植株，A錯(cuò)誤；①過(guò)程常選擇酶解法去除細(xì)胞壁，一般在等滲溶液中進(jìn)行，以防止原生質(zhì)體吸水漲破，B錯(cuò)誤；②過(guò)程是再生細(xì)胞壁的過(guò)程，此過(guò)程高爾基體和線粒體活動(dòng)都比較活躍，C錯(cuò)誤；d植株是通過(guò)植物體細(xì)胞雜交得到的植株，含有了野生夏菊和栽培秋菊的遺傳物質(zhì)，D正確。 11．答案：B 解析：體外培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞時(shí)，有的細(xì)胞可以懸浮在培養(yǎng)液中生長(zhǎng)增殖，因此不一定要求培養(yǎng)瓶或培養(yǎng)皿的內(nèi)表面光滑、無(wú)毒、易于貼附，A錯(cuò)誤；ADC中細(xì)胞毒素與特異性識(shí)別腫瘤抗原的單克隆抗體結(jié)合后可選擇性殺傷腫瘤細(xì)胞，從而誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡，B正確；可用物理法或化學(xué)法激活重構(gòu)胚，如電刺激、Ca2＋載體、乙醇、蛋白酶合成抑制劑等，C錯(cuò)誤；利用體細(xì)胞核移植技術(shù)產(chǎn)生后代屬于無(wú)性繁殖，將體細(xì)胞注入去核卵母細(xì)胞后仍需要進(jìn)行誘導(dǎo)融合，D錯(cuò)誤。 12．答案：D 解析：開(kāi)放組培中的抑菌劑可以抑菌，因此進(jìn)行開(kāi)放組培接種時(shí)不需要超凈工作臺(tái)，可大大提高組培效率，A正確；進(jìn)行開(kāi)放組培時(shí)在培養(yǎng)基中加入了抑菌劑，其培養(yǎng)基可不用濕熱滅菌，可使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)和激素?fù)p失減少，B正確；抗生素、防腐劑等均可抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，所以均可作為抑菌劑，C正確；開(kāi)放組培中，生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的比值較高時(shí)有利于根的分化，D錯(cuò)誤。 13．答案：D 解析：DNA聚合酶只能以5′→3′方向聚合子代DNA鏈，根據(jù)題意ab、cd分別為引物的兩端，現(xiàn)利用該技術(shù)擴(kuò)增片段②，根據(jù)子鏈的延伸方向可知模板上的a、d端為3′端，b、c端為5′端，A錯(cuò)誤；兩種引物之間不能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)，以防止引物之間結(jié)合形成雙鏈，影響引物與DNA模板鏈的結(jié)合，B錯(cuò)誤；區(qū)段②中G—C堿基對(duì)的比例越大，熱穩(wěn)定性越高，對(duì)變性和延伸都有影響，C錯(cuò)誤；每擴(kuò)增一個(gè)DNA分子需要一對(duì)引物(即一個(gè)甲和一個(gè)乙)，除去模板DNA分子，需要消耗m－1個(gè)引物甲，D正確。 14．答案：A 解析：?jiǎn)?dòng)子是一段特殊序列結(jié)構(gòu)的DNA片段，位于基因的上游，是RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的部位，有了它才能驅(qū)動(dòng)基因轉(zhuǎn)錄出mRNA，故構(gòu)建表達(dá)載體時(shí)需將EPO基因(目的基因)插入乳腺蛋白基因的啟動(dòng)子的下游，A錯(cuò)誤；結(jié)合題干“某科研團(tuán)隊(duì)采用基因工程培育轉(zhuǎn)基因羊作為乳腺生物反應(yīng)器，使其能合成EPO”可知該轉(zhuǎn)基因羊中的EPO基因只在羊的乳腺細(xì)胞中表達(dá)，到合適時(shí)期收集羊的乳汁進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)物的檢測(cè)與鑒定，B正確；將目的基因?qū)雱?dòng)物受精卵最常用的方法是利用顯微注射將目的基因注入動(dòng)物的受精卵(全能性高)中，整個(gè)受精卵發(fā)育成為具有新性狀的動(dòng)物，C正確；用PCR擴(kuò)增人EPO基因，前提是需要一段已知的EPO基因核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成引物，D正確。 