一、教學(xué)目標(biāo)
1.知道化學(xué)方程式的定義，了解化學(xué)方程式表示的意義。
2.通過對(duì)化學(xué)方程式意義的探究，知道化學(xué)方程式可以表征化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系和比例關(guān)系，初步形成定量認(rèn)識(shí)物質(zhì)變化的比例視角。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
重難點(diǎn)：化學(xué)方程式表示的意義。
三、教學(xué)準(zhǔn)備
教學(xué)PPT。
四、教學(xué)過程
五、板書設(shè)計(jì)
課題2 化學(xué)方程式
第1課時(shí)
一、化學(xué)方程式的定義
用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子，叫作化學(xué)方程式。
二、化學(xué)方程式的意義
1.物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系：表示反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件；
2.定量關(guān)系：表示各物質(zhì)之間的微粒個(gè)數(shù)比；表示各物質(zhì)之間的質(zhì)量比。
三、化學(xué)方程式的讀法
1.宏觀讀法
2.微觀讀法
3.質(zhì)量讀法教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
環(huán)節(jié)一
創(chuàng)設(shè)情境
引入新課
【提問導(dǎo)入】怎樣才能準(zhǔn)確、簡(jiǎn)便地描述化學(xué)變化，體現(xiàn)其中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系與定量關(guān)系，從而更好地為生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究服務(wù)呢？
傾聽，思考。
提問引入，讓學(xué)生帶著疑惑聽課，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探索知識(shí)的欲望。
環(huán)節(jié)二
新課講解
【講解】前面我們知道，木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳的反應(yīng)，可以用文字表示為：
碳 + 氧氣 EQ \* jc2 \* hps14 \\ad(\s\up 9(點(diǎn)燃),→) 二氧化碳
從文字表達(dá)式中，我們可以知道：反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件。但也有很多不足：書寫不簡(jiǎn)便、不利于國際交流、不能體現(xiàn)質(zhì)量守恒定律、不能反映各物質(zhì)間的量的關(guān)系，這也太復(fù)雜了。
【過渡】很顯然，文字表達(dá)式是不行的，因此化學(xué)家用化學(xué)式等國際通用的化學(xué)符號(hào)來表示反應(yīng)物和生成物的組成，以及各物質(zhì)間的量的關(guān)系。
【講解】例如，木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳的反應(yīng)可表示為：C+O2EQ \* jc2 \* hps14 \\ad(\s\up 9(點(diǎn)燃),===)CO2。這種用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子，叫作化學(xué)方程式。
【思考討論】想一想：以木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳的反應(yīng)為例，分組分析化學(xué)方程式與文字表達(dá)式有什么不同，化學(xué)方程式能提供什么信息？
【展示】
【講解】通過化學(xué)方程式，我們可以得出以下信息：
表明了反應(yīng)物是碳和氧氣、生成物是二氧化碳和反應(yīng)條件是點(diǎn)燃，體現(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系。
該反應(yīng)中碳原子、氧分子、二氧化碳分子的個(gè)數(shù)比是1:1:1，即化學(xué)式前面的系數(shù)比（計(jì)量數(shù)比）。
表示碳、氧氣、二氧化碳的質(zhì)量比是12:32:44，即化學(xué)式的相對(duì)分子（原子）質(zhì)量×前面的系數(shù)所得的值之比。后2條信息體現(xiàn)了化學(xué)反應(yīng)中的定量關(guān)系。
化學(xué)方程式把“物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系”和“定量關(guān)系”有機(jī)地結(jié)合在一起！
【總結(jié)】化學(xué)方程式的意義
C + O2 EQ \* jc2 \* hps14 \\ad(\s\up 9(點(diǎn)燃),===) CO2
1.物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系：
宏觀上，表示化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件。即定性認(rèn)識(shí)化學(xué)方程式。
2.定量關(guān)系：
微觀上，表示化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的微粒個(gè)數(shù)比。
質(zhì)量上，表示化學(xué)反應(yīng)中各物質(zhì)之間的質(zhì)量比。
【過渡】如何讀化學(xué)方程式呢？
