《定性定量看變質(zhì)》教學設計 一、教學目標： （1）使學生親歷物質(zhì)變質(zhì)的相關探究，參與到實驗原理的推敲，實驗方案的設計，實驗的操作中，促進學生更進一步的懂得有關物質(zhì)變質(zhì)問題的處理原理，能用自己的話說出實驗試劑的選擇和選擇的原因。 （2）通過分組討論的方式，使組內(nèi)每個學生服從組長安排，通過學生自評、組內(nèi)互評與教師評價，修正不足，養(yǎng)成善于反思自己不足，學習他人長處的習慣。 （3）增強學習化學的成就感，促進學生具備樂于學習、敢于探究、勇于表現(xiàn)自我、善于合作的品質(zhì)，學會從定性和定量的角度分析問題的能力。 二、教學重點、難點: 重點：能說出檢驗物質(zhì)是否變質(zhì)、是否完全變質(zhì)及除雜所需的試劑并能能設計具體實驗驗證，善于合作品質(zhì)的培養(yǎng)。 難點：選擇檢驗物質(zhì)是否完全變質(zhì)的試劑，學會從定性和定量的角度分析問題的能力 三、教學方法： 創(chuàng)設情境：在教學中設置情景，讓學生在情景中學習。激發(fā)學生的求知欲和探究欲。 引導學生討論和思考：通過師生和生生互動，激發(fā)學生開展科學探究和學習化學的興趣。培養(yǎng)學生自主學習能力、合作學習能力、科學探究能力 分組探究：培養(yǎng)學生分析歸納的能力、合作學習的能力。 多媒體輔助：激發(fā)學生學習興趣，提高教學效率。 四、教學過程 【知識儲備】 1、科學探究的基本過程： → → → → → 2、寫出下列反應的化學方程式： 【合作探究】 1、會提問、會猜想 現(xiàn)有一袋已露置于空氣中一段時間的食品的干燥劑（主要成分： 生石灰），該包干燥劑是否會變質(zhì)？ 若已變質(zhì)，根據(jù)你的猜想，變質(zhì)后固體中可能有 方法小結(jié)：聯(lián)系生活實際，提出 猜想,便于探究。 2、會設計、會評價 探究 1：紙袋中的物質(zhì)是否含有CaO？ 展示與評價： 方法小結(jié)：依據(jù)物質(zhì) ，設計實驗方案。 探究 2：若已變質(zhì)，小紙袋中的物質(zhì)中是否含有Ca(OH)2？ 展示與評價: 方法小結(jié)：設計實驗方案時，要排除 。 小丁的方案：經(jīng)過反思，小丁同學利用以下實驗完成了探究： (已知：干燥劑中的其他雜質(zhì)均不溶于水。) CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3 ↓ +2NaOH 56 74 74 100 思考：小丁同學利用以上方案，實驗并計算后得出含有 Ca(OH)2 的結(jié)論，合理嗎？請通過計算給出合理解釋？ 探究 3：若已變質(zhì)，小紙袋中的物質(zhì)中是否還含有CaCO3 ？ 展示與評價： 方法小結(jié)：設計實驗方案，要寫明試劑的 ?！灸芰μ嵘?（2017 菏澤中考題改編）實驗室有一瓶標簽殘缺并且瓶蓋沒有完全密封好的無色溶液（如圖甲所示），化學小組的同學經(jīng)過詢問老師后只知道是NaCl、NaOH、Na2CO3 和NaHCO3 中的一種或已部分變質(zhì)。為確認原瓶中是何種溶質(zhì)并判斷其是否變質(zhì)，他們設計并進行了如下探究活動： [猜想與假設] ； ； 猜想 1：原溶質(zhì)是NaCl； 猜想 2：原溶質(zhì)是NaOH 猜想 3：原溶質(zhì)是 Na2CO3 猜想 4：原溶質(zhì)是NaHCO3。 [資料查閱]上述四種物質(zhì)的相關信息如下： [探究過程] 如圖乙所示，在操作①后可確定溶質(zhì)不是NaCl，則其實驗現(xiàn)象應是 ；在進行操作②時有無色無味的氣體產(chǎn)生，由 此可知現(xiàn)在溶液中含有 。 [分析] 從物質(zhì)的相關信息可知，原溶液的溶質(zhì)一定不是NaHCO3，因為 方法小結(jié)：做題時要合理利用 。 根據(jù)以上探究，小芳同學立即得出原瓶中溶質(zhì)為 Na2CO3 的結(jié)論。合理嗎？ （已知：BaCl2 溶液呈中性） 我能行：請同學們完成以下實驗過程證明是否是氫氧化鈉變質(zhì)： [獲得結(jié)論]實驗完成后，最終得到的結(jié)論：原瓶中的溶質(zhì)是 , 且已部分變質(zhì)。 五、板書設計 化學方程式氧化鈣和水氫氧化鈣和碳酸鈉碳酸鈣和稀鹽酸實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論物質(zhì)NaClNaOHNa2CO3NaHCO3常溫下的溶解度／g3610921.59.6常溫下某稀溶液的 pH713119

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