首師大版六年級下冊4.微生物的技術完美版課件ppt

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（首師大版）六年級科學下冊教案4.微生物技術 教學內容4.微生物技術課時安排 教學目標：1.初步了解人們對微生物的利用已經到了專業(yè)化階段。2.認識微生物的利用就發(fā)生在我們身邊。3.認識微生物技術的應用范圍已經越來越廣。4.認識微生物技術是不斷發(fā)展的。教學重點：通過實踐活動，讓學生體會人們對微生物的利用已經越來越廣泛。教學難點：通過實踐活動，讓學生體會人們對微生物的利用已經越來越廣泛。突破難點重點方法：教學準備：現代微生物技術發(fā)展方面的資料教學環(huán)節(jié)時間師 生 活 動設計意圖復  備導入新課         古代人們對微生物的利用       實踐“面包的制作”                   現代微生物技術 問題：既然有大量的微生物是有益的，人們可以利用它們來做很多事情，那么，同學們知道現在科學家們對它們是如何利用的嗎？【學生】討論教師提出的問題。歸納學生提出的科學家對微生物利用的可能方式。問題：那么古代的人們對微生物又是如何看待和利用的呢？交流：人們對微生物的利用古已有之。 指導學生閱讀本課的第一個閱讀內容。【學生】根據教師的要求閱讀、歸納、思考和總結。讓學生歸納出這段閱讀內容的主題。讓學生歸納出這段閱讀內容中對微生物的利用涉及的幾個方面。讓學生初步認識到人類對微生物利用的發(fā)展歷程。讓學生認識到人類在自然界中是具有主觀能動性的。歸納提煉該閱讀內容的主題、所涉及的方面、基本的發(fā)展歷程等。 1.提問：有哪位同學在家里做過面包或蒸過饅頭？如果做過這些事情，你是怎樣做的？你愿意將你的制作過程說給大家分享嗎？【學生】明確制作這些食品的具體過程及制作要點。2.（可能有）同學相互交流做這些事情的過程。【學生】在家中自己完成所喜歡食品的制作。如果有必要，可以接受家長的指導。3.指導學生閱讀教材中關于制作面包（或蒸饅頭）的過程。【學生】將自己制作的食品帶到學校來供大家品嘗。4.對學生閱讀過程中有些不明白的地方給予說明和指導。【學生】相互交流制作體會和經驗。5.板書面包制作的流程示意圖。6.要求學生根據板書上的要點，回到家中根據喜好制作出一種食品。7.規(guī)定時間，讓學生將自己制作的食品帶到學校來，大家一起品嘗，相互交流制作的經驗。8.讓學生討論“制作”后面的討論題，可以暢所欲言。【學生】創(chuàng)造性地套路討論題，大膽地講出自己的新想法。 1.引入：對于微生物的利用，如果有大規(guī)模的，又是自動化和機械的，即具有現代化工業(yè)生產特點的，就屬于現代微生物技術的范圍。【學生】閱讀關于現代微生物技術的閱讀資料內容。2.指導學生閱讀關于現代微生物技術的內容。【學生】討論閱讀過程中遇到的一些不容易理解的問題。3.對學生在閱讀過程中遇到的一些不容易理解的問題進行解釋。【學生】歸納現代微生物技術應用的幾個方面。4.引導學生歸納出現代微生物技術應用的幾個方面。【學生】歸納現代微生物技術的特點。5.引導學生歸納出現代微生物技術的特點。6.結合當時教學的實際，適當添加反映現代微生物技術發(fā)展的資料。7.提供反映現代微生物技術發(fā)展的資料，以便給學生留下比較具體的印象。【學生】如果有可能，在課前收集一些反映現代微生物技術的資料，供課上討論用。讓學生認識到人們對微生物的利用在很早以前就開始了。    讓學生粗淺認識人們對微生物利用的發(fā)展歷程。       學習面包的制作，體會人們對微生物的利用就發(fā)生在我們的身邊。                讓學生認識現代微生物技術的特點。 板書設計   課后反思  習題設計