
1.(2024·河北衡水高三檢測)血糖是指血液中的葡萄糖,下列有關(guān)說法不正確的是( A )
A.葡萄糖的分子式可表示為C6(H2O)6,則葡萄糖分子中含有6個H2O分子
B.葡萄糖與果糖互為同分異構(gòu)體
C.蔗糖與麥芽糖水解產(chǎn)物不完全相同
D.淀粉與纖維素不互為同分異構(gòu)體
[解析] 葡萄糖分子中H、O原子個數(shù)之比為2∶1,葡萄糖分子中不存在水分子,故A錯誤。
2.人類肝臟蛋白質(zhì)兩譜三圖三庫已全面破譯完成,它將為肝臟疾病的預(yù)防、診斷和治療提供科學(xué)依據(jù)。下列關(guān)于乙肝病毒的蛋白質(zhì)的說法不正確的是( D )
A.屬于高分子
B.水解的最終產(chǎn)物能與酸和堿反應(yīng)
C.遇強(qiáng)酸可能會變性
D.水解時肽鍵中的碳氧鍵斷裂
[解析] 蛋白質(zhì)水解時是肽鍵中的碳氮鍵斷裂,碳氧鍵不斷裂,故D錯誤。
3.(2024·山東青島高三檢測)唐代趙蕤所題《嫘祖圣地》碑文記載:“……首創(chuàng)種桑養(yǎng)蠶之法,抽絲編絹之術(shù);諫諍黃帝,旨定農(nóng)桑,法制衣裳……弼政之功,歿世不忘”。下列有關(guān)說法正確的是( D )
A.“抽絲編絹”涉及化學(xué)變化
B.蠶絲和棉纖維都是天然高分子,不能通過灼燒鑒別
C.蠶絲水解可以生成葡萄糖
D.絲綢制品主要成分是蛋白質(zhì),不能高溫燙熨
[解析] “抽絲編絹”過程中沒有新物質(zhì)生成,不涉及化學(xué)變化,故A錯誤;蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),棉纖維的主要成分是纖維素,兩者都是天然高分子,蛋白質(zhì)在灼燒時有類似燒焦羽毛的氣味。棉纖維在灼燒時有類似燒紙的氣味,因此可通過灼燒鑒別蠶絲和棉纖維,故B錯誤;蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì),其水解的最終產(chǎn)物是氨基酸,故C錯誤;絲的主要成分是蛋白質(zhì),高溫時蛋白質(zhì)會發(fā)生變性,因此不能高溫燙熨,故D正確。
4.豆腐是“養(yǎng)生人”摯愛之物,每100 g豆腐中含有水89.30 g、蛋白質(zhì)4.70 g、油脂1.30 g、糖類2.80 g。下列有關(guān)糖類、油脂、蛋白質(zhì)的敘述中正確的是( C )
A.纖維素、蔗糖、葡萄糖在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)
B.糖類和蛋白質(zhì)都屬于高分子
C.某些物理因素和化學(xué)因素均能使蛋白質(zhì)變性
D.在酶催化淀粉水解反應(yīng)中,溫度越高淀粉水解速率越快
[解析] 葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng),A錯誤;單糖、二糖均不屬于高分子,B錯誤;某些物理因素如加熱等、化學(xué)因素如加入強(qiáng)氧化劑等均能使蛋白質(zhì)變性,C正確;酶在高溫下會發(fā)生變性而失去催化活性,在高溫下,淀粉水解速率反而變小,D錯誤。
5.(2024·江蘇淮安模擬)檢驗淀粉水解,實驗步驟如下:
步驟1:向試管中加入4 mL淀粉溶液,再加入少量稀硫酸,加熱4分鐘,冷卻后將溶液分裝在兩支試管中;
步驟2:向一支試管中滴加幾滴碘水,觀察現(xiàn)象;
步驟3:向另一支試管中先加入燒堿溶液中和,再加入銀氨溶液,水浴加熱煮沸,觀察現(xiàn)象。
下列說法錯誤的是( D )
A.步驟1中加入稀硫酸可以加快淀粉水解速率
B.步驟2中溶液變藍(lán)色,說明淀粉沒有完全水解
C.步驟3中水浴加熱后觀察到有光亮的銀鏡,說明淀粉已經(jīng)水解
D.碘晶胞如圖所示,則碘分子的配位數(shù)是8
[解析] 淀粉在稀硫酸作用下發(fā)生水解生成葡萄糖,硫酸是催化劑,加入稀硫酸可以加快淀粉水解的速率,A正確;步驟2中溶液變藍(lán),說明淀粉沒有完全水解,B正確;步驟3中水浴加熱后觀察到有光亮的銀鏡,說明淀粉已經(jīng)水解,C正確;據(jù)題圖可知,碘分子的配位數(shù)為12,D錯誤。
