1.下列不屬于轉(zhuǎn)基因生物優(yōu)點的是 ( )
A.解決糧食短缺問題
B.減少農(nóng)藥的使用,減輕環(huán)境污染
C.增加食品營養(yǎng),提高附加價值
D.可能產(chǎn)生人體的抗原性物質(zhì)
2.對微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最廣泛和取得實際應(yīng)用成果最多的領(lǐng)域,關(guān)于其原因的描述,不正確的是( )
A.微生物具有生理結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)簡單的優(yōu)點
B.微生物具有生長繁殖快的優(yōu)點
C.微生物具有適應(yīng)性強、對環(huán)境因素不敏感的優(yōu)點
D.微生物具有容易進行遺傳物質(zhì)操作的優(yōu)點
3.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究正以驚人的速度發(fā)展,新的轉(zhuǎn)基因動、植物不斷出現(xiàn)。下列有關(guān)敘述正確的是( )
A.動物的抗凍基因?qū)胫参锖笠欢ǘ急磉_
B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)實現(xiàn)種間遺傳物質(zhì)的交換
C.轉(zhuǎn)基因食品對人類都是有益的
D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可產(chǎn)生新的物種
4.下列不屬于轉(zhuǎn)基因微生物方面研究成果的是( )
A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)已被用來減少啤酒酵母雙乙酰的生成,縮短啤酒的發(fā)酵周期
B.用基因工程技術(shù)構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基因工程菌來生產(chǎn)氨基酸,是目前工業(yè)化生產(chǎn)氨基酸的重要途徑
C.目前開發(fā)成功的基因工程藥物已經(jīng)幾乎涉及各種類型疾病的治療
D.通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)的無子草莓具有果實大、口感好、營養(yǎng)物質(zhì)豐富的特點
5.下列哪項不屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的成果?( )
A.將人的生長激素基因?qū)胴i的細胞中,以提高豬的生長速率
B.轉(zhuǎn)基因大米中含有β-胡蘿卜素,營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高
C.轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新蛋白質(zhì),引起個別人過敏
D.讓轉(zhuǎn)基因牛為人類生產(chǎn)凝血因子,并在牛奶中提取
6.有人認為轉(zhuǎn)基因生物勢必會打破自然界物種的原有界限,改變生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動和物質(zhì)循環(huán),會對生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性造成破壞。下列哪項是對上述觀點的完全反駁( )
A.種植轉(zhuǎn)基因抗蟲作物,可以減少農(nóng)藥的使用量
B.種植抗除草劑農(nóng)作物,可以保護農(nóng)田土壤環(huán)境
C.重組的微生物在降解某些化合物的過程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物,可能會造成二次污染
D.轉(zhuǎn)基因生物不會改變生物原有的分類地位,充其量只能說是具有某種新特征的同一物種,不會破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
7.對轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題,人們在哪些方面存在著爭論( )
①轉(zhuǎn)基因生物可能存在食品安全問題 ②很多被轉(zhuǎn)移的基因是異種基因 ③轉(zhuǎn)基因生物可能影響到環(huán)境安全 ④科學(xué)家對基因的結(jié)構(gòu)、基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機制等都了解得相當(dāng)有限 ⑤轉(zhuǎn)基因生物可能存在生物安全問題
A.①②④B.①③⑤
C.③④⑤D.②③④
8.(不定項)目前一部分人對“轉(zhuǎn)基因微生物”的產(chǎn)生有激烈的爭論,如果正方認為對人類是有利的,反方認為轉(zhuǎn)基因微生物的產(chǎn)生是有潛在風(fēng)險的。下列觀點中不能支持正方的是( )
A.轉(zhuǎn)基因微生物會合成出“超級病菌”危害人類健康
B.轉(zhuǎn)基因微生物的擴散會威脅生物的多樣性
C.利用轉(zhuǎn)基因微生物可以生產(chǎn)某些藥用蛋白或抗生素
D.毒性基因通過基因漂移而造成“基因污染”
9.下列不屬于我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針的是( )
