（造型·表現(xiàn)）


一、學(xué)情分析


二年級(jí)的孩子對(duì)事物的感受比較簡(jiǎn)單，在嘗到味道的時(shí)候大多只有味覺的感受。要讓學(xué)生聯(lián)想到圖形和色彩還需由教師引導(dǎo)。在這個(gè)引導(dǎo)、聯(lián)想的過程中，使學(xué)生逐步學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)方法而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的興趣促進(jìn)其自主發(fā)展的目的。


二、教材分析


本課屬于造型·表現(xiàn)學(xué)習(xí)領(lǐng)域。本課將味覺通過視覺的形式來表現(xiàn)確實(shí)有一定難度。所以在學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)方式上變動(dòng)了一下，采用了嘗、看、賞、分組活動(dòng)等方法，從導(dǎo)入階段就開始注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)“五味”形象感受和語言藝術(shù)表現(xiàn)能力。通過演、說、畫等方法，大膽表現(xiàn)自己的所見、所嘗、所感、所想，體驗(yàn)造型活動(dòng)的樂趣。


三、教學(xué)目標(biāo)


【知識(shí)與技能】通過嘗味、說味、畫味活動(dòng)，啟發(fā)學(xué)生發(fā)揮想象，大膽地運(yùn)用語言及不同的形和色大膽構(gòu)圖表達(dá)自己的感受。


【過程與方法】通過觀察品嘗味道后的表情，感受不同味道傳達(dá)出的心情。通過對(duì)味覺的聯(lián)想，觀察圖片、分析顏色。學(xué)習(xí)從表情、圖形、顏色來表達(dá)對(duì)味覺的感受。


【情感態(tài)度與價(jià)值觀】通過各種學(xué)生最喜愛的游戲活動(dòng)來培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)美術(shù)的興趣。在繪畫和制作中激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造美的欲望，引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察、欣賞評(píng)價(jià)來提高學(xué)生的審美情趣。


四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)及解決措施


教學(xué)重點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)五味的體驗(yàn)，感受及大膽的對(duì)“五味”進(jìn)行色彩和圖形的聯(lián)想，對(duì)“五味”表情藝術(shù)的分析，注重主動(dòng)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，以及各種表現(xiàn)方法的引導(dǎo)。


教學(xué)難點(diǎn)：用繪畫的方法表現(xiàn)五種味道時(shí)大膽想象及引導(dǎo)學(xué)生制作時(shí)有創(chuàng)意。


解決措施：通過嘗、看、賞、分組活動(dòng)等方法，從導(dǎo)入階段就開始注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)“五味”形象感受和語言藝術(shù)表現(xiàn)能力。通過演、說、畫等方法，大膽表現(xiàn)自己的所見、所嘗、所感、所想。


五、教學(xué)準(zhǔn)備


教師準(zhǔn)備：課件、糖水、檸檬水或醋、咖啡或蓮心、辣椒水、鹽水、筷子（蘸水用）。


學(xué)生準(zhǔn)備：水彩筆或油畫棒、勾線筆。


六、課時(shí)：1課時(shí)（40分鐘）


七、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
媒體使用
引導(dǎo)階段


（3分鐘）
一、導(dǎo)入新課


進(jìn)入情境：同學(xué)們好！歡迎你們來到“猜一猜，畫一畫”節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)。我是主持人X老師，下面請(qǐng)同學(xué)們以小組為單位進(jìn)入第一個(gè)環(huán)節(jié)“我猜，我猜，我猜猜猜”
學(xué)生進(jìn)入教學(xué)情景。
圖片：


背景（舞臺(tái)背景）+文字（猜一猜 畫一畫）
發(fā)展階段：基礎(chǔ)知識(shí)的講授，過程、方法步驟演示


（10分鐘）
二、探索新知


1. 我猜，我猜，我猜猜猜


引導(dǎo)：今天的“我猜，我猜，我猜猜猜”要請(qǐng)你們來猜味道，你們知道都有哪些味道嗎？


游戲規(guī)則：我這兒有一個(gè)百寶箱，里面就裝著各種味道，現(xiàn)在我要請(qǐng)幾位小朋友上來嘗嘗百寶箱里的味道，等你嘗好了味道就告訴大家你的感受，但是你不能直接說出你吃的是什么東西，是什么味道的，而是通過表情和語言告訴大家你的感受是什么樣的，你會(huì)想到什么事情，猜對(duì)的小朋友所在的隊(duì)就可以加上一顆星!