6.(2023·江蘇南通期末)下列物質(zhì)的水解產(chǎn)物描述不正確的是( C )
A.蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是氨基酸
B.油脂的水解產(chǎn)物之一是甘油
C.核酸的水解產(chǎn)物之一是乙酸
D.淀粉的水解產(chǎn)物是葡萄糖
[解析] 核酸是由許多核苷酸單體聚合形成的高分子化合物,它是生命的最基本物質(zhì)之一,水解的最終產(chǎn)物是磷酸、戊糖和含氮堿基,沒有乙酸,C錯誤。
7.下列高聚物必須由兩種單體加聚而成的是( C )
[解析] A項中的高聚物是由一種單體(CH2===CHCH3)加聚而成的,A不符合題意;B項中的高聚物也是由一種單體()加聚而成的,B不符合題意;C項中的高聚物由兩種單體(CH2===CHCH3和CH2===CH—CH===CH2)加聚而成,C符合題意;D項中的高聚物不是由加聚反應(yīng)生成的,D不符合題意。
8.關(guān)于下列三種常見高分子材料的說法錯誤的是( B )
A.順丁橡膠、滌綸和酚醛樹脂都屬于合成高分子材料
B.順丁橡膠的單體與反-2-丁烯互為同分異構(gòu)體
C.滌綸是對苯二甲酸和乙二醇通過縮聚反應(yīng)得到的
D.酚醛樹脂的單體是苯酚和甲醛
[解析] 順丁橡膠的單體為1,3-丁二烯,與反-2-丁烯分子式不同,不互為同分異構(gòu)體,B錯誤。
9.青霉素是醫(yī)學(xué)上一種常用的抗生素,在人體內(nèi)經(jīng)酸性水解后,得到青霉氨基酸,青霉氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示(分子中的—SH與—OH具有類似性質(zhì))。
下列關(guān)于青霉氨基酸的推斷合理的是( C )
A.青霉氨基酸分子中所有碳原子均在同一直線上
B.青霉氨基酸不能與酸反應(yīng)
C.多個青霉氨基酸分子能形成多肽
D.1 ml青霉氨基酸與足量的金屬鈉反應(yīng)生成0.5 ml H2
[解析] 青霉氨基酸分子中碳原子間均為碳碳單鍵,所有碳原子呈鋸齒狀,不在同一直線上,A錯誤;青霉氨基酸分子中含有—NH2,能與酸反應(yīng)生成鹽,B錯誤;青霉氨基酸分子中含有氨基和羧基,多個青霉氨基酸分子能形成多肽,C正確;青霉氨基酸分子中的—COOH、—SH均可以與Na反應(yīng),所以1 ml青霉氨基酸與足量的金屬鈉反應(yīng)生成1 ml H2,D錯誤。
10.(2024·山東濰坊高三檢測)聚酯三元醇應(yīng)用于制備醫(yī)用高分子材料,合成聚酯三元醇的原理如圖:
已知:R1COOR2+R318OHeq \(――→,\s\up7(催化劑),\s\d5(△))R1CO18OR3+R2OH。
下列說法不正確的是( C )
A.單體M1屬于醇類
B.改變M1在三種單體中的比例,可調(diào)控聚酯三元醇的相對分子質(zhì)量
C.該合成反應(yīng)為縮聚反應(yīng)
D.X、Y、Z中包含的結(jié)構(gòu)片段可能有
[解析] 據(jù)題圖可知M1所含官能團(tuán)只有羥基,故屬于醇類,A正確;改變M1在三種單體中的比例,則產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式會改變,相對分子質(zhì)量也會改變,B正確;縮聚反應(yīng)有小分子生成,根據(jù)題目所給信息可知該反應(yīng)中無小分子生成,不是縮聚反應(yīng),C錯誤;根據(jù)信息的反應(yīng)原理,若涉及M2、M3之間的取代,X、Y、Z中包含的結(jié)構(gòu)片段可能有,D正確。
二、非選擇題:本題共4小題。
11.(2024·湖北武漢專練)以淀粉為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)C和化合物D的合成路線如圖所示。
請回答下列問題:
(1)葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為 CH2OH(CHOH)4CHO ,B分子中的官能團(tuán)名稱為 羧基 。