A.研究上要大膽,堅持自主創(chuàng)新
B.推廣上要慎重,做到確保安全
C.管理上要嚴格,堅持依法監(jiān)管
D.堅決抵制轉(zhuǎn)基因生物
10.[2023·云南紅河彌勒一中??计谀面對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性問題,以下解決的方法中合理的是( )
A.一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品出現(xiàn)了安全性問題,要求馬上停止實驗,并封存轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品
B.要求對外源DNA進行認真選擇,避免產(chǎn)生對人體有毒害的或過敏的蛋白質(zhì)
C.對用大腸桿菌作為轉(zhuǎn)基因受體的菌株,限定必須使用40℃以下便會死去的菌株
D.把重組DNA的轉(zhuǎn)移限制在遺傳上沒有缺陷的生物上
11.2002年,我國農(nóng)業(yè)部頒布了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》,要求對轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品及其加工品加貼標(biāo)注。其目的是( )
A.警告消費者,不要隨意購買
B.維護消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)
C.告訴消費者,可放心購買
D.無任何實際意義
12.[2023·浙江校聯(lián)考]在“糧食安全”大主題下,轉(zhuǎn)基因相關(guān)政策密集出臺,預(yù)計后續(xù)品種審定證書將相繼落地。下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全問題的敘述,正確的是( )
A.轉(zhuǎn)基因作物的安全問題就是指其食品安全問題
B.應(yīng)嚴格杜絕轉(zhuǎn)基因作物上餐桌,以防食物中毒
C.轉(zhuǎn)基因相關(guān)的作物,均應(yīng)進行安全評價與管理
D.轉(zhuǎn)基因生物對人類生活和生態(tài)的風(fēng)險是可預(yù)測的
13.人們對轉(zhuǎn)基因生物安全性的關(guān)注,隨著轉(zhuǎn)基因成果的不斷涌現(xiàn)而與日俱增,下列不屬于理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是( )
A.轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對于解決糧食、能源等問題起了積極作用,同時也存在一定風(fēng)險
B.要看到經(jīng)濟、文化和倫理道德觀念等的差異使人們對轉(zhuǎn)基因技術(shù)有不同的看法
C.轉(zhuǎn)基因技術(shù)是按照人們的意愿對生物進行的設(shè)計,不存在負面影響
D.要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題
14.[2023·遼寧大連高二校聯(lián)考期中]當(dāng)面對日常生活中與轉(zhuǎn)基因技術(shù)有關(guān)的話題時,我們需要理性地表明觀點和參與討論。下列敘述錯誤的是( )
A.在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題
B.轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險評估時需要考慮目的基因和標(biāo)記基因的安全性問題
C.商家不應(yīng)該利用公眾對轉(zhuǎn)基因食品“恐懼”的心理,把“非轉(zhuǎn)基因”作為推銷的噱頭
D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)將不同生物的DNA進行轉(zhuǎn)移和重組之后,就會創(chuàng)造出新物種
15.美國科學(xué)家在研究生長在墨西哥某地的野生玉米后發(fā)現(xiàn),這種玉米含有包括蘇云金桿菌(一種產(chǎn)生抗蟲毒蛋白的細菌)基因在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因作物的基因,由此可見:①轉(zhuǎn)基因作物的基因可傳播到野生植物中 ②轉(zhuǎn)基因作物可對天然植物的基因多樣性構(gòu)成威脅 ③為防止基因污染,應(yīng)當(dāng)禁止轉(zhuǎn)基因作物的研究 ④自然雜交過程實質(zhì)是一個長期的轉(zhuǎn)基因過程,兩者沒有任何區(qū)別。其中正確的說法是( )
A.①②③④B.③
C.①②D.①
1.下列有關(guān)植物基因工程的成果的敘述,正確的是( )
A.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉改善了作物品質(zhì)
B.將毒素蛋白基因直接導(dǎo)入水稻的受精卵,可以得到抗蟲水稻
C.轉(zhuǎn)入調(diào)節(jié)細胞滲透壓的基因,有利于植物抗鹽堿、抗干旱
D.植物細胞中沒有質(zhì)粒,所以不能利用質(zhì)粒作為植物基因工程的載體