15．答案：A 解析：蛋白質(zhì)工程的基本思路是：從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有的氨基酸序列→找到并改變相對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列(基因)或合成新的基因→獲得所需要的蛋白質(zhì)。利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)改造葡萄糖異構(gòu)酶的過(guò)程遵循中心法則，A錯(cuò)誤；需要根據(jù)預(yù)期的蛋白質(zhì)功能，設(shè)計(jì)蛋白質(zhì)的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)，B正確；科學(xué)家改造葡萄糖異構(gòu)酶的過(guò)程必須通過(guò)改造或合成基因來(lái)完成，需用到限制酶和DNA連接酶，C正確；對(duì)葡萄糖異構(gòu)酶的改造需通過(guò)改造或合成相應(yīng)的基因來(lái)完成，D正確。 16．答案：B 解析：分析題意可知，Cas9蛋白功能類(lèi)似于基因工程中限制酶的作用，Cas9能夠切割DNA，是一種能使磷酸二酯鍵斷裂的酶，A正確；DNA分子的堿基組成是A、T、G、C，RNA的堿基組成是A、U、G、C，故DNA—RNA雜交區(qū)域存在T—A堿基對(duì)，B錯(cuò)誤；據(jù)圖可知，引導(dǎo)RNA有折疊成雙鏈的片段，故在單鏈引導(dǎo)RNA中也存在堿基互補(bǔ)配對(duì)，C正確；引導(dǎo)RNA能識(shí)別并結(jié)合特定的DNA序列，所以人為改變引導(dǎo)RNA的序列可實(shí)現(xiàn)對(duì)特定基因的切割，D正確。 17．答案：D 解析：?jiǎn)慰寺】贵w制備過(guò)程中，在完成細(xì)胞融合后，第一次篩選出的是雜交瘤細(xì)胞，第二次篩選出的是能分泌所需抗體的雜交瘤細(xì)胞，A正確；基因工程中通過(guò)標(biāo)記基因篩選出的細(xì)胞不一定含重組質(zhì)粒，如只含有普通質(zhì)粒，B正確；植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，原生質(zhì)體融合后獲得的細(xì)胞需要進(jìn)行篩選，選出雜種細(xì)胞，C正確；用選擇培養(yǎng)基對(duì)微生物進(jìn)行篩選時(shí)，實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組均接種相同數(shù)量的微生物，若實(shí)驗(yàn)組菌落數(shù)少于對(duì)照組，說(shuō)明選擇培養(yǎng)基具有篩選作用，D錯(cuò)誤。 18．答案：B 解析：在我國(guó)，可通過(guò)試管嬰兒解決一些夫婦的不孕不育問(wèn)題，A錯(cuò)誤；利用基因工程技術(shù)改造HIV，使HIV失去致病性，保留HIV侵染細(xì)胞的特性，可將目的基因轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，所以利用基因工程技術(shù)改造HIV以獲得安全、性能良好的載體，B正確；科技是一把雙刃劍，要發(fā)展有利的一面，限制危害的一面，不能因噎廢食，C錯(cuò)誤；將蛋白酶基因與目的基因一同轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞，蛋白酶基因與目的基因會(huì)一起表達(dá)，表達(dá)出來(lái)的蛋白酶可能會(huì)水解目的基因表達(dá)的產(chǎn)物，不利于基因表達(dá)產(chǎn)物的提純，D錯(cuò)誤。 19．