【講解】化學(xué)方程式能直觀地體現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)中的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系和定量關(guān)系，其讀法有異于數(shù)學(xué)中的方程式。
①物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系方面：把反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件全讀出來，注意“+”讀作“和”，“=”讀作“生成”，不能讀成“等于”；
②定量關(guān)系方面：把反應(yīng)物、生成物之間的質(zhì)量比讀出來。
以木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳的反應(yīng)為例：
C + O2 EQ \* jc2 \* hps14 \\ad(\s\up 9(點(diǎn)燃),===) CO2
宏觀讀法：碳和氧氣在點(diǎn)燃的條件下發(fā)生反應(yīng)生成二氧化碳。
微觀讀法：每一個(gè)碳原子和一個(gè)氧分子在點(diǎn)燃時(shí)生成一個(gè)二氧化碳分子。
質(zhì)量讀法：在點(diǎn)燃的條件下，每12份質(zhì)量的碳和32份質(zhì)量的氧氣完全反應(yīng)，生成44份質(zhì)量的二氧化碳。
【思考討論】從定性和定量的角度分析以下反應(yīng)的化學(xué)方程式，你能從中獲得哪些信息？
（1）我國早在西漢時(shí)期就發(fā)現(xiàn)鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)生成銅，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
Fe + CuSO4=Cu + FeSO4
提示：O-16 S-32 Fe-56 Cu-64
（2）氫氣是有廣闊發(fā)展前途的清潔能源，氫氣在氧氣中燃燒生成水的反應(yīng)是氫能利用的化學(xué)基礎(chǔ)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
2H2 + O2 EQ \* jc2 \* hps14 \\ad(\s\up 9(點(diǎn)燃),===) 2H2O
提示：H-1 O-16
【總結(jié)】
（1）①表明了反應(yīng)物是鐵和硫酸銅，生成物是銅和硫酸亞鐵。
②該反應(yīng)中各物質(zhì)的粒子數(shù)目比是1:1:1:1。
③表示各物質(zhì)的質(zhì)量比是56:160:64:152。
該化學(xué)方程式的讀法：
①宏觀讀法：鐵和硫酸銅反應(yīng)生成了銅和硫酸亞鐵。
②微觀讀法：每1個(gè)鐵原子和1個(gè)硫酸銅分子生成1個(gè)銅原子和1個(gè)硫酸亞鐵分子。
③質(zhì)量讀法：每56份質(zhì)量的鐵和160份質(zhì)量的硫酸銅完全反應(yīng)，生成64份質(zhì)量的銅和152份質(zhì)量的硫酸亞鐵。
（2）①表明了反應(yīng)物是氫氣和氧氣，生成物是水，反應(yīng)條件是點(diǎn)燃。
②該反應(yīng)中各物質(zhì)的粒子數(shù)目比是2:1:2。
③表示各物質(zhì)的質(zhì)量比是4:32:36。
該化學(xué)方程式的讀法：
①宏觀讀法：氫氣和氧氣在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成水。
②微觀讀法：每2個(gè)氫分子和1個(gè)氧分子在點(diǎn)燃時(shí)生成2個(gè)水分子。
③質(zhì)量讀法：在點(diǎn)燃的條件下，每4份質(zhì)量的氫氣和32份質(zhì)量的氧氣完全反應(yīng)，生成36份質(zhì)量的水。
傾聽。
分組討論。
傾聽，并修正自己的觀點(diǎn)。
分組討論。
傾聽，并修正自己的觀點(diǎn)。
分組討論。
傾聽，并修正自己的觀點(diǎn)。
通過比較，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)方程式的優(yōu)點(diǎn)，感受化學(xué)方程式的簡(jiǎn)約之美。
培養(yǎng)學(xué)生觀察能力、對(duì)比能力，同時(shí)引出化學(xué)方程式的意義。
通過具體化學(xué)方程式的分析，幫助學(xué)生從物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系和定量關(guān)系兩個(gè)視角加深理解化學(xué)方程式的意義。
通過具體化學(xué)方程式的分析，幫助學(xué)生從宏觀、微觀、質(zhì)量三個(gè)視角深入掌握化學(xué)方程式的讀法。
借助提問，激發(fā)學(xué)生討論、研究，使學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)和技能解決問題達(dá)到認(rèn)識(shí)的深化與發(fā)展。
環(huán)節(jié)三
拓展延伸
【講解】你的鎂偷走了我的鋅。
傾聽。
增加學(xué)習(xí)的趣味性。
隨堂作業(yè)
PPT展示。
做題。
通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識(shí)。
環(huán)節(jié)四
課堂小結(jié)
展示PPT第16頁。
傾聽并理解。
幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識(shí)，便于學(xué)生記憶。

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課題2 化學(xué)方程式

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