2.下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物安全性問題的敘述,正確的是( )
A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可提高農(nóng)作物產(chǎn)量,不存在負面影響
B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能制造新的過敏原,有一定的風(fēng)險
C.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能被恐怖分子利用,應(yīng)停止研究
D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能造成新的基因污染,應(yīng)停止研究
3.轉(zhuǎn)基因技術(shù)在發(fā)展過程中,一直伴隨著質(zhì)疑、擔(dān)憂甚至反對的聲音。下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因技術(shù)和產(chǎn)品的說法,錯誤的是( )
A.目前已成功獲得相關(guān)轉(zhuǎn)基因動物和轉(zhuǎn)基因植物
B.轉(zhuǎn)基因作物往往都是顏色鮮艷、口味濃厚的
C.應(yīng)加強對轉(zhuǎn)基因動植物的管理以防發(fā)生基因污染
D.應(yīng)在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因××”
4.“轉(zhuǎn)基因”已越來越多地進入我們的生活,但是人們對轉(zhuǎn)基因生物及其相關(guān)產(chǎn)品的安全性充滿了擔(dān)心,不需要對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物進行安全評估的是( )
A.轉(zhuǎn)基因作物的蛋白質(zhì)含量
B.轉(zhuǎn)基因作物對原來棲息地物種生存的影響
C.轉(zhuǎn)入的基因擴散到其他植物中
D.食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對人體健康的影響
5.轉(zhuǎn)基因作為一項技術(shù)本身是中性的,由該技術(shù)研發(fā)出來的產(chǎn)品需要經(jīng)過一系列的安全性評價,符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)后才能上市。下列說法不合理的是( )
A.通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥物只是轉(zhuǎn)基因微生物方面的應(yīng)用
B.轉(zhuǎn)基因生物可能會對自然環(huán)境的生物多樣性構(gòu)成威脅
C.有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物安全法規(guī)的制定既維護了消費者權(quán)益,又最大程度保證了安全性
D.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,應(yīng)標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××加工品(制成品)”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因××”
6.下列支持轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)生物安全性問題的一項是( )
A.轉(zhuǎn)基因植物與其他植物可以雜交
B.花粉的傳播距離有限,不會引起生物安全性問題
C.植物花粉存活時間有限,不會散失到其他環(huán)境,威脅其他植物
D.轉(zhuǎn)基因植物不可能成為“入侵的外來物種”
7.下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與安全性的敘述,正確的是( )
A.轉(zhuǎn)基因培育的植物,理論上目的基因只存在于特定的組織中
B.將目的基因?qū)朕r(nóng)作物的葉綠體基因組可有效防止基因污染
C.轉(zhuǎn)基因技術(shù)與植物體細胞雜交技術(shù)均可打破生殖隔離,培育出新物種
D.種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉時,常間行種植普通棉花供害蟲取食,其主要目的是保護物種多樣性
8.轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性一直是大眾關(guān)注和爭論的熱點。下列敘述錯誤的是( )
A.要基于證據(jù)和嚴謹?shù)倪壿?,分析轉(zhuǎn)基因技術(shù)的影響
B.轉(zhuǎn)基因食品被食用后,其基因會進入人體基因組
C.轉(zhuǎn)基因作物進入自然界可能提高有害生物耐受力
D.轉(zhuǎn)基因食品的使用是否安全需要長期的跟蹤調(diào)查
9.(不定項)下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因的成果及應(yīng)用的說法正確的是( )
A.用轉(zhuǎn)基因方法培育的抗蟲植物也能抗病毒
B.轉(zhuǎn)基因培育的植物,理論上目的基因只存在于特定的組織中
