描述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程分析小腸結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的特點變廢為寶,保護生態(tài)
閱讀教材。討論解決以下問題:
2、消化系統(tǒng)由什么組成?
食物在消化道內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程叫做消化
取一塊饅頭放到嘴里細細咀嚼,慢慢地你能感覺到甜味。
饅頭變甜是否與牙的咀嚼、舌的攪拌以及唾液都有關(guān)系呢?它們各起什么作用?饅頭為什么會變甜呢?
提出問題: 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液有關(guān)嗎?
分析:1、開始饅頭不甜,因為淀粉沒有甜味;2、饅頭變甜,說明有新的甜味的物質(zhì)產(chǎn)生;3、淀粉遇碘會變藍,其它物質(zhì)不會。淀粉越多,藍色越深;4、如果淀粉在這個過程中被分解,變成了別的物質(zhì),淀粉本身會減少,滴加碘液后藍色會變淺。
作出假設(shè): 饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的分泌有關(guān)。
2毫升唾液饅頭碎屑充分攪拌
2毫升清水饅頭碎屑充分攪拌
2毫升唾液饅頭小塊不攪拌
37攝氏度水浴中,10-15分鐘滴加碘液,搖勻,觀察比較
饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液有關(guān)
配合牙齒的咀嚼、攪拌食物與唾液混合
“細嚼慢咽”利于食物消化
消化道:口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門
消化腺:唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺
1、李昊吃西瓜時把西瓜籽也吞進了肚里,這粒瓜籽會在體內(nèi)經(jīng)過怎樣的一段旅程( ) A.口腔→咽→肝臟→小腸→大腸→肛門 B.口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門 C.口腔→咽→氣管→胃→小腸→大腸→肛門 D.口腔→咽→胃→肝臟→小腸→大腸→肛門

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第二節(jié) 消化和吸收

版本: 人教版 (新課標)

年級: 七年級下冊

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