1.一個飽和碳原子以4個單鍵與其他原子相結合:
①如果這4個原子相同,則分別在四面體的頂點上,構成正四面體。
②如果這4個原子不相同,則分別在四面體的頂點上,但不是正四面體。
③無論這4個原子是否相同,都不可能在同一平面上,并且最多有3個原子共面。
④由CH4的空間結構可推知CH3CH2CH3等有機物中的碳原子并不在一條直線上。
2.甲烷的取代反應
①無論甲烷和氯氣的比例如何,發(fā)生取代反應的產(chǎn)物都是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl組成的混合物。
②甲烷與氯氣的取代反應:一是氯單質必須是氣體而不能為水溶液,二是生成的產(chǎn)物中,常溫下CH3Cl為氣體,CH2Cl2、CHCl3和CCl4為液體。
③甲烷分子中的一個氫原子被取代,需要一個氯分子,因此如果完全取代,1 ml CH4需要4 ml Cl2才能完全轉化為CCl4。
④反應特點:方程式的書寫用“―→”而不用“=”,仍遵守質量守恒定律,需要配平。
3.烷烴不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,但不要誤認為烷烴不能發(fā)生氧化反應,烷烴的燃燒就是氧化反應。
4.同分異構體其分子式相同,但相對分子質量相同的有機物不一定是同分異構體;烷烴的同分異構體的沸點:支鏈越多,沸點越低。
5.同系物判斷的幾個“一定”和“不一定”:
①同系物在分子組成上一定相差一個或若干個“CH2”原子團;但在分子組成上相差一個或若干個“CH2”原子團的有機物不一定是同系物。
②同系物具有同一通式,但具有同一通式的有機物不一定是同系物。
③同系物的化學性質一定相似,但化學性質相似的物質不一定是同系物。
④同系物的相對分子質量一定不相同。
6.同分異構體判斷時的易錯點:
碳碳單鍵可以旋轉,因此烷烴(主鏈的碳原子數(shù)≥4)的碳鏈形狀可以改變,故同一烷烴分子可能有不同的寫法。在判斷是否為同分異構體時,要特別注意不同寫法的結構是否是同一物質。
7.有機物結構簡式的書寫——不要漏寫或多寫H原子,同時不要錯連原子間的價鍵。
8.烯烴結構中碳碳雙鍵(>CC<),不能錯寫為>CC<。
9.書寫烯烴的加聚反應方程式時,注意斷的鍵是>CC<雙鍵中的一個共價鍵,其他價鍵均不改變。
10.在除去甲烷中的乙烯時,要用溴水,而不能用酸性高錳酸鉀溶液,因為乙烯與酸性高錳酸鉀溶液反應會引入CO2。
11.乙烯使溴水或溴的四氯化碳溶液褪色,發(fā)生的是加成反應,生成了無色的1,2-二溴乙烷;乙烯使酸性KMnO4溶液褪色,發(fā)生的是氧化反應,二者的褪色原理不同。
12.原子共線、共面問題誤區(qū)提醒:
①看清題目要求是“一定”還是“可能”共線、共面,是“碳原子”還是“所有原子”共面。
②—CH3經(jīng)過旋轉,有1個氫原子可以和碳原子與碳碳雙鍵在同一個平面上。
13.橡膠結構中含有碳碳雙鍵,故保存溴水、硝酸等試劑時不能用橡膠塞。
14.關于高分子化合物:
①書寫時化學式在中括號下方注明n,這也是判斷有機物是不是高分子化合物的標志,由于n值大,所以高分子化合物的相對分子質量很大(幾萬或幾十萬以上),象油脂雖相對分子質量雖然較大,但油脂不是高分子化合物。
②n值一定時,高分子化合物有確定的分子組成和相對分子質量,一塊高分子化合物材料是由若干n值不同的高分子組成的混合物。
15.溴試劑的使用:
16.烴的衍生物除了含有C、H元素之外,還含有其他元素。烴的衍生物并不一定是由烴經(jīng)取代反應而成,如CH3CH2Cl也可以由乙烯與HCl加成而得。
17.乙醇溶液作消毒劑不是濃度越濃越好,當其體積分數(shù)為75%消毒效果最佳。
18.乙醇結構中有—OH,但乙醇在水中不會電離出OH-,其溶液呈中性而不是堿性。
19.羥基和氫氧根離子的區(qū)別
羥基(—OH)呈電中性,不穩(wěn)定,不能獨立存在,必須和其他的原子或原子團相結合,如H2O(HO—H),其電子式為eq \a\vs4\al\c1(·)eq \(O,\s\up6(··),\s\d8(··))∶H;OH-為帶一個單位負電荷的離子,穩(wěn)定,能獨立存在于水溶液或離子化合物中,其電子式為[∶eq \(O,\s\up6(··),\s\d8(··))∶H]-。
20.乙醇是優(yōu)良的有機溶劑,但不能用來萃取溴水、碘水中的Br2和I2。