C.如果日常以轉(zhuǎn)基因的金大米為食,可減少夜盲癥的發(fā)生
D.在農(nóng)業(yè)上主要是運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良和具有抗性的作物
10.20世紀70年代以后,以基因工程為代表的一大批生物技術(shù)成果,進入人類的生產(chǎn)和生活,特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用,但是與其他高新技術(shù)一樣,生物技術(shù)也同樣具有雙刃劍效應(yīng)。如同其他高新技術(shù)一樣,轉(zhuǎn)基因成果和轉(zhuǎn)基因技術(shù)也需要理性看待。請回答下列問題。
(1)你認為轉(zhuǎn)基因生物有哪些優(yōu)點,① ;② ;③ 。
(2)你認為轉(zhuǎn)基因生物有哪些缺點,① ;② ;③ 。
(3)你對于轉(zhuǎn)基因生物的態(tài)度是 。
11.以下內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)某論壇。
可食用的轉(zhuǎn)基因作物一般具有如下特征:
(1)與傳統(tǒng)作物的味道不同,例如,傳統(tǒng)的玉米略帶甜味,而現(xiàn)在流行的轉(zhuǎn)基因甜玉米的甜度非常高,像加了蜜一樣;
(2)與傳統(tǒng)作物的色彩不同,如彩椒、紫薯;
(3)凡是害蟲喜歡吃的作物都是非轉(zhuǎn)基因的,而沒有害蟲或很少有害蟲吃的作物,絕對是轉(zhuǎn)基因的。
請你辨析上述說法的可靠性 (填“不可靠”或“可靠”),理由是: 。
12.一個學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在對當(dāng)?shù)卦耘嘧魑锓N類進行調(diào)查時,發(fā)現(xiàn)有的地方種植了轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米,這種玉米在噴灑除草劑的環(huán)境中生長良好,雜草被除草劑殺死,玉米還能正常生長,給農(nóng)民節(jié)省了很大的人力和物力。跟蹤調(diào)查還發(fā)現(xiàn),這種轉(zhuǎn)基因玉米除直接食用外,還被加工成食品擺在超市的貨架上。請回答下列問題。
(1)一部分同學(xué)認為,這種轉(zhuǎn)基因玉米不會對當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有詷?gòu)成威脅。如果你同意這種觀點,請列舉出三條理由:
①________________________________________________________________________;
②________________________________________________________________________;
③________________________________________________________________________。
(2)用轉(zhuǎn)基因玉米加工的食品被擺在超市貨架上,生產(chǎn)廠商根據(jù)我國的有關(guān)規(guī)定,對產(chǎn)品進行轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)志,這樣做是為了保護 。在有關(guān)標(biāo)識中,應(yīng)標(biāo)注“ ”或“ ”。如果該產(chǎn)品中已不再含有或檢測不出轉(zhuǎn)基因成分,應(yīng)標(biāo)注為“本產(chǎn)品為 加工制成,但本品中 ”。
第1節(jié) 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性
必備知識基礎(chǔ)練
1.答案:D
解析:轉(zhuǎn)基因技術(shù)的優(yōu)點很多,如解決糧食短缺問題、減少農(nóng)藥的使用,避免污染環(huán)境、增加食品營養(yǎng),提高附加價值等。可能產(chǎn)生人體的抗原性物質(zhì),屬于轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的食品安全問題。
2.答案:C
解析:微生物具有生理結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)簡單的優(yōu)點,便于研究,A正確;微生物的生長周期短,具有生長繁殖快的優(yōu)點,B正確;微生物對環(huán)境因素敏感,C錯誤;微生物的遺傳物質(zhì)簡單,具有容易進行遺傳物質(zhì)操作的優(yōu)點,D正確。
3.答案:B
解析:動物的抗凍基因?qū)胫参锖蟛灰欢ǘ寄鼙磉_,A錯誤;通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以把一種生物的基因轉(zhuǎn)入另一種生物細胞中,實現(xiàn)種間遺傳物質(zhì)的交換,B正確;轉(zhuǎn)基因食品帶來的安全性問題是人們所關(guān)心的,轉(zhuǎn)基因食品不一定對人類都是有益的,C錯誤;轉(zhuǎn)基因技術(shù)能導(dǎo)入外源基因,所以可產(chǎn)生原物種不具有的新性狀,不能產(chǎn)生新的物種,D錯誤。
4.答案:D
