教科版 (2017)六年級下冊7. 美麗的化學(xué)變化教學(xué)課件ppt-課件下載-教習(xí)網(wǎng)

第7課時　美麗的化學(xué)變化一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知識目標(biāo)（1）紫甘藍(lán)與白醋的反應(yīng)是化學(xué)變化。（2）生活中美麗的化學(xué)變化實(shí)例。2.探究目標(biāo)（1）能夠?qū)Ρ扔^察紫甘藍(lán)葉片分別與白醋、水的反應(yīng)過程并進(jìn)行描述。（2）會用舉例、分析、概括的方法，感受到化學(xué)變化使我們的生活變得美好和方便。二、知識梳理1.紫甘藍(lán)與白醋的反應(yīng)（1）剪下兩塊紫甘藍(lán)葉片，把它們分別浸泡在白醋和水中，白醋中的紫甘藍(lán)慢慢變成　紅色　，水中的紫甘藍(lán)顏色不變，仍然是紫色。（2）紫甘藍(lán)和白醋的反應(yīng)生成了新物質(zhì)，是　化學(xué)變化　。 2.紫甘藍(lán)汁與常見液體的反應(yīng)（1）紫甘藍(lán)汁與白醋、檸檬汁等酸性溶液反應(yīng)變成　紅色　。（2）紫甘藍(lán)汁與洗衣液、小蘇打溶液等堿性溶液反應(yīng)變成　藍(lán)色　。（3）紫甘藍(lán)汁與水、白砂糖水等中性溶液不反應(yīng)，仍然保持原來的　紫色　。 3.化學(xué)變化讓我們的生活更美好（1）可以創(chuàng)造各種漂亮的色彩，美化我們的生活。（2）可以生產(chǎn)藥物，幫助我們恢復(fù)　健康　。（3）可以制造礦泉水瓶，方便把飲用水帶到很多地方。4.關(guān)注我們的環(huán)境（1）如果塑料礦泉水瓶被丟棄到環(huán)境中，會在環(huán)境中存在幾百年，造成環(huán)境污染。因此我們要學(xué)會回收礦泉水瓶和其他塑料廢物，減少對環(huán)境的污染。（2）我們對石油、煤、天然氣等化石能源的廣泛使用會產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，造成　溫室效應(yīng)　和海水　酸化　。溫室效應(yīng)會引起全球氣候變暖、土壤沙化、大陸和兩極冰川融化等。酸化的海水會溶解貝類生物的外殼，造成貝類的死亡，破壞海洋中的生態(tài)平衡。為了解決這個問題，科學(xué)家正在利用化學(xué)變化，開發(fā)新的清潔能源。三、實(shí)驗(yàn)解析1.實(shí)驗(yàn)重現(xiàn)（1）探究問題：紫甘藍(lán)與白醋的變化是化學(xué)變化嗎？（2）我的假設(shè)：紫甘藍(lán)和白醋的變化是化學(xué)變化。（3）實(shí)驗(yàn)材料：兩個培養(yǎng)皿、紫甘藍(lán)、白醋、水。（4）實(shí)驗(yàn)步驟：①用鑷子取下兩塊紫甘藍(lán)葉片。②把它們分別浸泡在盛有白醋和水的培養(yǎng)皿中。③觀察紫甘藍(lán)葉片顏色的變化。（5）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：浸泡在白醋中的紫甘藍(lán)葉片變成紅色；浸泡在水中的紫甘藍(lán)葉片仍然為紫色。（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：紫甘藍(lán)浸泡在白醋中顏色會變紅，該變化是化學(xué)變化。2.指點(diǎn)迷津為什么要設(shè)置一組將紫甘藍(lán)浸泡在水中的實(shí)驗(yàn)？　　排除白醋中的水會使紫甘藍(lán)變色的干擾，使實(shí)驗(yàn)結(jié)論更加準(zhǔn)確。　