(2)反應(yīng)⑦中物質(zhì)X的化學(xué)式為 Br2 ,反應(yīng)⑧的類型為 取代反應(yīng) 。
(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為 C6H12O6(葡萄糖)eq \(――→,\s\up7(酒化酶))2CH3CH2OH+2CO2↑ 。
(4)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為 CH3CH2OH+CH3COOHeq \(,\s\up7(濃硫酸),\s\d5(△))CH3COOC2H5+H2O 。
(5)檢驗反應(yīng)①進(jìn)行的程度,需要的試劑有 ABC (填字母)。
A.新制的Cu(OH)2 B.碘水
C.NaOH溶液 D.FeCl3溶液
(6)丙烯(CH2===CH—CH3)可以通過加聚反應(yīng)生成高分子化合物,該高分子化合物的結(jié)構(gòu)簡式是 。
[解析] 淀粉水解得到葡萄糖,葡萄糖在酒化酶條件下發(fā)生反應(yīng)生成乙醇。CH3CH2OH在Cu作催化劑和加熱的條件下發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成A(CH3CHO),CH3CHO進(jìn)一步氧化生成B(CH3COOH),CH3COOH與CH3CH2OH發(fā)生酯化反應(yīng)生成C(CH3COOC2H5)。乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯,乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng)生成BrCH2CH2Br,BrCH2CH2Br與NaCN發(fā)生取代反應(yīng)生成NC—CH2CH2—CN,NC—CH2CH2—CN發(fā)生水解反應(yīng)生成D,據(jù)此解答。
(1)葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO;B為CH3COOH,B分子中的官能團(tuán)名稱為羧基。
(2)反應(yīng)⑦是乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng)生成BrCH2CH2Br,物質(zhì)X為Br2;反應(yīng)⑧是BrCH2CH2Br與NaCN發(fā)生取代反應(yīng)生成NC—CH2CH2—CN和NaBr。
(3)反應(yīng)②是葡萄糖發(fā)生分解反應(yīng)生成乙醇和二氧化碳。
(4)反應(yīng)⑤是乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水。
(5)反應(yīng)①是淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖中含有醛基,利用銀氨溶液或新制的氫氧化銅檢驗是否有葡萄糖生成,檢驗前需先用堿中和水解液;利用碘檢驗溶液中是否還含有淀粉,即需要的試劑有新制的Cu(OH)2、碘水、NaOH溶液。
(6)丙烯發(fā)生加聚反應(yīng)生成聚丙烯,聚丙烯的結(jié)構(gòu)簡式為。
12.(2023·河南商丘期末)已知A是1,3-丁二烯,它是制備菠蘿酯的主要化工原料,菠蘿酯的合成路線如圖所示(部分反應(yīng)條件及產(chǎn)物已略去):
請回答下列問題。
(1)A可用于制備順丁橡膠(順式聚1,3-丁二烯),順丁橡膠的鏈節(jié)為 ,若順丁橡膠的平均相對分子質(zhì)量為540 108,則平均聚合度為 10 002 。
(2)F的結(jié)構(gòu)簡式為 CH2===CHCH2OH 。
(3)反應(yīng)①~⑥中屬于加成反應(yīng)的是 ①②⑤ 。
(4)寫出反應(yīng)③的化學(xué)方程式: 。
(5)同時滿足下列條件的E的同分異構(gòu)體的數(shù)目為 2 種。
①遇氯化鐵溶液顯紫色
②苯環(huán)上只有4個取代基
③核磁共振氫譜有五組峰且面積比為1∶2∶2∶2∶6