解析:轉(zhuǎn)基因技術(shù)已被用來減少啤酒酵母雙乙酰的生成,縮短啤酒的發(fā)酵周期,屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)在微生物領(lǐng)域的應(yīng)用,A正確;轉(zhuǎn)基因技術(shù)構(gòu)建高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基因工程菌來生產(chǎn)氨基酸,屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)在微生物領(lǐng)域的應(yīng)用,B正確;用基因工程菌來生產(chǎn)胰島素等基因工程藥物,已經(jīng)幾乎涉及各種類型疾病的治療,屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)在微生物領(lǐng)域的應(yīng)用,C正確;通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可生產(chǎn)具有果實大、口感好、營養(yǎng)物質(zhì)豐富的草莓,但是獲得無子草莓原理是染色體變異,不屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù),D錯誤。
5.答案:C
解析:將人的生長激素基因?qū)胴i的細胞中,以提高豬的生長速率,是轉(zhuǎn)基因生物的成果,A不符合題意;轉(zhuǎn)基因大米中含有β-胡蘿卜素,營養(yǎng)豐富,產(chǎn)量高,是轉(zhuǎn)基因生物的成果,B不符合題意;轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新蛋白質(zhì),引起個別人過敏,屬于食品安全問題,C符合題意;讓轉(zhuǎn)基因牛為人類生產(chǎn)凝血因子,并在牛奶中提取,是轉(zhuǎn)基因生物的成果,D不符合題意。
6.答案:D
解析:種植轉(zhuǎn)基因抗蟲作物,可以減少農(nóng)藥的使用量是轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)點,A錯誤;種植抗除草劑農(nóng)作物可以保護農(nóng)田土壤環(huán)境是轉(zhuǎn)基因生物的優(yōu)點,B錯誤;重組的微生物在降解某些化合物的過程中所產(chǎn)生的中間產(chǎn)物,可能會造成第二次污染與題干要求不符,C錯誤;轉(zhuǎn)基因生物不會改變生物原有的分類地位,充其量只能說明它是具有某種新特征的同一物種,不會破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,該觀點與轉(zhuǎn)基因生物對生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性造成破壞相反,D正確。
7.答案:B
解析:①食品安全是指公眾擔(dān)心轉(zhuǎn)基因生物會產(chǎn)生出毒性蛋白或過敏蛋白,同時也擔(dān)心轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的營養(yǎng)成分會發(fā)生改變,①正確;②被轉(zhuǎn)移的基因不少是異種基因?qū)儆谵D(zhuǎn)基因生物存在安全性問題原因,②錯誤;③環(huán)境安全是指轉(zhuǎn)基因生物可能對生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和人類生活環(huán)境造成破壞,③正確;④科學(xué)家對基因的結(jié)構(gòu)、基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機制等都了解得相當(dāng)有限屬于轉(zhuǎn)基因生物存在安全性問題的原因,④錯誤;⑤生物安全是指轉(zhuǎn)基因生物可能會對生物的多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險和威脅,⑤正確。B正確,A、C、D錯誤。
8.答案:ABD
解析:支持正方觀點就是認為轉(zhuǎn)基因微生物對人類是有利的。選項A、B、D都認為轉(zhuǎn)基因微生物對人類是不利的,可能危害人類健康、可能威脅生物的多樣性、可能造成基因污染等,只有C項是對人類有利的,可以利用轉(zhuǎn)基因微生物生產(chǎn)藥用蛋白或抗生素。
9.答案:D
解析:我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的方針是一貫的、明確的,就是研究上要大膽,堅持自主創(chuàng)新;推廣上要慎重,做到確保安全;管理上要嚴格,堅持依法監(jiān)管。A、B、C不符合題意,D符合題意。
10.答案:B
解析:一旦發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因生物出現(xiàn)了安全性問題,要馬上停止試驗,并銷毀重組生物,A錯誤;對外源DNA要進行認真選擇,避免產(chǎn)生對人體有害的或過敏的蛋白質(zhì),確保轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性,B正確;大腸桿菌作為轉(zhuǎn)基因受體菌株,可能對人體造成威脅,所以必須選擇37℃人體體溫下就會死亡的菌株,C錯誤;重組DNA的轉(zhuǎn)移限制在遺傳上具有特定缺陷的生物上,D錯誤。
