第二節(jié)  研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序第1課時(shí)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.使學(xué)生了解金屬鈉的物理性質(zhì)及主要的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識(shí)鈉是一種很活潑的金屬。2.進(jìn)一步熟練藥品的取用，加熱等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作。【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1.知識(shí)上重點(diǎn)、難點(diǎn)：金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)2.方法上重點(diǎn)、難點(diǎn)：使學(xué)生初步學(xué)會(huì)以觀察、實(shí)驗(yàn)、比較、分類等方法在研究物質(zhì)性質(zhì)中的運(yùn)用，初步掌握研究物質(zhì)的一般程序。【預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)】一、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法研究物質(zhì)的性質(zhì)常常運(yùn)用________、_________、__________、___________等方法。1．觀察法（1）含義：是一種___________、___________地用感官考察研究對(duì)象的方法（2）內(nèi)容：可以直接用肉眼觀察__________、______，用_______物質(zhì)的氣味，也可以借助一些______來進(jìn)行觀察，提高觀察的靈敏度。人們既在觀察過程中，不僅要用感官去搜集信息，還要積極地進(jìn)行思考，及時(shí)儲(chǔ)存和處理所搜集的信息。觀察要有__________的目的，要對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行_________。（3）實(shí)例：閱讀課本【觀察·思考】實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，完成實(shí)驗(yàn)。【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容】1.觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾紙將其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊鈉（_____大?。?，觀察鈉塊的切面。用小刀或玻璃片擠壓豆粒狀的鈉（注意：金屬鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性，千萬不要用手直接接觸它。）2.向培養(yǎng)皿中加適量水，滴入1～2滴酚酞溶液，將切好的鈉投入到水中，觀察現(xiàn)象【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論】：一：用普通小刀易切割，說明硬度_____，切面_______色，然后____________，是因?yàn)?/span>______________________________________________________________。二：鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象：____________________〖思考〗鈉投入到水中時(shí)為什么選用黃豆粒大小并且在小燒杯的上方還放一表面皿，不應(yīng)該越大越好嗎？  【拓展延伸】 1.預(yù)測(cè)金屬鈉與鹽酸的反應(yīng)的現(xiàn)象。2.做一做：金屬鈉與硫酸銅溶液的反應(yīng)，觀察的現(xiàn)象并分析實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。現(xiàn)象：_____________________________________，方程式：________________________________________          分析及結(jié)論：鈉投入任何鹽溶液中鈉首先與_________反應(yīng)，然后才是_____________ ____________________。以上從“觀察法”的角度來認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)。在研究物質(zhì)性質(zhì)的過程中，往往還通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)。2、實(shí)驗(yàn)法（1）含義：通過_______來驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)的方法。注意：在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意控制_______、_______、________等條件，這是因?yàn)橥瑯拥姆磻?yīng)物質(zhì)在不同的條件下可能會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。（2）實(shí)驗(yàn)的步驟：在進(jìn)行研究物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)前，要明確實(shí)驗(yàn)的目的要求、實(shí)驗(yàn)用品和實(shí)驗(yàn)步驟等；實(shí)驗(yàn)中，要仔細(xì)研究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做好實(shí)驗(yàn)記錄；實(shí)驗(yàn)后，要寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。（3）閱讀課本【活動(dòng)·探究】實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，完成實(shí)驗(yàn)。