答案：A 解析：反對(duì)克隆人的生物學(xué)家認(rèn)為克隆人很有可能孕育出有嚴(yán)重生理缺陷的孩子，A正確；可以通過(guò)胚胎分割、基因診斷和染色體檢查等方法彌補(bǔ)克隆技術(shù)的不足，是生物學(xué)家支持克隆人的觀點(diǎn)，B錯(cuò)誤；倫理學(xué)家認(rèn)為克隆人的家庭地位難以確認(rèn)，這可能使以血緣為紐帶的父子、兄弟和姐妹等人倫關(guān)系消亡，進(jìn)而反對(duì)克隆人，C錯(cuò)誤；倫理學(xué)家認(rèn)為不能遷就于個(gè)人的道德觀念，道德觀念是可以改變的，是倫理學(xué)家支持克隆人的觀點(diǎn)，D錯(cuò)誤。 20．答案：C 解析：高產(chǎn)青霉素菌株是誘變育種產(chǎn)生的，其原理是基因突變，A錯(cuò)誤；中國(guó)政府對(duì)于克隆技術(shù)的態(tài)度是不反對(duì)治療性克隆，禁止生殖性克隆，B錯(cuò)誤；收集我國(guó)公民的遺傳信息，可能會(huì)造成基因歧視，帶來(lái)許多不公平的社會(huì)問(wèn)題，遺傳信息的濫用還會(huì)導(dǎo)致社會(huì)和政治事件的發(fā)生，會(huì)給我國(guó)帶來(lái)生物安全風(fēng)險(xiǎn)，C正確；轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物可能通過(guò)花粉將目的基因傳給雜草，造成基因污染，D錯(cuò)誤。 21．答案：BC 解析：平板劃線法中每次劃線前都要灼燒接種環(huán)，保證菌種來(lái)自于上一次劃線的末端，劃線結(jié)束后也要灼燒接種環(huán)，防止污染環(huán)境、感染接種者，A正確；接種過(guò)程中每次接種前需要灼燒，最后完成后需要灼燒以免污染環(huán)境，連續(xù)劃線4次需要灼燒5次，B錯(cuò)誤；該方法不能用于細(xì)菌的計(jì)數(shù)，只能用于細(xì)菌的分離，稀釋涂布平板法可用于細(xì)菌的計(jì)數(shù)，C錯(cuò)誤；連續(xù)劃線可以將聚集的菌種逐步稀釋?zhuān)员惬@得單個(gè)菌落，D正確。 22．答案：ACD 解析：a如果是核移植技術(shù)，則①體現(xiàn)了動(dòng)物細(xì)胞核的全能性，A錯(cuò)誤；b如果是體外受精技術(shù)，②的產(chǎn)生屬于有性生殖，該過(guò)程可獲得大量的胚胎，因而可為良種家畜快速大量繁殖提供了可能，B正確；胚胎分割技術(shù)所得個(gè)體的基因型完全相同，但表型不一定完全相同，因?yàn)楸硇瓦€受環(huán)境的影響，即c如果是胚胎分割技術(shù)，③中個(gè)體的基因型相同，但表型不一定相同，C錯(cuò)誤；①②③過(guò)程中均需要胚胎移植技術(shù)，其中的受體均需注射促性腺激素，以達(dá)到同期發(fā)情的目的，為移入的胚胎提供幾乎相同的環(huán)境，D錯(cuò)誤。 23．答案：AB 解析：若a細(xì)胞和b細(xì)胞是植物細(xì)胞，需先去除細(xì)胞壁，再將得到的原生質(zhì)體誘導(dǎo)融合，A正確；a細(xì)胞和b細(xì)胞之間的融合需要促融處理后才能實(shí)現(xiàn)，常用的方法有物理法、化學(xué)法，B正確；c細(xì)胞的形成，體現(xiàn)細(xì)胞膜具有流動(dòng)性，與a、b細(xì)胞的全能性無(wú)關(guān)，C錯(cuò)誤；c細(xì)胞將選擇性的表達(dá)a細(xì)胞和b細(xì)胞中的基因，D錯(cuò)誤。 24．答案：ABCD 解析：DNA在冷酒精中溶解度很低，提取DNA時(shí)加入酒精，是為了讓DNA析出，蛋白質(zhì)等物質(zhì)溶解，A正確；因?yàn)橘|(zhì)粒的本質(zhì)是環(huán)狀的DNA，限制酶Ⅰ和Ⅱ處理后電泳只有一條條帶，可能是該質(zhì)粒上有一個(gè)切割位點(diǎn)，也可能沒(méi)有切割位點(diǎn)，限制酶Ⅲ處理后有兩條條帶，說(shuō)明有兩個(gè)限制酶Ⅲ的切割位點(diǎn)，B正確；DNA帶負(fù)電，電泳鑒定DNA利用了DNA在電場(chǎng)中會(huì)向著它所帶電荷相反的電極移動(dòng)的原理，C正確；將提取的DNA溶于2mol/L的NaCl溶液后，可用二苯胺試劑在沸水浴條件下進(jìn)行鑒定，DNA遇二苯胺試劑會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色，D正確。 