[解析] A是1,3-丁二烯,則A為,A與乙烯發(fā)生加成反應(yīng)生成環(huán)己烯,B與HBr發(fā)生加成反應(yīng)生成C,則C為,由反應(yīng)④的產(chǎn)物可知,C發(fā)生水解反應(yīng)生成的D為,D發(fā)生氧化反應(yīng)生成,與CH2===CH—CN發(fā)生加成反應(yīng)生成E;E先發(fā)生水解反應(yīng)然后酸化可得,對比、菠蘿酯的結(jié)構(gòu)簡式可知,與CH2===CHCH2OH發(fā)生酯化反應(yīng)得到菠蘿酯,即F為CH2===CHCH2OH。
(5)E為,其同分異構(gòu)體滿足條件①遇氯化鐵溶液顯紫色,說明含有酚羥基;②苯環(huán)上只有4個取代基;③核磁共振氫譜有五組峰且面積比為1∶2∶2∶2∶6,則符合條件的結(jié)構(gòu)簡式為
,共2種。
13.PBAT(聚己二酸對苯二甲酸丁酯)可被微生物降解,成為包裝、醫(yī)療和農(nóng)用薄膜等領(lǐng)域的新興材料,它可由聚合物PBA和PBT共聚制得,一種合成路線如圖所示:
已知:R—CH3eq \(――→,\s\up7(NH3),\s\d5(O2))R—CNeq \(――→,\s\up7(H+),\s\d5(H2O))R—COOH;
R—CH===CH2eq \(――→,\s\up7(KMnO4),\s\d5(H+))R—COOH+CO2。
回答下列問題。
(1)G的官能團(tuán)的名稱為 羧基 。
(2)反應(yīng)①的反應(yīng)類型為 取代反應(yīng) ;反應(yīng)②所需的試劑和條件是 NaOH、C2H5OH(或乙醇),加熱 。
(3)D的結(jié)構(gòu)簡式為 HOOC(CH2)4COOH ;H的化學(xué)名稱為 1,4-丁二醇 。
(4)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為 。
(5)M與G互為同系物,M的相對分子質(zhì)量比G的大14;N是M的同分異構(gòu)體,寫出同時滿足以下條件的N的結(jié)構(gòu)簡式:
(寫兩種,不考慮立體異構(gòu))。
Ⅰ.既能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng),又能發(fā)生水解反應(yīng)和銀鏡反應(yīng);
Ⅱ.與NaOH溶液反應(yīng)時,1 ml N能消耗4 ml NaOH;
Ⅲ.核磁共振氫譜有五組峰,峰面積比為1∶2∶2∶2∶1。
(6)設(shè)計由丙烯和乙醇為主要原料制備的單體的合成路線(其他試劑可任選):
CH2===CHCH3eq \(――→,\s\up7(NH3),\s\d5(O2))CH2===CHCNeq \(――→,\s\up7(H+),\s\d5(H2O))CH2===CHCOOHeq \(――→,\s\up7(C2H5OH),\s\d5(濃硫酸,△))CH2===CHCOOC2H5 。
[解析] 環(huán)己烷和氯氣發(fā)生取代反應(yīng)生成B,B發(fā)生消去反應(yīng)生成環(huán)己烯,可知B是一氯環(huán)己烷;環(huán)己烯被酸性高錳酸鉀氧化為D,D是己二酸;根據(jù)已知信息,由逆推,F(xiàn)是、E是,由PBAT逆推PBA是、PBT是,則H是HOCH2CH2CH2CH2OH。
(1)G為,其官能團(tuán)的名稱為羧基。
(2)反應(yīng)①是環(huán)己烷在光照條件下與氯氣反應(yīng)生成一氯環(huán)己烷和氯化氫,反應(yīng)類型為取代反應(yīng);反應(yīng)②是一氯環(huán)己烷發(fā)生消去反應(yīng)生成環(huán)己烯,所需的試劑和條件是NaOH、C2H5OH(或乙醇),加熱。
(3)D是己二酸,結(jié)構(gòu)簡式為HOOC(CH2)4COOH;H是HOCH2CH2CH2CH2OH,化學(xué)名稱為1,4-丁二醇。
(4)反應(yīng)⑤是和氨氣、氧氣反應(yīng)生成,反應(yīng)的化學(xué)方程式為+2NH3+3O2―→+6H2O。
(5)M與G互為同系物,M的相對分子質(zhì)量比G的大14,說明M比G多1個CH2原子團(tuán)。N是M的同分異構(gòu)體,符合條件的N的結(jié)構(gòu)簡式有。
