初中科學浙教版（2024）七年級下冊（2024）土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地精品ppt課件

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科學觀念：知道土壤中存在生物；知道土壤由礦物質(zhì)、水分、空氣、腐殖質(zhì)等構(gòu)成；知道土壤中腐殖質(zhì)的來源與作用；科學思維：能設(shè)計實驗驗證土壤中有水、空氣、無機鹽和有機物等非生命物質(zhì)，在土壤空氣分數(shù)的測定中學會使用替代法的知識方法模型。探究實踐：通過觀察和實驗驗證土壤的成分，培養(yǎng)學生的動手操作能力。 態(tài)度責任：認識到土壤對生命以及人類生產(chǎn)、生活的影響。
1、土壤的形成是一個經(jīng)歷了 和 共同作用的復雜而漫長的過程；2、影響巖石物理風化的因素有很多， 、 和生物活動是導致巖石發(fā)生 風化的重要因素；3、化學風化是巖石在 和酸等多種因素作用下，發(fā)生化學反應(yīng)使巖石的 的過程。4、風化的巖石碎屑慢慢發(fā)育成土壤層，土壤層包括基巖、 、 和表層，以及 等。
溫度 壓力
土壤是植物生長的搖籃。在漫山遍野的土壤里生長著各種各樣的植物。我們從土壤的剖面可以看到，許多植物的根在土壤里安營扎寨。 我們已經(jīng)知道，土壤是從巖石經(jīng)過程漫長的風化和侵蝕逐漸演變而來的，所以土壤中存在大量的巖石碎屑。然而植物的生長需要氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)，所以土壤中一定還存在其他多種物質(zhì)。
1） 取適量土壤樣品放入燒杯中，倒入適量的蒸餾水，用玻璃棒攪拌，然后讓它慢慢沉淀下來。上部的溶液就是土壤浸出液。 2）靜置一段時間，取上部土壤浸出液約 10 mL，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱，使水分蒸發(fā)，如圖4.2-7所示。觀察蒸發(fā)皿中的殘留物。
蒸發(fā)皿中的殘留物：白色粉末狀物質(zhì)。
礦物質(zhì)（無機鹽）：溶于水，又不燃燒。
一、土壤中的無機物和生物
1、土壤含有礦物質(zhì)： （1）礦物質(zhì)的來源： 礦物質(zhì)顆粒是土壤的主要組成成分；礦物質(zhì)來自于巖石的化學風化所產(chǎn)生的的碎屑物質(zhì)；這些元素往往以無機鹽的形式存在于土壤中。（2）礦物質(zhì)的作用： 礦物質(zhì)含有磷、鉀、鎂、鈣、鐵等元素，可提供除氮以外的植物生長所需的各種主要養(yǎng)分。
2、土壤中有水分和空氣： 礦物質(zhì)顆粒之間有孔隙，由氣體和水分占據(jù)。土壤中的氣體絕大部分來自大氣中的氮氣、氧氣等，小部分來自土壤生物的生命活動產(chǎn)生的二氧化碳和水蒸氣等。土壤中的水分主要由地表滲入，其中含有許多溶解的礦物質(zhì)。 土壤中的水分是植物生長的必要條件，土壤中的空氣是植物的根和微生物生命活動所需氧氣的來源。
1）如何用實驗證明土壤中有氣體和水？ 2）蚯蚓是靠能分泌黏液的濕潤體壁進行呼吸的。下雨時蚯蚓常從土壤中鉆到地面，請分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因。
蚯蚓是靠能分泌黏液而濕潤的體壁進行呼吸的，下雨時，土壤顆粒之間的空隙被水分填充滿，這樣的土壤中缺乏氧氣，蚯蚓無法呼吸，于是從土壤中鉆出到地面呼吸。
證明土壤中有水的方法：取適量土壤裝入試管中，用酒精燈加熱，觀察試管內(nèi)壁是否出現(xiàn)水霧或水珠出現(xiàn)，若有，說明土壤中有水分； 證明土壤有氣體的方法：取適量的干泥土塊，輕輕放入水體，觀察是否有氣泡產(chǎn)生，若有，則說明土壤中有氣體。
3、土壤中的生物： 土壤中生存著大量的生物，除植物和蚯蚓等動物外，還有大量的微生物，如細菌、真菌等。這些生活在土壤中的微生物、動物和植物等，通常被稱為土壤生物。
