授課時間：______________ 累計____1____課時
課題
美麗的化學變化
課型
新授課
教學
目標
科學知識目標
1.知道紫甘藍與白醋的反應是化學變化。
2.知道化學變化有其美麗的一面。人類要利用好化學變化，讓我們的生活更美好。
科學探究目標
1.能夠?qū)Ρ扔^察紫甘藍葉片分別與白醋、水的變化過程并進行描述。
2.能用舉例、分析、概括的方法，感受到化學變化使我們的生活變得美好和方便。
科學態(tài)度目標
認可化學變化對我們生活的幫助。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
1.知道化學變化產(chǎn)生的新物質(zhì)可以讓我們的生活變得更美好、更方便。
2.知道物質(zhì)的化學變化與我們生活的密切關(guān)系。
教學
重難點
重點：感受化學變化使我們的生活變得美好和方便。
難點：認識物質(zhì)的化學變化與環(huán)境的密切關(guān)系。
教學
準備
為學生準備：鑷子、剪刀、培養(yǎng)皿、紫甘藍、玻璃片、白醋、清水。
教師準備：紫甘藍提取液、5支試管、滴管、燒杯、清水、檸檬汁、肥皂水、白砂糖水、小蘇打溶液、教學課件。
流程
教學設計
二次備課
聚焦
1.引入：（教學提示：出示煙花、醪糟、鉆石、化纖制品的各種衣服、寶石、汽油、塑料玩具等圖片。）這些都是生活中與化學變化有關(guān)的圖片，看完之后，你們有哪些感受？（預設：化學變化與我們的生活息息相關(guān)；化學變化繽紛多彩，十分美麗；化學變化可以使我們的生活更加便捷。）
2.揭題：化學變化產(chǎn)生的新物質(zhì)可以讓我們的生活變得更美好、更方便，化學變化本身也可以很美麗。你們觀察過哪些美麗的化學變化？（預設：篝火燃燒、煙花綻放……）今天，我們就一起來了解更多美麗的化學變化。（板書：美麗的化學變化）
探索
與研討
探索一：化學變化的美麗
1.提問：（教學提示：出示紫甘藍和白醋等實驗材料。）你們猜測紫甘藍浸入白醋會發(fā)生什么變化？（預設：紫甘藍可能會在白醋的影響下發(fā)生顏色變化。）怎樣更好地觀察這些變化？（預設：可以對比紫甘藍變化前后的顏色，進行更細致地觀察。）
探索
與研討
2.布置任務：指導學生分組活動，并完成活動幫助卡。
3.提問：紫甘藍與白醋是否發(fā)生了化學變化？你們猜測的依據(jù)是什么?（預設：發(fā)生了化學變化，因為發(fā)生了顏色的改變；沒有發(fā)生化學變化，顏色改變可能是因為紫甘藍的色素溶解到了白醋里。）
4.追問：（教學提示：出示紫甘藍提取液。）如何利用紫甘藍提取液驗證你們的猜測？（預設：將紫甘藍提取液與白醋混合，如果顏色沒有明顯變化，說明之前是發(fā)生了溶解現(xiàn)象；如果顏色由紫色變成紅色，說明紫甘藍與白醋產(chǎn)生了新物質(zhì)，發(fā)生了化學變化。）
5.演示：向試管中加入少量紫甘藍提取液，用滴管向其中滴幾滴白醋，引導學生觀察現(xiàn)象。
6.講解：紫甘藍提取液由紫色變成了紅色，說明紫甘藍與白醋發(fā)生了化學變化，而紫甘藍中發(fā)生化學變化的物質(zhì)正是許多植物都有的花青素。除了白醋，紫甘藍還能與生活中的很多其他物質(zhì)發(fā)生美麗的化學變化。
7.演示：分別向4支試管中加入少量紫甘藍提取液，用滴管分別滴幾滴檸檬汁、肥皂水、白砂糖水和小蘇打溶液，引導學生仔細觀察現(xiàn)象，體會化學變化的奇妙與美麗。
探索二：化學變化與我們的生活
1.過渡：在以上實驗中，我們發(fā)現(xiàn)化學變化能產(chǎn)生豐富的顏色變化，你們能聯(lián)想到可以怎樣利用化學變化來豐富我們的生活嗎?（預設：可以利用化學變化創(chuàng)造各種漂亮的色彩，美化我們的生活。）
探索
與研討
2.布置任務：指導學生分組活動，討論還有哪些化學變化讓我們的生活更美好。
3.研討交流。
4.小結(jié)：通過科學技術(shù)的手段，化學變化的應用滲透在我們生活的方方面面，化學變化讓我們的生活更美好。
探索三：化學變化與我們的環(huán)境
1.過渡：（教學提示：出示使用塑料、石油的圖片。）有些化學變化的產(chǎn)物在為我們的生活帶來方便的同時，也會對我們的環(huán)境造成一些影響，你們對此有所了解嗎？
2.布置任務:指導學生閱讀資料，了解塑料與石油對環(huán)境的負面影響。
3.小結(jié)：塑料制品的隨意丟棄和石油等化石燃料的大量使用都會對我們的環(huán)境造成負面影響，在生活中我們要學會循環(huán)利用這些化學制品，節(jié)約能源，減少對環(huán)境的污染。同時，科學家正在利用化學變化，開發(fā)新的清潔能源，為我們創(chuàng)建一個綠色的未來。
研討匯報
探索
與研討
拓展
與小結(jié)
1.小結(jié)：我們生活的環(huán)境充斥著各種各樣的化學變化的產(chǎn)物，它們讓我們的生活變得更美好、更方便，我們要學會科學地利用化學變化，努力創(chuàng)建綠色未來。
2.拓展：以“美麗的化學變化”為主題，制作一張化學變化宣傳小報，向同學、老師、家人介紹一些生活中有趣、美麗的化學變化。
板書
設計
教學
反思
探索一，通過組織學生觀察紫甘藍葉片與白醋、水、檸檬汁等生活中常見物質(zhì)產(chǎn)生的變化，讓學生在實驗過程中充分感受化學變化本身的奇妙與美麗。
探索二，通過對織物、食物、藥物等相關(guān)化學變化的介紹，讓學生對化學變化能美化、方便我們的生活有更深的感性認識。
探索三，引導學生根據(jù)資料進行信息處理，認識到化學變化也可能產(chǎn)生“不美好”，人類要努力化解與避免。在提供資料方面，可適當介紹有關(guān)白色污染、大氣污染等方面的現(xiàn)狀，讓學生意識到保護環(huán)境的重要性。在研討部分，引導學生在回顧單元內(nèi)容的基礎上，交流分享自己對物質(zhì)變化的新認識，同時梳理本單元的學習內(nèi)容。
課后
作業(yè)

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小學科學教科版 (2017)六年級下冊電子課本

7. 美麗的化學變化

版本： 教科版 (2017)

年級： 六年級下冊

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