11.答案:B
解析:轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品及其加工品加貼標(biāo)注的目的是維護消費者的知情權(quán)和選擇權(quán),故B正確;轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品存在安全性爭論,故A、C、D錯誤。
12.答案:C
解析:轉(zhuǎn)基因作物安全問題不僅指食品安全,還包括環(huán)境安全等,A錯誤;對轉(zhuǎn)基因食物,要進行客觀評價,不能因噎廢食,B錯誤;所有轉(zhuǎn)基因相關(guān)的作物,均可能有一定的潛在安全問題,所以均需要安全評價與管理,C正確;由于遺傳機制的復(fù)雜性,到目前為止不能完全預(yù)測轉(zhuǎn)基因生物的風(fēng)險,D錯誤。
13.答案:C
解析:轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把雙刃劍,轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對于解決糧食、能源等問題起了積極作用,同時也存在一定風(fēng)險,A正確;由于不同的人在經(jīng)濟、文化和倫理道德觀念等方面存在差異,所以不同的人對轉(zhuǎn)基因技術(shù)會有不同的看法,B正確;轉(zhuǎn)基因技術(shù)存在一定的負面影響,C錯誤;轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把雙刃劍,最重要的是要科學(xué)合理的利用這項技術(shù),要在清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程的基礎(chǔ)上來討論轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)問題,D正確。
14.答案:D
解析:理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)不是人云亦云,更不是詆毀科學(xué)創(chuàng)新、造謠惑眾,而是需要以完備的相關(guān)科學(xué)知識為基礎(chǔ),即清晰地了解轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理和操作規(guī)程,A正確;在基因表達載體上,除了有目的基因、啟動子、終止子等外,還需要標(biāo)記基因,故轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險評估時還需考慮標(biāo)記基因的安全性問題,B正確;商家不應(yīng)該利用公眾對轉(zhuǎn)基因食品“恐懼”的心理,把“非轉(zhuǎn)基因”作為推銷的噱頭,C正確;不同物種之間存在生殖隔離,染色體數(shù)目和形態(tài)差異較大。將不同生物的DNA進行轉(zhuǎn)移和重組一般只會引起某些性狀發(fā)生改變,不會引起生殖隔離,可以創(chuàng)造出新品種,但一般不能產(chǎn)生新物種,D錯誤。
15.答案:C
解析:①轉(zhuǎn)基因作物可通過花粉散落到它的近親作物上,從而造成基因污染,①正確;②轉(zhuǎn)基因植物可能會與野生植物雜交,造成基因污染,可能會對生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險和威脅,②正確;③雖然轉(zhuǎn)基因生物存在危害,但我們應(yīng)理性地看待轉(zhuǎn)基因生物的研究,③錯誤;④自然雜交是同種生物個體之間的基因交流,而轉(zhuǎn)基因是將外源基因?qū)胧荏w細胞的過程,即不同生物之間的基因交流,④錯誤。
能力素養(yǎng)綜合練
1.答案:C
解析:轉(zhuǎn)基因抗蟲棉使得棉花具有了抗蟲的能力,沒有改善作物的品質(zhì),A錯誤;將目的基因?qū)胧荏w細胞前需要先構(gòu)建基因表達載體,B錯誤;利用可以調(diào)節(jié)細胞滲透壓的基因,可以提高作物的抗鹽堿和抗干旱的能力,C正確;可以利用質(zhì)粒作為植物基因工程的載體,D錯誤。
2.答案:B
解析:轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能影響到食品安全、環(huán)境安全等,存在負面影響,A錯誤;轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對于解決糧食、能源等問題起了積極作用,同時也存在一定風(fēng)險,B正確;轉(zhuǎn)基因技術(shù)有有利的一面,也有不利的一面,應(yīng)采取一定的措施遏制其不利的一面,積極發(fā)揮其有利的一面,而不是停止研究,C、D錯誤。
3.答案:B