21.醇的催化氧化反應規(guī)律:
醇在有催化劑(銅或銀)存在的條件下,可以發(fā)生催化氧化反應生成醛,但并不是所有的醇都能被氧化生成醛。
(1)凡是含有R—CH2OH(R代表烴基)結構的醇,在一定條件下都能被氧化成醛:RCH2OHeq \(\s\up 4(eq \(\s\up 3(O2),\s\d 4(——→))),\s\d 4(Cu/Δ))RCHO。
(2)凡是含有結構的醇,在一定條件下都能被氧化成酮:eq \(\s\up 4(eq \(\s\up 3(O2),\s\d 4(——→))),\s\d 4(Cu/Δ))。
(3)凡是含有結構的醇,通常情況下不能被氧化:eq \(\s\up 4(eq \(\s\up 3(O2),\s\d 4(——→))),\s\d 4(Cu/Δ))不反應
22.乙酸雖然乙酸分子中有4個氫原子,但是只有羧基上的氫原子能電離出來,所以乙酸是一元酸。
23.酯化反應是可逆反應,不能進行到底,故用“”表示。
24.酯化反應實驗:
(1)注意防暴沸:反應試管中常加入幾片碎瓷片或沸石防暴沸。
(2)注意試劑的添加順序:不能先加濃硫酸,以防止液體飛濺;通常的順序是乙醇→濃硫酸→乙酸。
(3)導氣管末端未位置:恰好和液面接觸(不能插入過深),以防止倒吸。
(4)酯的分離:在生成的酯中加入飽和碳酸鈉溶液,用分液漏斗將酯和雜質通過分液分離。
25.酯化反應屬于可逆反應,在判斷示蹤原子的去向時,應特別注意的是——在哪個地方形成新鍵,則斷裂時還在那個地方斷裂。
26.酯基中的>C=O與H2不能發(fā)生加成反應。
27.有甜味的物質不一定是糖類,糖類物質也不一定都是甜的。例如,木糖醇和糖精都有甜味,但不屬于糖。淀粉和纖維素屬于糖,但都沒有甜味。
28.有些糖類物質在分子組成上不符合Cn(H2O)m通式,如鼠李糖的分子式為C6H12O5,脫氧核糖的分子式為C5H10O4;還有些分子式符合Cn(H2O)m的物質不是糖,如乙酸的分子式為C2H4O2,甲醛的分子式為CH2O等。
29.含醛基的有機物均能與新制Cu(OH)2懸濁液反應生成磚紅色沉淀,且反應條件均為堿性和加熱。制備Cu(OH)2時,NaOH溶液必須過量;配制銀氨溶液時,滴加氨水的量必須保證能使沉淀全部溶解。
30.油脂不是高分子化合物;天然油脂大多是混合物,沒有固定的熔、沸點。
31.檢驗淀粉水解的水解產(chǎn)物時,要先用氫氧化鈉溶液中和起催化作用的稀硫酸,再加新制的Cu(OH)2懸濁液。
32.淀粉水解程度的檢驗,在檢驗有無淀粉時,必須直接取水解液加入碘水,而不能取中和液,因為碘能與中和液中的NaOH溶液反應。
33.正確理解蛋白質鹽析和變性的區(qū)別:
(1)分清重金屬離子和輕金屬離子,便于判斷鹽析與變性。常見的重金屬離子有Cu2+、Pb2+、Hg2+等;常見的輕金屬離子有Mg2+、Na+、K+、Ca2+等。
(2)鹽的濃度對蛋白質性質的影響。重金屬鹽溶液無論濃度的大小均能使蛋白質變性;輕金屬鹽的稀溶液能促進蛋白質的溶解,要使蛋白質發(fā)生鹽析須用濃溶液。
(3)蛋白質的鹽析是物理變化,蛋白質的變性則是化學變化。
1.下列有關化學用語的表示,正確的是
A.乙烯的結構簡式:CH2CH2B.四氟化碳的空間填充模型:
C.聚丙烯的結構簡式:D.羥基的電子式:
2.下列說法錯誤的是
A.丙烷有兩種一氯代物
B.和互為同分異構體
C.和互為同分異構體
D.和互為同系物
3.下列反應屬于取代反應的是
A.煤的液化B.甲烷在空氣中燃燒
C.異戊二烯反應生成聚異戊二烯D.乙烷在光照條件下與氯氣反應
4.下列說法正確的是
A.丙烯只能發(fā)生加成反應,不能發(fā)生取代反應
B.聚乙烯可以使溴的四氯化碳溶液褪色
C.相同質量的乙烯和甲烷完全燃燒后生成水的質量相同
D.乙烯的化學性質比乙烷的化學性質活潑
5.下列說法正確的是
A.烷烴的沸點比乙醇的沸點高
B.乙烯可用于工業(yè)制乙醇
C.乙烯使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色的原理相同
D.丙烯與溴的溶液反應的產(chǎn)物是
6.下列有機物的一氯代物數(shù)目最多的是
A.B.
C.D.
7.下列物質分子中的原子不可能全部共平面的是
A.苯B.乙烯C.乙炔D.丙烯
8.實驗室制備少量乙酸乙酯的裝置如圖所示,下列有關該實驗的說法正確的是

