授課時(shí)間:______________ 累計(jì)____1____課時(shí)
課題
變化中伴隨的現(xiàn)象
課型
新授課
教學(xué)
目標(biāo)
科學(xué)知識(shí)目標(biāo)
1.知道物質(zhì)在變化的過程中往往會(huì)有許多現(xiàn)象發(fā)生。
2.知道物質(zhì)變化分為物理變化和化學(xué)變化,可以根據(jù)是否產(chǎn)生新物質(zhì)來判別它們。
科學(xué)探究目標(biāo)
1.能夠描述物質(zhì)變化過程中所觀察到的現(xiàn)象。
2.能夠根據(jù)物質(zhì)變化的現(xiàn)象判斷物質(zhì)變化是物理變化還是化學(xué)變化。
科學(xué)態(tài)度目標(biāo)
1.尊重證據(jù)。當(dāng)多人觀察、實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)不一樣的結(jié)論時(shí),樂于分析原因,再次觀察、實(shí)驗(yàn),以事實(shí)為依據(jù)做出判斷。
2.能堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間認(rèn)真細(xì)致地觀察鐵釘生銹的現(xiàn)象,發(fā)展探究鐵釘生銹的興趣。
科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)
知道人類可以利用科學(xué)與技術(shù)干預(yù)物質(zhì)變化。
教學(xué)
重難點(diǎn)
重點(diǎn):變化中伴隨的現(xiàn)象、觀察鐵釘生銹的過程。
難點(diǎn):通過尋找證據(jù)來證明變化后是否產(chǎn)生新物質(zhì),以此來辨別化學(xué)變化與物理變化。
教學(xué)
準(zhǔn)備
為學(xué)生準(zhǔn)備:學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。
教師準(zhǔn)備:檸檬汁、牛奶、潔凈的鐵釘、生銹鐵釘、量筒、塑料薄膜、教學(xué)課件。
流程
教學(xué)設(shè)計(jì)
二次備課
聚焦
1.回顧:(教學(xué)提示:出示前幾課的實(shí)驗(yàn)圖片——蠟燭燃燒、小蘇打與白醋混合、白醋浸泡的雞蛋殼、加熱白砂糖等。)這些是我們前幾課學(xué)習(xí)的物質(zhì)的變化,在這些變化中,分別產(chǎn)生了哪些現(xiàn)象?我們一起簡(jiǎn)單回顧一下。(預(yù)設(shè):蠟燭燃燒發(fā)光、發(fā)熱,產(chǎn)生黑煙;小蘇打與白醋混合產(chǎn)生了大量氣泡,發(fā)出哧哧的聲音;白醋浸泡的雞蛋殼表面產(chǎn)生了氣泡;白砂糖在加熱過程中從固體變成液體,最后又變成固體,顏色從白色變成淡黃色,最后變成黑色并冒黑煙,先無氣味,后出現(xiàn)焦糖香味最后變成焦煳味。)
2.揭題:看來,我們周圍發(fā)生的很多變化都伴隨著一些現(xiàn)象。從我們知道的變化中,可觀察到哪些現(xiàn)象呢?這節(jié)課,我們就通過實(shí)驗(yàn)來了解更多變化中伴隨的現(xiàn)象。(板書:變化中伴隨的現(xiàn)象)
【設(shè)計(jì)意圖】回顧之前的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)變化伴隨的現(xiàn)象產(chǎn)生關(guān)注。
探索
與研討
探索一:變化中伴隨的現(xiàn)象
1.過渡:在前幾課的學(xué)習(xí)中,我們分別觀察到了發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、產(chǎn)生氣體或氣味等常見現(xiàn)象。除此之外,物質(zhì)的變化還會(huì)有其他現(xiàn)象產(chǎn)生嗎?讓我們繼續(xù)探究。
2.提問:(教學(xué)提示:出示牛奶和檸檬汁。)這是兩杯常見的飲品,它們分別有什么特點(diǎn)?(預(yù)設(shè):牛奶是乳白色的液體,檸檬汁是半透明、有酸味的液體。)
3.活動(dòng):如果將這兩種液體混合,會(huì)發(fā)生什么變化呢?(教學(xué)提示:將少許檸檬汁倒入牛奶中,提醒學(xué)生仔細(xì)觀察。)大家觀察到了什么現(xiàn)象?(預(yù)設(shè):牛奶中出現(xiàn)了一些白色物質(zhì)沉在底部。)
4.講解:物質(zhì)的變化除了會(huì)產(chǎn)生發(fā)光、發(fā)熱、改變顏色、產(chǎn)生氣體等現(xiàn)象,有的還會(huì)生成沉淀。沉淀通常指溶液中析出的難溶解的固體物質(zhì),也可表示溶液中難溶解的固體物質(zhì)析出的過程。
