課型
觀察探究課
課時(shí)
1
學(xué)情分析
學(xué)生通過(guò)之前的學(xué)習(xí)基本建構(gòu)了化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)，但是并沒(méi)有關(guān)注生活 中的化學(xué)變化，缺乏對(duì)化學(xué)變化之美的體驗(yàn)，對(duì)化學(xué)變化的產(chǎn)物給生活帶來(lái)的改變?nèi)狈﹃P(guān) 注。所以本課需要給學(xué)生提供化學(xué)變化的視頻，幫助學(xué)生感受化學(xué)變化之美，并體會(huì)到化學(xué)
變化就在我們身邊，神奇而不神秘。
教學(xué)目標(biāo)
科學(xué)概念目標(biāo)
*紫甘藍(lán)與白醋的反應(yīng)是化學(xué)變化。
*化學(xué)變化有其美麗的一面。人類要利用好化學(xué)變化，讓我們的生活更美好。
科學(xué)探究目標(biāo)
*能夠?qū)Ρ扔^察紫甘藍(lán)葉片分別與白醋、水的反應(yīng)過(guò)程并進(jìn)行描述。
*能用舉例、分析、概括的方法，感受到化學(xué)變化使我們的生活變得美好和方便。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
*認(rèn)可化學(xué)變化對(duì)我們生活的幫助。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
*化學(xué)變化產(chǎn)生的新物質(zhì)可以讓我們的生活變得更美好、更方便。
*知道物質(zhì)的化學(xué)變化與我們生活的密切關(guān)系。
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)
從“感受化學(xué)變化的美麗”和“化學(xué)變化讓我們的生活更美好”兩個(gè)視角來(lái)感受
化學(xué)變化之美。
難點(diǎn)
認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化能美化、方便我們的生活；化學(xué)變化也可能產(chǎn)生“不美好”,人類
要努力化解與避免。
教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備
教學(xué)課件、微觀化學(xué)變化視頻、紫甘藍(lán)提取液(5個(gè)試管)、洗衣液、白砂糖水、檸
檬汁、小蘇打溶液、錐形瓶。
學(xué)生準(zhǔn)備
培養(yǎng)皿、紫甘藍(lán)葉子、玻片、白醋、清水、毛巾、鑷子、記錄單。
教學(xué)環(huán)節(jié)
一、聚焦
師生活動(dòng)指導(dǎo)與評(píng)價(jià)
設(shè)計(jì)意圖
1. 回顧本單元知識(shí)。
提問(wèn)1:物質(zhì)的變化可以分為哪兩種變化?這兩種變化的主要
區(qū)別是什么?
提問(wèn)2:化學(xué)變化通常會(huì)伴隨哪些現(xiàn)象?
2.用課件展示煙花、各種衣服、寶石、汽油等圖片?；瘜W(xué)變化可以 讓我們的生活變得更美好、更方便，化學(xué)變化本身也很美麗。
大家觀察過(guò)哪些美麗的化學(xué)變化呢?
對(duì)本單元所學(xué)主要內(nèi)容
進(jìn)行總結(jié)，引出本課時(shí)所
需要探究的內(nèi)容。
教學(xué)環(huán)節(jié)
師生活動(dòng)指導(dǎo)與評(píng)價(jià)
設(shè)計(jì)意圖
二、探索
活動(dòng)一：感受化學(xué)變化的美麗。
1.對(duì)比觀察紫甘藍(lán)與白醋、水的變化。
(1)介紹實(shí)驗(yàn)材料。
(2)介紹實(shí)驗(yàn)步驟：
①分別剪下兩塊大小相同的紫甘藍(lán)葉片；
②把兩片紫甘藍(lán)葉片分別浸入白醋和水中，為了讓紫甘藍(lán)能 夠完全浸沒(méi)，可以在紫甘藍(lán)表面壓一塊玻璃；
③描述觀察到的現(xiàn)象；
④討論紫甘藍(lán)和白醋的反應(yīng)是不是化學(xué)變化。
2 . 開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。學(xué)生觀察紫甘藍(lán)與白醋、水的變化在30秒、
1分鐘、2分鐘的變化現(xiàn)象并完成實(shí)驗(yàn)記錄表。
3.小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
紫甘藍(lán)和白醋反應(yīng)30秒時(shí)出現(xiàn)粉色；反應(yīng)1分鐘時(shí)，紫甘藍(lán)顏 色變深，出現(xiàn)大紅色；反應(yīng)2分鐘時(shí)，紫甘藍(lán)的色素褪到了白醋
中。紫甘藍(lán)和水沒(méi)有發(fā)生明顯變化。
4.紫甘藍(lán)與白醋和水是否發(fā)生了化學(xué)變化?這個(gè)變化美麗嗎?
5.播放微觀化學(xué)變化視頻資料。如植物、藥物等相關(guān)化學(xué)變化。