A.反應前,試管a中先加入濃硫酸,后加入適量冰醋酸和乙醇
B.試管b中飽和碳酸鈉溶液的作用是中和乙醇和乙酸
C.試管b中導管末端不能浸入液面以下,目的是防止溶液倒吸
D.用蒸餾的方法從飽和溶液中分離出乙酸乙酯
9.下列說法中正確的是

A.羥基與氫氧根有相同的化學式
B.乙醇能與金屬鈉反應生成氫氣,所以乙醇顯強酸性
C.乙醇可以催化氧化生成酮
D.已知乙醇的結構式如上圖所示,則乙醇催化氧化時斷裂的化學鍵為①③
10.下列關于生活中的營養(yǎng)物質敘述正確的是
A.葡萄糖和蔗糖不互為同分異構體,但互為同系物
B.糖類、油脂、蛋白質都由C、H、O三種元素組成
C.植物油是天然有機高分子化合物,可以使溴水褪色
D.用新制氫氧化銅懸濁液來檢驗糖尿病人尿液中葡萄糖的含量是否偏高
11.化學是以實驗為基礎的學科,下列實驗操作不能達到目的的是
12.有機物種類繁多,請以你對有機物的認識填空:
(1)下列幾組物質中,互為同系物的是 ,互為同分異構體的是 。
①氯氣和液氯②D和T③和④和⑤和 ⑥和
(2)按系統(tǒng)命名法, 的名稱為 。
(3)有機物的結構簡式為 ,分子中最多有 個碳原子共平面。
(4)β-月桂烯的結構如圖所示( ),該物質與等物質的量溴單質發(fā)生加成反應的產(chǎn)物(不考慮立體異構)理論上最多有 種。
(5) 的單體是 。
(6) 在濃硫酸、加熱條件下反應生成含兩個環(huán)的化合物,請寫出該反應方程式 。
13.石油是重要的能源和化工原料,2023年2月16日,中國石油和化學工業(yè)聯(lián)合會發(fā)布數(shù)據(jù)稱中國煉油產(chǎn)能已超過美國,成為世界第一煉油大國。
(1)石油分餾可以得到汽油,汽油中含有己烷,其分子式為 ??梢詫⒑荚由俚耐闊N通過進一步 獲得乙烯、丙烯等不飽和烴,如將丁烷通過上述方式得到乙烯的化學方程式為 ,丙烯()。與溴水反應的化學方程式是 。
(2)乙烯的結構式為 ,乙烯直接水合法可制備乙醇,與互為 ,若采用下列方法制備乙醇,其中反應①②的反應類型依次是 、 。
乙烯
(3)乙醇可以氧化得到乙醛,其化學方程式為 、乙醛進一步被氧化可得到乙酸,乙醇和乙酸反應的化學方程式為 ,制備乙酸乙酯的實驗中涉及的下列部分操作是錯誤的,改進的方法有 、


14.氯乙烯()是重要的化工原料,可由乙炔制得()。下列有關說法錯誤的是
A.氯乙烯所有原子都在同一平面內(nèi)B.由乙炔制氯乙烯的反應原子利用率達100%
C.氯乙烯與HBr加成只能得到一種產(chǎn)物D.聚氯乙烯的結構簡式可表示為
15.乙烯與氯氣先發(fā)生加成反應,然后使該加成反應的產(chǎn)物與氯氣在光照的條件下發(fā)生取代反應,則兩個過程中消耗氯氣總的物質的量最多是
A.B.C.D.
16.環(huán)氧樹脂因其具有良好的機械性能、絕緣性能以及與各種材料的黏結性能,已廣泛應用于涂料和膠黏劑等領域。下面是制備一種新型環(huán)氧樹脂中間產(chǎn)物的合成路線:

其中A能使溴水褪色,①②的反應類型分別為
A.①是加成反應,②是加成反應
B.①是加成反應,②是取代反應
C.①是取代反應,②是加成反應
D.①是取代反應,②是取代反應
17.為提純下列物質(括號內(nèi)的物質為雜質),所用除雜試劑和分離方法都正確的是
18.某學生設計了如下實驗方案用以檢驗淀粉水解的情況,下列說法正確的
A.淀粉水解后最終得到兩種產(chǎn)物
B.實驗中加碘水后溶液不變藍﹐說明淀粉完全水解
C.據(jù)此實驗,可知淀粉已發(fā)生水解,但不知是否完全水解
D.加入新制的Cu(OH)2反應,生成磚紅色沉淀,說明混合溶液中有氧化性物質
19.有機物X的結構如圖所示,下列說法正確的是

A.X分子中含有3種官能團
B.1mlX最多能消耗
C.X分子中所有原子一定共平面
D.X既可以與乙醇發(fā)生酯化反應,也可以與乙酸發(fā)生酯化反應
20.丙烯酸可與水反應生成乳酸,化學方程式如下。下列說法正確的是
CH2=CH-COOH+H2O
A.該反應為加成反應,沒有副產(chǎn)物生成
B.可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別丙烯酸和乳酸
C.丙烯酸與乳酸都屬于有機酸,兩者不發(fā)生反應
D.l ml乳酸分別與足量Na、NaOH、NaHCO3反應,消耗三者物質的量之比為2:1:1
21.工業(yè)上可利用地溝油作為原料制備乙醇,乙醇可再加工制備多種化工材料。
(1)反應②實現(xiàn)了官能團的轉化,由醇羥基轉化為 (寫名稱)。
(2)反應②的類型是 ;反應④的類型是 。
(3)請寫出反應②的化學方程式 。
(4)請寫出反應④的化學方程式 。
(5)請寫出反應⑥的化學方程式 。
(6)關于乙二醇又稱甘醇,是常用的一種有機溶劑,關于乙二醇性質預測正確的是_______。
A.乙二醇與水能夠以任意比例互溶
B.乙二醇能燃燒,充分燃燒其產(chǎn)物是和水
C.向紫色的酸性高錳酸鉀溶液中加入乙二醇溶液,可觀察到紫色溶液褪色
D.乙二醇與乙醇互為同系物
22.實驗室利用如圖所示的裝置進行甲烷與氯氣的混合氣體在光照下反應的實驗(忽略氯氣在水中的溶解),左側充入V(CH4):V(Cl2)=1:4光照下反應一段時間后,下列說法錯誤的是

A.玻璃管起平衡氣壓作用,一段時間后,U形管右端的液面降低
B.一段時間后U形管內(nèi)溶液中c(Na+):c(Cl-)=1:1
C.若水中含有Na2SiO3,則在U形管左端會觀察到有白色膠狀沉淀生成
D.若無甲烷剩余,且生成的四種有機取代物物質的量比值為1:2:3:4,則氯氣的轉化率為75%
23.A是一種重要的有機化工原料,其產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化學工業(yè)發(fā)展水平,通過一系列化學反應,可以制得成千上萬種有用的物質。結合下圖物質間轉化關系回答問題。

(1)A結構簡式為 。
(2)③的反應類型為 ,E中的官能團名稱是 。
(3)高分子化合物G是一種常見的合成纖維——丙綸,其結構簡式為 。
(4)B→X的化學方程式為 。
(5)寫出步驟②的化學方程式: 。
(6)與足量的金屬完全反應,生成標準狀況下氫氣的體積為 L。
(7)寫出E與發(fā)生加成反應所有產(chǎn)物的結構簡式: 。
溴試劑
蒸 氣
溴 水
液 溴
有機物




反應條件



催化劑
反應類型
取代反應
加成反應
取代反應
選項
目的
操作
A
檢驗蘋果中是否含淀粉
向新切開的蘋果果肉上滴加幾滴碘水
B
區(qū)分蔗糖和葡萄糖溶液
往堿性試樣中加入新制懸濁液,加熱
C
辨別絲巾是蠶絲制品還是化纖制品
取少量絲巾樣品,在酒精燈上灼燒
D
確定乙醇中是否含有少量水
取少量樣品于試管中,向其中加入金屬鈉
A
B
C
D
含雜物質
甲烷(乙烯)
酒精(乙酸)
乙烯(二氧化硫)
苯(溴)
除雜試劑
酸性溶液

溶液
四氯化碳
分離方法
洗氣
蒸餾
洗氣
分液

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