25．答案：ABC 解析：植物細(xì)胞一般具有全能性，在離體條件下，經(jīng)過(guò)誘導(dǎo)能培育成幼苗，所以能進(jìn)行菊花組織的培養(yǎng)，A正確；DNA不溶于酒精，某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同，利用這些原理，可以進(jìn)行DNA的粗提取，B正確；可以依據(jù)DNA分子半保留復(fù)制的原理，在體外條件下大量擴(kuò)增特定的DNA片段，C正確；在DNA片段的瓊脂糖凝膠電泳鑒定中，在電場(chǎng)作用下，DNA分子向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)，D錯(cuò)誤。 26．答案：(1)一方面，留有一定空間，有氧條件，利于酵母菌快速繁殖，耗盡O2后，再進(jìn)行酒精發(fā)酵；另一方面還能防止發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的CO2造成發(fā)酵液溢出　擰松(瓶蓋)　朝上　酒精 (2)細(xì)胞失水死亡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外滲，乳酸菌快速獲得營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行發(fā)酵　陳泡菜汁　厭氧(無(wú)氧)　低pH (3)非無(wú)菌　發(fā)酵工程 (4)乙醇　選擇培養(yǎng)基　稀釋涂布平板 解析：(1)參與果酒制作的微生物是酵母菌，其代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型，果酒制作的原理：在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，有利于酵母菌的繁殖，數(shù)量增多，在無(wú)氧條件下，可以將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，瓶中番茄汁的總體積不超過(guò)瓶體積的1/2，其原因是：一方面，留有一定空間，制造有氧條件，利于酵母菌快速繁殖，耗盡O2后，再進(jìn)行酒精發(fā)酵；另一方面還能防止發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的CO2造成發(fā)酵液溢出，裝瓶后擰緊發(fā)酵瓶蓋進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程中每隔一段時(shí)間可通過(guò)擰松(瓶蓋)進(jìn)行排氣(不可打開(kāi)瓶蓋，避免雜菌和氧氣進(jìn)入)，以利于發(fā)酵的持續(xù)進(jìn)行；待番茄酒停止發(fā)酵后，利用發(fā)酵液中的酒精可以用來(lái)制醋，醋酸菌需要氧氣，故取瓶中的液體置于另一干凈的礦泉水瓶中，并在瓶壁的發(fā)酵液面以上位置戳一小洞，但是洞的開(kāi)口應(yīng)避免朝上(洞口應(yīng)朝下)，這樣的處理既可以減少環(huán)境中其他微生物的進(jìn)入，也可以減少酒精的逸散(醋酸菌以酒制醋)。(2)為縮短泡菜制作的時(shí)間，可加入一定量食鹽進(jìn)行腌制，其原因是加入一定量的食鹽營(yíng)造較高滲透壓，使得細(xì)胞失水死亡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外滲，乳酸菌快速獲得營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行發(fā)酵；也可以采用添加陳泡菜汁的方法，陳泡菜汁中含有一定數(shù)量的乳酸菌，乳酸菌數(shù)目增多利于加快發(fā)酵；壇底是一個(gè)無(wú)氧的環(huán)境，故腌制初期由于壇底雜菌的厭氧(無(wú)氧)呼吸，常會(huì)有氣泡往上冒出，隨著發(fā)酵的進(jìn)行這一現(xiàn)象逐漸消失，原因是乳酸菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸使培養(yǎng)液的pH降低，過(guò)低的pH會(huì)抑制雜菌的生長(zhǎng)。