活動(dòng)二：化學(xué)變化讓我們的生活更美好。
1.分別向紫甘藍(lán)提取液中加入洗衣液、糖水、檸檬水、小蘇打溶
液，觀察顏色的變化。
2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)，你發(fā)現(xiàn)顏色的變化是怎樣的?你感受到了什么?
3.化學(xué)變化與我們的生活息息相關(guān)。通過(guò)化學(xué)變化，我們可以創(chuàng) 造出各種美麗的色彩，美化我們的生活；可以生產(chǎn)藥物，幫助我 們恢復(fù)健康；可以生產(chǎn)礦泉水瓶，方便我們把水帶到很多的地
方。你能想到其他化學(xué)變化讓我們的生活更美好的例子嗎?
4.提問(wèn)：化學(xué)變化給我們生活帶來(lái)怎樣的影響?
活動(dòng)三：關(guān)注我們的環(huán)境。
1.塑料和石油方便我們生活的同時(shí)，也給我們帶來(lái)了一定的影
響。你認(rèn)為它們給我們的生活帶來(lái)了哪些影響?
2.學(xué)生交流探討塑料和石油的使用給環(huán)境帶來(lái)的影響。
3.播放化石能源和塑料的廣泛使用造成的環(huán)境問(wèn)題視頻資料或
展示相關(guān)圖片。
小結(jié)：塑料會(huì)造成白色污染，石油會(huì)造成大氣污染和海水酸化。
4.我們應(yīng)該如何來(lái)解決這些問(wèn)題呢?
5.為解決這些問(wèn)題，科學(xué)家正利用化學(xué)變化開(kāi)發(fā)新能源，為我們
創(chuàng)造一個(gè)綠色的未來(lái)，創(chuàng)造一個(gè)美麗的家園。
1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生感受 到化學(xué)變化的美麗之處， 引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)變化 給我們的生活帶來(lái)的
變 化 。
2.讓學(xué)生從課本回歸到 生活，觀察化學(xué)變化給我 們的生活帶來(lái)的好處與 危害，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)境
保護(hù)環(huán)境。
【教學(xué)反思】
本課是單元總結(jié)課，是對(duì)學(xué)生單元學(xué)習(xí)的梳理與提升。學(xué)生在本課學(xué)習(xí)中，從“感受化學(xué)變化的美麗” “化學(xué)變化讓我們的生活更美好”及“關(guān)注我們的環(huán)境”三方面展開(kāi)，從“美麗”視角進(jìn)一步梳理化學(xué)變化與 我們親密無(wú)間的關(guān)系?！案惺芑瘜W(xué)變化的美麗”主要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)宏觀和微觀兩個(gè)方面的觀察認(rèn)識(shí)化學(xué)變 化的動(dòng)態(tài)過(guò)程，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的本質(zhì)特征并感受變化的神奇?！盎瘜W(xué)變化讓我們的生活更美好”引 導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)變化能美化、方便我們的生活?！瓣P(guān)注我們的環(huán)境”則引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)變化也可能產(chǎn)
生“不美好”,人類要努力化解與避免。
教學(xué)環(huán)節(jié)
師生活動(dòng)指導(dǎo)與評(píng)價(jià)
設(shè)計(jì)意圖
三、研討
通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)，你對(duì)物質(zhì)的變化有哪些新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)?
對(duì)本單元的知識(shí)進(jìn)行梳
理和總結(jié)。
四、拓展
以思維導(dǎo)圖的形式，整理自己對(duì)物質(zhì)變化的認(rèn)識(shí)。
培養(yǎng)學(xué)生整理、歸納概括 的能力 。
板書(shū)設(shè)計(jì)
美麗的化學(xué)變化
紫羅蘭+白醋：
環(huán)境問(wèn)題：
顏色改變——化學(xué)變化
白色污染、大氣污染
化學(xué)變化的產(chǎn)物：
顏料- 美化
塑料——方便、便捷
藥品——健康
食物——提供能量

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7. 美麗的化學(xué)變化

版本： 教科版 (2017)

年級(jí)： 六年級(jí)下冊(cè)

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