金屬鈉放置在空氣中，會(huì)迅速被氧化而生成_________，失去金屬光澤（因此金屬鈉通常保存在煤油里）；金屬鈉在空氣中燃燒發(fā)出__________火焰，生成____________________。Na＋O2===Na＋O2〖思考〗鈉在空氣中長(zhǎng)期放置有哪些現(xiàn)象？如何解釋？    〖活動(dòng)探究〗性  質(zhì)氧化鈉（Na2O）過氧化鈉（Na2O2）色、態(tài)  與水反應(yīng)  與CO2反應(yīng)  3、分類法：在研究物質(zhì)性質(zhì)時(shí)，運(yùn)用_____的方法，分門別類地對(duì)物質(zhì)及其變化進(jìn)行研究，可以總結(jié)出各類物質(zhì)的_________；反之，知道某物質(zhì)的類別，我們就可推知該物質(zhì)的一般性質(zhì)。4、比較法：運(yùn)用比較的方法，可以找出_________________，認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)______________系，對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行_____和______。   【當(dāng)堂檢測(cè)】1.．下列有關(guān)鈉的化學(xué)性質(zhì)的敘述正確的是 （     ）A．鈉與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣B．鈉在空氣中燃燒生成白色的過氧化鈉C．鈉與氧氣、氯氣、硫等非金屬都能發(fā)生反應(yīng)，但不能和水反應(yīng)D．鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)可以置換出金屬銅，但沒有其他單質(zhì)生成2.．金屬鈉的下列哪些性質(zhì)與鈉和水的反應(yīng)現(xiàn)象無關(guān)的是 （       ）A．鈉的硬度較小 B．鈉的熔點(diǎn)較低 C．鈉的密度較小 D．鈉是電的良導(dǎo)體3.．下列敘述中錯(cuò)誤的是（    ）A．鈉在空氣中燃燒是發(fā)出黃色火焰B．鈉在空氣中燃燒生成氧化鈉C．鈉在與水反應(yīng)時(shí)浮于水面并迅速游動(dòng)D．鈉較軟，能用小刀切割4.．下列關(guān)于過氧化鈉的說法中，不正確的是（    ）A．能與水反應(yīng)生成堿和氧氣 B．鈉在空氣中放置即可生成C．淡黃色固體  D．可由鈉在空氣中燃燒制備5.．下列各組物質(zhì)中，反應(yīng)后生成堿和氧氣的是（    ）A．Na和H2O B．Na2O和H2O C．CaO和H2O D．Na2O2和H2O6.．下列關(guān)于鈉的說法正確的是（    ）A．鈉是銀白色金屬比水的密度略大B．通常狀況下，鈉的熔點(diǎn)低于水的沸點(diǎn)C．鈉在空氣中緩慢氧化生成Na2O2D．鈉著火時(shí)可用水撲滅7.．下列物質(zhì)在空氣中放置不易變質(zhì)的是（    ）A．Na B．NaOH C．NaCl D．Na2O8.．下列各組物質(zhì)中，不能起反應(yīng)的是（    ）A．Na和NaCl溶液 B．Na2SO4溶液和Cu(OH)2C．Na2O和H2O  D．Na2CO3溶液和Ca(OH)29.．用脫脂棉花包住約0.2g過氧化鈉粉末，置于石棉網(wǎng)上，往脫脂上滴水，可觀察到脫脂棉劇烈燃燒起來。由此可得出的結(jié)論是（   ）A．反應(yīng)放熱  B．棉花在空氣中可以自燃C．有O2生成  D．Na2O2在空氣中可以自燃 10.．取黃豆粒大小的一塊金屬鈉，用濾紙擦干其表面的煤油，然后放入到硫酸銅溶液中，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并寫出化學(xué)方程式：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：______________________________________________反應(yīng)的化學(xué)方程式是_______________________________________。【課后達(dá)標(biāo)】11.．金屬鈉著火時(shí)，可以滅火的物質(zhì)是 （    ）A．水 B．砂子 C．煤油 D．二氧化碳12.．下列關(guān)于金屬Na的敘述中，說法正確的是  （    ）A．Na在空氣中燃燒，發(fā)出黃色火焰 B．Na在空氣中燃燒，產(chǎn)物是Na2OC．Na是銀白色金屬，硬度大，熔點(diǎn)高 D．Na、K合金可作原子反應(yīng)堆的導(dǎo)熱劑13.．將Na2O2投入FeCl3溶液中，可觀察到的現(xiàn)象是  （    ）A．生成白色沉淀 B．生成紅褐色沉淀 C．有氣泡產(chǎn)生 D．無變化14.．一塊表面已被氧化為Na2O的鈉塊10.8g，將其投入100g水中，產(chǎn)生H2 0.2g，則被氧化的鈉是（    ）A．9.2g B．10.6g C．6.2g D．4.6g以下為選做題：15.．下列各溶液中，加入Na和Na2O2都會(huì)既放出氣體又有固體析出的是 （    ）A．FeCl3稀溶液  B．NaCl稀溶液C．飽和Ca(OH)2溶液 D．飽和NaHCO3溶液16.．將4.6g鈉與1.6g硫粉迅速混合起來，并放在石棉網(wǎng)上加熱，反應(yīng)后生成的固體是 （   ）A．淡黃色固體混合物 B．硫與硫化物C．過氧化鈉與硫化鈉 D．氧化鈉與硫化鈉17.．取25克兩種金屬的合金，與足量鹽酸反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣2克，組成合金的金屬是（    ）A．Rb和Mg B．K和Na C．Na和Al D．Ca和Fe18.．已知Na2O2與CO2、H2O反應(yīng)的方程式是：①2Na2O2＋2CO2＝2Na2CO3＋O2↑ ②2Na2O2＋2H2O＝4NaOH＋O2↑  將8.4 g的CO2和水蒸氣混合氣體，通入足量的Na2O2中，可得O2 4g，求原混合氣體中CO2和水蒸氣的質(zhì)量。

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第2節(jié) 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序

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