(3)上述的發(fā)酵都是在自然接種和非無(wú)菌培養(yǎng)的條件下進(jìn)行的(在雜菌的控制方面較不嚴(yán)格)，這與主流的現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)采用發(fā)酵工程生產(chǎn)單一產(chǎn)品的方式明顯不同。(4)結(jié)合題干“為獲得能適應(yīng)高濃度乙醇中生活的黑曲霉菌種”可知，可將乙醇作為液體培養(yǎng)基的碳源，并不斷提高濃度，多代培養(yǎng)選擇；選擇培養(yǎng)基是指允許特定種類(lèi)的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他類(lèi)微生物生長(zhǎng)的培養(yǎng)基。故獲得能適應(yīng)高濃度乙醇中生活的黑曲霉菌種的培養(yǎng)基從功能上來(lái)看屬于選擇培養(yǎng)基，培養(yǎng)過(guò)程中定期取樣并用稀釋涂布平板法(可以計(jì)算活菌的數(shù)量)進(jìn)行菌落計(jì)數(shù)，評(píng)估菌株增殖狀況。 27．答案：(1)愈傷組織　有機(jī)碳源　生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比例和濃度不同 (2)莖尖(或芽尖或根尖)　植物頂端分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少，甚至無(wú)病毒 (3)纖維素酶和果膠酶　電融合法、離心法、聚乙二醇融合法　生物基因的表達(dá)不是孤立的，它們之間相互調(diào)控、相互影響 解析：(1)植物組織培養(yǎng)過(guò)程中，經(jīng)脫分化過(guò)程可形成愈傷組織；愈傷組織的形成和生長(zhǎng)、分化常在培養(yǎng)基上進(jìn)行，這說(shuō)明培養(yǎng)基能夠給愈傷組織提供有機(jī)碳等物質(zhì)，故據(jù)此推斷培養(yǎng)基中的碳源是有機(jī)碳源；配制的誘導(dǎo)生芽和生根的培養(yǎng)基的最大區(qū)別是：生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比例和濃度不同，其中誘導(dǎo)生根的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素的比例較高。(2)培育脫毒苗時(shí)，一般選取莖尖(或芽尖或根尖)部位的細(xì)胞作為外植體，其依據(jù)是植物頂端分生區(qū)附近(如莖尖)的病毒極少，甚至無(wú)病毒。(3)植物細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專(zhuān)一性可知，可以利用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體；誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合的方法有物理法如電融合法、離心法，化學(xué)法如聚乙二醇融合法等；由于生物基因的表達(dá)不是孤立的，它們之間相互調(diào)控、相互影響，故番茄—馬鈴薯雜種植株沒(méi)有實(shí)現(xiàn)地上結(jié)番茄、地下結(jié)馬鈴薯。 28．答案：(1)血清 (2)MⅡ　給卵母細(xì)胞供體注射促性腺激素，使其排出更多的卵子 (3)桑葚胚或囊胚　胚胎移植　胚胎分割 (4)設(shè)置一系列濃度梯度的VPA溶液分別處理重構(gòu)胚，一段時(shí)間后觀察統(tǒng)計(jì)胚胎的發(fā)育情況 解析：(1)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，為保證細(xì)胞的正常生長(zhǎng)，需要添加血清等天然成分。(2)從卵巢中采集的卵母細(xì)胞需在體外培養(yǎng)至MⅡ期才具有受精能力；使供體超數(shù)排卵的方法是：給卵母細(xì)胞供體注射促性腺激素，使其排出比自然情況下更多的卵子。