解析:基因工程是在分子水平上,按照人們的愿望,創(chuàng)造出更符合人們需要的生物類型和生物產(chǎn)品的技術(shù),目前已成功獲得相關(guān)轉(zhuǎn)基因動物和轉(zhuǎn)基因植物,A正確;轉(zhuǎn)基因作物的性狀由轉(zhuǎn)入的基因及作物原有的基因控制,不一定都是顏色鮮艷、口味濃厚的,B錯誤;應(yīng)加強對轉(zhuǎn)基因動植物的管理以防發(fā)生基因污染,C正確;為加強對農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的標(biāo)識管理,規(guī)范農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的銷售行為,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的生產(chǎn)和消費,保護消費者的知情權(quán),應(yīng)在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因××”,D正確。
4.答案:A
解析:轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的安全評估主要指其遺傳穩(wěn)定性、環(huán)境安全、食品安全等方面,不需要評估其營養(yǎng)價值(例如蛋白質(zhì)含量),A符合題意;轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植是否會對生物多樣性等產(chǎn)生生態(tài)影響,需要對原來棲息地物種生存情況進行評估,B不符合題意;轉(zhuǎn)基因植物可以通過花粉將外源基因擴散到其他植物,從而對生態(tài)環(huán)境造成潛在的危害,因此也要進行相應(yīng)評估,C不符合題意;轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物產(chǎn)品對人體健康是否產(chǎn)生影響,需要對食用的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行安全評估,D不符合題意。
5.答案:A
解析:可通過轉(zhuǎn)基因微生物和轉(zhuǎn)基因動物生產(chǎn)藥物,A錯誤;轉(zhuǎn)基因生物可能會擴散到外面成為野生種類,或者進入新的生態(tài)區(qū)域,破壞某生態(tài)區(qū)域的生態(tài)平衡,對自然環(huán)境的生物多樣性構(gòu)成威脅,B正確;有關(guān)轉(zhuǎn)基因生物安全法規(guī)的制定既維護了消費者權(quán)益,又最大程度保證了安全性,C正確;《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》規(guī)定,轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,應(yīng)標(biāo)注為“轉(zhuǎn)基因××加工品(制成品)”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因××”,D正確。
6.答案:A
解析:轉(zhuǎn)基因植物與其他植物可以雜交,從而造成基因污染,支持轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)生物安全性問題,A正確;花粉的傳播距離有限,不會引起生物安全性問題,這是反對轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)生物安全性問題的觀點,B錯誤;植物花粉存活時間有限,不會散失到其他環(huán)境,威脅其他植物,這是反對轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)生物安全性問題的觀點,C錯誤;轉(zhuǎn)基因植物不可能成為“入侵的外來物種”,這是反對轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)生物安全性問題的觀點,D錯誤。
7.答案:B
解析:轉(zhuǎn)基因培育的植物,理論上目的基因存在于所有體細胞中,A錯誤;將目的基因整合到受體細胞的葉綠體基因組中能防止基因污染,因為葉綠體基因組不會進入花粉,B正確;轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的物種和原來的非轉(zhuǎn)基因生物屬于同一物種,C錯誤;種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉,常間行種植普通棉花是為了降低害蟲的抗性基因進化的頻率,D錯誤。
8.答案:B
解析:轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一把雙刃劍,要理性的看待轉(zhuǎn)基因技術(shù),要靠確鑿的證據(jù)和嚴謹?shù)倪壿媮硭伎嫁D(zhuǎn)基因技術(shù)的影響,A正確;所有基因,一旦進入人的消化系統(tǒng)都將被分解成生物界通用的4種核苷酸,才能被我們的細胞吸收利用,因此轉(zhuǎn)基因食品被食用后,其基因不會進入人體基因組,B錯誤;轉(zhuǎn)基因植物具有多樣性,它能夠增強對有害生物的耐受力,C正確;關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的看法,如今的科學(xué)技術(shù)檢測技術(shù)還不能肯定其對人類和環(huán)境的無害性,所以轉(zhuǎn)基因食品的使用是否安全需要長期的跟蹤調(diào)查,D正確。
9.答案:CD