(6) 的單體是CH2===CHCOOC2H5;CH2===CHCH3與NH3、O2反應(yīng)生成CH2===CHCN,CH2===CHCN在酸性條件下水解為CH2===CHCOOH,CH2===CHCOOH和乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成CH2===CHCOOC2H5,合成路線為CH2===CHCH3eq \(――→,\s\up7(NH3),\s\d5(O2))CH2===CHCNeq \(――→,\s\up7(H+),\s\d5(H2O))CH2===CHCOOHeq \(――→,\s\up7(C2H5OH),\s\d5(濃硫酸,△))CH2===CHCOOC2H5。
14.(2024·遼寧大連檢測)苯丙氨酸是人體必需氨基酸之一,并與酪氨酸一起合成重要的神經(jīng)遞質(zhì)和激素,參與機(jī)體糖代謝和脂肪代謝。工業(yè)上一種由苯合成苯丙氨酸的路線如下:
回答下列問題:
(1)有機(jī)物C的名稱為 苯乙醛 ,反應(yīng)①的條件是 液溴/Fe粉 。
(2)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式:
。
(3)物質(zhì)D的結(jié)構(gòu)簡式為。
(4)下列關(guān)于苯丙氨酸的敘述正確的是 bc (填字母)。
a.苯丙氨酸中含有2個手性碳原子
b.在強(qiáng)酸性條件下苯丙氨酸的存在形式為
c.苯丙氨酸在一定條件下可形成多肽,進(jìn)而形成蛋白質(zhì),該多肽的鏈節(jié)為
(5)符合下列條件的苯丙氨酸的芳香族同分異構(gòu)體有 16 種。
①含有氨基和羧基 ②苯環(huán)上連有4個取代基
(6)請設(shè)計由乙烷和環(huán)氧乙烷()為原料合成1-丁醇的路線(無機(jī)試劑任選)。
CH3CH3eq \(――→,\s\up7(Br2),\s\d5(光照))CH3CH2Breq \(――→,\s\up7(Mg),\s\d5(無水THF))CH3CH2MgBr eq \(――→,\s\up7(H2O))CH3CH2CH2CH2OH
[解析] 由有機(jī)物的轉(zhuǎn)化關(guān)系可知,在鐵粉作催化劑的作用下,與液溴發(fā)生取代反應(yīng)生成,則A為;在無水乙醚或THF條件下與鎂反應(yīng)生成,先后與環(huán)氧乙烷、水反應(yīng)得到,則B為;與氧化銅共熱發(fā)生氧化反應(yīng)生成,則C為;與氰化鈉、氯化銨反應(yīng)生成,則D為;在酸性條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成。
(1)由分析可知,C的結(jié)構(gòu)簡式為,名稱為苯乙醛;反應(yīng)①為在鐵粉作催化劑的作用下,與液溴發(fā)生取代反應(yīng)生成和HBr。
(2)由分析可知,反應(yīng)②為與氧化銅共熱發(fā)生氧化反應(yīng)生成、Cu和H2O,反應(yīng)的化學(xué)方程式為+CuOeq \(――→,\s\up7(△))+Cu+H2O。
(3)由分析可知,D的結(jié)構(gòu)簡式為。
(4)由結(jié)構(gòu)簡式可知,苯丙氨酸中含有1個連有4個不同原子或原子團(tuán)的手性碳原子,故a錯誤;苯丙氨酸分子中含有氨基,其在強(qiáng)酸性條件下與氫離子反應(yīng)生成,故b正確;苯丙氨酸分子中含有的氨基、羧基在一定條件下可形成多肽,進(jìn)而形成蛋白質(zhì),該多肽的鏈節(jié)為,故c正確。
(5)苯丙氨酸的芳香族同分異構(gòu)體含有氨基和羧基,苯環(huán)上連有4個取代基,說明分子中含有氨基、羧基和2個甲基,同分異構(gòu)體可以視為二甲苯分子中苯環(huán)上的氫原子被氨基和羧基取代所得結(jié)構(gòu),其中鄰二甲苯分子中苯環(huán)上的氫原子被氨基和羧基取代所得結(jié)構(gòu)有6種、間二甲苯分子中苯環(huán)上的氫原子被氨基和羧基取代所得結(jié)構(gòu)有7種、對二甲苯分子中苯環(huán)上的氫原子被氨基和羧基取代所得結(jié)構(gòu)有3種,共有16種。