(3)一般而言，重構(gòu)胚通常需培養(yǎng)至桑葚胚或囊胚期，然后通過(guò)胚胎移植技術(shù)送入代孕母豬體內(nèi)；為提高胚胎的利用率，還可采用胚胎分割技術(shù)對(duì)胚胎進(jìn)行處理，該技術(shù)能得到基因型相同的多個(gè)胚胎。(4)分析題意，本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄縑PA處理重構(gòu)胚的最適濃度，則實(shí)驗(yàn)的自變量是VPA溶液的濃度，因變量是重構(gòu)胚的發(fā)育能力，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循對(duì)照與單一變量原則，故可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下：設(shè)置一系列濃度梯度的VPA溶液分別處理重構(gòu)胚，一段時(shí)間后觀察統(tǒng)計(jì)胚胎的發(fā)育情況。 29．答案：(1)終止子　讓基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且遺傳給下一代(表達(dá)載體可以自我復(fù)制) (2)NgoMⅣ　X　Y　質(zhì)粒重新環(huán)化或質(zhì)粒間發(fā)生自身環(huán)化，大腸桿菌同時(shí)具備基因XR和YR (3)乙和丙　350 解析：(1)表達(dá)載體除含有XR、YR外，還有復(fù)制原點(diǎn)、啟動(dòng)子和終止子。其中復(fù)制原點(diǎn)的作用是讓基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且遺傳給下一代。(2)由目的基因形成的黏性末端可知，只有NgoMⅣ酶切割形成的黏性末端與目的基因兩端的黏性末端序列相同，因此若要將圖B所示的目的基因直接插入到Y(jié)R內(nèi)形成重組質(zhì)粒，則質(zhì)粒需用限制酶NgoMⅣ切開(kāi)。將切開(kāi)的質(zhì)粒與目的基因溶液混合后連接，用得到的混合物直接轉(zhuǎn)化大腸桿菌。由于Y抗生素抗性基因結(jié)構(gòu)破壞，X抗生素抗性基因結(jié)構(gòu)正常，因此將轉(zhuǎn)化后的大腸桿菌首先培養(yǎng)在含X抗生素的固體培養(yǎng)基，含有質(zhì)粒和重組質(zhì)粒的受體菌可以增殖，形成菌落。在上述獲得的純培養(yǎng)物中取部分菌體接種到含有抗生素Y的培養(yǎng)基中，若無(wú)菌落生長(zhǎng)，說(shuō)明YR的結(jié)構(gòu)被破壞，則可初步確定獲得的培養(yǎng)物符合要求；若質(zhì)粒重新環(huán)化或質(zhì)粒間發(fā)生自身環(huán)化，大腸桿菌同時(shí)具備基因XR和YR，則含有抗生素Y的培養(yǎng)基中仍有菌落生長(zhǎng)。(3)由圖C(目的基因正向連接表達(dá)載體)可知：當(dāng)且只有選擇引物乙和丙進(jìn)行PCR，且擴(kuò)增出的DNA片段中有350bp，則說(shuō)明目的基因正向連接表達(dá)載體。若選擇引物甲和丙進(jìn)行PCR，無(wú)論正向還是反向連接，均只能獲得450bpDNA片段。 選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?原理或方法A菊花組織的培養(yǎng)植物細(xì)胞一般具有全能性，在離體條件下，經(jīng)過(guò)誘導(dǎo)能培育成幼苗BDNA的粗提取DNA不溶于酒精，某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同CDNA片段的擴(kuò)增依據(jù)DNA分子半保留復(fù)制的原理，在體外條件下大量擴(kuò)增特定的DNA片段DDNA片段的瓊脂糖凝膠電泳鑒定在電場(chǎng)作用下，DNA分子向著與其所帶電荷相同的電極移動(dòng)，遷移速率與凝膠濃度、DNA的大小和構(gòu)象等有關(guān)

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