引導(dǎo)學(xué)生：仔細(xì)觀察嘗味者的表情，并根據(jù)他們的描述進(jìn)行猜想。


有酸味、苦味、甜味、辣味、咸味…


板書課題：五味瓶
學(xué)生根據(jù)嘗味者的表情和描述進(jìn)行猜想。



圖片：


背景（舞臺(tái)背景）+文字（我猜，我猜，我猜猜猜）
2．我看，我看，我看看看


引導(dǎo)：嘗到了五味瓶里的味道，下面，我們一起來看看生活中常見的“酸、甜、苦、辣、咸”的圖片。


游戲規(guī)則：通過對(duì)畫面進(jìn)行分析、討論，每個(gè)小組選一種顏色，寫出與味道對(duì)應(yīng)的顏色。寫對(duì)的小組加一顆星。



學(xué)生欣賞不同味道的食物圖片，以小組為單位，對(duì)畫面進(jìn)行分析、討論，得出與味道對(duì)應(yīng)的顏色表示，如紅—辣、綠—酸、綠—苦、白—咸、白—甜、黑—苦、黑—甜、黃—甜、黃—酸等不同的感受。



圖片：


酸：檸檬


甜：蛋糕、冰淇淋


苦：中藥、西藥、咖啡


辣：辣椒、川菜


咸：咸魚、咸菜、鹽
課堂實(shí)踐，學(xué)生進(jìn)行繪畫


（22分鐘）
三、能力反饋（學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐）


3．我畫，我畫，我畫畫畫


引導(dǎo)：下面我們就進(jìn)行第二個(gè)環(huán)節(jié)“我畫，我畫，我畫畫畫”。在畫之前，老師想請(qǐng)同學(xué)們欣賞一下表現(xiàn)味道的作品，你們看看他們是怎樣來表現(xiàn)不同味道的。


游戲規(guī)則：


1. 每個(gè)小組的桌上都有五味瓶，請(qǐng)每位同學(xué)拿一只筷子蘸取其中一種來細(xì)細(xì)品嘗，然后合上眼睛慢慢體驗(yàn)是什么味道，再想想怎樣用畫來表達(dá)，用筆畫出來。


2. 抓住自己的感覺，大膽發(fā)揮想象，大膽落筆，創(chuàng)造性地表現(xiàn)自己所要表達(dá)的味道。


學(xué)生結(jié)合自己的感受畫味道，教師巡回啟發(fā)指導(dǎo)。
學(xué)生欣賞、分析作品。


（通過表情、顏色……）





動(dòng)手實(shí)踐，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。
圖片：作品（辣）


作品（苦）


作品（甜）
展示學(xué)生作品、評(píng)價(jià)交流


（4分鐘）
四、作業(yè)講評(píng)


每個(gè)小組選出本組最有特點(diǎn)的作品展示給大家。


1．大家猜猜他畫的是什么味道？能被大家才對(duì)的作品，加上一顆星。


2．請(qǐng)作者介紹一下自己是怎么想的？


3．教師小結(jié)各隊(duì)得分情況。給予鼓勵(lì)。


本課總結(jié)：生活中充滿了酸、甜、苦、辣、咸，同學(xué)們真了不起，能用各種色彩、圖形表現(xiàn)五種不同的味道。這和我們平時(shí)的觀察感受分不開的。
學(xué)生自評(píng)、互評(píng)，互相學(xué)習(xí)。

拓展階段


（1分鐘）
五、拓展


引導(dǎo)：嘗試著畫其他感覺吧，比如冷和熱。


提問：你能說說這兩幅作品，哪一幅讓你感覺冷？哪一幅讓你感覺暖嗎？
繼續(xù)感受生活，培養(yǎng)學(xué)生能將其他感覺轉(zhuǎn)化為視覺美的能力。
圖片：冷暖色的對(duì)比

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小學(xué)美術(shù)人教版（2024）二年級(jí)下冊(cè)電子課本

第5課 五味瓶

版本： 人教版（2024）

年級(jí)： 二年級(jí)下冊(cè)

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