這是一份第34講 生物大分子 與合成高分子- 2024年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)【精講精練】,文件包含第34講生物大分子與合成高分子講-2024年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)精講精練原卷版docx、第34講生物大分子與合成高分子練-2024年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)精講精練原卷版docx、第34講生物大分子與合成高分子講-2024年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)精講精練解析版docx、第34講生物大分子與合成高分子練-2024年高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí)精講精練解析版docx等4份試卷配套教學(xué)資源,其中試卷共73頁, 歡迎下載使用。
這是一份備戰(zhàn)2025屆新高考化學(xué)一輪總復(fù)習(xí)分層練習(xí)第9章有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第51講生物大分子合成高分子(附解析),共4頁。試卷主要包含了下列有關(guān)說法正確的是,下列對有機(jī)高分子的認(rèn)識正確的是,下列說法不正確的是,高分子材料在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛,下列關(guān)于核酸的論述正確的是等內(nèi)容,歡迎下載使用。
這是一份第57講 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)、合成有機(jī)高分子 -備戰(zhàn)2023年高考化學(xué)【一輪·夯實基礎(chǔ)】復(fù)習(xí)精講精練,文件包含第57講生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)合成有機(jī)高分子原卷版-備戰(zhàn)2023年高考化學(xué)一輪·夯實基礎(chǔ)復(fù)習(xí)精講精練docx、第57講生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)合成有機(jī)高分子解析版-備戰(zhàn)2023年高考化學(xué)一輪·夯實基礎(chǔ)復(fù)習(xí)精講精練docx等2份試卷配套教學(xué)資源,其中試卷共89頁, 歡迎下載使用。
高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)講練 第11章 第35講 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì) 合成有機(jī)高分子 (含解析)
新教材適用2024版高考化學(xué)一輪總復(fù)習(xí)練案30第九章有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第30講生物大分子合成高分子
新高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)講義 第9章 第61講 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)和合成有機(jī)高分子
第35講 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì) 合成有機(jī)高分子(講)-2022年高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)講練測
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