解析:用轉(zhuǎn)基因方法培育的抗蟲植物只能抗蟲,不能抗病毒,A錯誤;經(jīng)轉(zhuǎn)基因培育的植物,是由受體細胞經(jīng)植物組織培養(yǎng)形成的,目的基因存在于所有體細胞中,B錯誤;如果日常以轉(zhuǎn)基因的金大米為食,胡蘿卜素的含量是普通大米的23倍,可減少夜盲癥的發(fā)生,C正確;轉(zhuǎn)基因技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心,運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗、高效的新品種,能夠降低農(nóng)藥、肥料投入,對緩解資源約束、保護生態(tài)環(huán)境、改善產(chǎn)品品質(zhì)、提高農(nóng)業(yè)效率等具有重要作用,D正確。
10.答案:(1)解決糧食短缺問題 減少農(nóng)藥使用,減少環(huán)境污染 增加食物營養(yǎng),提高附加值
(2)能產(chǎn)生有毒蛋白或新過敏原 可能產(chǎn)生重組病菌、重組病毒或超級雜草 可能使疾病的傳播跨越物種障礙
(3)趨利避害而不能因噎廢食
解析:(1)轉(zhuǎn)基因生物具有以下優(yōu)點:作物產(chǎn)量高,能解決糧食短缺問題;利用基因工程生產(chǎn)的抗蟲作物能夠減少農(nóng)藥使用,減少環(huán)境污染;利用基因工程培育的生長迅速、營養(yǎng)豐富的生物,能增加食物營養(yǎng),提高附加值;利用基因工程培育微生物,能夠生產(chǎn)稀缺的生化藥物。(2)轉(zhuǎn)基因生物受限于科學(xué)發(fā)展水平,可能會產(chǎn)生以下問題:轉(zhuǎn)基因生物與同種生物雜交,可能產(chǎn)生重組病菌、重組病毒或超級雜草;導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細菌或病毒雜交,從而重組出對人類或其他生物有害的病原體,可能使疾病的傳播跨越物種障礙。(3)轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得了巨大的成果,但科學(xué)技術(shù)是把雙刃劍,面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的利弊,正確的做法應(yīng)該是趨利避害,而不能因噎廢食。
11.答案:不可靠 不能單靠形態(tài)、特征來判斷作物是否是轉(zhuǎn)基因作物,因為有一些通過雜交育種和誘變育種獲得的作物也有題述特征
解析:(1)雜交育種、誘變育種等育種方法都能培育出甜度高的甜玉米,因此不能僅憑作物的味道就判斷甜度非常高的玉米為轉(zhuǎn)基因甜玉米。(2)彩椒、紫薯可以通過誘變育種培育出來,因此,不能僅憑與傳統(tǒng)作物的色彩不同就判斷某作物為轉(zhuǎn)基因作物。(3)通過雜交育種和誘變育種也能培育出沒有害蟲或很少有害蟲吃的作物,因此,凡是害蟲喜歡吃的作物都是非轉(zhuǎn)基因的,而沒有害蟲或很少有害蟲吃的作物,絕對是轉(zhuǎn)基因的,這種說法是不可靠的。故題述說法是不可靠的,不能單靠形態(tài)、特征來判斷作物是否是轉(zhuǎn)基因作物,因為有一些通過雜交育種和誘變育種獲得的作物也有題述特征。
12.答案:(1)玉米與其他植物之間存在生殖隔離 玉米花粉的傳播距離有限 玉米花粉的存活時間有限
(2)消費者的知情權(quán) 轉(zhuǎn)基因玉米加工品 加工原料為轉(zhuǎn)基因玉米 轉(zhuǎn)基因玉米 已不再含有轉(zhuǎn)基因成分
解析: (1)轉(zhuǎn)基因玉米不會對當(dāng)?shù)氐纳锒鄻有詷?gòu)成威脅原因是:①玉米與其他植物之間存在生殖隔離,不會通過傳粉導(dǎo)致基因擴散;②玉米花粉的傳播距離有限;③玉米花粉的存活時間有限。 (2)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)志,是為了保護消費者的知情權(quán)。應(yīng)標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因玉米加工品”或“加工原料為轉(zhuǎn)基因玉米”。如果該產(chǎn)品中已不再含有或檢測不出轉(zhuǎn)基因成分,應(yīng)標(biāo)注為“本產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因玉米加工制成,但本品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成分”。必備知識基礎(chǔ)練
進階訓(xùn)練第一層
知識點1
轉(zhuǎn)基因成果令人嘆為觀止
知識點2
對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的爭論
知識點3
理性看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)
能力素養(yǎng)綜合練
進階訓(xùn)練第二層

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第1節(jié) 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性

版本: 人教版 (2019)

年級: 選擇性必修3

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