人教版通用類課題3 乙醛試講課ppt課件-課件下載-教習網(wǎng)

第三節(jié) 乙醛教學目的教學重點1、了解乙醛的結構特點，熟悉有機物氧化反應和還原反應的概念。2、掌握乙醛的加成反應和氧化反應，了解乙醛的用途。乙醛的性質一、乙醛的結構1、醛的定義：2、醛類通式：飽和一元醛的通式為3、乙醛的結構分子式結構式結構簡式官能團C2H4OCH3CHO（醛基）分子里由烴基跟醛基相連而構成的化合物CnH2nO二、物理性質無色、有刺激性氣味的易揮發(fā)，易燃的液體，密度比水??；與水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。（沸點：20.8℃)三、化學性質1、加成反應2、氧化反應（1）在催化劑作用下，被空氣中的氧氣氧化為乙酸CH3CHO + H2 CH3CH2OH催化劑△2CH3CHO + O2 2CH3COOH催化劑△氧化反應：還原反應：有機物去氫或得氧的反應有機物加氫或失氧的反應（2）被弱氧化劑的氧化①銀鏡反應藥品：AgNO3 、氨水、乙醛步驟：除試管油污配銀氨溶液加乙醛Ag （銀鏡）水浴加熱注意：①銀氨溶液的配制：往AgNO3溶液中加氨水至沉淀恰好溶解；①Ag+ + NH3·H2O = AgOH↓ + NH4+②AgOH + 2NH3·H2O = [Ag(NH3)2]+ + OH- + 2H2O③CH3CHO + 2[Ag(NH3)2]+ + 2OH- → CH3COO - + NH4+ + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O方程式:②實驗成功的條件：A、試管要潔凈；B、要用水浴加熱；C、加熱時不可振蕩試管；D、堿性環(huán)境③生成銀鏡可用硝酸處理；④此反應用于醛基的檢驗,醛基數(shù)目的測定注意：②被新制的Cu(OH)2氧化藥品：NaOH 、CuSO4、乙醛步驟：配Cu(OH)2懸濁液加熱煮沸加乙醛方程式:①新制Cu(OH)2懸濁液的配制②實驗成功的條件: 堿性環(huán)境以保證懸濁液是Cu(OH)2; 加熱③此反應也用于醛基的檢驗和測定四、乙醛的用途五、乙醛的工業(yè)制法⑴ 乙醇氧化法⑵ 乙炔水化法⑶ 乙烯氧化法2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O催化劑△2CH2=CH2 + O2 2CH3CHO催化劑加熱加壓主要用于生產(chǎn)乙酸、丁醇六、醛類1、醛的化學性質醇醛酸－H（氧化）+ O（氧化）+ H（還原）（氧化性）（還原性）①與H2加成→醇 ②與O2催化氧化→酸 ③與銀氨溶液、新制Cu(OH)2懸濁液→酸 ④與溴水、KMnO4溶液反應→能使之褪色 (反應式不要求)2、特殊的醛——甲醛（蟻醛）特殊性：分子中有兩個醛基（2）物性：無色、有強烈刺激性氣味氣體，易溶于水；福爾馬林——質量分數(shù)為35%~40%的甲醛水溶液（混合物）（3）化學性質：（與其它醛類性質相似）①與銀氨溶液: ②與新制Cu(OH)2懸濁液:③與苯酚反應:(水浴加熱)(水浴加熱)縮聚反應—單質間反應生成高分子化合物和小分子物質的反應加聚反應—單質間反應生成高分子化合物（無小分子物質生成）丙酮三、酮類1、定義：2、通式：3、化學性質：4、醛與酮關系：5、醇氧化成醛、酮規(guī)律：由羰基跟兩個烴基相連的化合物分子式通式：CnH2nO可加氫還原為相應的醇; 但不能發(fā)生銀鏡反應,不與新制Cu(OH)2懸濁液反應 (可用于鑒別酮與醛)同碳原子數(shù)的醛和酮互為同分異構體①羥基位于端點的醇氧化生成醛; ②羥基不位于端點的醇氧化生成酮;9、有時候讀書是一種巧妙地避開思考的方法。2022/10/312022/10/31Monday, October 31, 202210、閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。2022/10/312022/10/312022/10/3110/31/2022 2:21:12 AM11、越是沒有本領的就越加自命不凡。2022/10/312022/10/312022/10/31Oct-2231-Oct-2212、越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。2022/10/312022/10/312022/10/31Monday, October 31, 202213、知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強。2022/10/312022/10/312022/10/312022/10/3110/31/202214、意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。31 十月 20222022/10/312022/10/312022/10/3115、最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。。十月 222022/10/312022/10/312022/10/3110/31/202216、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2022/10/312022/10/3131 October 202217、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。2022/10/312022/10/312022/10/312022/10/31 謝謝觀賞 You made my day!我們，還在路上……