5.布置任務(wù):請(qǐng)大家思考生活中的變化和現(xiàn)象,完成活動(dòng)幫助卡。
6.提問:蠟燭燃燒的過程中只伴隨有發(fā)光、發(fā)熱的現(xiàn)象嗎?(預(yù)設(shè):還產(chǎn)生了氣體。)這說明了什么?(預(yù)設(shè):物質(zhì)變化過程中可能會(huì)有多種現(xiàn)象同時(shí)產(chǎn)生。)
7.小結(jié):觀察變化現(xiàn)象可以幫助我們判斷該變化是否為化學(xué)變化,但化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)。
探索二:鐵釘生銹的過程
1.過渡:(教學(xué)提示:出示生銹鐵釘?shù)膱D片。)鐵釘生銹發(fā)生了顏色的改變,這個(gè)過程是化學(xué)變化嗎?我們可以用什么證據(jù)進(jìn)行解釋?(預(yù)設(shè):是化學(xué)變化,可以用鐵生銹產(chǎn)生了新物質(zhì)進(jìn)行證明。)
2.活動(dòng):每組分發(fā)一根生銹和一根未生銹的鐵釘,指導(dǎo)學(xué)生觀察二者的不同,并進(jìn)行組內(nèi)交流與討論。
探索
與研討
3.提問:大家發(fā)現(xiàn)了它們的哪些不同?(預(yù)設(shè):鐵是銀白色的,有金屬光澤,鐵銹是棕紅色的,沒有金屬光澤;鐵表面是光滑的,鐵銹表面粗糙;鐵堅(jiān)硬且有韌性,鐵銹比較脆;……)現(xiàn)在你們認(rèn)為鐵和鐵銹是同一種物質(zhì)嗎?(預(yù)設(shè):不是。)
4.小結(jié):鐵銹是不同于鐵的一種新物質(zhì),因此鐵生銹是化學(xué)變化。
5.提問:根據(jù)你們的生活經(jīng)驗(yàn)說說,鐵在什么情況下會(huì)生銹?鐵生銹與什么有關(guān)呢?(預(yù)設(shè):鐵在有水的情況下會(huì)生銹。)那么,是不是只要有水,鐵就會(huì)生銹呢?我們用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。
6.布置任務(wù):(教學(xué)提示:取三個(gè)量筒,一個(gè)裝滿水、一個(gè)裝半量筒水、一個(gè)不裝水。將三根鐵釘分別放入三個(gè)量筒中,在半量筒水中的鐵釘要有一半露出水面,一半在水中。將三個(gè)量筒都用塑料薄膜封口,靜置在角落。)鐵釘生銹是一個(gè)非常緩慢的過程,接下來,請(qǐng)大家每天觀察并記錄鐵釘?shù)淖兓?br>研討匯報(bào)
探索
與研討
拓展
與小結(jié)
1.提問:鐵制品生銹會(huì)影響它的使用,所以人們通常會(huì)采取一些方法防止鐵制品生銹。你們知道哪些防銹措施?(預(yù)設(shè):放在干燥處;刷上油漆;涂抹油;電鍍;完全放入食用油中;“烤藍(lán)”;搪瓷等。)這些防銹措施的原理是什么?(預(yù)設(shè):將鐵制品與水和空氣隔絕開,使其不具備生銹條件。)
2.布置任務(wù):課后,請(qǐng)同學(xué)們通過觀察或利用網(wǎng)絡(luò)、書刊等查找資料,了解更多與化學(xué)變化有關(guān)的事例,尋找我們身邊的化學(xué)變化。
板書
設(shè)計(jì)
教學(xué)
反思
本課首先引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合前幾課的實(shí)驗(yàn)與生活實(shí)例思考變化中伴隨的現(xiàn)象,使學(xué)生知道利用物質(zhì)變化伴隨的現(xiàn)象可對(duì)變化類型進(jìn)行初步判斷。同時(shí),為避免學(xué)生產(chǎn)生錯(cuò)誤的認(rèn)知,引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)電燈發(fā)光、泥水靜置、混合紅墨水和清水以及水沸騰的現(xiàn)象進(jìn)行對(duì)比分析,進(jìn)一步理解物理變化和化學(xué)變化——物理變化沒有產(chǎn)生新物質(zhì),化學(xué)變化產(chǎn)生了新物質(zhì)。從現(xiàn)象到本質(zhì),幫助學(xué)生理解本次課的核心內(nèi)容,即觀察變化現(xiàn)象可以幫助我們做出是否是化學(xué)變化的判斷,但化學(xué)變化的本質(zhì)是產(chǎn)生新物質(zhì)。
課后
作業(yè)

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4. 變化中伴隨的現(xiàn)象

版本: 教科版 (2017)

年級(jí): 六年級(jí)下冊(cè)

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