除了需要空氣和水等無機物外，很多土壤生物的生存還需要有機物來提供營養(yǎng)。有機物能燃燒生成水和二氧化碳等無機物，你能根據(jù)這一原理設(shè)計實驗來檢驗土壤中是否存在有機物嗎？
活動： 1）取經(jīng)充分干燥的土壤，先用天平稱取50 g，然后把它們放在細密的鐵絲網(wǎng)上，用酒精燈加熱，觀察到什么現(xiàn)象？ 2）待土壤冷卻后，再用天平稱得其質(zhì)量為 g。從土壤的成分分析，土壤質(zhì)量發(fā)生變化的原因是什么？
①土壤中的水分蒸發(fā)了；②土壤中的有機物受熱分解生成的水和二氧化碳散失到空氣中了
1、土壤中含有機物： （1）土壤中含有機物； （2）土壤中有機物的來源： 土壤中的有機物來源于生物的排泄物和死亡的生物體，以及人工施用的有機肥。
二、土壤中的有機物
2、土壤中的腐殖質(zhì)： （1）腐殖質(zhì)的形成：土壤中有機物經(jīng)過微生物分解后形成腐殖質(zhì)，使土壤形成良好的團粒結(jié)構(gòu)； （2）腐殖質(zhì)的作用：腐殖質(zhì)可以為土壤動物提供食物，也可以為綠色植物提供養(yǎng)分，有利于植物的生長。
1、大量事實表明，土壤由礦物質(zhì)顆粒、腐殖質(zhì)、微生物、水和空氣等組成；2、土壤中各類物質(zhì)含量不同： 土壤中有固體、液體和氣體三類物質(zhì)，固體約占土壤體積的50%，其中礦物質(zhì)顆粒一般約占土壤固體部分質(zhì)量的95 %。3、土壤中還有大量的生物，它們與環(huán)境相互作用，相互影響。
二、土壤的成分
1、土壤在我們周圍隨處可見，下列關(guān)于土壤的說法中正確的是（? ） A.?構(gòu)成土壤的物質(zhì)有固體和氣體兩大類????B.?稻草還田能夠塘加士壤中可被植物直接吸收利用的有機物C.?土壤中腐殖質(zhì)越少，土壤肥力越高??????? D.?土壤能為植物提供水分、養(yǎng)料和空氣
2、衡量土壤肥力高低的一個重要標志，通常是土壤中（? ?） ? ?A. 有機物的含量? ? B. 礦物質(zhì)的含量??? C. 微生物的含量?? D. 空氣和水分的含量
3、如圖所示，將土壤浸出液進行過濾，收集濾液，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱蒸干水分，蒸發(fā)皿上會殘留下白色固體物質(zhì)。這說明土壤中含有(?? ? ) A.?水分??????????? B.?有機質(zhì)??? ? C.?腐殖質(zhì)????? ????????? D.?無機鹽
4、如圖為證明土壤中含有無機鹽的實驗裝置。實驗時，先將土壤浸出液進行過濾，收集濾液后，放入蒸發(fā)皿中，用酒精燈加熱蒸干水分，蒸發(fā)皿上會殘留白色固體物質(zhì)。對該實驗分析正確的是（? ） A.?甲裝置中玻璃棒的作用是引流，防止溶液外灑B.?只用乙裝置還可以用來測量土壤有機物的含量C.?蒸發(fā)皿上殘留的白色固體是難溶于水的無機鹽D.?蒸發(fā)皿上殘留的白色固體一定含有氮、磷、鉀三種元素
5、某學生用如下實驗來證明泥土中有微生物，請回答下列問題。 （1）實驗剛開始時，廣口瓶A和廣口瓶B之間唯一的區(qū)別是 ，其中_____是實驗組。 （2）經(jīng)過一段時間后，預計可觀察到的現(xiàn)象是 ； （3）該實驗證明泥土中有微生物的理由是 。
泥土是否經(jīng)過 A
A瓶中無變化，B瓶中澄清的石灰水變渾濁
若泥土中有微生物存在，微生物呼吸作用會產(chǎn)生二氧化碳，能使澄清的石灰水變渾濁
4.2 土壤的結(jié)構(gòu)和質(zhì)地（2） ……土壤的成分
腐殖質(zhì)（土壤是否肥沃的標志）
水分：植物生長的必要條件
空氣：植物的根和微生物所需氧氣的來源
土壤各成分相互影響、相互聯(lián)系而成為一個整體。
礦物質(zhì)顆粒 （占固體95% 左右）